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創(chuàng)業(yè)計劃

時間:2021-08-13 10:00:10 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

【實用】創(chuàng)業(yè)計劃范文5篇

  時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【實用】創(chuàng)業(yè)計劃范文5篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

  一、綜述

  1、提出第三極交友概念

  二、網(wǎng)站介紹

  三、網(wǎng)站氣質打造宣傳功略

  四、執(zhí)行策略

  五、競爭對手與風險對策

  六、財務與投資需求與回報

  八、總結

  九、附件

  1、市場調查

  2、注冊條款

  3、團隊介紹

  網(wǎng)站雖已出來了,但還沒有做好,美化氣質靈魂方面沒達到要求,但網(wǎng)站就是外包給其它公司,兩萬元也就可以完全的實現(xiàn)!

  綜述

  公司運作模式=權威品牌形象網(wǎng)站+更側重于線下社會才藝交流活動平臺!

  贏利模式:廣告+會員+線下組織活動

  交友網(wǎng)站,婚戀網(wǎng)站,現(xiàn)在都已經(jīng)是很多了,也很火熱,很成功。不過這些站都有一個共同的特點,庸俗,許多網(wǎng)站只是一群無聊的人在上面無聊罷了,讓一些有思想,有品位,有追求,一些較成功的人士根本不屑一顧,在這樣的網(wǎng)站,交友,戀愛等,都顯得很沒面子,沒有一點浪漫感,美好感!絕大多只有庸俗充斥其間。

  然而有許多較成功的人,又較有思想,道德,靈魂追求的人的存在,他們有這個交流的需求,我也想把這些有道德有思想有才華的人,結合在一個平臺上,大家一起交流交友也更有樂趣更有意義,所以我就想方設法,要做這么一個靈魂的交流平臺,在靈魂的自我流露中,與網(wǎng)友一起交流共享,從而找到與自己心靈共鳴的同生共死的朋友,閨中高潔的密友,人生的知己,戀人,人生的另一伴。事情伙伴等等。

  這是一個靈魂的圣地,一個高潔者,有責任心,有事業(yè)心,有進取心的人們的圣地!

  我們不是抱著商業(yè)目的來經(jīng)營。我們只是打造一個靈魂的家園,就像清華,北大一樣,就像一個靈魂的圣地一樣,讓人向往,在這個靈魂家園中的人,能有各種各樣的收獲!而我們不以商業(yè)為目的也能有商業(yè)上的成功。

  什么是第三極交友:

  根據(jù)現(xiàn)在網(wǎng)絡交友,婚戀等網(wǎng)站的交友婚戀等的目的性、刻意性、直接性太強的特性,而上面什亂七八糟沒有道德沒有責任的人都有,而給許多較有思想,較有品味,較有追求的人一種很庸俗的感覺,很不屑一顧,很難找到浪漫美好感覺,我們根據(jù)自己的道德品味追求,依據(jù)社會的需求,而創(chuàng)建了并相對的提出了,第三極交友的概念與行為方式:

  第三極交友就是,不帶有較強的、刻意的、目的性的、直接的交友或者婚戀為目的,而是間接的無意的,通過自我道德追求,才華品質的自我無意流露,在網(wǎng)絡或者現(xiàn)實中無意間流露表現(xiàn)自己,而讓大家與自己產(chǎn)生共鳴,道德思想追求上的默契,從而比較浪漫美好的成為人生事業(yè)的朋友,知已,戀人,生死之交等。

  第三極交友,更是一個自我思想靈魂,道德品質追求的個人精神靈魂的家園!

  參加第三極交友的人,必須符合幾個條件與原則

  在這里的人,要有更強的道德追求有責任心!

  在這里的人,要有較強的社會愛心與奉獻心!

  在這里的人,都要積極向上陽光樂觀進!。

  最低原則。

  不管你是什么人,不管你多有才華,多有成就,沒有較好的道德品質,沒有一定的責任心,不管你愿意交納我們多少會員費。也堅決拒絕成為我們的會員!

  贏利模式:

  一、免費會員站,做人氣與增值廣告以及擴大網(wǎng)站影響等!

  二、收費會員站,最少一千元一年的門檻會員費,不設上限,像北京上海等大城市,一千元對某些人都是小意思。簡要形象的說,如果一年能想方設法搞到10000個會員,就有1000萬了。

  三、只要把網(wǎng)站做得相當?shù)钠,能給人以信服權威的感覺,給人一定的影響力,組織主持線下活動,在全國34個重點城市,舉行才藝聚會活動。詩歌,鋼琴,個人舞蹈,辯論,才藝比賽等。組織這些高潔向上的朋友們一起旅游等,收取每人一千元等的費用。平均每個城市一個月舉行一次,一次200人,34*12*200*1000=8160萬,除去一半的成本。ㄟ@也是是件非常有趣味的活動,可以開拓我們的視野,美麗我們的青春,結交全國這么多的才子佳人,多么的難得風趣)線下活動也可更好的擴展網(wǎng)站影響!

  四、另外一些活動等等

  有了這樣一個“鶴立雞群”的特別的網(wǎng)站,高端,思想,才藝,道德,只要能有60萬資金的注入,我們就可以通過網(wǎng)站建設,品牌推廣,口碑宣傳,就能較快的深入人心,讓許多人都知道。讓許多這類人來參與我們網(wǎng)站與活動。

  通過我們的努力,后來使更大的風險投資進來,就必然會轟轟烈烈,名氣大震!

  年純利:

  成功的運營一年,純利在20xx萬到1.6億

  資金需求:

  基本投資一年60萬元,搞大搞好活動,加速發(fā)展,資金需要大些!幾百萬元!

  投資回報:

  二到三年,回報十到二十倍!

  一年能達到300萬免費會員。20xx個收費會員。在每一個省會誠市,舉辦12次每次200人收費1000的參加才藝活動,收費100的更多人的參加!

  總結。我們以網(wǎng)站為載體平臺。打造出權威正規(guī)有影響力的網(wǎng)絡形象。,以此為基礎,更側重于線下,組織現(xiàn)實的線下才藝,鋼琴,文學,舞蹈,共同旅游等交流等活動。打造成一個全國的才子佳人們社會活動的平臺!

  如此線上線下相結合,影響相促進!我們的網(wǎng)站與活動,定能名揚天下,影響深遠!

  宣傳推廣決定生命等策略

  很大程度上決定生死的造勢宣傳部分:將以下文字以FLASH或者制成音像視頻,盡力創(chuàng)造最大的影響沖擊力!

  這里才子薈萃,這里佳人云集,這里詩詞歌賦,這里妙手錦書,這里琴棋書畫,這里指點江山,這里美似荷花,這里才勝孔明,這里鴻雁傳情,這里無限人生,這里感受豐盈!……

  這里道德崇高,這里理想高遠。這里品性高潔,這里舉止高雅,這里勤奮好學,這里賢慧敏思,這里德行端莊,這里孝道禮儀,這里繼承歷史,這里開創(chuàng)未來!……這里萬類競秀,這里異美奇芳……

  這里散發(fā)著青春的夢想,這里創(chuàng)造著人生的輝煌,這里噴發(fā)著無限的美與活力,這里孕育著偉大的際遇……這里只是為了您和我……只是為了我們共同美好的未來……

  他們是從如詩如畫的現(xiàn)代文明中走出的古曲之美,他們從古曲之美的堅守與延續(xù)中創(chuàng)造著現(xiàn)代的文明。他們是千百萬年間人類優(yōu)異與美的結晶傳承與開拓創(chuàng)新……

  他們出自名門學府,他們來自豪家望族,他們是大家閨秀,他們來自草根階層,他們來自于繁華的城市,他們來于美麗的農(nóng)村,他們同是中華血統(tǒng),他們有著共同的思想與道德追求,他們是我們未來的希望!

  他們是學習進取與開拓創(chuàng)新的異靈,他們是行業(yè)的代表,他們是社會的精英,他們是時代的領跑者,他們是文明的領路人,他們是世界新的曙光的傳遞與締造者,他們是人類未來的領袖與領導者,他們是一群人類最先進最優(yōu)勢最有希望的青年!

  在這里的相遇會讓您的一切無限的美好。這里詮釋著人生與愛的意義,這里體現(xiàn)著創(chuàng)造與奉獻的價值……

  這里只是為了您,我,我們浪漫、幸福、美好、激情、創(chuàng)造、轟轟烈烈的人生……

  我們的理念

  做一個有氣質有靈魂有精神的網(wǎng)站!,做一個我們共同美好的精神家園!

  有一種人,不管現(xiàn)實如何,不管搓折幾多,她總會執(zhí)著的堅守自己的夢想與追求。!

  有一種人,不管世俗是如何的丑陋,她都會堅持自己對真善美的創(chuàng)造與尋求!

  有一種人,不管世人能否欣賞她,她總會像天鵝一樣演出絕美的舞姿!

  有一種人,只是為了真善美的靈魂而生活!

  我們不需要宣囂。我們不需要繁華,我們只需要心靈的獨舞!

  我們不需要他知,我們不需要你知,我們只需要靈魂的傾訴!

  我們不需要千千萬萬的人,成為我們的會員。我們也不需要千千萬萬的人氣。我們只要能有一個真心的用戶就夠了!

  只要有一個靈魂, 能像天鵝一樣的不管世俗能否欣賞,。她都愛在這里獨自起舞,我們大家就都成功了! 也許我們不能取得經(jīng)濟上的成功,但是這種社會意義上的成功更有意義!我們也更成功! 我們也就得到了最大的安慰與滿足!

  我們絕不會以商業(yè)的經(jīng)營與生存,而降低我們的道德標準與追求。我們永遠會堅守對真善美的追求!對真善美的完善與打造!

  也許今天的社會像這樣的人并不多。賢惠的女性,有責任的男人,可能都是鳳毛麟角的人了。我們鉆入了這個弱小的空間。我們并不希求得到些什么,哪怕這份空間更小,哪怕我們的力量更渺弱。我們都會永遠堅持我們的夢想,盡可能的感化影響更多的人。讓許多不賢惠的人,變得更賢惠,。讓許多沒有道德與責任的人,變得更有道德與責任!

  過去不完善是種缺憾,從未來的'眼光看也不緊,只要我們能珍惜創(chuàng)造好我們美好的未來,朋友來吧,這里歡迎所有勇于完善自身,積極向上的朋友!

  團隊簡歷

  創(chuàng)始人林童星

  23歲,從小志向高遠,就是堅決不學英語,高中時無意識的研究哲學思想理論。放棄大學,算得上半個思想家、半個哲學家,半個詩人、一個理想主義與現(xiàn)實主義的結合者,信奉“愛”的宗教,一個情感完美唯美主義者,自由志愿者發(fā)起人!五門公司創(chuàng)始人!

  8歲立志當科學家

  12歲立志幫助成千上萬的人成為科學家。這樣貢獻更大!拒絕學習英語!放棄大學!

  14歲開始智慧覺悟,認識自我!

  16到20歲開始寫純粹系統(tǒng)的哲學等思想理論,創(chuàng)新創(chuàng)立了自己的理論體系!

  20歲思想轉向現(xiàn)實。開努務實的創(chuàng)業(yè),條件不許可,未能執(zhí)行而終止!

  22歲又開始全力創(chuàng)業(yè)!

  高中畢業(yè),在大學混了兩年。敢于創(chuàng)新,追求自我,沒有不敢戰(zhàn)勝的目標!

  立志此生和大家一起創(chuàng)造一個全球的偉大的企業(yè)!

  三年之內(nèi),下定決心盡一切努力,瘋狂的要讓公司值10億元以上!

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

  合理的選址:商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

  茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

  1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。

  3、 交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合幾個字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

  4、 居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風格也不盡一樣。

  a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩(wěn)定,信譽要好。

  b、 新區(qū):這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

  c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業(yè)員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長幾個。

  d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風格。

  e、 集貿(mào)市場:這些方面客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進銷售。

  f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。

  其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規(guī)模經(jīng)營,適當經(jīng)營幾個紀念性包裝茶等。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

  項目:零售服裝店,20平方米左右,走平民化路線,店址位于東莞工業(yè)區(qū)。

  財務情況:準備投入5萬元資金,目前擁有2萬元閑余創(chuàng)業(yè)資金,服裝店計劃面積20平方米,店面租金1200元/月,店面轉讓費1萬元,裝修6000元,員工一名,試用期兩月,試用期間工資1300元/月,期滿加提成。剩下的資金用來進貨。此外,蔡先生還開有一家補習班,每月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計劃用貸款補缺。

  針對蔡先生的情況,記者采訪了成功創(chuàng)業(yè)人伍小姐,伍小姐認為,開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環(huán)節(jié)和人力成本來省錢。

  租金支出并不大

  包括店面租金和轉讓費,從蔡先生的情況來看,由于地處東莞工業(yè)區(qū),店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一筆很大的支出。轉讓費才是應該重點考慮之處,不過,無論是鋪租還是轉讓費,都可以通過和原租客進行商討,爭取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對于有能力一次性付清鋪租和轉讓費的經(jīng)營者,伍小姐不建議進行分期付款。

  裝修要親力親為

  蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內(nèi)的整體規(guī)劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內(nèi)的裝修過程等,最好是親力親為、親自監(jiān)工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發(fā)生。另外,地板、墻壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做,比一家裝修隊一條龍服務能省錢。伍小姐算了一筆賬,假設店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的話,只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定,費用大概只需要100元。

  進貨要多款少量

  經(jīng)過初步計算,由于店面只需要簡單貨架,每月有6000元的資金可以補充,轉讓費平攤下來按每月20xx元計,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金,在前期投入上并不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進貨,按每件衣服20元的進貨成本來計算,可以一次性進貨500件,支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對于沒有經(jīng)驗的經(jīng)營者,首次進貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點,但不用承擔滯銷的風險。經(jīng)營一段時間后,確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經(jīng)營到比較成熟之時,再拓展業(yè)務,比如通過低價傾銷等手段促銷,或通過購買次品進行再加工來降低進貨成本。

  招人要有試用期

  開店初期,應盡量節(jié)約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規(guī)定一個約2個月的試用期,不但可以節(jié)約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低,且工資月底結算,可以用每月的營業(yè)收入補給,試用期間每月1300元對蔡先生來說,應該不會構成負擔。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

  西點行業(yè)一直備受矚目,xx西點加盟是被不少重視的好商機,最終輕而易舉的斬獲財富。xx西點加盟不負眾望,被同行津津樂道。不少人由于分析xx西點加盟的利弊,做好加盟的準備工作,根據(jù)總部的指導,實現(xiàn)自己的目標。

  xx西點有著自己的責任和承擔。發(fā)揮自己的特長,用周到的服務打動客戶,在這條發(fā)展道路上完善自身的產(chǎn)業(yè)和管理,共享國際上流行的加盟連鎖體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術培訓、廣告策劃等服務。與xx西點合作的廣告商,不斷宣傳xx西點品牌形象,讓品牌走進千家萬戶。

  xx西點加盟前景:

  xx西點有著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念,始終不忘記在經(jīng)營中提升自己的目標。xx西點店面形象統(tǒng)一,有區(qū)域保護制度,市場價值大。加盟xx西點巨大的利潤成就您的財富事業(yè),要是我們的項目您比較中意,快快了解這個項目給我們留言吧!

  xx西點加盟條件:

  1、申請人須年滿18周歲以上,必須具有獨立民事責任能力人,法人或自然人。

  2、意識健全,思路清晰,對投資比較理性。

  3、認同“xx西點”企業(yè)文化和管理模式,贊同總部提出的各類合理方案。

  4、經(jīng)濟獨立,有足夠的財力支撐,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。

  5、xx西點加盟商有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

  6、熟悉當?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。

  xx西點加盟優(yōu)勢:

  1、xx西點整店輸出:為您開店提供一條龍服務。

  2、xx西點品牌資源:免費使用龐大的品牌資源,真正讓品牌的力量深入人心。

  3、xx西點區(qū)域保護:總部有著嚴格的區(qū)域保護政策,防止因為店面過多造成同一地區(qū)的惡性競爭。

  4、xx西點產(chǎn)品研發(fā):專業(yè)的研發(fā)隊伍,讓您創(chuàng)業(yè)無憂!

  5、xx西點經(jīng)驗交流:定期的經(jīng)營會議,結合您的實際情況,為您打造所屬的區(qū)域運營與規(guī)劃。

  6、xx西點品牌形象支持:統(tǒng)一“xx西點”命名店名,統(tǒng)一店面形象設計、店內(nèi)裝潢,統(tǒng)一人員著裝,統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。

  7、xx西點品牌特許支持:在統(tǒng)一品牌下受到維護,靠強大影響力有效的抗衡巨大的市場競爭力。

  8、xx西點培訓支持:xx西點總部給您做相關培訓,在店面營業(yè)后還會做后續(xù)培訓,確保您掌握更多經(jīng)營技巧。

  9、xx西點媒體廣告支持:總部會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況,會為加盟商提供相應的宣傳物料。

  10、xx西點市場運營支持:xx西點強化經(jīng)營策劃,研究市場,打造貼合實際的經(jīng)營策略。

  西點加盟流程:

  1、投資咨詢:向公司總部電話咨詢加盟事項;對公司品牌進行咨詢了解。

  2、實地考察:總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。

  3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關事項。

  4、資格審核:xx西點總部對投資者提供的各種資料進行審核,確認投資者的經(jīng)營資格。

  5、合作簽約:申請通過后雙方簽訂《公司品牌專營店合作協(xié)議》。

  6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據(jù)申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標準給予裝修。

  7、開店籌備:人員招聘,店員店長的培訓。

  8、貨物配送:總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。

  9、試營業(yè):招聘服務人員,進行試營業(yè)。

  10、正式營業(yè):這時候總部關注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。

  11、售后服務:開業(yè)后,總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

  針對現(xiàn)在米粉的行情和前景,本人有意開一家某某某米粉店,并制定米粉店創(chuàng)業(yè)計劃書。

  一、行業(yè)背景

  米粉,是歷史悠久的漢族特色小吃,是中國南方地區(qū)非常流行的美食。隨著飲食的不斷發(fā)展,米粉行業(yè)各企業(yè)在傳統(tǒng)做法之上引進了新的風格,從前期制粉到臨吃前的調味,每一道工序,每個過程都非常講究,根據(jù)不同地區(qū)的飲食習慣,采用不同工藝和口味,后期的口味在帶有傳統(tǒng)的主觀神秘色彩之外更具有獨特的美味之感!

  現(xiàn)今米粉市場廣闊,很多人都想擠進米粉行業(yè),特別是目前外地就業(yè)嚴峻的時候,許多原來在外地打工回來的人都想開家米粉店,米粉行業(yè)的門檻確實低,在湖南省長沙市來說,米粉行業(yè)應該算得上是完全競爭的行業(yè),市場競爭相當充分。隨著經(jīng)濟文化的飛速發(fā)展,人們的飲食結構正漸漸發(fā)生變化。追求綠色,健康飲食。注重口味創(chuàng)新突破。米粉在保持傳統(tǒng)美味基礎上,加以現(xiàn)代特色美食餐飲,成為人們的推崇。

  二、市場分析

  米粉是許多長沙人的早餐,甚至是中餐和晚餐。外出歸來的湖南人,最想的第一件事就是吃一碗米粉。在湖南的米粉店布滿了各大街小巷。大多數(shù)米粉店面積小,裝修簡陋,環(huán)境衛(wèi)生普遍很差。許多米粉店的工作人員直接用手抓起鹵菜(鹵牛肉等)切片給顧客,酸豆角、蔥花等配料直接擺在顯露的地方,供人們自取,夏天很容易招蚊蟲,很不衛(wèi)生。很少有米粉店店長重視品牌形象,就連一些老字號也不重視自身形象,店內(nèi)裝修簡陋,沒有任何體現(xiàn)米粉文化的裝飾,沒有絲毫關于自身歷史的宣傳,工作人員也不統(tǒng)一著裝,形成企業(yè)文化。許多米粉生產(chǎn)商都沒有包裝,米粉出廠時連生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質期都不表明。因此,很少有米粉店能做出規(guī)模,做出品牌,向外擴張者更是寥寥無幾。

  各自為政,缺乏整體競爭力,在生產(chǎn)、經(jīng)營和管理上都各自為政,呈現(xiàn)散沙格局,缺乏整體競爭力。生意較好的米粉店店主都認為,米粉好吃與否,關鍵在鹵水臊子的配方,如果把自己秘訣“交流”給別人,教會了別人做生意,就等于砸了自己的生意。所以,很多的米粉店老死不相往來,彼此間沒有任何的交流和溝通,米粉的做法沒有創(chuàng)新,基本上都傳統(tǒng)的幾種常見的吃法。沒有長遠的打算,沒有交流與合作的意向。

  三、發(fā)展前景

  實際上,米粉加工工藝不難,可以加強對露水臊子碼子的特色配置。對于鹵水配方,要有保密控制,比如用總廚掌握配方,加盟店的鹵水由總店配送等方式。但更要相信品牌的力量。隨著市場發(fā)展,地方小吃的競爭力除了口味,也要靠品牌。長沙愈來愈多的米粉店有了品牌意識。據(jù)了解,現(xiàn)在長沙很多粉店的投入都在10萬元以上,面積七八十甚至上百平方米,有空調,環(huán)境舒適,有的還做起了連鎖經(jīng)營。

  米粉店創(chuàng)業(yè)計劃書總結:把握好米粉市場、消費之偏好、預期效益,掌握正確經(jīng)營方法,才能得以成功。

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