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2021年高檔禮品店開(kāi)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
在當(dāng)今社會(huì)生活中,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)使用的頻率越來(lái)越高,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)的文書(shū)。大家知道創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的格式嗎?下面是小編整理的2021年高檔禮品店開(kāi)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),希望對(duì)大家有所幫助。
一、開(kāi)店分析
1、開(kāi)店選址分析
“好酒不把巷子深”這一俗語(yǔ)已不符合商品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的潮流,而店面選址成為了成功與否的條件之一。
做為一家經(jīng)營(yíng)燕窩等高檔禮品為主的店鋪,店址的選擇很重要,其中原因不言而喻,因?yàn)榈曛髅鎸?duì)的消費(fèi)人群為商業(yè)人士、白領(lǐng)等高薪人群,所以說(shuō)選址的選擇有高檔住宅小區(qū)、商業(yè)鬧市。
高檔住宅小區(qū)往往以成功人士、白領(lǐng)居多,對(duì)于高檔禮品的需求較大,對(duì)于禮品的價(jià)格也不太挑踢,并且店面的租金低于商業(yè)鬧市百分之二十至三十。但是由于人員流動(dòng)性較差,人員相對(duì)固定,顧客面較窄,不利于對(duì)店鋪的宣傳推廣,并且有許多高檔小區(qū)的空置率較高,除非有較大數(shù)量的固定客戶(hù),并且客戶(hù)要有持續(xù)的購(gòu)買(mǎi)力,否則店鋪很難達(dá)到盈利的目的。
商業(yè)鬧市的租金較高,往往一些店鋪的虧損也是因?yàn)樽饨疠^高而造成的,但做為一家高檔禮口的經(jīng)營(yíng)商,商品的檔次高、利潤(rùn)也高,所以選擇人流多,面積廣,并且不需要特別的固定客戶(hù),并且商業(yè)氣息濃的地區(qū),有利于人氣的積累,如果加上適合自身特點(diǎn)的宣傳方法、積極的促銷(xiāo)活動(dòng),取得成功的機(jī)率會(huì)很大。
2、經(jīng)營(yíng)方針
雖然燕窩、蟲(chóng)草、高檔海鮮都是貴重禮品,但我認(rèn)為經(jīng)營(yíng)者不要抓住暴利不放,而是應(yīng)該主打平民牌、健康牌,使這些雖讓人耳目能詳,卻難以企及的禮品進(jìn)入尋常人家,以數(shù)量帶動(dòng)利潤(rùn),以利潤(rùn)促進(jìn)數(shù)量。
通過(guò)日常宣傳、節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng),提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號(hào)。
另外還通要過(guò)代燉等服務(wù)方法,使燕窩、蟲(chóng)草、高檔海鮮這些美食、補(bǔ)品的制作方法變得簡(jiǎn)單方便。
3、開(kāi)店前景
做為以燕窩、蟲(chóng)草為主、兼營(yíng)海鮮、茶葉的禮品店,因?yàn)榈昝娴倪x擇,店鋪的裝修、商品的成本費(fèi)用較高,因此風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)比其他普通的商品要高許多,并且這些商品的銷(xiāo)售量也無(wú)法與普通商品相比,所以開(kāi)這類(lèi)禮品店相比普通店鋪經(jīng)濟(jì)壓力巨大,但是這些高檔禮品也有利率相對(duì)較高、并且店主已有了固定的全國(guó)客戶(hù),同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)數(shù)量少的優(yōu)點(diǎn),再加上雖著人民收入的增加,走親訪友時(shí)對(duì)禮品的檔次提高不少,因此普通人群中的溝賣(mài)潛力巨大。
二、開(kāi)店方案
1、店名
品人是指老板實(shí)心實(shí)意做生意,人品好。
品味是指燕窩、海鮮都是美味佳肴,味道好、營(yíng)養(yǎng)好。
品情是指?jìng)鹘y(tǒng)假日用這些高檔禮品來(lái)增進(jìn)感情,感情好。
并且這個(gè)“三”在中國(guó)為最穩(wěn)固的結(jié)構(gòu)方式,意指店面能長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)下去。
2、開(kāi)店宣傳方案
。ㄒ唬┬麄骺谔(hào)
1、開(kāi)店酬賓內(nèi)容與宣傳內(nèi)容
開(kāi)業(yè)酬賓的活動(dòng)目的
A、慶賀本店開(kāi)張營(yíng)業(yè)。
B、通過(guò)酬賓答謝酒店的老顧客,增近、鞏固相互之間的感情。
C、提升本店的知明度,用打折等活動(dòng)來(lái)吸引新客戶(hù),從而有機(jī)會(huì)接觸到新客戶(hù),有機(jī)會(huì)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
。ㄒ唬┏曩e內(nèi)容
(1)A、感恩老客戶(hù):將一直以來(lái)支持的老客戶(hù)請(qǐng)到開(kāi)業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)并且一同用餐,這樣有利于以后的發(fā)展,不過(guò)存在費(fèi)用較大的不足,可以選一些重要省內(nèi)客戶(hù),這樣的話費(fèi)用可以負(fù)擔(dān)得起,也可以給老客戶(hù)郵寄禮品,聯(lián)絡(luò)感情,從而求得對(duì)方繼續(xù)支持自己的生意。
B、可以邀請(qǐng)一下酒店的負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)、采購(gòu)員都開(kāi)參加開(kāi)業(yè),因?yàn)榫频甑挠昧繒?huì)比較大,也是潛在的客戶(hù),為了不浪費(fèi)開(kāi)銷(xiāo),邀請(qǐng)的人員可以是三星級(jí)以上的酒店相關(guān)人員,并且可以贈(zèng)送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。
。2)A、答謝新用戶(hù):在店內(nèi)推出特價(jià)商品,顧客購(gòu)買(mǎi)禮品時(shí),可以通過(guò)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)來(lái)打折,可以八九折的格子多一些,六折以下的少一些。
B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗:
此項(xiàng)活動(dòng)要可長(zhǎng)年的展開(kāi),也是以10元一口品嘗燕窩活動(dòng)為背景,但我們要首先打出美味不可多食這個(gè)口號(hào)。
具體內(nèi)容:可以在店內(nèi)擺幾張桌,以四人坐為佳,然后在店里可以燉燕窩、蟲(chóng)草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品,也可以開(kāi)展10元品嘗一口燕窩的活動(dòng),顯然十元吃一口燕窩不貴,但總不能拿上十塊錢(qián)就吃一品燕窩完事了,而是在店里準(zhǔn)備好茶、點(diǎn)心小吃、或是海鮮,有一些談生意的老板,可以在半晌的時(shí)候來(lái)喝喝茶、吃吃點(diǎn)心,然后最后便是每人一小盅的燕窩(容量要精美別致),這樣只花上百十來(lái)塊錢(qián),就可以找地方來(lái)談?wù)勆,如果能?gòu)買(mǎi)禮品的話,可以給打折。(如能中標(biāo)將提供詳細(xì)的推廣計(jì)劃)
(3)A、禮品拆著賣(mài):可以把燕窩、蟲(chóng)草、高檔海鮮都分成小包裝,然后配成可以合燉的禮品包裝,這樣一來(lái),花錢(qián)不多,還可以吃到燕窩、蟲(chóng)草,雖然燕窩不多,但也滿(mǎn)足了人們的好奇心,最好可以附一件如何燉燕窩、蟲(chóng)草的菜譜。
B、您買(mǎi)燕窩我來(lái)做,家里有與店鋪一同過(guò)生日的老人可以享受到九折的優(yōu)惠,并且可以免費(fèi)燉制燕窩。
。ㄈ┬麄鞣椒
1、廣告宣傳費(fèi)(僅作參考)
當(dāng)?shù)爻繄?bào)或晚報(bào)20/1版面報(bào)紙3次×200元/次=600元,隔天次發(fā)。(根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況是否選用,不同地區(qū)、報(bào)紙費(fèi)用不同)
電臺(tái):共8天(隔天次發(fā))5次/天、30秒/次:共1000元
宣傳單:1000份×0.5元/份=500元(發(fā)放時(shí)不要浪費(fèi))
2、當(dāng)?shù)卣搲l(fā)貼,可以當(dāng)?shù)厝藲廨^旺的論壇發(fā)貼,可以寫(xiě)一些不明顯的軟文,也可以找到網(wǎng)站,把花錢(qián)請(qǐng)版主將軟文置頂。
三、日常經(jīng)營(yíng)推營(yíng)方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷(xiāo)活動(dòng)
3、節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)
四、日常宣傳
1、傳統(tǒng)宣傳方法
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳方法
第三、四部份略,如雇主有興趣可以聯(lián)系、溝通,本人將揭盡所能的完成任務(wù)。
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