2016農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
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火雞養(yǎng)殖
提到火雞可能很多人想到的是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,如感恩節(jié)、復(fù)活節(jié),火雞在這些節(jié)日是餐桌上的主食,似乎在中國(guó)好像見(jiàn)得比較少,其實(shí)是因?yàn)橹皣?guó)人不知道火雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。
火雞特別好養(yǎng),耐寒、抗病、雜食,比起普通土雞,火雞肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪和膽固醇含量低,屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的肉類。
火雞在國(guó)外很受歡迎,早已進(jìn)行規(guī)模工廠化養(yǎng)殖,我國(guó)雖然引進(jìn)時(shí)間不長(zhǎng),但因火雞生長(zhǎng)快、個(gè)大、肉嫩味美、營(yíng)養(yǎng)豐富、食草節(jié)糧,被列入“國(guó)家星火”開(kāi)發(fā)致富項(xiàng)目,火雞養(yǎng)殖前景十分樂(lè)觀。 養(yǎng)殖火雞投入精料很少,正常飼養(yǎng)除青草外,每只每年只需投入水電費(fèi)20元,即可達(dá)到科學(xué)飼養(yǎng)的效果,每只可收入80~100元,具有投入少、產(chǎn)出多、成本低、效益高的優(yōu)點(diǎn)。
人工養(yǎng)蟾“錢”景大好!
由于生態(tài)環(huán)境日趨嚴(yán)重,蟾蜍野生資源急劇減少,而人工養(yǎng)殖蟾蜍剛剛起步,在加上蟾蜍類制品已經(jīng)在臨床上廣泛用于治療各類腫瘤和癌癥,藥廠和個(gè)人對(duì)蟾衣和蟾酥的需求量逐年增加,所以人工養(yǎng)殖蟾蜍勢(shì)在必行。
蟾蜍是三有動(dòng)物,有益的,有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值,有科學(xué)研究?jī)r(jià)值的野生動(dòng)物,在國(guó)家層面上如果是利用野生資源養(yǎng)殖起來(lái),合理的采集藥材不去傷害蟾蜍,有利于蟾蜍的生長(zhǎng)繁殖,政府是支持的。
保護(hù)野生動(dòng)物的最終目的是利用野生動(dòng)物的資源為人類造福,正是因?yàn)橐吧蛤苜Y源越來(lái)越少,蟾蜍類的藥材在市場(chǎng)上更難滿足需求,這也正在提醒我們,養(yǎng)殖蟾蜍,是勢(shì)在必行的。隨處可見(jiàn)的野生資源,蟾蜍養(yǎng)殖可以利用當(dāng)?shù)匾吧蛤茏龇N源,無(wú)需購(gòu)種,無(wú)品種限值,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
孔雀養(yǎng)殖前景看好
孔雀集食用、觀賞、藥用于一體,渾身是寶,一只能賣一兩千元,經(jīng)濟(jì)效益不錯(cuò),可謂十足的“金鳳凰”?兹溉饧(xì)嫩鮮美,風(fēng)味口感獨(dú)特,具有極高的營(yíng)養(yǎng)藥用和日常使用價(jià)值,為高蛋白、低脂肪的健康綠色食品。
孔雀全身都是寶,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值高,是一項(xiàng)很有前景的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目。
刺猬養(yǎng)殖
刺猬是一種珍貴的藥用及美食兼用的野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,又稱為刺團(tuán)、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等,不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,還有獨(dú)特的藥用功效,深受人們喜愛(ài),刺猬肉是蛋白含量高而膽固醇含量低的上等野味佳肴,滋補(bǔ)功能強(qiáng),常吃可以預(yù)防冠心病。
隨著沿海開(kāi)放地區(qū)和內(nèi)地大、中城市居民生活水平的提高,野味需求量越來(lái)越大,而野生資源銳減,供不應(yīng)求,導(dǎo)致市場(chǎng)供需矛盾突出,因此,發(fā)展刺猬養(yǎng)殖對(duì)豐富居民“菜藍(lán)子”具有重要意義,人工飼養(yǎng)刺猬養(yǎng)殖前景廣闊。
肉鴿養(yǎng)殖
乳鴿肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,是純天然綠色食品和高級(jí)補(bǔ)品,具有美容、抗衰老的特殊功效。過(guò)去生產(chǎn)乳鴿多數(shù)由外貿(mào)出口,國(guó)內(nèi)只有中、高檔飯店才消費(fèi)得起。
現(xiàn)在隨著人民生活水平的提高,乳鴿正進(jìn)人普通家庭餐桌。近年來(lái)國(guó)內(nèi)興起乳鴿消費(fèi)熱,從大、中城市輻射到縣、鄉(xiāng),有取代雞、鴨的趨勢(shì),吃乳鴿在城鄉(xiāng)家庭中已成為時(shí)尚追求。
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