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創(chuàng)業(yè)項目小吃辣條

時間:2020-08-06 15:11:46 小本創(chuàng)業(yè)項目 我要投稿

創(chuàng)業(yè)項目小吃辣條

  辣條,現(xiàn)在越來越受歡迎,那么大家知道哪些相關(guān)辣條項目呢?

  20歲創(chuàng)業(yè)做辣條的他,如今已坐擁億萬資產(chǎn)

  那一年,一場不期而至的洪水,改變了無數(shù)人的命運。其中就包括今天故事的主角,我們的這位高中生朋友,衛(wèi)龍辣條創(chuàng)始人劉衛(wèi)平。

  當(dāng)年,主產(chǎn)醬干的湖南平江,面臨生產(chǎn)原材料是大豆價格瘋漲而引發(fā)的行業(yè)危機。為了降低成本,當(dāng)?shù)蒯u干作坊的老師傅們,聯(lián)合研發(fā)了一種面筋小食品,也就是如今的辣條。

  很快,平江成功多出了一個支柱產(chǎn)品。并且,由于原料隨處可見,作坊主們獲利頗豐。

  1999年,辣條橫空出世的第二年,劉衛(wèi)平看到了商機。20歲的他雖然僅高中學(xué)歷,但敢干,帶著辣條配方,跑到了大麥原材料獲取便利的河南漯河。

  由于是低學(xué)歷做低門檻的低端食品,劉衛(wèi)平在外地苦苦掙扎了整整3年,才終于攢夠了自己開廠的`錢。

  來到2003年,由于敬仰偶像成龍,劉衛(wèi)平將自己的品牌正式命名叫“衛(wèi)龍”。

  就這樣,衛(wèi)龍橫空出世,就此步入江湖。

  2007年,劉衛(wèi)平的創(chuàng)業(yè)生涯再次面臨重大轉(zhuǎn)折。由于辣條

  非法添加和食品安全問題頻頻曝光,各個廠家成為了食品監(jiān)察部門的重點打擊對象。

  生產(chǎn)辣條的小企業(yè),從最多時的2000多家,減少到了不足500家。

  盡管當(dāng)時的衛(wèi)龍,經(jīng)過數(shù)年發(fā)展,已經(jīng)成為員工2000多人,年產(chǎn)值12億的大企業(yè),但仍因此受到了重創(chuàng)。

  緊要關(guān)頭,劉衛(wèi)平再次選擇迎難而上,為了擺脫辣條低端劣質(zhì)垃圾食品的形象,他決定灑下大筆資金搞質(zhì)量:在辣條屆建立了第一個現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)體系,和質(zhì)量管控標(biāo)準;并且和專業(yè)的第三方質(zhì)檢機構(gòu)合作,將生產(chǎn)體系全面升級。

  于此同時,劉衛(wèi)平進一步細分市場,開發(fā)了多種口味的系列產(chǎn)品。不僅全面提升自身,還通過邀請明星代言,扭轉(zhuǎn)了外界對辣條的看法。

  2010年,衛(wèi)龍聯(lián)手趙薇推出衛(wèi)龍經(jīng)典系列。2012年,再次邀請楊冪代言,推出親嘴系列。

  2014年,加大對外宣傳,借助蘋果和杜蕾斯制造話題,炒熱自身品牌。同年,衛(wèi)龍建成了標(biāo)準的無菌生產(chǎn)流水線,并進行全網(wǎng)直播,一改“5毛錢的地攤食品”的公眾形象。

  從2015年開始,衛(wèi)龍進入社交網(wǎng)絡(luò),駐足電商平臺,更加瘋狂的通過制造話題,提高品牌熱度,從此獨步于江湖。

  在國內(nèi)大獲成功后,衛(wèi)龍還把目光盯上了海外市場。現(xiàn)身亞馬遜,與老干媽一樣成為中國奢侈品零食的代表,被外國朋友趨之若鶩。

  試問誰能想到,當(dāng)初的地攤食品已經(jīng)搖身一變成了奢侈品,整個行業(yè)年產(chǎn)值達到了500-600億。

  盡管已成為行業(yè)翹楚,衛(wèi)龍仍不滿足,隨后還制定了5年10億的投資計劃。這一切,都為了將這一非主流食品,打造成國際馳名的中國特產(chǎn)。

  故事說到這里,你是不是已經(jīng)被劉衛(wèi)平的創(chuàng)業(yè)所感染,不禁要為之鼓掌?

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