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大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書

時間:2022-03-22 09:22:04 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書(通用7篇)

  在現(xiàn)在的社會生活中,越來越多地方需要用到創(chuàng)業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者分析創(chuàng)業(yè)風險。一般創(chuàng)業(yè)計劃書是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書,希望能夠幫助到大家。

大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書(通用7篇)

  大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇1

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  1、時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準備。當然我也是女孩子。

  2、經(jīng)濟基礎決定上層建筑,當今社會的經(jīng)濟提高,促進了我們生活質量的提升,對生活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。

  二、創(chuàng)業(yè)目的

  1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經(jīng)沒有什么進步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

  2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價格是最低的,質量最好,有求必應,服務第一!

  3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

  4、為貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

  三、市場預測

  目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國1980年引進了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線,產(chǎn)品的類型也實現(xiàn)了多元化創(chuàng)業(yè)。假如每個寢室有4位女生,一層樓有24個寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護墊,一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場,有著諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟類品牌,種類繁多。據(jù)專家預測,中國的衛(wèi)生巾市場容量相當大,市場上存在的品牌可達20—30個,所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。

  四、服務介紹

  服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對每個人需要,而且我們的價格也會比超市的便宜,以人性化的服務,做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。設置送貨上門,價格低,質量最好,有求必應,服務第一。

  五、經(jīng)營項目

  1、多種品牌、不同價位的衛(wèi)生巾;

  2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易);

  3、緩解痛經(jīng)的藥劑;

  4、護理品。

  六、營銷策略

  1、人力上:負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期;

  2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單、調查問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳;

  3、經(jīng)營上:生產(chǎn)廠商直接進貨,價格低,薄利多銷,固定實體店。

  4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團購,淘寶店鋪,低價格薄利多銷,優(yōu)質服務,送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。

  七、經(jīng)營原則

  1、真實原則:從生產(chǎn)商直接進貨,保證正品,不弄虛作假。

  2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。

  3、優(yōu)質服務原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質耐心的服務,提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。

  大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇2

  以大學校園為核心,針對大學生消費群體,開設二手書店,集售書、租憑、收購等業(yè)務與一體,在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店,提供適當?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區(qū)開設連鎖店鋪,以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

  一、業(yè)務概況

  1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,根據(jù)其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數(shù)據(jù)材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信息,促進銷售。

  2、二手書,作為書店另一大塊收入來源,鑒于為學生節(jié)省開資,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節(jié)省成本。

  3、網(wǎng)絡店鋪,建設自己的網(wǎng)站,更加有效的推廣我們的產(chǎn)品。

  4、設置會員制度,對其實行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。

  5、提供團購優(yōu)惠業(yè)務,可集體預定各種教材。

  6、提供便利、快捷的送貨服務,對那些進行網(wǎng)絡求購、租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。

  二、經(jīng)營計劃

  1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以各高校校園為核心,確定在校大學生為書店的主要市場。主要針對大學教師、職工等具有工薪收入階層。

  2、派發(fā)宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣宣傳。

  3、視覺沖擊效應,在本店正式營業(yè)當天,可制作適當大小的噴繪幕布,在校園外(最好是在校園內)進行張貼,將我店的特色產(chǎn)品、服務概括其中。

  4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱,以此宣傳我店產(chǎn)品。

  5、前期發(fā)展,預計前兩年屬于書店的雛形成長時段,主要以目標市場進行有針對性的商業(yè)運作,采取“陣地戰(zhàn)”的方式,在快速回收成本的同時,贏得顧客良好口碑,為今后進行業(yè)務擴展儲備經(jīng)驗。

  6、中期發(fā)展,利用前兩年的營業(yè)收入,逐步開始擴大店面,提供更優(yōu)質的服務,把書店擴大到幾個專區(qū),并且在書店里附加咖啡吧,茶吧,為租書的同學提供高雅的看書地點,從而提高書店的層次。

  7、后期發(fā)展,對二手書市場進行合理定位,占領一定范圍內校園書店這個新市場,建立自己的品牌,積累無形資產(chǎn),吸引投資商家,進行連鎖加盟式的擴展。

  三、銷售計劃

  1、出售書籍的定價:對于熱銷書籍按照定價出售;二手書籍按照評定價格出售。

  2、租借書籍的定價:雜志漫畫類的收取10元押金,大本書籍類收取15元押金,收費都是在前三天內是每天每本一元,超過三天的每天每本增收五角,時間上限為1個月,數(shù)量為2本。

  3、會員辦理業(yè)務:購物滿50元即可獲得會員積分卡一張,每50元積一分,未滿十元不算積分,每積十分則可獲得店里對等價值任何十元物品,二十分獲二十元對等價值物品,以此類推,積分至五十分會員則屬于銀卡會員,積分至一百分則屬于金卡會員。

  大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇3

  一、前言

  這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典,書始終是我們生活的一部分。近年來,掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。

  二、項目簡介

  音樂休閑書店的環(huán)境與一般個體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時尚氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購書環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時,有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式?筛鶕(jù)不同的節(jié)日設立不同的主題。

  休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點于一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作中的疲勞和學習的壓力,放松身心,同時也是個交流聚會的好去處。

  休閑書店的核心就是服務,主要目的是放松休閑,除了書以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點,咖啡等。為來書店休閑的顧客提供免費的寬帶服務,為各學習小組或社團提供會議室服務,并且提供期末復習訂座服務。

  三、市場分析

  從全國范圍內來看,隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和國民財富的增長,市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出,轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產(chǎn)品的品質、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業(yè)來講,就意味著它要提供更多的個性化服務,個性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。

  從城市發(fā)展角度來看,首先,伴隨著經(jīng)濟發(fā)展,作為一種新的生活方式和價值觀,休閑使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質與修養(yǎng),追求更加豐富、更高層次的藝術審美享受;其次,知識經(jīng)濟時代是個競爭空前激烈的時代,人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”,“終身學習”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面,以便及時有效地獲取各種知識和信息。

  因此,音樂休閑書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費者的精神文化需求。

  四、競爭分析

  從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多,大體的分析有以下這些:

  圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側重的是知識性而書吧側重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而書吧的.服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。

  書吧,其實這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養(yǎng)、品行等有關的知識理論性的,而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

  當然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前我們能夠依靠優(yōu)質周到的服務、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,從而保證休閑書店的發(fā)展壯大。

  五、營銷策略

 。1)市場定位

  休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富信息為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環(huán)境,正是這兩個原因,造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶嵒荩幕Y源的運用存在較大的空白。

  (2)定價策略:學生消費模式。實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會員在書吧看書免費并提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元),所有消費享受8折優(yōu)惠。

  會員在會員期內,可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍,和浪漫氣氛。

 。3)為大學生社團提供活動基地,增進同學之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺。

 。4)除了提供會員服務和學習交流平臺服務外,我們還有一些飲料,茶點供應(如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料)。

  社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個好去處。

  短期目標:在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時改正,把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店,可以提供優(yōu)質服務的休閑場所。

  長期目標:短期目標實現(xiàn)后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優(yōu)質。

  六、營銷管理

  營業(yè)時間:上午10:00到晚上12:00。

  招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。

  產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。

  品牌宣傳:由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略。

 。1)產(chǎn)品傳播

  產(chǎn)品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴重同質化的時候,產(chǎn)品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費者手中,能真實地感覺并對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個好的產(chǎn)品其基礎是品質而不是概念,首先要在品質上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍風咖啡選用優(yōu)質咖啡豆,保證純正口味。品質不僅包括產(chǎn)品質量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設計還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風格,大到店面海報小到紙巾都印有藍風的標志,具有鮮明的個性和獨特的風格,促使消費者對書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。

 。2)口碑傳播

  人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關鍵在于你如何利用口碑有效實現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個性化品牌服務,甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的?诒c服務是連為一體的,先有服務后有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優(yōu),給消費者留下良好的印象,感動消費者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍風的品牌形象也提高消費量。

 。3)公關傳播

  公關是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此,書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校,給貧困大學生提供一個勤工助學崗位,提升書吧的品牌形象。

 。4)分眾傳播

  在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候,不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產(chǎn)品質量上做到盡善盡美,是消費者去影響潛在消費者。

 。5)新媒體傳播

  是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價值平臺。在各大學校都有各自的論壇網(wǎng)站微博,關注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書吧吧的經(jīng)營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯的效果。

  七、投資預算

  投資預算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設備費用1.5萬,店鋪內物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。

  大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇4

  一、項目綜述

  1、項目背景。

  俗話說:“知識就是力量、知識就是財富。”如今,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學生的學費問題已成為很多社會、高校及相關媒體關注的焦點,作為新時代的大學生,我們不僅應該知道怎么賺錢,更應該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。

  據(jù)了解,在國外(特別是xx)高校學生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基于此,xx吧在這個特殊時期的特殊環(huán)境下,以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式,即將展示在世人面前!

  2、項目名稱xx。

  我們取名xx書吧,諧音學院書吧,主要含義是希望幫助我們xx民院的同學們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個寶貝。

  3、項目內容。

  在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營初期是一個個體經(jīng)營商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如,教科書可以按重量、按學科進行收購,然后以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強、可循環(huán)利用率高的書籍。具體業(yè)務簡介如下:

  基本業(yè)務:

 。1)書籍來源——出版社、圖書批發(fā)市場;定期在校內面向學生采購;到其他高校采購二手圖書。

  (2)我們主營二手書籍零售批發(fā),我們附帶新書籍、雜志、報刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。

  (3)書籍租賃——買書不如租書,對有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。

  特色業(yè)務:

  (4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個雙贏的模式。

  (5)書籍寄售——對于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復習資料等。

 。6)書吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場閱讀場所,供應茶水、咖啡、水果、點心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務,再考慮加包間浪漫書屋等。

  為了突出書吧的個性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場咨詢通報、新書海報等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。

  同時為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。

  4、項目預期社會效益和經(jīng)濟效益。

  隨著社會的發(fā)展,人們的精神生活越來越豐富,對于非物質消費的要求越來越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時,人們渴望在一個安靜的地方得到放松的同時還能提高自己的素質與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨休閑書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費群體,比如中小學生、大學生、白領族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場需求。

  書吧在沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)發(fā)展迅速,如xx等地,書吧是比較常見的文化休閑場所,據(jù)我的調查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費比較高,甚至按小時計費,這些書吧往往有許多其他服務,也是重要的利潤來源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書吧在全國大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設“學習型社會”,這無疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。

  我們的收入主要有:會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等,估計投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會計人才對資金進行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學校等單位捐贈有價值的圖書,在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時,樹立自己的良好形象,給社會帶來良好的效益。像我們xx書吧這類休閑書吧,若發(fā)展達到一定的規(guī)模后,完全可以成為當?shù)厝藗兊膫人圖書館,甚至可以提升整個城市的文化品位。

  二、我們的宗旨

  我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在大家的手上“玩轉”起來!為了一切顧客,一切為了顧客!

  三、戰(zhàn)略目標

  我們的經(jīng)營目標是:合理的利潤;發(fā)展長期客戶;推廣二手書籍的重復利用;為廣大學子提供便利;保護環(huán)境,資源重復利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,擴大經(jīng)營群體,擴大經(jīng)營規(guī)模,打開整個恩施市場,建立真實與網(wǎng)絡相結合的二手書籍交易平臺,進而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。

  四、市場分析

  通過我們的調查發(fā)現(xiàn):我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示,每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內容相同的參考書,復習資料等,花費了同學們很多不必要的開支。鑒于此xx書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會,把握這一商機,通過網(wǎng)上淘寶書坊作為中轉媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學們提供二手書籍交易的平臺。

  在調查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運后將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。和書店相比,我們的書吧既有優(yōu)勢,又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。

  市場環(huán)境分析:

  地域:恩施高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場容量大。

  經(jīng)濟:恩施經(jīng)濟正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購買力。

  社會文化:恩施屬于xx,民族文化氣息濃厚。

  政策:國家對大學生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵態(tài)度,有稅收減免政策。

  市場成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場規(guī)模大。

  消費者行為:客戶多為大學生,偏好廉價書籍。購買習慣多樣。

  同業(yè)情況:恩施書店眾多,但主要經(jīng)營新書,與我們書吧有很大差異性。

  結論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價格優(yōu)勢;二手書經(jīng)營有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手。

  五、營銷策略

  我們的.書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務,初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。發(fā)展到一定的階段后,會同步開x吧,提供網(wǎng)上圖書交易的平臺,通過學校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到xx坊的頁面上,為同學們在線提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年后,為了滿足更多人的需要,會考慮校內外加盟、代理的方式,開設連鎖加盟書吧,擴大市場份額。

  后期我們將采取書吧實體店面與網(wǎng)絡相結合的經(jīng)營模式是一種全新的模式,積極地采取營銷方案以占領市場。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢、充分利用本校的特點和優(yōu)勢,通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、并擴建我們的經(jīng)營范圍。同時通過提供優(yōu)秀的業(yè)務來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下:

  1、宣傳方式。

  (1)根據(jù)現(xiàn)有市場的特殊性,我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動,即在書店初期展開一周一次的宣傳活動,然后在學生熟悉了二手書店以后,逐漸將宣傳周期擴大。這個活動主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

 。2)而對于非學生類人群的宣傳,我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。

 。3)利用網(wǎng)絡工具,招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁,進行網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡的信息化、高效化、無邊界化。

  (4)我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們xx吧,引起人們更多的關注。

  2、促銷。

  一般來說,每個學期的開始和結束是學生的購書高潮,還有節(jié)假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時期,我們采取大規(guī)模的促銷活動。而在非購書高潮時期,我們將根據(jù)競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當?shù)拇黉N活動。高峰期的促銷方式不以價格戰(zhàn)為主,因為這是書吧盈利的高峰期,我們針對學生購書以贈送個性書簽,而對于送禮購書則給予免費包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優(yōu)惠為主,刺激消費。

  3、分送。

  我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠,所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對數(shù)量較多的買者,我們將會派送一名店員在當天比較空閑的時間段(比如上午)將書本送到目的地。

  4、售后。

  基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

  但是,有一點我們必須意識到,宣傳的時候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進行宣傳。因為學生的宣傳效應很高,所以以后的營銷成本可以減少很多。

  5、預期營運模式。

  xx書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營和成本問題,再加上書城本身的經(jīng)營時間,一般分為淡、旺季。

  銷售旺季一般在開學時,在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學期末,那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季,書城會有兩名銷售人員在店內經(jīng)營,而平時為了節(jié)省成本,實行早晚兩班倒:店內只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學院、恩施職業(yè)技術學院)上門收書。每天在營業(yè)完畢后都會相應做當天收售分析與核算。及時了解目標顧客的需求。每一周都會做一次書城全面的梳理,根據(jù)版本和市場需求來重新擺放書籍,將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購,以差價售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!

  六、管理結構

  創(chuàng)業(yè)初期:扁平式組織結構。

  由于考慮到成本問題,經(jīng)營規(guī)模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責主要負責圖書的選擇與進貨,協(xié)調和管理店員的工作,同時店長負責店內的財務管理,財務采取日結制度實行,即當天進行財務的結算,并填制報表,并負責每月進行盈虧計算,管理書吧財務以及對書吧經(jīng)營做全程監(jiān)督;吧員三名,主要負責吧內的銷售服務與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會增加就業(yè),但在經(jīng)營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網(wǎng)絡的員工,便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡經(jīng)營,此員工預計在附近高校召兼職。此外,在某些時期可招收附近學生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營模式,便于經(jīng)營與管理,可以解決多方就業(yè)問題,極大地節(jié)約成本。但隨著以后規(guī)模的擴大,人員問題會相應增加。同時采用店員考核制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

  創(chuàng)業(yè)后期:直線職能型組織結構。

  設總經(jīng)理一名,市場部經(jīng)理一名,服務部經(jīng)理一名,財務部經(jīng)理一名。書吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統(tǒng),又設置了橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著創(chuàng)業(yè)的進行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經(jīng)理的職責,制定好我們的管理制度,并在實踐中不斷完善。

  七、風險分析及對策

  任何經(jīng)營都有一定的風險,毋庸置疑,如何正視風險的存在、防范規(guī)避風險顯得尤其重要,書吧經(jīng)營的風險相對比較小,因為目前圖批發(fā)市場是明顯的買方市場批發(fā)商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發(fā)商進書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對于我們的主要產(chǎn)品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是,基于我們對于二手書市場的分析,二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小,綜上所述,風險指數(shù)也是很小的。

  這樣,我們的風險主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網(wǎng)上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。

  對策:對最主要的競爭者,構成最大的威脅,我們采取市場跟隨者的戰(zhàn)略,待時機成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下:

  1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優(yōu)勢、二手書籍的價格優(yōu)勢,進行有效的宣傳,打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。

  2、新書記在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上與別的書店形成差異。

  3、加強特色化、個性化服務,留住人才。

  4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

  5、有針對性的圖書種類分類,進行全面人性化的服務。

  6、結合供應茶水、咖啡等輔業(yè),營造良好的讀書氛圍。

  7、斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書籍的結構進行適當調整,最大限度的滿足顧客的需要。

  八、書吧管理細則

  縱觀市場,二手書籍必將成為流行的趨勢,而其對于節(jié)約社會資源,利于環(huán)境保護的優(yōu)點也必將成為社會和政府所推崇的對象。建立xx書吧,不僅可以讓所有的市民體會到價格優(yōu)惠,充實精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會、走節(jié)約型道路做出重大貢獻。

  大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇5

  一、創(chuàng)業(yè)設想

  在松江大學城內開設一家Honey甜品店,主要經(jīng)營西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。

  經(jīng)營宗旨:甜美,健康,時尚,優(yōu)惠。

  二、市場分析

  松江大學城內有松江大學城內含上海外國語大學、上海對外貿易學院、上海立信會計學院、東華大學、上海工程技術大學、華東政法大學、復旦大學上海視覺藝術學院七所學校。大學城內的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔心,但學生限于無其他選擇,面對商店、餐廳的價格壟斷和服務、衛(wèi)生品質,學生消費只能任人宰割。

  我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

  以下是一些調查結果及分析:

 。ㄒ唬┠愕男詣e是:

  (二)在平時吃甜品的人中的年齡段為:

 。ㄈ┫矚g的甜品類型是:

  (四)喜歡什么風格的甜品店:

 。ㄎ澹┙(jīng)常在什么時間吃點心:

  (六)你經(jīng)常去甜品店的原因是

  (七)甜品店有哪些活動你會喜歡?

 。ò耍┠隳芙邮芤环贮c心的最高價格為:

 。ň牛┡懦竟(jié)問題你會喜歡喝:

 。ㄊ┵徺I點心的依據(jù)是什么?

  (十一)在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,你會選擇什么飲料?

  數(shù)據(jù)來源問卷星

  由以上調查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學城,主要針對大學生這個客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設小的包房主題(復古典雅,質樸簡約,另類潮流),作為給顧客過生日,周末桌游地點。營業(yè)時間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動?腿伺R走時要關注顧客的意見和想法。

  三、經(jīng)營方案

  原料專業(yè),放心更多Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇6

  一、背景

  行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量P2P平臺,但行業(yè)集中度越來越高,逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭,整個行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時也充滿機遇。而整個行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個投資用戶成本已經(jīng)超過3000,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,營銷成本超過3000萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。

  行業(yè)的獲客困難,其實都是大家一味模仿,過度營銷的結果,我們以跟旅行社合作為切入點,給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂的群體,一方面做旅游消費金融分期,一方面為他們理財,做旅游基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時后期開發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線路設計,為用戶量身打造旅游線路。

  二、行業(yè)分析

  目前整個p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近200萬,而互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億,據(jù)統(tǒng)計,超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)牧晳T,也同時超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母,因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領和中產(chǎn)階段定位的xx旗下的員工寶。

  寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習慣的用戶群體設計的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過10萬的注冊用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時候,以后將可以切入母嬰電商市場。

  目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶,據(jù)統(tǒng)計超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近3萬億以上,超過50%以上的80,90后消費群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括xx,xx旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括xx銀行,xx銀行也開始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。

  目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,遠低于歐美等國水平,而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司,電商,銀行都已經(jīng)在布局,精心開墾這片藍海,據(jù)xx統(tǒng)計,20xx年國內的消費金融市場將達到x萬億。而旅游消費金融,將會占據(jù)比較大的市場比例。

  三、我們的發(fā)展定位

  有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,我們是專注旅游細分領域的,而相當一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費分期切入旅游行業(yè),為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,增加盈利點,同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡,管理資產(chǎn),讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務,其中包括酒店,機票,導游,路線,活動項目,為vip用戶提供高端服務。

  平臺后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時產(chǎn)生沉淀大量的內容。

  中國的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游,跟團游,目前大眾已經(jīng)達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。

  我們計劃一年內做到10個億以上的成交量,以均筆5000計算,我們需要做到20萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規(guī)模,后期除了旅游消費分期產(chǎn)品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產(chǎn)品,可以更好的深入到旅游行業(yè),

  四、公司規(guī)劃

  公司前期主要是移動端微信的開發(fā),對接旅行社進行合作,設計金融產(chǎn)品,組建營銷團隊,目前移動互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃8—10個人,其中包括跟旅行社洽談商務人員,新媒體運營,客服,金融產(chǎn)品設計,風控人員以及美工和技術人員。

  五、各個業(yè)務板塊占比

  后期我們將設計高端旅行線路,通過組團等全程的服務來增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎勵免費旅游。通過文字,圖片,旅游日記的分享來使得平臺里面有大量的內容沉淀,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷計劃在年內做到10個億的成交量,同時有10—20條自己設計的專屬旅行路線,旅游次數(shù)達到千人次以上,將用戶數(shù)做到10萬以上,同時引進風投,進行a輪。再去擴張市場,其中包括組建自有的風控團隊,催收團隊,營銷,品牌,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,設計度假游等產(chǎn)品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。

  六、盈利能力分析

  按照我們計劃的10億的成交量來計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到400萬,定制路線以千人次計算,每人次6000元來計算,毛利率15%,毛利潤將近90萬。保守預估一年內可以達到500—1000萬的營收。按照10PE算引入風投投a輪,公司估值超過一個億。

  后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進行業(yè)務的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務,按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。

  后期的業(yè)務板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產(chǎn),度假等項目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價值,但是暫時只是預期,對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預估。

  目前國內的在線旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個人定制游,將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶外,度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年,旅游行業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè)。

  大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇7

  一、項目摘要

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

  你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

  你是不是想體驗和同學一齊下廚的神秘感覺?

  大學生廚房就十分對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

  因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期盼大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

  它的規(guī)?纱罂尚。仪熬翱捎^,成本低?赡茈S時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

  它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

  快來大學生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂吧!

  二、公司簡介

  1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

  2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時帶給熱飯。

  3、項目服務資料:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、能夠同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個灶臺x7組/灶臺)組同學。同學們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。

  我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

  4、項目目的:大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手潛力的廚房。

  5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創(chuàng)造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

  三、組織人員管理制度

  1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

  大規(guī)模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

  中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

  小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

  2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

  4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

  5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

  6、政府批文:大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向校園申請資金和批文。

  四、市場

  1、市場營銷

  ①宣傳

  我們將透過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一齊來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。

 、诳驮

  既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

  A.在同學面前一展自己的廚藝。

  B.請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

  C.某兩、三個男女寢室在那里能夠搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學學。

  D.有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

  E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

  在大學生廚房這樣簡單自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣能夠出入的廚房。我們不僅僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一齊動手的快樂,那里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。

  ③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂思考,那么能夠擴展搭配盈利服務,能夠出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,帶給怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

  2、市場前景

  此刻看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的用心分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?、職業(yè)校園)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。

  3、戰(zhàn)略目標

 、沤趹(zhàn)略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生帶給一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的校園宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

 、平趹(zhàn)略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業(yè)。

  五、投資分析

  固定成本2500-3200元/單元

  可轉成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

  煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元

  年總收益2000-6000元/月.單元不等

  因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。投資形式能夠是合資,也能夠一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

  六、大學生廚房的SWTO分析

  Strength:

 、倌壳斑沒有出現(xiàn)像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。

 、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選取,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

 、垤`活性好,適應于客源的淡季和旺季!按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,能夠減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可轉成本。

  ④適應性好,能應對不同時期的冷熱狀況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在必須的信譽度和關注度的狀況下,而且又靠近校園,我們能夠雇傭一個兼職廚師。在短時間內帶給餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

  Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩(wěn)定。

  Opportunity:同學們都以一種新奇的情緒進入“大學生廚房”,以一種簡單地心態(tài)享受“大學生廚房”,能夠有很大機會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。

  Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

  綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”就應確保潔凈、自由。組織者以嚴謹?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時持續(xù)創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發(fā)展。

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