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一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書:大學(xué)生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書
要創(chuàng)業(yè)?開家便利店是不錯的選擇!以下是小編分享的大學(xué)生便利店創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家借鑒!
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷添加,中小型賣場由于在商品種類以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,引起生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店首要是為方便四周的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零賣業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目周全及經(jīng)營日用快速花費品為主的一種零賣業(yè)態(tài),首要開設(shè)于各社區(qū)及滾動人口教多且以快速花費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍普通只覆蓋四周200M的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便花費者為前提,為花費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來取得花費者。
首要經(jīng)營快速花費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
由于他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速取得了花費者的青睞,因而得以快速進展,并釀成了連鎖化經(jīng)營。
將來隨著生活節(jié)拍的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零賣行業(yè)進展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊探索,引起業(yè)態(tài)的進展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超出200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積普通在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
普通都在社區(qū)(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自身的經(jīng)營贏利。
三、投資計劃
(一)CI策劃
1、企業(yè)標識
要明明的呈現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來策劃企業(yè)的CI。
既要呈現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來策劃連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為花費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為花費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只須符合自身的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,愜意的環(huán)境即可,普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在規(guī)劃裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較清雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,普通要求店面地板以素色,淺色為主,普通使用乳白色或是米黃色的地板! ≌信——便利店的招牌普通等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮奢華,只需符合自身特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還能夠考慮由企業(yè)資助制作。
店前的地面 ——只須平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,普通會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為確保店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還能夠以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時普通要求使用反光度較高的燈箱片! ≌彰鳕D―白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常狀況下,需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需求。 音響――為確保顧客的愜意的購物心思情緒,便利店普通都裝備有小功率的音響,并且首要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――普通每店裝備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行裝備專門的后臺操縱編制。
軟件――與總部實行連網(wǎng),各店合并使用軟件編制,以方便總部對其進行治理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)編制來進行庫存治理! ∈浙y臺――收銀臺兼治理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需求一組貨架,貨架只需使用普通的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜! ∑渌O(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需求來進行設(shè)備的添加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)2000至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標花費者需求――便利店由于都是經(jīng)營的快速花費品,普通選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,首要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快.
2、為花費者提供方便――就近的采購條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)四周居民的需求來進行商品配置
四、治理經(jīng)營
1、制度治理
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,治理與效益是緊密相干的,因而,制度化的治理在經(jīng)營過程中是相當(dāng)重要的
相干的治理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生治理制度
報表治理制度
能耗治理制度
設(shè)備治理制度
固定資產(chǎn)治理制度
采購治理制度
現(xiàn)金治理制度
工資的發(fā)放治理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
治理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎懲制度
員工工作制度
貨架功課治理制度
商品配送治理制度
倉庫治理制度
會議治理制度
耗材領(lǐng)用治理制度
通訊器材及設(shè)備治理制度
2商品治理
為維護企業(yè)的形象,確保顧客在店內(nèi)能買到合乎自身要求的,新鮮的商品,相干的制度有:
商品的進場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
熱銷商品統(tǒng)計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的裝備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的治理制度
3庫存治理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和進步商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相干的制度有
庫存報表治理
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的借鑒
調(diào)貨申請表
退貨治理規(guī)定
庫存周轉(zhuǎn)考核
商品配送治理制度
滯銷商品考核
4編制治理
編制化,信息化,數(shù)字化的治理能有效的裁減商品的損耗,加強店與店之間的交流頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)愈加有效,促進企業(yè)的良性進展,因而連鎖店必須將其電腦編制進行連網(wǎng)合并治理,以進步工作精確率和工作效率,相干的制度有
操縱員的治理規(guī)定
操縱員的權(quán)限
操縱員的保密規(guī)定
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗治理
制定有效的防損制度,進步員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相干的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見
損耗的治理規(guī)定
損耗的獎懲制度
耗材治理
關(guān)于盜損的治理規(guī)定
b)促銷治理
實行合并的促銷政策,有用于加強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有用于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相干的制度有
促銷治理規(guī)定
促銷的申請
促銷的實行考核
五投資解析
預(yù)算按120平米計算(單店)
1 A固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:2030平方=600元
店招:20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B經(jīng)營設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800
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