【精品】創(chuàng)業(yè)計劃模板合集九篇
時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的'西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目。同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。
建設(shè)地點:蚌埠市地區(qū)
市場分析:學(xué)院現(xiàn)有一萬四千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54、7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65、8%,現(xiàn)時有40、2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
最新大學(xué)校園咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書范文:咖啡簡介:“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn),在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當(dāng)作胃藥來喝,認(rèn)為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時由于伊斯蘭規(guī)嚴(yán)禁教徒飲酒,于是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。
第一部分:市場調(diào)查情況與市場分析
1、市場背景
喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受?Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2、市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
3、校園咖啡廳特點
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。
第二部分:企劃方案
營銷機會和威脅分析
1、地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者。
2、情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3、易于結(jié)隊消費,人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費效應(yīng)。
4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。
5、消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。
6、目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
7、年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
8、一旦成功,容易導(dǎo)致跟進的競爭者。
9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
消費者群體分析:
群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習(xí)慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中高校中,學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。
學(xué)生消費群體:
按照學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
本科:
1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時期(新生對新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后,心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍,消費行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當(dāng)一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
3、離巢:大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認(rèn)同。
碩博士
這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學(xué)歷較高,可支配收入也較多一些,消費習(xí)慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經(jīng)濟收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。
教師消費群體
1、年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他顧客群
社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節(jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會,朋友拜訪等)暫留武大,構(gòu)成了流動的消費群體。
b、消費能力和消費習(xí)慣分析:
1、在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費群體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。
2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標(biāo)消費群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
3、在對咖啡和西餐消費頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強的目標(biāo)顧客選擇“會經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
4、在去咖啡廳的消費目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會和用餐的`目的占據(jù)了一半以上的比例,大學(xué)生面試問題,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應(yīng)該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業(yè)務(wù)之外,應(yīng)該適當(dāng)增加一些輔助的業(yè)務(wù)。
5、在每次的消費額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費額的消費者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價格。
6、在影響消費的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應(yīng)該為潛在顧客提供大眾化價格高品質(zhì)享受的服務(wù),同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。
7、從消費偏好的消費頻率的年級構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級的增加,會經(jīng)常去消費的學(xué)生與偶爾消費的學(xué)生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費的學(xué)生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學(xué)生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學(xué)生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。
8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當(dāng)然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細分的策略,重點在于顧客關(guān)系的維持,使之成為忠誠的顧客。
9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費習(xí)慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學(xué)生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
10、在每次可接受的消費額的調(diào)查中,各個可支配收入的學(xué)生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間, 大學(xué)生會計實習(xí)周記,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應(yīng)該靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略, 敬老院活動感想,為消費者提供物美價廉的服務(wù)。
市場細分和定位
細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。
定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。
確定訴求點:
1、飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;
2、不高昂的價格,高層次的享受;
3、學(xué)習(xí),交流的場所;
4、校園生活群體的精神家園。
產(chǎn)品和定價策略分析:
1、產(chǎn)品體系
當(dāng)然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客?Х犬a(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。
2、價格體系
應(yīng)該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學(xué)生,經(jīng)濟收入有限?傮w價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
傳播媒介和方式分析:
傳單和海報:
可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報。
活動傳播:
可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。
網(wǎng)站和廣播廣告:
利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站(bbs,學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
人脈推廣:
鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學(xué)生兼職服務(wù)員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。
官方傳播:
可以爭取學(xué)校官方的合作,例如記者團的采訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。
利用社團:
社團作為高校重要的組織,對每一個高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道?梢院蜕鐖F建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵社團群體消費。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。
設(shè)計分析:
1、視覺識別:
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店內(nèi)布局:恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
2、行為識別
員工行為:應(yīng)該重視對員工的培訓(xùn),讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。
管理者行為:管理者應(yīng)該及時排解經(jīng)營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回復(fù),保持和消費群體的密切聯(lián)系。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一,網(wǎng)吧廣告的市場需求分析
根據(jù)調(diào)查顯示,目前中國大約有80萬家(官方數(shù)字是72萬家左右)營業(yè)網(wǎng)吧,每家平均 50臺電腦共約8000萬臺,這是一個龐大的廣告受眾數(shù)字。同時,城市的網(wǎng)吧行業(yè)在走向行業(yè)化,大型化。統(tǒng)觀全局,將來的網(wǎng)吧不再僅僅是傳統(tǒng)意義上的上網(wǎng)場所,上網(wǎng)營業(yè)收入在一個網(wǎng)吧的利潤構(gòu)成中所占的比重將越來越小,而視頻點播,網(wǎng)吧廣告,餐飲收入,游戲收入,代銷業(yè)務(wù)貢獻的利潤會逐步增加,最終使網(wǎng)吧成為一個信息傳播的載體,具有強大的廣告和銷售功能,成為一個增值業(yè)務(wù)全面并且功能強大的娛樂場所。
網(wǎng)吧廣告的特點是以城市中數(shù)量眾多的網(wǎng)吧為廣告發(fā)布場所,以各網(wǎng)吧中 電腦作為廣告的基本載體,以網(wǎng)吧中娛樂和獲取信息的人群作為受眾,提供豐富多樣的廣告發(fā)布形式,是一種將網(wǎng)絡(luò)廣告與傳統(tǒng)媒體廣告良好結(jié)合在一起并且具有極高的性價比的新媒介。我們先來看看網(wǎng)吧作為廣告媒介獨有的特點,首先,網(wǎng)吧是人群和信息來源渠道相對集中的地方,它既是網(wǎng)絡(luò)媒體的承載環(huán)境,又是受眾聚集的傳播空間。無論從媒介的大眾傳播定義來看,還是從媒介發(fā)展歷史來看,網(wǎng)吧,都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態(tài)。其次,網(wǎng)吧是一個媒介終端――網(wǎng)吧的集群性很高,聚集了較多的年輕消費者,個性相近,愛好相似,樂于接受新型事物,相互影響力比較強,這是新媒體的受眾特征。并且,網(wǎng)吧作為第五媒體,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)顯示出其在社會生活中的巨大影響力,網(wǎng)吧成為傳播信息,發(fā)散輿論以及交友,娛樂的重要場所。顯然,網(wǎng)吧不再是一個普通的商業(yè)領(lǐng)域,而是一個需要社會控制和行業(yè)準(zhǔn)入的領(lǐng)域,其實,從某種意義上來說,網(wǎng)吧,不僅是網(wǎng)絡(luò)媒體的延伸,而是一種可以自成體系的新媒體平臺。對封閉的營業(yè)場所,人群逗留的時間較長, 相對流動快速的戶外或賣場,信息傳播到達的頻次更高,層次更深,這是新媒體的傳播特征。
其三,從更全面的角度說,網(wǎng)吧媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網(wǎng)吧介于傳統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)之間,通過網(wǎng)吧的媒體資源我們可以實現(xiàn)線上和線下的信息傳播和廣告宣傳。跨媒體應(yīng)該是橫跨平面媒體,立體媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體的三維平臺組合。平面媒體包括報紙,雜志,圖書,戶外廣告,立體媒體包括電視,廣播和電影,網(wǎng)絡(luò)媒體包括窄帶互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用和寬頻互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用。
網(wǎng)吧正是兼具平面媒體,立體媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體的三維平臺組合。網(wǎng)吧的空間可以承載海報,墻面,桌面,展板等類戶外廣告的平面媒體;網(wǎng)吧的電腦可以統(tǒng)一承載電影,廣播,音樂,游戲等立體媒體,相當(dāng)于一條嶄新的院線;網(wǎng)吧的最直接實現(xiàn)形式則是網(wǎng)絡(luò)媒體;所以網(wǎng)吧最具有跨媒體性質(zhì)。
如今,隨著網(wǎng)吧規(guī)模日益的擴大和經(jīng)營的正規(guī),企業(yè)在網(wǎng)吧里面發(fā)布廣告的需求越來越大,整合網(wǎng)吧資源也是大勢所趨,網(wǎng)吧廣告,逐漸成為一個新的媒介平臺。
二, 網(wǎng)吧廣告價值分析
什么是媒體的廣告價值業(yè)內(nèi)普遍采用廣告千人成本和讀者構(gòu)成來評價某媒體是否適合投放廣告。事實上,影 響媒體廣告價值的主要是三個部分:讀者數(shù)量,讀者質(zhì)量,競爭態(tài)勢。艾瑞市場咨詢公司(iresearch)的《第一屆艾瑞網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)習(xí)慣及消費行為調(diào)查》顯示:網(wǎng)絡(luò)游戲人群以大中城市為主,年齡分布集中在16歲至35歲之間;男性占了絕大多數(shù);網(wǎng)絡(luò)游戲用戶平均每周上網(wǎng)玩游戲的時間為9。66小時,每天玩一款網(wǎng)絡(luò)游戲的時間為3小時左右。
由此可見,對于網(wǎng)絡(luò)游戲族群來說,網(wǎng)絡(luò)游戲已經(jīng)超過了電視的吸引力。而這個族群,也同時是飲料,運動品牌以及電腦等類型產(chǎn)品的主要目標(biāo)對象群。通過調(diào)查我們也得知,大部分網(wǎng)絡(luò)游戲玩家均在網(wǎng)吧上網(wǎng),網(wǎng)吧成為了一個新的廣告平臺,網(wǎng)吧對于廣告行銷是否也有著不同的意義。
網(wǎng)吧廣告成為新媒介載體目標(biāo)受眾的到達率高度準(zhǔn)確,在客戶們百般要求廣告形式求新求變的今天,網(wǎng)吧廣告這樣一個新興的產(chǎn)業(yè),本身所具有的價值體現(xiàn)在哪里。
1, 有效打開銷售渠道。根據(jù)受眾來看,前往網(wǎng)吧上網(wǎng)的人群年齡結(jié)構(gòu)都偏年輕,主要集中在18歲到25歲之間。這個年齡段的人群好奇心強,容易接受新生事物;同時,他們接受的教育程度也比較高,具有大專以上教育背景的達到70%以上;由于大部分人是學(xué)生,因此直接收入有限,但間接和潛在的消費能力很強。由于受眾受教育的程度較高,在未來擁有很強的消費能力,同時受眾年齡結(jié)構(gòu)年輕,雖然直接收入不高,消費能力卻很強,容易進行沖動消費和購買那些新產(chǎn)品;上網(wǎng)頻率及時間較穩(wěn)定,有較為規(guī)律的上網(wǎng)頻率及上網(wǎng)時間,基本屬于忠實受眾,能保證廣告在該群體中的傳播質(zhì)量;興趣愛好相近。喜歡網(wǎng)絡(luò)化的生活和交流方式,追求時尚,熱衷各種娛樂活動,喜歡游戲;消費取向集中。以上共有特點,決定了受眾群體擁有高度集中的消費取向。
1,從以上特點可以看出,網(wǎng)吧媒體的受眾主要是年輕一代,接受其信息的多為在校學(xué)生(大學(xué)生居多)和有一定經(jīng)濟收入的白領(lǐng)階層,其主要特征是消費觀和價值觀趨于統(tǒng)一,追求時尚,消費能力集中,且具有很強的消費欲望,界定在感性消費,而非理性消費群體范疇。從分析中可以看出,網(wǎng)吧廣告可以幫客戶們打通銷售渠道,直接命中最有可能的潛在用戶。
2,網(wǎng)吧廣告具有100%的廣告有效送達率。任何想上網(wǎng)的人,必須打開電腦顯示屏才能進行網(wǎng)絡(luò)連接。電腦顯示屏是任何網(wǎng)民必須登陸后默認(rèn)當(dāng)前界面,任何網(wǎng)民,無論其上網(wǎng)聊天或玩游戲均能100%看到電腦顯示屏,而網(wǎng)吧廣告的一個核心內(nèi)容,就是通過電腦顯示屏設(shè)置廣告信息,并通過電腦顯示屏將廣告內(nèi)容傳遞給受眾。這種廣告方式的有效達到率是100%,并且擁有巨大的受眾數(shù)量以及固定的受眾用戶群。通過對北京,上海,廈門,泉州,成都的網(wǎng)吧進行抽樣調(diào)查,每臺網(wǎng)吧電腦每天的使用人次為4—6人,在節(jié)假日和周末還有30%左右的增長。一萬臺網(wǎng)吧電腦,每天的用戶數(shù)量即為4萬—6萬,一個月的累計用戶數(shù)量為120萬—180萬人次,也就是說網(wǎng)吧廣告的受眾為120萬—180萬人次萬臺/月,這樣的規(guī)模是目前任何專業(yè)類媒體都無法比擬的。
3, 網(wǎng)吧廣告是真正意義上全天候媒體。目前網(wǎng)吧規(guī)定營業(yè)時間是早8點至晚12點,實際上絕大部分網(wǎng)吧是24小時營業(yè)。針對目前經(jīng)營現(xiàn)狀,網(wǎng)吧主管部門計劃將在 20xx年1月后放開網(wǎng)吧營業(yè)時間限制,網(wǎng)吧行業(yè)將實現(xiàn)合法的24小時營業(yè)。屆時網(wǎng)吧媒體將成為名副其實的全天候媒體。
4,更加真實的投放效果評估。每一個客戶投放的.網(wǎng)吧都有詳細的網(wǎng)吧資料(網(wǎng)吧名稱,終端電腦臺數(shù)等),客戶對于自己投放廣告的范圍及覆蓋人群數(shù)量有非常真實和精確的掌控。顯示屏廣告位的設(shè)置方法使得廣告的發(fā)布也更加直觀有效,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)技術(shù)手段可對廣告投放效果進行及時有效的分析評估。
5,網(wǎng)吧廣告具有超強的視覺沖擊力。精美寬大幅面的廣告畫面及詳細的文字說明,與目標(biāo)受眾近似零距離的視覺接觸,具強烈的沖擊力,可充分展示品牌形象和產(chǎn)品特性,給受眾留下極其深刻的印象。另外,可以充分利用多媒體,超文本格式文件,設(shè)置多種形式讓受眾對其感興趣的產(chǎn)品了解更為詳細的信息,使消費者能親身體驗產(chǎn)品,服務(wù)與品牌。這種以圖,文,聲,像的形式,傳送多感官的信息,讓消費者如身臨其境般感受到商品或服務(wù),并能在網(wǎng)上預(yù)訂,交易與結(jié)算,將更大大增強網(wǎng)絡(luò)廣告的實效。
超低廣告投入千人成本。假設(shè)網(wǎng)吧電腦桌面標(biāo)準(zhǔn)價15元/臺/月,假設(shè)一臺電腦平均每天5人使用,在使用過程中每人有4次回到桌面,則客戶投放網(wǎng)吧電腦桌面平均每天每人成本=12元/臺/月÷30天÷4人÷4次=0。025元。根據(jù)現(xiàn)階段其他各發(fā)媒體的廣告報價,我們可以看出網(wǎng)吧廣告低廉的價格,客戶投放1次電視臺30秒廣告,基本上等同于連續(xù)1個月在廣告,可以連續(xù)1個月在25000臺電腦上投放網(wǎng)吧電腦桌面廣告;客戶投放1個月網(wǎng)絡(luò)廣告,可以同期連續(xù)1個月在20000臺電腦上投放網(wǎng)吧電腦桌面廣告;客戶投放1個月塊大型戶外廣告,可以同在18000臺電腦上投放網(wǎng)吧電腦桌面廣告。
網(wǎng)吧廣告的商業(yè)模式分析多網(wǎng)吧,成為網(wǎng)絡(luò)媒體發(fā)布平臺,以富有創(chuàng)意而靈活的方式銷售內(nèi)容為網(wǎng)吧帶來了新的業(yè)務(wù)增長機遇。將適合在網(wǎng)吧發(fā)布的廣告內(nèi)容以最恰當(dāng)?shù)姆绞匠尸F(xiàn)給受眾,并能及時的得到回報,這是任何一個企業(yè)或者廣告商最為關(guān)心的事情,因此,網(wǎng)吧廣告最為重要在于其商業(yè)模式的正確性和客觀性,F(xiàn)在,在了解網(wǎng)吧廣告的價值以后,我們就可以分析一下網(wǎng)吧廣告的商業(yè)模式:
1,看廣告網(wǎng)吧玩家免費上網(wǎng)模式:
網(wǎng)吧經(jīng)營的一切費用和盈利都是來自廣告費。如果將網(wǎng)吧看成是一個新媒體平臺,那么該平臺提供給受眾的娛樂費用將會很低,甚至完全免費。同時,受眾在免費娛樂的同時也會接受該平臺提供的廣告信息,以此來換取免費上網(wǎng)。這就是網(wǎng)吧免費模式,在這個模式中,連鎖網(wǎng)吧的數(shù)量和統(tǒng)一管理模式成為關(guān)鍵點,全國性的網(wǎng)吧連鎖公司,對幾萬家網(wǎng)吧進行統(tǒng)一的運營與管理,建立一種全新的網(wǎng)吧廣告商業(yè)模式。
2,網(wǎng)吧和廣告商共分利潤模式:
網(wǎng)吧連鎖機構(gòu)或者是網(wǎng)吧廣告集團可以和網(wǎng)吧廣告商分取廣告利益。中國大部分游戲運營商和軟,硬件商家對非常重視網(wǎng)吧廣告,因此可以建立網(wǎng)絡(luò)廣告分帳模式。其核心的理念就是網(wǎng)吧必須集合在一起,控制本省市或者全國的網(wǎng)吧達到一定的規(guī)模和數(shù)量,并代表網(wǎng)吧群體的集體利益,以量來制定價格。
3,按照媒體價格收取廣告費用模式:
網(wǎng)吧廣告,目前可利用的形式多種多樣,比如電腦顯示屏廣告,網(wǎng)吧戶外廣告以及插播廣告等,根據(jù)不同的廣告載體制定出相應(yīng)的價格體系來收取廣告費用。很多網(wǎng)吧廣告公司就是采取這樣的商業(yè)操作模式,按照約定的媒體價格將費用支付給各位網(wǎng)吧業(yè)主。其核心在于廣告公司對網(wǎng)吧的整合能力。筆者在后面將會將一家廣告公司的大致報價展
綜上,網(wǎng)吧廣告作為一個探索中的媒介載體可以在用戶細分,提升品牌認(rèn)知度和互動上有相對的優(yōu)勢。在目標(biāo)用戶群的選擇上,廣告廠商可以根據(jù)網(wǎng)吧玩家信息對廣告進行選擇,并針對地區(qū)的不同情況進行投放的細部分類,確保目標(biāo)受眾群選擇的準(zhǔn)確性。其次,作為一種新的廣告操作方式,比較容易引起受眾群較高的接收度和互動。在促銷活動的靈活運用上,網(wǎng)吧廣告也給各個產(chǎn)品帶來了更大施展的空間。
四, 網(wǎng)吧廣告發(fā)布形式分析:目全國各地的網(wǎng)吧有以下幾種廣告發(fā)布形式:
1,電腦桌面廣告。
發(fā)布形式:將廣告以全屏方式發(fā)布到電腦桌面,受眾直接可視。
特點:
。1)可視面積大,視覺沖擊力強,能給受眾留下深刻的印象。
(2)區(qū)域大,可以設(shè)置較多內(nèi)容,如圖1所示的就在桌面放置了填寫訂單的相關(guān)表單內(nèi)容。
(3)可以劃分為更加細分的廣告位,如圖2所示,給廣告客戶提供了更多的不同層次的廣告投放選擇。
。4)滾動發(fā)布,多個廣告同時發(fā)布時,每個廣告在桌面停留一定時間后滾動到下一個發(fā)布的廣告。單個廣告停留的時間可隨意設(shè)置。
。5)智能發(fā)布,每當(dāng)電腦用戶回到電腦桌面時,下一個應(yīng)該發(fā)布的廣告將馬上進行發(fā)布。由于一般用戶使用電腦時會多次的返回桌面,所以這種智能化的發(fā)布方式充分保障了每一個廣告都能在電腦用戶面前進行發(fā)布。
2,瀏覽器插入廣告條。
發(fā)布形式:當(dāng)電腦用戶使用瀏覽器瀏覽網(wǎng)頁時,將符合尺寸規(guī)格的廣告條插入到用戶瀏覽的網(wǎng)頁任何地方。
特點:
(1) 發(fā)布位置醒目,發(fā)布在瀏覽器中網(wǎng)頁的最上方,為最醒目的位置。
(2)發(fā)布次數(shù)頻繁,打開每一個網(wǎng)頁廣告都會被發(fā)布一次,重復(fù)多次可給廣告受眾留下及其深刻的印象。
。3)廣告條尺寸大,基本為目前網(wǎng)絡(luò)上的標(biāo)準(zhǔn)廣告條的最大尺寸,大尺寸的廣告條自然可包含更豐富的廣告內(nèi)容。(4)隨機平等發(fā)布,有多個廣告時,每次隨機的抽取一個廣告進行發(fā)布,保證每個廣告都有均等的發(fā)布機會。
3,動畫圖標(biāo)鏈接廣告。
發(fā)布形式:懸浮于瀏覽器左右側(cè),不占用電腦桌面空間,在桌面使用過程中始終懸掛在左右側(cè)。
特點:
可視能力大,跳躍的觀感,觸動受眾,視覺沖擊力強,能給受眾留下深刻的印象。
。2)發(fā)布次數(shù)頻繁,始終懸掛在屏幕右側(cè),重復(fù)多次可給廣告受眾留下及其深刻的印象。
(3)同一廣告一次發(fā)布格式形式多樣,更能讓受眾點擊互動。
(4)費用較低,廉價的推廣選擇。
4,瀏覽器主頁廣告。
發(fā)布形式:將瀏覽器的主頁設(shè)置為廣告客戶的網(wǎng)站,這樣每當(dāng)電腦用戶打開一個新的瀏覽器時,都會自動的連接到廣告客戶的網(wǎng)站進行訪問。
特點:
。1) 特別適合與網(wǎng)站推廣與宣傳,能讓廣告客戶的網(wǎng)站訪問量迅速增長。
。2)發(fā)布頻繁,電腦用戶將多次訪問到廣告客戶的網(wǎng)站,留下深刻的印象。
。3)留給廣告客戶更大的發(fā)揮空間。廣告客戶可以在自己網(wǎng)站上開展更多的宣傳與活動,可以自行設(shè)計其內(nèi)容和結(jié)構(gòu),用自己的辦法將前來訪問的受眾牢牢的吸引和引導(dǎo)。同時可以隨時隨意的對內(nèi)容進行更新。
5,網(wǎng)吧戶外廣告
發(fā)布形式:除掉網(wǎng)吧電腦屏幕以外,能夠合理充分利用的還有網(wǎng)吧的內(nèi)外場地以及網(wǎng)吧招牌。海報的張貼,物品的擺放以及廣告商品的標(biāo)志和商家的企業(yè)形象的推廣都可以采取這種方式進行。
特點:
。1)適合進行地面宣傳的商品廣告,恰當(dāng)?shù)沫h(huán)境布置不僅不使受眾反感,甚至還可能加深受眾對該產(chǎn)品的印象。(2)場地范圍擴大,尤其是網(wǎng)吧廣告招牌能廣告形式增加了受眾范圍的擴大,有利于產(chǎn)品的傳播率和到達率的延伸。
6,網(wǎng)吧推廣活動
發(fā)布形式:在網(wǎng)吧場所內(nèi)進行廣告商品的發(fā)布會以及一些相關(guān)的互動娛樂活動。
特點:
。1)在網(wǎng)吧場所進行產(chǎn)品推廣活動,新鮮有趣的活動不僅能拉緊商品和受眾的距離,也能在不知不覺的推廣活動中讓受眾積極主動的接受廣告信息。
(2)第一時間能夠得到受眾對產(chǎn)品的態(tài)度和反饋信息。
7,網(wǎng)吧廣告共有的特點。
網(wǎng)吧網(wǎng)絡(luò)廣告媒體所支持的廣告發(fā)布形式還具有一些共有的特點。
。1)廣告發(fā)布快捷,反應(yīng)時間短,廣告客戶投放的廣告可以在10—20分鐘時間之內(nèi)發(fā)布完畢。
。2)靈活的區(qū)域廣告投放?梢噪S廣告客戶的意愿將其廣告在指定的城市區(qū)域內(nèi)投放,并可隨時進行調(diào)整。(3)支持的表現(xiàn)元素多樣。上述幾種網(wǎng)吧網(wǎng)絡(luò)廣告媒體所提供的廣告形式,除瀏覽器主頁廣告外,其余三種均支持當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)廣告所支持的所有元素,包括圖片,動畫,聲音,超級鏈接,以及其它互動內(nèi)容(如產(chǎn)品相關(guān)小游戲,市場調(diào)查)等,可以為廣告客戶提供豐富的選擇。
8,網(wǎng)吧廣告發(fā)布軟件的選擇技巧:
現(xiàn)在是internet時代,我們在選擇網(wǎng)吧廣告發(fā)布軟件時盡可能的選擇功能單一,方便管理的軟件,因為我們是以營利為目的,不要太復(fù)雜化的管理軟件以免造成太多的不必要的時間浪費。
軟件要求:
1,選擇可以直接通過互聯(lián)網(wǎng)(internet)來管理的。
特點:可以在任何地方使用和管理網(wǎng)吧的廣告,再則可以當(dāng)場為商家馬上發(fā)布廣告,以求最快的速度發(fā)布商家已有的廣告素材,提高效益!
2,廣告發(fā)布形式可以在剛開始時選擇適用些的廣告位就行,然后運作一段時間后根據(jù)市場的需求再添加其他實用的廣告功能上去。這樣可以先穩(wěn)定好市場再進一步擴大廣告范圍增加更多的廣告收入。
3,軟件的安裝盡可能的選擇綠色版方式以求網(wǎng)吧更多的同意接受,因為綠色版軟件可以讓他們放心使用不會給他們的安裝帶來麻煩和網(wǎng)吧系統(tǒng)帶來垃圾的不便之處。
4,軟件開發(fā)時客戶端大小選擇小點的。攜帶方便占用空間小等多種優(yōu)點。
5,軟件不要使用實時監(jiān)控的方式,因為這樣會給網(wǎng)吧帶來很大的資源負載,而被拒絕安裝使用,那么你沒有網(wǎng)吧的媒體載體就無法經(jīng)營了。
6,開發(fā)一個后臺統(tǒng)計功能的,盡量使用web頁的形式來表達,方便各種人士瀏覽,監(jiān)控各種情況,統(tǒng)計網(wǎng)吧的機器運行情況和使用情況等信息以便日后給商家有力的數(shù)據(jù)說明你的廣告效果與廣告機器的情況
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
盆景店創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫呢?大家要如何寫才能吸引到投資人呢?
一、市場分析
隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高,城市居民對家居環(huán)境的要求也越來越高,盆景也越來越受到人們的青睞。
這里所提到的盆景,并不是一般家庭所養(yǎng)殖的花草,而是將山水、花草、樹木、房屋、橋梁等一些模仿的`自然景物巧妙地組合起來,就如同真的風(fēng)景那樣。然而,目前市場上優(yōu)質(zhì)并且價格適中的園林盆景并不多,能夠適用于家庭的盆景就更少了。所以,這種盆景創(chuàng)意設(shè)計就擁有一個比較廣闊的市場。
二、企業(yè)綜述
l 企業(yè)概況:成立一家專門從事于盆景創(chuàng)意設(shè)計的企業(yè)。企業(yè)性質(zhì)屬于非正規(guī)勞動組織,以自籌資金10萬元作為注冊資金。初步擬定招收員工2人,要求是園林景觀專業(yè)本科畢業(yè)生。
l 企業(yè)特色:專門為城市居民提供家庭綠色裝飾服務(wù),為顧客提供優(yōu)秀的富有創(chuàng)意的盆景產(chǎn)品,給顧客家中帶來一種身臨其境般的動態(tài)視覺效果。
l 企業(yè)目標(biāo):企業(yè)短期內(nèi)的目標(biāo)是確保收支平衡,在市場上立住腳跟,打響知名度,擴大門面。長期的目標(biāo)是要提升利潤,維持良好的企業(yè)信譽,擴大員工數(shù)量。
三、市場研究
l 目標(biāo)客戶:中、高層收入家庭
l 市場調(diào)研:
競爭者產(chǎn)品價格(元)
花鳥市場大、中、小型盆景100-1000
個體商販中、小型盆景50-500
流動商販小型盆景50-200
四、市場營銷
委托市場策劃公司進行產(chǎn)品推廣。
產(chǎn)品:盆景
平均價格:300元/盆
推廣方案及其預(yù)算:
推廣形式或手段
年度投入資金(元)
宣傳海報
10000
網(wǎng)絡(luò)宣傳
3000
傳單
5000
總計
18000
五、財務(wù)計劃
l 單位產(chǎn)品經(jīng)濟價值(元/盆)
單位售價
300
單位銷售成本
100
單位毛利
200
l 各年度銷售預(yù)測
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
銷售量(盆)
500
550
600
700
700
銷售額(元)
150000
165000
180000
210000
210000
l 創(chuàng)業(yè)成本:
項目
支付對象
金額(元)
注冊登記費
工商局
500
辦公設(shè)備、工具
商場
15000
辦公裝修
施工隊
15000
市場推廣
廣告公司
5000
原材料
供應(yīng)商
20000
工資
員工
10000
房租、水電費
房東
15000
辦公開銷
相關(guān)單位
10000
其它雜費
5000
總計
95500
l 年度運營成本:
項目
細目
金額(元)
合計(元)
銷售費用
市場調(diào)研、推廣費
25000
47000
促銷費用
20xx
銷售人員工資
20000
管理費用
設(shè)備維修費
5000
88000
管理人員工資
20000
房租、水電費
50000
辦公費
5000
折舊費
8000
135000
l 項目現(xiàn)金流量(非正規(guī)就業(yè)組織的法律形式可以享受免稅待遇)
序號
項目
計算期
1
2
3
4
5
1
現(xiàn)金流入
150000
165000
180000
210000
210000
2
現(xiàn)金流出
100000
135000
135000
135000
135000
135000
2.1
投資
100000
2.2
銷售費用
47000
47000
47000
47000
47000
2.3
管理費用
88000
88000
88000
88000
88000
3
凈現(xiàn)金流量
-100000
15000
30000
45000
75000
75000
4
累計凈現(xiàn)金流量
-100000
-85000
-55000
-10000
65000
140000
l 投資方案的評價指標(biāo)(取折現(xiàn)率為8%)
動態(tài)回收期(年)
3.11
凈現(xiàn)值(元)
75465.26
內(nèi)部收益率(%)
28
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三、
長期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。
2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。
3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的`滿足。
4、方法:
(1)初次來店的驚喜。
、倜赓M贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2)增加其下次來店的可能性。
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息。
②利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進貨以38元標(biāo)價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。
①告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。
②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。
八、總結(jié)
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實踐中去檢驗了。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
競爭分析就是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者
目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的`各地特產(chǎn)銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠,商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經(jīng)營規(guī)模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū),與大型超市相比它們規(guī)模較小,一般處于2、3級市場,但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精,是我們的次要競爭對手。
(3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者
特產(chǎn)經(jīng)營分散,進入門檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析:
名稱
Strength
優(yōu)勢
Weakness
劣勢
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的'做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
目錄
一、實施可行性分析
二、企業(yè)概況
三、市場分析
四、競爭
五、管理
六、成本分析
七、經(jīng)濟分析
八、其他
一、實施可行性分析
開辦保健社的目的:目前面臨的醫(yī)療體制改革使人們開始更加關(guān)注自己的健康,隨著現(xiàn)代人生活的緊張和快捷奏,以及人口日益老年化問題,人們渴望有一種安全、可靠、靈活、方便、收費合理、快捷的保健服務(wù),而我的目標(biāo)就是為社區(qū)居民、特別是老年人提供他們所期望的這種服務(wù)。
保健社投資額度中等,基本為一次性投資,從業(yè)人員需一定的專業(yè)知識和技能,是一種風(fēng)險小、利潤平的服務(wù)性行業(yè),適合我們有一技之長的下崗失業(yè)人員經(jīng)營(我曾經(jīng)做過九年護士,目前獲得中醫(yī)藥大學(xué)大專結(jié)業(yè)證書)我很愛這項工作,它使我感到神圣,因為它不僅能夠解決生計問題,更能真實地感覺生存的價值一保護他人的健康,這是一件多么有意義的工作,我想這是我最好的'選擇。
二、企業(yè)概況
(一)獨資經(jīng)營:投資額為10萬元左右。預(yù)算如下:
半年房租(18000~36000)元裝修30000元
設(shè)備:30000元辦公用品及家具10000元
流動資金:10000元工資支出(當(dāng)月三名員工加本人)3200元
其他支出(當(dāng)月)20xx元
(二)服務(wù)項目
針灸、推拿、打針、換藥、面部皮膚保養(yǎng),健康咨詢、量血壓、測量血糖、拔火罐、吸氧、足底按摩、刮痧等。上門服務(wù)。
(三)員工安排
針灸1名推拿2名本人1名共4名
本人全日頂班、雇員輪休平均工資800元/月
(四)性質(zhì)為非正規(guī)就業(yè)
三、市場分析
(一)目標(biāo)市場:社區(qū)居民
、俚褪杖腩悾阂灾欣夏耆藶橹鳎绕涫抢夏耆,他們的健康最脆弱,也最需要護理。盡管老年人的收入不高,但對于健康多數(shù)肯付出。服務(wù)以針灸、推拿、火罐、足底按摩為主。
、诟呤杖腩悾阂陨倘恕最I(lǐng)為主。這個層面的人最勞碌,大多為中青年人,多數(shù)事業(yè)有成收入不菲,但往往忘記自己的健康。其消費心理:一類視保健為時尚,猶如網(wǎng)球、高爾夫;一類因工作壓力大且繁忙,通過保健推拿得以放松。服務(wù)以推拿、足底按摩為主。
③其他:為了方便、就近、應(yīng)急的社區(qū)居民。
(二)市場細分及比較
分析項目
老年人
商人
其他
身體狀況
多不佳
不齊
不齊
經(jīng)濟狀況
收入低
收入高
不齊
穩(wěn)定性
穩(wěn)定
較穩(wěn)定
不穩(wěn)定
客流量
大
中
不穩(wěn)定
時間
多
少
不穩(wěn)定
時段
上午或下午
晚上
不穩(wěn)定
喜好
低消費、方便、安全
高消費、時尚
方便、快捷
初步把目標(biāo)市場定位在老年段,盡管這個群體經(jīng)濟收入不高,但他們的身體狀況更需迫在眉睫的關(guān)注,且擁有更多的時間來關(guān)心自己的健康,也更易傳遞口碑。并且在開業(yè)初期相對減少了競爭。同時兼顧中、高檔消費的顧客群,在今后的經(jīng)營和服務(wù)過程中,還需不斷調(diào)查顧客的需求以重新衡量和定位自己的市場位置。
四、競爭
對于服務(wù)性行業(yè)來講,競爭離不開三件法寶:質(zhì)量、價格、營銷。以下我將通過兩個表格來陳述本社的競爭策略:
(一)價格定位
服務(wù)項目
盲人推拿診所
地段醫(yī)院
(不含掛號費)
本保健社
針灸
無
7元(一個部位)
5元(一個部位)
推拿
50元/小時
24元/次
(一個部位)36元/次
(一個部位以上)
白天:15元/小時
(一個部位)
30元/小時
(一個部位以上)(超過45分鐘,
40元/小時)
晚上:50元/小時
足底按摩
50元/小時
無
白天:40元/小時
晚上:50元/小時
打針
無
肌注:1.70元
靜脈:6.00元
肌注:1.50元
靜脈:5.00元
出診
10元/小時
8.00元
6.00元
(二)營銷策略及分析
內(nèi)容
盲人推拿診所
地段醫(yī)院
本保健社
附加服務(wù)
買500元卡打8折
無
(1)免費量血壓
(2)70歲以上老人上門服務(wù)時不收上門費
(3)每月九號為敬老日,60歲以上老人可享受任何一項對折服務(wù)。
優(yōu)勢
時尚、定位準(zhǔn)確。迎合一部分高收入者的心理,擁有特定的市場份額。
相對有較強的醫(yī)療陣容、設(shè)備完善、覆蓋面廣、使人信賴。
定位明確,收費合理,富有親和力的營銷策略,且有相對的縫隙市場。
服務(wù)近距離,醫(yī)德為先,站在病人的角度考慮醫(yī)療方案。
劣勢
不適合工薪層及老年層。
缺乏親和力、營銷處于被動。
開業(yè)初期還需培養(yǎng)口碑,千里迢迢更待勵精圖治。
五、管理
(一)首先以身作責(zé),不斷學(xué)習(xí)以保持自己知識基礎(chǔ)的新鮮度。真誠、平等地對每一個人,無論是員工還是顧客。沒有一個企業(yè)是通過孤軍奮戰(zhàn)而輝煌,使每一位員工都成為主人,把更多的權(quán)力交給他們,讓他們更多的參與、更多的自我管理。
(二)建立和完善各種規(guī)章制度,如崗位責(zé)任制度,財務(wù)制度、物品保管、使用、出入及損壞處理制度,以及上崗工作操作程序等。照章辦事、獎罰分明。
(三)員工定期培訓(xùn),吸取先進經(jīng)驗,保證服務(wù)質(zhì)量。
(四)每人有專責(zé),并能兼做別樣工作。安排專人負責(zé)接待,預(yù)約登記,咨詢工作。安排專人負責(zé)設(shè)備以及用品的維護、保養(yǎng)、保管和消毒工作。
六、成本分析
成本核算是經(jīng)營中的重要環(huán)節(jié),對開支必須一清二楚,常做財務(wù)分析,制訂每天、每周、每月盈虧平衡表,作為審核經(jīng)營過程的依據(jù)。主要包括:保健用品成本費、廣告費、工資、房租、水電費、電話費、運輸費、維修費、折舊費等。有效的控制成本,確定一個合理的利潤率和價位。
七、經(jīng)濟分析
以成本分析及銷售定價為依據(jù),估算兩個時段的平均毛利。上午、下午為一個時段;晚上為一個時段。
最大值
白天(9Am——5Pm)
晚上(6Pm——12Pm)
人數(shù)
12人
12人
平均消費額
25.00元
50.00元
營業(yè)額
300.00元
600.00元
每日總額
900.00元
每月以30日計:30×900=27000元/月
最小值以半月計:0.5×27000=13500元/月
按最小值計,一年毛利為13500×12=16.2萬元
扣除半年房租1.8萬元(每月3000元計)
扣除投資回報(以一年收回全部投資計)10萬元
扣除11個月工資3.52萬(每月以3200元計)
年盈利為8800元。
八、其他
關(guān)于市口選擇作如下考慮:初步選定上海西區(qū),且通過調(diào)查租金在三千元、六千元、一萬元不等;面積在(50~200)平方米。
積極配合工商、稅務(wù)、銀行、衛(wèi)生、環(huán)保、治安以及街道管理部門等方面,按有關(guān)規(guī)定申請批準(zhǔn)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
一 發(fā)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時機。
二 發(fā)展計劃
為了實現(xiàn)最低風(fēng)險,穩(wěn)步前進在店面的設(shè)計上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進行“試點創(chuàng)業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對象,采取“實體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。
第三階段,城際擴散經(jīng)營,由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營。
三 產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因為學(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐,遠一點兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場的問題,同時也是商機。雖然學(xué)生群體的消費層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強。適時在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個方面做好:
第一: 優(yōu)質(zhì)的`廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效,不達到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護膚套餐,養(yǎng)顏補血套餐等等。
第三 :建立網(wǎng)站,將主頁設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進行售后評價等。
第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時間。
第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段 一要產(chǎn)品差異化,擴大經(jīng)營種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營;二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護膚食譜,考試營養(yǎng)食譜等等。
第三階段 穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時尚品牌。
四 發(fā)展戰(zhàn)略
餐飲外賣行業(yè)競爭激烈,針對不同階段的發(fā)展特點,制定不同的策略:
。ㄒ唬┏跗谑菓(zhàn)略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。
。ǘ┑诙A段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點從宣傳到加強內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式,和線上自由訂餐,先下實體門店的模式。
。ㄈ┑谌A段是“擴”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對性的擴大經(jīng)營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式,向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五 市場分析
初期階段相當(dāng)于完全競爭市場, 生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競爭力相當(dāng),門檻低,低利潤。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會在營銷宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴大經(jīng)營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個問題,如何讓大家都知道這個品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時期的優(yōu)勢是讓大家相信這個品牌美味,健康,方便快捷,價格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設(shè),一旦在這個階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團隊內(nèi)部會發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團隊的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營權(quán)利,上層做好整個公司的品
質(zhì)形象和規(guī)模效益的問題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營的活力,提高整體效益。
六 團隊建設(shè)
第一階段 合伙制 建立3人核心團隊,分工協(xié)作。聘請廚師2名。
第二階段 部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段 公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。 在團隊建立的初期就設(shè)定不同時期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機制。
七 營銷宣傳
無論出于公司發(fā)展的哪個階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個性化 ,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個宿舍。利用大家都采用的常
規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使
自己和別人的競爭力相同。
第二,網(wǎng)站宣傳,注冊學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號,建立“美食美客”微博賬
號以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計上做各國飲食文化,國內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營
養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下
每周發(fā)一次。
第三,價值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文
明標(biāo)語,樓層指示,個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)
和網(wǎng)址。
第二階段——價值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一 聯(lián)系各校學(xué)生會組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運
動等。在活動中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二 活動宣傳,結(jié)合廚師的競爭上崗評定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測試等推
出“免費午餐”為主題的免費試吃活動等。
第三 網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八 財務(wù)預(yù)算(月):
(一)投入預(yù)算
第一階段 租房 1000元 ,設(shè)備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費用3000元,預(yù)備資金5000元 ,總計投入:23800元
第二階段 實體店面15萬,設(shè)備投入約3萬,人員工資月4-5萬,宣傳費用5萬,
材料水電維護等其他投入8萬。總計投入:35萬
第三階段 視情況而定。
(二)盈利預(yù)算
第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右?鄢鲁杀緝衾麧櫦s12000元左右。
第二階段 按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴大,實體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬-150萬 扣除月投入35萬 凈利潤約在15萬以上。
第三階段 視情況而定。
九 風(fēng)險分析
市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1) 團隊分離風(fēng)險,這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會在經(jīng)過困難時期,權(quán)利分配不均導(dǎo)致團隊集體出逃的風(fēng)險
(2) 安全風(fēng)險,飲食行業(yè)的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因為誤操作,衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。
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