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互聯(lián)網(wǎng)+蛋糕創(chuàng)業(yè) 大學(xué)生立志做烘焙行業(yè)門戶
隨著互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在的網(wǎng)站可真是五花八門，什么都有，購物網(wǎng)，賣舊書網(wǎng)，保健網(wǎng)等等，這不，蛋糕也上了互聯(lián)網(wǎng)。八月五日上午，記者見到了好的蛋糕網(wǎng)的總經(jīng)理吳子強(qiáng)，一番介紹之后，吳子強(qiáng)經(jīng)理聊起了他做“好的蛋糕網(wǎng)”的經(jīng)歷。
四年策劃出的蛋糕網(wǎng)站
2003年的時(shí)候，吳子強(qiáng)做的是促銷禮品的生意，不過當(dāng)時(shí)的禮品市場(chǎng)不是很景氣，不巧的是又趕上了非典，這對(duì)吳子強(qiáng)來說可真是雪上加霜，他都考慮放棄禮品行業(yè)了。那兩年互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展勢(shì)頭很好，吳子強(qiáng)覺得做互聯(lián)網(wǎng)會(huì)比禮品行業(yè)有前途，就計(jì)劃涉足互聯(lián)網(wǎng)，不過還沒有合適的項(xiàng)目。后來遇到一位在蛋糕行業(yè)發(fā)展的同學(xué)范偉，經(jīng)過一番探討，兩個(gè)人就有了把互聯(lián)網(wǎng)和蛋糕行業(yè)結(jié)合起來的想法。
有了開蛋糕網(wǎng)站的想法，兩個(gè)人就開始行動(dòng)了。03年下半年的時(shí)候，吳子強(qiáng)就開始注冊(cè)網(wǎng)站，買域名和空間，但由于當(dāng)時(shí)對(duì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)方面的問題比較模糊，資金也不是很充足，他就沒有盲目的成立蛋糕網(wǎng)，而是一邊做禮品促銷，一邊悄然準(zhǔn)備。04年，他開始不間斷的聯(lián)系廠家，尋找經(jīng)銷商，聯(lián)絡(luò)網(wǎng)站方面的人才，學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)……一件事情只有當(dāng)你深入去了解去做時(shí)，你才會(huì)明白做任何事情只有付出了才會(huì)有收獲，你才會(huì)明白任何事情都不會(huì)如你所愿一切順利，你需要學(xué)習(xí)的東西實(shí)在太多太多。時(shí)間就在這樣的準(zhǔn)備工作中悄然過去， 一晃到了2008年，這時(shí)候吳子強(qiáng)終于覺得時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，網(wǎng)站人員到位，合作單位談定，又有范偉做技術(shù)顧問，好的蛋糕網(wǎng)就于08年4月份正式上線。雖然說是上線了，但吳子強(qiáng)認(rèn)為還不到開業(yè)的時(shí)候，他們就又做了幾個(gè)月的考查，對(duì)網(wǎng)站各個(gè)地方的功能做了全面的完善和充實(shí)，7月18日，好的蛋糕網(wǎng)正式開業(yè)，以漂亮大氣的面貌呈現(xiàn)于鄭州人面前。
欄目要齊全 功能要方便
經(jīng)過這幾年的策劃和準(zhǔn)備，這次上線的蛋糕網(wǎng)，欄目已經(jīng)臻于完善，蛋糕圖庫，行業(yè)信息，人才交流，技術(shù)服務(wù)，行業(yè)常識(shí)，相關(guān)企業(yè)，營(yíng)銷中心，國(guó)內(nèi)餅房，供求信息，業(yè)內(nèi)問答等等，整個(gè)網(wǎng)站看起來充實(shí)又漂亮。
好的蛋糕網(wǎng)最有亮點(diǎn)的是在線訂購，之所以這樣說，是因?yàn)楹玫牡案饩W(wǎng)的在線訂購與其他網(wǎng)站的經(jīng)營(yíng)模式不一樣。其他蛋糕網(wǎng)上送出的蛋糕是他們自己的實(shí)體店制作，保證質(zhì)量；而好的蛋糕網(wǎng)上的蛋糕是專門為網(wǎng)站而做，特別是歐式蛋糕，非常新穎，給顧客很大的選擇。而且其他網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)范圍比較大，包含城市比較多，對(duì)合作商也沒有嚴(yán)格的要求，時(shí)間和質(zhì)量方面自然就沒有什么保障了，管理起來也很被動(dòng)。而好的蛋糕網(wǎng)是以一個(gè)城市為中心發(fā)展的，加工商為好的蛋糕網(wǎng)所管理，原料技術(shù)服務(wù)都有好的蛋糕網(wǎng)人員制定管理。
蛋糕圖庫的圖片功能齊全展示明朗，并且都是現(xiàn)場(chǎng)拍攝的真實(shí)蛋糕照片，精致的雕花，獨(dú)特的創(chuàng)意，每張圖片都讓心動(dòng)。行業(yè)信息精選蛋糕行業(yè)各類新聞信息展會(huì)信息，給用戶提供最及時(shí)的行業(yè)資訊。營(yíng)銷中心里有文字性的知識(shí)，有選址的方法，成功的案例，可以給客戶提供銷售經(jīng)驗(yàn)。人才交流為業(yè)內(nèi)專業(yè)人才提供招聘求職等。
技術(shù)服務(wù)是蛋糕網(wǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)也是他們的優(yōu)勢(shì)，他們?yōu)橛脩籼峁┝撕芏嗟案庵谱鞣矫娴慕虒W(xué)視頻，這些都是吳總他們收藏的一些業(yè)內(nèi)名師寶貴的蛋糕教學(xué)視頻。在這些視頻中，蛋糕師傅制作蛋糕的過程還帶有配音，很方便大家觀看學(xué)習(xí)，不少用戶反映這些視頻教學(xué)通俗易懂，但卻蘊(yùn)含著很深的功力和不少的技巧。工藝配方也是業(yè)內(nèi)最缺的，他們匯集了大量配方及制作方法很詳細(xì)全部免費(fèi)公開瀏覽。
業(yè)內(nèi)問答欄目匯集了業(yè)內(nèi)各層次師傅交流園地，是許多蛋糕房師傅技術(shù)疑問解答的最佳去處，彌補(bǔ)了業(yè)內(nèi)專業(yè)技術(shù)師傅交流平臺(tái)！
保證質(zhì)量 保證服務(wù)
網(wǎng)站的名字是“好的”，就是想做最好的蛋糕網(wǎng)。好的蛋糕網(wǎng)在原料，技術(shù)，款式，服務(wù)方面都有把關(guān)。制作技術(shù)，原料選用，服務(wù)等都是根據(jù)好的蛋糕網(wǎng)的專業(yè)制定要求來制作的。在款式方面也很特別，在好的蛋糕網(wǎng)上訂購的蛋糕，款式都是他們自己研制開發(fā)的，是獨(dú)一無二的。有時(shí)候也會(huì)根據(jù)客戶的需要而制作蛋糕，只要是客戶們想得到的款式，好的蛋糕網(wǎng)就能做得出來。客戶只需要輕輕點(diǎn)擊一下在線訂購，足不出戶就可以買到喜歡的蛋糕了。
好的蛋糕網(wǎng)站秉承“我們倡導(dǎo)的是行業(yè)：創(chuàng)新是我們的優(yōu)勢(shì)，技術(shù)是我們專業(yè)，服務(wù)是我們的宗旨，質(zhì)量是我們的生存”宗旨為用戶們服務(wù)。他們采用貨到付款的方式，免除了用戶們的顧慮，讓用戶們可以放心訂購好的蛋糕。
雖然經(jīng)營(yíng)的時(shí)間不是很久，但已經(jīng)得到了客戶的認(rèn)可了。每送一個(gè)蛋糕他們都有客戶意見卡，短短一個(gè)月的時(shí)間，136份意見卡上面全是“滿意”和客戶的簽名。
蹣跚中成長(zhǎng) 創(chuàng)新中發(fā)展
吳子強(qiáng)在經(jīng)營(yíng)過程中，發(fā)現(xiàn)了好多問題，比之前想象中的要困難的多。尤其是現(xiàn)象工作難。所謂的現(xiàn)象工作難就是網(wǎng)站的程序很復(fù)雜，競(jìng)爭(zhēng)壓力很大，蛋糕師傅們之間的溝通也需要時(shí)間。發(fā)現(xiàn)這些問題之后，吳子強(qiáng)計(jì)劃邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)65％的業(yè)內(nèi)名師來鄭州共同商討，研究，為師傅們之間的交流提供一個(gè)平臺(tái)。面對(duì)壓力，網(wǎng)站的態(tài)度很樂觀，有信心把網(wǎng)站打造成中國(guó)烘焙行業(yè)最新最全的B2B、B2C、C2C全方位的電子信息貿(mào)易平臺(tái)。
目前，網(wǎng)站的發(fā)展還比較慢，雖然說廣告費(fèi)用投入已達(dá)10萬多元，但是宣傳的力度還不是很大。為了讓更多的人知道好的蛋糕網(wǎng)，他們會(huì)在每月搞一些宣傳活動(dòng)。到時(shí)候會(huì)公布在網(wǎng)上，使大家得到更多的實(shí)惠。
除此之外，網(wǎng)站還應(yīng)市場(chǎng)需求，推出一個(gè)新欄目“精品專欄”。這個(gè)欄目主要是針對(duì)名人，白領(lǐng)，老總的。由于這些人消費(fèi)水平也比較高，平時(shí)工作比較忙，沒有時(shí)間，又不放心讓其他人代買。不過，這些人以后就不用再擔(dān)心這些問題了，上好的蛋糕網(wǎng)上看看就能解決了。
好的蛋糕網(wǎng)從一個(gè)想法走到現(xiàn)在，有五年了。五年的時(shí)間里，好的蛋糕網(wǎng)歷經(jīng)波折和磨難，吳子強(qiáng)也曾想過要放棄，但憑著一股創(chuàng)業(yè)的激情與堅(jiān)持的信念，還是走到了到今天而且也已經(jīng)得到了客戶們的認(rèn)可。吳子強(qiáng)說自己要把好的蛋糕網(wǎng)打造為烘焙行業(yè)的第一門戶網(wǎng)站，我們也希望他和好的蛋糕網(wǎng)在以后的經(jīng)營(yíng)中越走越好，做真正的好的網(wǎng)站。
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