自主創(chuàng)業(yè)怎么當(dāng)好店長(zhǎng)的角色
現(xiàn)在自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)都是自己做店長(zhǎng)，但是如果經(jīng)驗(yàn)不夠，就需要多多去學(xué)習(xí)做店長(zhǎng)的方法，以便為以后的發(fā)展奠定更多良好的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)！自主創(chuàng)業(yè)，如何擔(dān)任好店長(zhǎng)角色？相信看了以下的秘訣，你也有著很多的想法了。
作為店里的最高領(lǐng)導(dǎo)，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)主打商品徹底負(fù)責(zé)，保證主打商品暢銷(xiāo)，最終完成計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入，應(yīng)當(dāng)：
親自負(fù)責(zé)主打商品；親臨現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)心致力于銷(xiāo)售；每天，每周，每月比較計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入和實(shí)際營(yíng)業(yè)收入的數(shù)據(jù)；計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入完成不了時(shí)，同員工一起尋找相應(yīng)對(duì)策；如果所采取的措施沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果，店長(zhǎng)不能氣餒；公開(kāi)以上流程，做好員工們的榜樣。
店長(zhǎng)必須按流程，敞開(kāi)心扉做好榜樣，只有如此才能鼓勵(lì)和帶動(dòng)員工，任何組織的'成功99%取決于領(lǐng)導(dǎo)者的能力，店鋪也是如此。店長(zhǎng)要確保主打商品的暢銷(xiāo)，以保證完成銷(xiāo)售預(yù)算，店長(zhǎng)必須身兼兩職，即員工和店長(zhǎng)。
主打商品暢銷(xiāo)還要和確保毛利率相一致。營(yíng)業(yè)收入好的同時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)“毛利率低”，“促銷(xiāo)費(fèi)高”等問(wèn)題。經(jīng)營(yíng)效率低，也是店長(zhǎng)失職。
為了確保主打商品毛利率，店長(zhǎng)必須貫徹以下策略：
完成主打商品的高利潤(rùn)單品的銷(xiāo)售計(jì)劃；通過(guò)核心商品吸引廣大顧客；把第一主打商品中招攬顧客的商品和高利潤(rùn)商品組合，創(chuàng)造利潤(rùn)�？赡艽蟛糠謫T工的直接人工費(fèi)用比率在25%以上，通過(guò)指導(dǎo)和幫助讓其比率不斷的接近25%，這是人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
對(duì)于直接人工費(fèi)用比率在25%以?xún)?nèi)的員工，要進(jìn)行富有挑戰(zhàn)性的指導(dǎo)和幫助，這也是考驗(yàn)店長(zhǎng)自身能力的體現(xiàn)。
自己開(kāi)店，就應(yīng)該承擔(dān)起創(chuàng)業(yè)的每一個(gè)大大小小的任務(wù)，沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn)也需要去不斷的積累，讓創(chuàng)業(yè)的前景也可以變得越來(lái)越好！自主創(chuàng)業(yè)，如何擔(dān)任好店長(zhǎng)角色？相信看了以上的店長(zhǎng)管理方法，也有了一定的啟發(fā)。
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