【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板集錦六篇
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,成績(jī)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的制作過(guò)程,其實(shí)就是一個(gè)創(chuàng)業(yè)的模擬過(guò)程,來(lái)不得半點(diǎn)虛假。下面來(lái)看看一篇優(yōu)秀的夏季甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文!
一、淘金目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的.經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
校園水果店的建立:在校學(xué)生達(dá)到20xx名的學(xué)院建立水果店。
二、市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多在校生的調(diào)查,80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20―30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
隨著生活水平的提高,對(duì)水果的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)水果消費(fèi)量比20xx年生產(chǎn)總量高出70%
三、選擇理由:
1、行業(yè)的需要:學(xué)校周圍沒(méi)有比較正規(guī)的水果店。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要:資本投入小。
3、新穎的銷售方式:開(kāi)放式的自選。
4、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供清洗,提供組合包裝,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
5、水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買水果。超市因?yàn)橐允称窞橹,所以不?huì)購(gòu)買很多的水果。
6、龐大的市場(chǎng):大學(xué)生作為社會(huì)中最特殊的消費(fèi)群體,具有廣泛的代表性,他們有著巨大的消費(fèi)需求,但同時(shí)他們又未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)能力的不足使他們的消費(fèi)受到了很大的制約。故經(jīng)濟(jì)又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。
四、特色服務(wù):
1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大,是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。校園水果店的存在首先方便了在校生消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在距離學(xué)生較近的地方。在這以前,人們
購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。我們學(xué)校附近沒(méi)有比較正規(guī)的水果店,下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開(kāi)設(shè)水果店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買水果更方便,增加水果的消費(fèi)量。
2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果店,我們可以每天進(jìn)貨保證水果的新鮮,價(jià)格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi),F(xiàn)在的人購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4.提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)進(jìn)行一些包裝,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。針對(duì)消費(fèi)者的需求,顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果。
五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
1、超市:
一般超市都是以以生活用品,零食為主,對(duì)于水果,一般都很少,而我們學(xué)校周圍超市沒(méi)有賣水果的。
我們的優(yōu)勢(shì):
我們把店面開(kāi)在學(xué)校,成本較低,并且我們的購(gòu)物環(huán)境好,信譽(yù)度高和價(jià)格便宜。并且我們會(huì)提供水果的宣傳介紹、禮品的包裝等服務(wù)相信都是我們學(xué)校周圍所沒(méi)有的。
2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):
一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì):
一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果,因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店開(kāi)在學(xué)校里,這樣方便了在校學(xué)生購(gòu)買水果。相信誰(shuí)也不愿意走10多分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買,而且我們提供冰水果,夏天比較涼爽。
3、游商小販:
其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到學(xué)校,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢(shì):
我們保證不會(huì)缺斤少兩,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
六、問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn):
。ㄒ唬、如何降低成本:
1、采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我們會(huì)與水果批發(fā)商合作。
2、運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外,會(huì)降低水果的'價(jià)格。
。ǘ⑷绾挝M(fèi)者的關(guān)注:
開(kāi)業(yè)初期,可以通過(guò)發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
(三)、如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:
1、良好的形象
2、良好購(gòu)物環(huán)境
3、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格
4、多重的促銷活動(dòng)5、多種多樣的便利服務(wù)措施。
。ㄋ模、損耗問(wèn)題:
水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鱾(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格,而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,降低這一層面的風(fēng)險(xiǎn)。
(五)、氣候條件:
氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
七、市場(chǎng)營(yíng)銷:
。ㄒ唬N售:
1.單店推廣:
。1)開(kāi)業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
。2)推出優(yōu)惠活動(dòng),吸引在校生前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量?jī)?yōu)惠的活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
2.水果的推廣:
每天介紹水果的特性,推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
。ǘa(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析
1.產(chǎn)品定位:
水果店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為20xx名在校生的學(xué)院。
2.利潤(rùn)分析:
(1)目標(biāo)為20xx名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20―30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
。2)水果店的開(kāi)設(shè),會(huì)大大方便在校生的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi),相信水果消費(fèi)市場(chǎng)的巨大。
。3)贏利分析:
市場(chǎng)份額分析:
消費(fèi)人群:主要定位在學(xué)校中的學(xué)生。由于時(shí)間限制,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購(gòu)買很多很重的水果,所以在學(xué)校里開(kāi)水果店最方便其購(gòu)買水果。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、商機(jī)及產(chǎn)品介紹
這是一個(gè)信息年代,而按照淘寶對(duì)外公布的數(shù)據(jù),20xx年淘寶成交額超過(guò)4000億元,而到20xx年馬云公布流動(dòng)資金已達(dá)1萬(wàn)億,目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達(dá)接近7億元,這更加給力人們帶來(lái)了網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),優(yōu)秀的平臺(tái),必定會(huì)造就優(yōu)秀的企業(yè)。而實(shí)體店的模式又適合進(jìn)貨和喜歡逛街類的消費(fèi)群體,結(jié)合了廣大消費(fèi)群體需求。
二、環(huán)境分析
1. 實(shí)體店的優(yōu)勢(shì):不僅滿足對(duì)個(gè)別地區(qū)人的需求,而且對(duì)了解潮流趨勢(shì),了解消費(fèi)需求都有現(xiàn)實(shí)的意義。
2. 網(wǎng)店優(yōu)勢(shì):買一件應(yīng)季的衣服,采用傳統(tǒng)的途徑解決問(wèn)題,需要空出專門的時(shí)間,到商場(chǎng)逛、挑、試。從各個(gè)方面來(lái)說(shuō),買一件衣服所化的除了標(biāo)價(jià)之外,還要花費(fèi)時(shí)間成本,交通成本等等,勞心勞力,相對(duì)于網(wǎng)購(gòu),可以通過(guò)半個(gè)多小時(shí)的挑選,其余的成本都節(jié)省了,價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也會(huì)比商城的優(yōu)惠?芍^既省時(shí)間,又省金錢。
三、綜合分析
1. 目標(biāo)市場(chǎng):男性消費(fèi)者,雖說(shuō)女性是服裝行業(yè)的主流市場(chǎng)。但是相比較女性而言,男性市場(chǎng)的消費(fèi)力更加大于女性,男性通常在購(gòu)買衣服時(shí)很少會(huì)還價(jià),經(jīng)常挑選等習(xí)慣,而男性更加注重自身形象,對(duì)穿著將就,能保證質(zhì),而女性通常以低價(jià)的廉價(jià)貨品居多,難以做到中端,高端。如果將實(shí)際購(gòu)買者和購(gòu)買決策者的數(shù)量統(tǒng)計(jì)出來(lái),男性這個(gè)比率將會(huì)更高,所以我把18~35歲的消費(fèi)者作為我的最大客戶群。
2. 產(chǎn)品消費(fèi)群體、方式的因素分析:隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物,網(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇,非常便捷。網(wǎng)店的信譽(yù)是最重要的,不論實(shí)體店還是網(wǎng)店,信譽(yù)是首位,因此我的`營(yíng)銷模式將采用實(shí)體店與網(wǎng)店結(jié)合起來(lái)運(yùn)營(yíng)。
四、營(yíng)銷策劃
1. 銷售政策的制定:實(shí)體店?duì)I銷與網(wǎng)店?duì)I銷結(jié)合
2. 銷售渠道和售后服務(wù):網(wǎng)上銷售和實(shí)體店銷售,專注服務(wù)從前期店面選擇到店面設(shè)計(jì),幫助進(jìn)行合理配貨,全方位服務(wù)模式。
。1) 實(shí)體店將選擇城郊,因?yàn)閱?dòng)資金僅10萬(wàn)元,城郊的門面租金相對(duì)較低些。
。2) 網(wǎng)店?duì)I業(yè)期間,需要結(jié)合物流公司。
3.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策 付款方式: 網(wǎng)上支付、貨到付款、信用卡支付 貨運(yùn)方式:快遞
4.促銷
(1)主要促銷方式:滿就送,折扣優(yōu)惠,買一送一,送小
禮物等,全場(chǎng)包郵(目前淘寶大多是不免運(yùn)費(fèi)的,而我們實(shí)施全場(chǎng)包郵,也相比較是我們的小優(yōu)勢(shì))
。2)付款方式:支付寶 五、營(yíng)銷組合 服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何,和商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系,要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)事要懂進(jìn)貨。這其中包含了很對(duì),不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的消費(fèi)群體,消費(fèi)者的喜好、身材特點(diǎn),要會(huì)淘貨。對(duì)于剛著手于服裝行業(yè),這還需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累。服裝店的經(jīng)營(yíng)旺季為每年5至8月和10月至次年的春節(jié),這是消費(fèi)流動(dòng)最強(qiáng)的季節(jié)斷。
網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)措施:
(1)折價(jià)促銷:由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面,直觀的印象,也不可試用,再加上配送成本和付款方式和復(fù)雜性,造成網(wǎng)上購(gòu)物和訂貨的積極性下降,采用醒目的折價(jià)促銷可促使消費(fèi)購(gòu)物嘗試并作出購(gòu)買決定。
(2)贈(zèng)品促銷:贈(zèng)品促銷和有點(diǎn)事可以提升你的知名度,可以鼓勵(lì)人們經(jīng)常訪問(wèn)網(wǎng)店以獲得更多的優(yōu)惠。期間,可以通過(guò)消費(fèi)者索取贈(zèng)品的熱情程度分析營(yíng)銷效果和產(chǎn)品本省的反應(yīng)情況等。
(3)多余其他網(wǎng)店交流:朋友多了,路也就多了,在網(wǎng)上多個(gè)連接就多個(gè)窗口,大家通過(guò)交換店鋪連接,可以形成一個(gè)小的網(wǎng)絡(luò),能增進(jìn)彼此的影響力,尤其是當(dāng)有人上了首頁(yè)推薦的時(shí)候,你的
點(diǎn)擊率也會(huì)不斷增高。
(4)限期供應(yīng):限期供應(yīng)對(duì)消費(fèi)者總是具有誘惑,像“特價(jià)最后三天”這樣的促銷口號(hào),實(shí)物促銷要真實(shí),否則最終失去消費(fèi)者信任。
(5)其它宣傳方式:消費(fèi)范圍可深入到貼吧、論壇、QQ群
五、經(jīng)營(yíng)管理
(一)地址選擇
1、區(qū)域選為商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)。
2、在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。 同類店鋪聚集,經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多, 因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
。ǘ┥唐愤x擇:商品面向的是男性消費(fèi)群體,年齡階段為18~35歲,要求符合大多數(shù)消費(fèi)者的需求,服裝樣式多樣、時(shí)尚、 多為外貿(mào)服飾。流行元素要強(qiáng),融入青年群體的消費(fèi)動(dòng)向,以男性化和中性的衣服相互搭配。
。ㄈ﹩T工選擇:店內(nèi)需要一名營(yíng)業(yè)員,年齡與我相仿,要求講普通話,氣質(zhì)佳,身材適中,懂銷售,有以顧客為主的思想,有愛(ài)心。待客須熱情、認(rèn)真、面帶微笑。
。ㄋ模┤粘9ぷ鳎籂I(yíng)業(yè)時(shí)間為10:00—21:30,午飯時(shí)間為40分,衛(wèi)生早晚各一次,保持室內(nèi)干凈整潔,使用空氣清潔劑,兩周一次大掃除。工作中要求每天盤點(diǎn)貨物,交接,做賬,情況符合當(dāng)天銷售業(yè)績(jī)才下班。
六、財(cái)務(wù)管理
1、門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)約為30000
2、房屋租金為房租4000/月
3、裝修費(fèi)折合約40000元
4、裝飾物及貨架約20xx元
5、電腦及防盜設(shè)備約5000元
6、首次衣服貨款定位為10000元
7、員工工資1200+提成,補(bǔ)貼,獎(jiǎng)金另算。
8、網(wǎng)店押金1000,店鋪裝修20xx,運(yùn)營(yíng)預(yù)算6000
8、共計(jì)約100000人民幣。管理中用excel記錄日常出賬和進(jìn)賬。
七、風(fēng)險(xiǎn)管理
1.資金流動(dòng):經(jīng)營(yíng)中,不免出現(xiàn)些不可預(yù)計(jì)的事情,其中可能會(huì)積壓商品商品不能及時(shí)賣出而得不到貨款。
2.貨物流動(dòng):貨款的不寬裕會(huì)導(dǎo)致不能購(gòu)買新貨,使產(chǎn)品不能更新,顧客失去購(gòu)買欲望。
3.進(jìn)貨風(fēng)險(xiǎn):貨源過(guò)于單一,批發(fā)貨物時(shí)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,預(yù)測(cè)失誤,超出預(yù)算,運(yùn)貨成本及不確定性風(fēng)險(xiǎn)
八、項(xiàng)目啟動(dòng)計(jì)劃
。ㄒ唬┑昝娴囊(guī)劃
1、 店面的選址:對(duì)日后店面的運(yùn)營(yíng)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,最好是交通發(fā)達(dá),人口密集,固定人都多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。消費(fèi)品為中低檔符合大多數(shù)市場(chǎng)需求。
2、店面的裝潢:關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。所以,我在裝潢前要請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等。這期間要說(shuō)清楚自己想要的裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
。ǘ┻x貨及進(jìn)貨的渠道
1.選貨及進(jìn)貨:選樣、款式、品牌、數(shù)量:品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主,進(jìn)貨要適銷、適量、制定進(jìn)貨計(jì)劃,進(jìn)貨過(guò)程中在根據(jù)實(shí)際情況作出調(diào)整。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上看一看、然后想一想,消費(fèi)品要調(diào)動(dòng)顧客的選擇性。少進(jìn)適銷,然后再適量進(jìn)貨。進(jìn)貨時(shí)間安排在每周的周三,這樣確定每個(gè)周末店里會(huì)有新品到貨。
一、進(jìn)貨渠道:阿里巴巴、福建石獅、廣東外貿(mào)服飾,杭州四季青
二、長(zhǎng) 期發(fā)展?fàn)I銷策略
。1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔,
。2)服務(wù):練訓(xùn)營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)
宗旨。無(wú)論顧客是否買衣,顧客買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度。
(3)把品牌形象深入到每個(gè)人心中,提高品牌知名度。
三、預(yù)計(jì)盈利
以往常買衣服的經(jīng)驗(yàn)中,服飾的利潤(rùn)基本保持1/2倍貨大于1/2倍,項(xiàng)目計(jì)劃也準(zhǔn)備按照這種盈利模式進(jìn)行定價(jià)。
總結(jié):創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)了就業(yè)形式,探討了生涯規(guī)劃。最終就是人與 人之間人性的對(duì)話。俗話說(shuō):上山要知山性,下海要懂水性,與人打交道當(dāng)然要了解人性。服裝行業(yè)是主流,市場(chǎng)前景很大, 消費(fèi)者的衣食住行依舊盛行,商場(chǎng)的形式也越來(lái)越龐大,男性審美觀也隨著雜志、書(shū)刊上升了層次,品味。所以奔著一個(gè)目標(biāo),總有機(jī)遇讓自己提高一個(gè)高度。關(guān)注前沿,關(guān)注走向,引領(lǐng)時(shí)尚,走進(jìn)服裝。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、項(xiàng)目介紹
在選定行業(yè)之前,先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。下面就以5萬(wàn)元為例子做這個(gè)策劃書(shū)。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì):
1、是你對(duì)服裝行業(yè)較為成熟,眼光比較切合年輕人的審美觀點(diǎn);而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,
2、項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。
店面的位置決定你經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的檔次
找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。這樣,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題,你也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以你向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。因?yàn),裝潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以,你要裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我建議你的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的.檔次,影響到顧客的購(gòu)買欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮堂,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨及進(jìn)貨
a、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。小本投資創(chuàng)業(yè)
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨
少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
b、進(jìn)貨渠道:
這個(gè)要靠你自己的了解,
五、人力規(guī)劃
計(jì)劃兩個(gè)人,兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮MM(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒?梢宰屇銒寢尯湍阕约狠啺嗟故浙y,你基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,1000/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1,房租:?
2,裝修費(fèi)?
3,第一次衣服貨款?元
4,其他費(fèi)用?
5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)
6,預(yù)留5000元做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷策略
1、開(kāi)幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略
原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買多少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美譽(yù)度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
方法:
(1)初次來(lái)店的驚喜——免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))
(2)增加其下次來(lái)店的可能性
、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息
、诶妙櫩蛿(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
③購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)
(3)滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買
、俑嬷櫩土看蠡驁F(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡
、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
(4)不定期打折
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過(guò)季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的.環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹(shù)立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
六、市場(chǎng)分析
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
七、店鋪選址
建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
八、經(jīng)營(yíng)范圍
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
九、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。在我國(guó)市場(chǎng)小,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
2、西餐廳的特點(diǎn)
(1)同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
3、 營(yíng)銷策略
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇:自食其樂(lè)西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。 管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。 公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)促銷計(jì)劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
十、人事安排
(一)店長(zhǎng)
職責(zé)
1、 店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、 工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二) 行政人事
部門職責(zé)
1、對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本。
8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
(三)廚師
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。
(四)服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五) 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
部門職責(zé)
1、 制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。
2、 建立和完善營(yíng)銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案。
5、 對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。
十一、財(cái)務(wù)安排
1、固定設(shè)施
照明:5000元
音響:20xx元
墻面:5000元
地面:5000元
招牌:20xx元
2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備
電腦:3000元
收銀臺(tái):1000元
冰柜;20xx元
3、每月費(fèi)用支出表
支出項(xiàng)目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000&pide;12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00 員工10名
稅收及水電費(fèi)¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用¥50000元&pide;12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計(jì)總支出為¥100000.00元
4、業(yè)務(wù)利潤(rùn)
以每天實(shí)際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元&pide;30天=970元
十二、風(fēng)險(xiǎn)
西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
十三、對(duì)策:
1:制定正確有效的宣傳計(jì)劃,通過(guò)廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。
十四、成長(zhǎng)及發(fā)展
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營(yíng)范圍
4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
十五、初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項(xiàng)目,對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
游戲軟件通常是指用各種程序和動(dòng)畫效果相結(jié)合起來(lái)的軟件產(chǎn)品,網(wǎng)絡(luò)上游戲都是通過(guò)用"3DMAX、MAYA、FLASH、等動(dòng)畫軟件和JAVA、C++、VB、等程序語(yǔ)言相結(jié)合而開(kāi)發(fā)出來(lái)的,所以叫游戲軟件。下面是小編帶來(lái)的游戲軟件項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。
游戲軟件開(kāi)發(fā)是一個(gè)熱門行業(yè),如國(guó)內(nèi)最大的網(wǎng)頁(yè)游戲平臺(tái)4399網(wǎng)頁(yè)游戲和浩方游戲平臺(tái)等等。但是不是每一個(gè)游戲軟件都是那么的熱門,有許多軟件幾乎無(wú)人問(wèn)津?杀M管 如此,做游戲這一行業(yè)的人還是絡(luò)繹不絕。所以網(wǎng)上可以找到各種各樣的游戲。如反恐精英,星際爭(zhēng)霸等等諸多游戲。如果有興趣可以試著去制作一個(gè)簡(jiǎn)單的游戲軟件,難度不大,容易獲得收益。同時(shí)這一行業(yè)也有著巨大的風(fēng)險(xiǎn),需要謹(jǐn)慎思考。從國(guó)外引進(jìn)的某一款游戲需要進(jìn)行文字翻譯,物體修改,聲音配對(duì),地圖加載,游戲進(jìn)一步的更新等,讓它更適合玩家。這些要一款特殊的軟件進(jìn)行游戲內(nèi)容的完善。
另類解釋
為游戲而準(zhǔn)備的“備用”軟件工具,比如從國(guó)外引進(jìn)的某一款游戲需要進(jìn)行文字翻譯,圖形修改,聲音配對(duì),地圖加載,游戲修改器等,這些都需要一款特殊的軟件(游戲引擎)進(jìn)行游戲完善與加工。
運(yùn)營(yíng)商
游戲運(yùn)營(yíng)商,這是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)游戲中的概念,一般地,網(wǎng)絡(luò)游戲運(yùn)營(yíng)商指通過(guò)自主開(kāi)發(fā)或取得其它游戲開(kāi)發(fā)商的代理權(quán)運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)游戲,以出售游戲時(shí)間、游戲道具或相關(guān)服務(wù)為玩家提供增值服務(wù)和放置游戲內(nèi)置廣告,從而獲得收入的'網(wǎng)絡(luò)公司。
【目錄】
(一) 公司基本情況
對(duì)成立時(shí)間、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹
(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
(三) 行業(yè)/市場(chǎng)分析
對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對(duì)市場(chǎng)份額、客戶數(shù)量簡(jiǎn)要分析
(五) 財(cái)務(wù)分析
公司成立以來(lái)累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)
(六) 融資計(jì)劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2. 團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 游戲軟件產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 游戲軟件核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 游戲軟件產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)
(一) 行業(yè)情況
游戲軟件行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對(duì)游戲軟件市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
(五) 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
第四部分 營(yíng)銷策略
(一) 游戲軟件目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二) 游戲軟件客戶行為分析
(三) 游戲軟件營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四) 游戲軟件服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來(lái)3-5年游戲軟件項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年游戲軟件項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分 融資計(jì)劃
(一) 融資方式
詳細(xì)說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
說(shuō)明該游戲軟件項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等
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