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糧油店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
創(chuàng)業(yè)選擇了開糧油店,那要如何寫好一份相關(guān)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?下面小編介紹一些要點(diǎn)。
一、 項(xiàng)目選定起因
1、 不管經(jīng)濟(jì)形勢如何,吃作為基本訴求不會改變;
2、 隨著生活節(jié)奏的改變,購買大米的形式與渠道有分化的趨 勢;
3、 不同消費(fèi)能力,不同消費(fèi)需求的客戶對大米的選擇形成了 多樣性;
4、 老糧店作為逝去的風(fēng)景,經(jīng)過目標(biāo)用戶選擇,產(chǎn)品選擇, 現(xiàn)象包裝,應(yīng)該可以重新煥發(fā)生命力。
二、 初步構(gòu)想
1、 產(chǎn)品定位為中端為主,要有差異化;
2、 店面包裝以老糧店為基本元素,輔以現(xiàn)代元素包裝;
3、 進(jìn)貨渠道要選好,壓低成本;
4、 通過小區(qū)宣傳、門店宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳拓寬店面輻射面;
5、 店面以專賣店形式出現(xiàn),與市場的普通銷售店實(shí)現(xiàn)差異化, 但店面的設(shè)計(jì)避免高價(jià)店的印象,讓客戶有進(jìn)店的欲望,“高而不貴”。
三、 成本控制
1、 產(chǎn)品進(jìn)價(jià);
2、 鋪面成本、人工成本
3、 確定基本盈利平衡點(diǎn)后,重新定位產(chǎn)品線。
四、 待解決問題
1、 選點(diǎn)
2、 選產(chǎn)品
3、 選渠道
4、 鋪面、產(chǎn)品、人工、進(jìn)銷渠道的預(yù)估,確定出基本運(yùn)營成本及盈利平衡點(diǎn),從而確定最終的方案可行性。
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