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開店項目策劃書
時間流逝了，匆匆的流逝了，工作已經(jīng)告一段落了，你有制定過下階段的工作目標(biāo)嗎？此時需要提前做好策劃書了。那么如何把策劃書做到重點突出呢？以下是小編為大家整理的開店項目策劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。
開店項目策劃書1
一. 項目概述
�、� 項目名稱：男裝網(wǎng)店項目規(guī)劃設(shè)計方案
�、陧椖勘尘埃弘S著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶，網(wǎng)購已經(jīng)成為一種時尚，一種新的生活體驗。國家發(fā)改委“十一五規(guī)劃”中如是說“國家信息化發(fā)展戰(zhàn)略確立了電子商務(wù)的戰(zhàn)略地位。各地區(qū)各部門相繼制定配套措施，加大對電子商務(wù)發(fā)展的扶持力度。全社會電子商務(wù)應(yīng)用意識不斷增強(qiáng)，形成了良好的社會氛圍�！�
網(wǎng)上開店作為一種新的創(chuàng)業(yè)方式，給很多年輕人實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)就業(yè)的夢想。我們團(tuán)隊成員都是電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生，對網(wǎng)上開店，網(wǎng)絡(luò)營銷都比較熟悉了解。希望通過網(wǎng)上開店，提高實踐能力，并學(xué)以致用，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
③ 項目目標(biāo)：網(wǎng)上男裝店的最終目標(biāo)是打造屬于自己的男裝品牌，成立有影響力的電子商務(wù)公司。這一目標(biāo)將分三步完成。
�、茼椖繋淼氖找妫�
二. 項目需求分析
(1) 市場定位及市場分析：
本網(wǎng)店定位年輕一族，包括在校學(xué)生和廣大社會青年，白領(lǐng)階層等。突破傳統(tǒng)實體店的經(jīng)銷代銷模式，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷，網(wǎng)絡(luò)購物的大眾化。
(2) 目標(biāo)用戶分析：
�、� 年齡在16至30歲之間的學(xué)生，年輕上班族，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和消費能力，接觸網(wǎng)絡(luò)較多，易于接受新事物，緊跟社會潮流，可以接受網(wǎng)上購買和支付方式。
�、� 學(xué)習(xí)時間較多，工作比較繁忙，但閑暇時間花在網(wǎng)絡(luò)上的時間比較多。
�、� 追求時尚，個性鮮明，講究品位，消費觀念比較開放。
(3) 市場環(huán)境及前景：
�、� 市場環(huán)境：隨著國家相關(guān)政策的出臺和相關(guān)企業(yè)在電子商務(wù)技術(shù)方面的大力支持，電子商務(wù)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化，支付安全不斷提高，物流行業(yè)不斷發(fā)展，網(wǎng)購作為一種時尚的生活方式，漸漸地深入到了人們的是常生活中，發(fā)展迅速。
�、� 前景：電子商務(wù)的市場發(fā)展?jié)摿κ菬o窮的，一方面，潛在消費者的發(fā)展速度驚人。大城市由于信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，網(wǎng)購氛圍日益濃厚，小城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場正在逐步開拓。另一方面，電子商務(wù)交易額快速增長，更多的年輕人加入網(wǎng)購一族。
根據(jù)CNNIC數(shù)據(jù)顯示，截至 20xx 年 12月底，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到 5.32 億，超過美國、日本、英國、法國、德國等國家的總和，互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出旺盛的生命力。
(4) 競爭對手分析：從20xx年到現(xiàn)在，淘寶上男裝的發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，競爭激烈。以淘寶網(wǎng)為例，男裝店數(shù)量達(dá)到30000多家。同時，隨著騰訊拍拍網(wǎng)和百度有阿的崛起，競爭壓力進(jìn)一步擴(kuò)大。還有凡客等B2C的有力競爭。
但是，相對于中小賣家來說，大部分都是非電商專業(yè)的人去創(chuàng)業(yè)做淘寶，專業(yè)知識沒有我們電商專業(yè)的強(qiáng)，電商專業(yè)的學(xué)生更有優(yōu)勢，起點高，學(xué)習(xí)理解能力也比較強(qiáng)，發(fā)展起來也更快。
三. 項目可行性分析
1. 技術(shù)可行性分析：
前期：①淘寶、拍拍等提供了很好的平臺，有很多豐富的.資源可以利用，省去了建設(shè)網(wǎng)站的技術(shù)難度。
�、趧⒔ň椭x明作為電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生，會用PS，學(xué)過網(wǎng)站建設(shè)，店鋪促銷廣告的制作，網(wǎng)店裝修都有一定的基礎(chǔ)，起步快，轉(zhuǎn)化率快。
后期： 在店鋪達(dá)到一定的級別，自己有時間進(jìn)貨之后，利潤提高，開始自建網(wǎng)站，利用一些建站軟件或是再招一些計算機(jī)學(xué)院的同學(xué)來合作，基本上能解決網(wǎng)站建設(shè)的要求。
2.經(jīng)濟(jì)可行性分析:
相對于其他投資項目而言，網(wǎng)店資金投入相對較少，風(fēng)險較小，見效也比其它創(chuàng)業(yè)項目快，做好之后，投資回報率可觀，成功率也相對較高。
3.實施可行性分析：
�、賵F(tuán)隊成員協(xié)作程度高，分工明確，團(tuán)結(jié)一致，都有在電子商務(wù)方面發(fā)展的共同愿望和創(chuàng)業(yè)構(gòu)想，對開店有一定的認(rèn)同和自信。
�、诂F(xiàn)在團(tuán)隊成員都是電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生和，在知識和實踐上有一定的基礎(chǔ)，并有兩個獨立的網(wǎng)店進(jìn)行營業(yè)。其中一個上鉆，發(fā)展較快，另一個網(wǎng)店四心，正在籌劃發(fā)展之中。
③ 課余時間較多，可利用閑暇時間發(fā)展網(wǎng)店，積累經(jīng)驗，提高信譽(yù)，并積累一定資金。半年之后面臨找工作，到時就可以全職經(jīng)營網(wǎng)店，做大做強(qiáng)。
四. 項目總體規(guī)劃
1. 目標(biāo)定位
�、僦骶W(wǎng)店主營業(yè)務(wù)不變，以男裝為主，定位年輕一族，副網(wǎng)店主營家紡。以后可能還會陸續(xù)開放幾個網(wǎng)店，做大做強(qiáng)，主次協(xié)同發(fā)展。
②朝公司發(fā)展，分三步走。
第一階段：近期到暑假之前，提高店鋪信譽(yù)，提高成交量，提高利潤，把主副網(wǎng)店做好。
第二階段：暑假到11月份，尋找貨源，做好專業(yè)服務(wù)，提升網(wǎng)店檔次，打出自己的品牌和服務(wù)，進(jìn)一步提升業(yè)績，提高利潤。
第三步：畢業(yè)后，創(chuàng)立自己的電子商務(wù)公司，整合主副網(wǎng)店資源，建立一個服裝家紡自有網(wǎng)站，全職做網(wǎng)店，進(jìn)一步開拓市場，深化品牌，擴(kuò)充團(tuán)隊，實現(xiàn)快速發(fā)展。
開店項目策劃書2
一、項目簡明摘要： 項目名稱 行業(yè)范疇 商業(yè)模式 主營產(chǎn)品 創(chuàng) 始 人 團(tuán)隊成員 所需資金 資金用途 聯(lián)系郵箱
“創(chuàng)夢客”創(chuàng)業(yè)投資交流平臺 移動互聯(lián)網(wǎng)
通過向創(chuàng)業(yè)者及投資人免費提供交流平臺獲得廣告展現(xiàn)盈利 移動端創(chuàng)業(yè)投資社交軟件 陳波
共4名：其中CTO1名、CAO1名、移動端總監(jiān)1名 1000萬
產(chǎn)品開發(fā)□ 團(tuán)隊建設(shè)□ 辦公設(shè)施□ 推廣宣傳□ jesen@cmke.cn
二、項目概況描述：
幫助用戶實現(xiàn)夢想！
無論何時何地，不論任何階段，公司必須牢記“幫助用戶實現(xiàn)夢想”是我們的核心宗旨！以成就用戶夢想為己任，且通過不斷的功能優(yōu)化和生態(tài)圈完善滿足用戶實現(xiàn)夢想的需求；凡能促進(jìn)用戶實現(xiàn)夢想的戰(zhàn)略、策略、項目皆須盡快實施；凡與該宗旨相違背的戰(zhàn)略、策略、項目皆不得展開； 3年內(nèi)打造以用戶需求為核心的圓夢生態(tài)圈；
A、年齡在18~38歲有夢想、有激情、有個性、愛時尚、敢想敢干的年輕群體； B、主要活躍在一線城市，熱衷手機(jī)上網(wǎng)，酷愛影視、音樂、體育、動漫等活動； C、這種人經(jīng)常被稱為：創(chuàng)客、夢客、極客、碼客、威客、IT客、投客；
D、他們熱衷討論并實踐關(guān)于創(chuàng)業(yè)項目、創(chuàng)意點子、科技發(fā)明、旅行計劃、時尚設(shè)計、文藝影視、公益環(huán)保、投資贊助等話題； 快捷精準(zhǔn)地獲取能幫助自己實現(xiàn)夢想的資源；包括但不限于資金、人才、經(jīng)驗（指導(dǎo)、交流、學(xué)習(xí)）；
A、不斷圍繞用戶需求打造圓夢生態(tài)圈，包括資金鏈、人才鏈、經(jīng)驗鏈； B、必須有利于用戶對“快捷精準(zhǔn)”的要求，詳見《平臺開發(fā)綱要》；
C、必須增強(qiáng)用戶粘度、熱度，讓用戶覺得有效、有趣，且愿意主動傳播； *請在這里描述您項目獨特的核心競爭力
項目宗旨
項目戰(zhàn)略
目標(biāo)用戶
用戶需求 怎樣滿足 用戶需求 項目核心
三、產(chǎn)品進(jìn)展與服務(wù)：
四、市場營銷：
*介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等：
五、核心團(tuán)隊介紹：
*目前資本結(jié)構(gòu)表
*本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表
*請說明你們希望尋求什么樣的投資者？（包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等）
八、投資者退出方式：
*以下退出方式請根據(jù)您的實際情況選填：
1、股票上市：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，對公司上市的可能性做出分析，對上市的前提條件做出說明 2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓：投資商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資
3、股權(quán)回購：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，公司對實施股權(quán)回購計劃應(yīng)向投資者說明
4、利潤分紅：投資商可以通過公司利潤分紅達(dá)到收回投資的目的，按照本創(chuàng)業(yè)計劃的.分析，公司對實施股權(quán)利潤分紅計劃應(yīng)向投資者說明
九、風(fēng)險分析：
*企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策
詳細(xì)說明項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險，提出有效的風(fēng)險控制和防范手段，包括技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險及其他不可預(yù)見的風(fēng)險
十、其它說明：
*您認(rèn)為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么？
*請說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)？
*關(guān)于項目承擔(dān)團(tuán)隊的主要負(fù)責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細(xì)的個人簡歷及證明人。
*媒介關(guān)于產(chǎn)品的報道；公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明；有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。 *創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容真實性承諾。
開店項目策劃書3
一、項目背景
在網(wǎng)購市場中C2C市場仍為網(wǎng)民主要購物平臺，交易規(guī)模增速平穩(wěn)，領(lǐng)頭羊淘寶網(wǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大了自己在該領(lǐng)域的領(lǐng)先地位，其份額達(dá)到了90.5%，騰訊旗下的拍拍網(wǎng)以8.9%的市場占有率排名第二，排名第三的易趣占0.6%。這些網(wǎng)購平臺還提供個人網(wǎng)店平臺，而且有很多是免費提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便。在創(chuàng)業(yè)欲望的驅(qū)使下，我們決定在淘寶網(wǎng)上創(chuàng)建一家屬于自己的網(wǎng)店，給自己更多學(xué)習(xí)和實踐的機(jī)會。
二、項目介紹
（一）網(wǎng)店基本情況：
1、網(wǎng)店名稱：
2、網(wǎng)店店址：
3、客服旺旺：
4、E—mail：
（二）經(jīng)營模式：網(wǎng)上采購然后直接發(fā)貨至買家，賺取差價。
�。ㄈ┲鳡I商品：男女服裝，服裝搭配飾件。
�。ㄋ模┊a(chǎn)品特點：物美價廉，時尚有特色，引領(lǐng)潮流。
�。ㄎ澹┚W(wǎng)店定位：網(wǎng)店只是我們企業(yè)的一個專賣店或銷售平臺，主要銷售自己的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品都是我們精選出來的，更物美價廉，更容易取得消費者的認(rèn)可與信任；有了企業(yè)的支持，只要把網(wǎng)店做精做實，我們就可以擁有比較大的銷售量。
�。ㄆ撸┛蛻舳ㄎ唬�18歲～25歲的青年人：這個年齡段的消費群，主要是學(xué)生和剛走上社會工作不久的人，她們喜歡并有時間上網(wǎng)，但經(jīng)濟(jì)大都不獨立或不完全獨立。這群人對服裝的追求標(biāo)準(zhǔn)主要是在流行和新穎性上，是更換服裝最快的一群，他們對品牌有一定的認(rèn)知，但大多無力購買名牌服裝，正是我們網(wǎng)店的目標(biāo)客戶。
�。ò耍﹥r格定位：
現(xiàn)在網(wǎng)店銷售的貨物都大同小異，所以大家拼價格十分厲害。對于我們這樣剛起步的.網(wǎng)店，可以采取這樣的定價方式：根據(jù)成本價，在網(wǎng)上同類商品中取一個中等偏低的價格。用完善的銷售服務(wù)來彌補(bǔ)網(wǎng)店人氣不足的缺點。
1、主銷產(chǎn)品價位：男女裝100元以內(nèi)。
2、次銷產(chǎn)品價位：配飾20元以內(nèi)。
原則：不要追求暴利，但也不能無利，更不能貼利。
三、市場分析
�。ㄒ唬┦袌鲂枨蠓治觯喝藗儗τ跁r尚的追求越來越強(qiáng)烈，對于美的定義也不在單一化，時尚潮人們對各種新版服飾及配飾更是愛不釋手。所以，我店經(jīng)營的時尚服飾和各種精美飾品必然是極有發(fā)展的。
�。ǘ└偁幏治觯悍椇惋椘穼τ诿總�商家來說，都是一項熱門的選擇，市場競爭對手也必然數(shù)不勝數(shù)，所以，如果要在淘寶中脫穎而出，必須打出我們店鋪獨有的，與眾不同的特色，突出我店鋪中服飾和飾品的風(fēng)格，永遠(yuǎn)保持在時尚的前沿，引領(lǐng)潮流。
1、優(yōu)勢：我們采取網(wǎng)上訂貨然后直接發(fā)給買家，這樣一方面可以減少前期投入，另一方面還可以減少管理中的復(fù)雜環(huán)節(jié)，使我們能專心去做店鋪的宣傳。
2、劣勢：一個尚未被認(rèn)知的新網(wǎng)店、新品牌，知名度不高，創(chuàng)新能力欠缺，管理團(tuán)隊初步建立，需要磨合，銷售渠道尚待建立。特別是才開始經(jīng)營的網(wǎng)店信譽(yù)度低顧客不太敢在這樣的店鋪購買商品。
�。ㄈ╋L(fēng)險分析：淘寶店的客戶屬于我們的，也屬于競爭對手的，這對客戶的穩(wěn)定積累很不利。更殘酷的是，如果我們遇上不懷好意的買家或者競爭對手的故意搗亂，幾個“差評”能使我們的信譽(yù)嚴(yán)重受損，網(wǎng)店生存發(fā)展靠的就是信譽(yù)。
四、運(yùn)作管理
�。ㄒ唬┑赇伖芾�
1、店鋪裝修：可以按照淘寶店鋪裝修教程來裝修和看有關(guān)的書籍來裝修
2、登錄商品：在淘寶、拍拍等網(wǎng)站的網(wǎng)店里選一些物美價廉、時尚有特色的女裝及飾品，然后展示到自己的網(wǎng)店里，并定期檢查跟新。
�、偎猩唐返脑诰�時間是1周（淘寶網(wǎng)店默認(rèn)快結(jié)束的商品顯示在最前面，商品在快結(jié)束時瀏覽量也是最高），保證每天都有商品上架和下架。
�、谶x擇上網(wǎng)人次最多的時段登錄商品，最合適的時間：10：30—12：00，12：30—14：00，15：30—18：30，19：30—23：30。
�、圻x擇好時間段后，每隔10—15分鐘登一件商品。
�、芡�(jīng)常保持在線，特別是商品下架前1—2個小時，越是接近下架時間，我們的商品在搜索結(jié)果中越是靠前，這個時間段是成交量最高的時候。
（二）促銷策略：
1、產(chǎn)品策略：找到自己的特色，做出自己的風(fēng)格！創(chuàng)造自己的品牌！質(zhì)量走高，價格走低。
2、價格策略：在網(wǎng)店銷售商品，由于比傳統(tǒng)市場銷售渠道的費用低，因此一般是采取低價策略；就是定價時大多采用成本加一定利潤，甚至是零利潤，要比傳統(tǒng)市場上同類產(chǎn)品的價格低。采用這一策略也是為了擴(kuò)大宣傳、并快速打開網(wǎng)絡(luò)市場新局面。
3、網(wǎng)上促銷策略
①網(wǎng)上折價促銷：由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面、直觀的印象、也不可試用、觸摸等原因，再加上配送成本和付款方式的復(fù)雜性，造成網(wǎng)上購物和訂貨的熱情遠(yuǎn)低于商嘗超市等傳統(tǒng)購物場所。我們擇適當(dāng)?shù)臅r機(jī)降低價格，既可吸引更多的消費者，又可打擊競爭者。
②設(shè)一個特價區(qū)：我們可以專門設(shè)一個特價區(qū)，每周拿出一些熱銷的產(chǎn)品來低價促銷，雖然此款產(chǎn)品的利潤低，但可以帶旺鋪人氣，增加其它產(chǎn)品的銷量，業(yè)績自然就會上來了。
�、巯奁诠⿷�(yīng)：這對消費者總是具有不同的感受。像“特價只剩2天！”這樣的促銷口號。但是要真實，否則最終失去消費者信任。
�。ㄈ┪锪鞴芾恚焊鶕�(jù)顧客的需求選擇快遞公司申通快遞：8~15元，2~3天到達(dá)。順豐快遞：20元起，1~2天到達(dá)。EMS：20元起，每公斤續(xù)6元（可供快遞不能到達(dá)的地方選擇）。平郵：5~12元，7~15天到達(dá)（可供快遞不能到達(dá)的地方選擇）。
�。ㄋ模┴攧�(wù)管理：
1、定時檢查貨款狀況（12：00和23：00），在買家確認(rèn)收貨付款后向進(jìn)貨商付款。
2、利用Excel工具建立賬本。設(shè)計好網(wǎng)店的銷售報表、財務(wù)報表、客戶管理、貨品統(tǒng)計與分類表等，每天用一點點時間做好填好各種統(tǒng)計表格，每周小結(jié)一次，每月做一個認(rèn)真的總結(jié)
�。ㄎ澹┛蛻艄芾恚航⒖蛻簦兄谖覀兙S系客戶。
1、在交易過程中了解買家的職業(yè)或者城市等其他的背景，能幫助我們總結(jié)不同的人群所適合的物品；
2、購買能力很強(qiáng)的買家更要作為我們總結(jié)的重點，發(fā)展這批群體成為忠實的買家有助于拓展我們的生意；
3、把忠實買家設(shè)定為我們的VIP客戶群體，在店鋪內(nèi)制定出相應(yīng)的優(yōu)惠政策，讓他們享受商品8折優(yōu)惠等等。
（六）售后管理：
1、買家的評價引導(dǎo)：評價是買賣雙方對于一筆交易最終的看法，也是準(zhǔn)買家們參考的一個重要因素。好的信用會讓買家放心購買，差的評價往往讓準(zhǔn)買家們望而卻步。因此，在完成交易后，我們要友善地提醒買家作出如實、良好的評價。 2、平和心態(tài)處理投訴：正如前面所說，任何賣家都不可能讓買家100%滿意，都會發(fā)生顧客投訴。處理客戶投訴是傾聽他們的不滿，不斷糾正我們的失誤，維護(hù)我們的信譽(yù)。方法運(yùn)用得當(dāng)，不但可以增進(jìn)和鞏固與客戶的關(guān)系，甚至還可以促進(jìn)銷售的增長。
五、店鋪投入分析
�。ㄒ唬┏跗谕度耄�
1、店鋪建立成本
初期（第一年）的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費（或預(yù)存款）、宣傳推廣費用等，還要一定的流動資金用于物流配送等。預(yù)計人民幣3500元。
2、店鋪日常運(yùn)營成本
這一階段業(yè)務(wù)量會有較大的擴(kuò)大，需要有較多的流動資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等，有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動較快，預(yù)計人民幣20000元即可。
3、其他成本
電腦：4000元；數(shù)碼相機(jī)：1500元； 網(wǎng)費：100元/月；淘寶增值服務(wù)和營銷工具軟件：80元/月。
六、店鋪收入分析
前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。
從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看，預(yù)計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。
開店項目策劃書4
一、項目企業(yè)摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)（可以與下文重復(fù)，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽）
二、業(yè)務(wù)描述
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡――世界三大飲料之一，一個西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時背景和現(xiàn)實意義�？Х取⑽鞑偷恼嬲d起，應(yīng)該是從２０世紀(jì)９０年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18％，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47％，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28％。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析
年齡：18—25
特點：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
主要經(jīng)營范圍：
咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點：各式精致甜點，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
價格定位：
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的'；認(rèn)為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%；認(rèn)為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價格，再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量；而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格�？Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
四、市場營銷
市場評估：
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 1%
3、 競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。
4、 競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式，選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認(rèn)可。
我們確定冒泡的下午茶咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標(biāo)消費群將集中在月消費水平超過500元的大學(xué)生。
分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”�！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
市場銷售計劃：
1、產(chǎn)品：
咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點：各式精致甜點，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。 2、價格：
小餅干 6-8元 提拉米蘇 10元 水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元 芝士蛋糕 10元 藍(lán)莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式：
�、俳䥺T卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.５折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重 ②個性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程
五、管理團(tuán)隊
店長1名；
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名；
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名；
市場部：部長1名，成員3名；
采購部：設(shè)部長1名，采購人員若干，記錄員2名 ；
酒水服務(wù)部：部長1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點心飲品師傅若干；
六、財務(wù)預(yù)測
各階段費用預(yù)算
1.POP費用：100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本（X元）*入客數(shù)*送比數(shù)（3%）= XXXX元
4.其他活動費
開店項目策劃書5
一、項目企業(yè)摘要
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務(wù)描述
*企業(yè)的宗旨
打造中國人自己的營養(yǎng)快餐連鎖品牌
*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
�。�1）：做中華料理快餐的NO.1
�。�2）：兩年進(jìn)入國內(nèi)20個以上一線城市
�。�3）：三年內(nèi)走出國門
�。�4）：五年內(nèi)成為首家中國快餐境外上市公司
*項目技術(shù)獨特性
1、食材全部采用有機(jī)、綠色食材
2、采用高檔環(huán)保漆盒
3、設(shè)立品牌會員活動中心（含網(wǎng)上會員體驗中心和財富中心）
4、“快餐+鼠標(biāo)”策略
三、產(chǎn)品與服務(wù)
*產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)意作
1 食材采用有機(jī)、綠色食材+高檔環(huán)保漆盒
食材：精選東北貢米，珍稀食用菌和精選各種肉類、蔬菜
2 快餐+鼠標(biāo)
開創(chuàng)“潔捷創(chuàng)業(yè)計劃”積分，“潔捷財富計劃”積分。積分兌換分紅獎金、潔捷股票。
*經(jīng)營計劃
以派送、外賣為主要銷售形勢
四、市場營銷
�。�1）目標(biāo)市場：
1、都市白領(lǐng)以上、月收入6000元以上客戶群體 2、機(jī)關(guān)、企事業(yè)招待用餐
�。�2）*行業(yè)分析：
目前，我國葡萄生產(chǎn)還處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段，在新農(nóng)村建設(shè)的形勢下，現(xiàn)代裝備農(nóng)業(yè)進(jìn)展較快。南方以長三角為核心的高科技密集區(qū)在避雨設(shè)施栽培及避雨設(shè)施條件下開展葡萄根系限域栽培，實施了數(shù)字施肥、數(shù)字用水、數(shù)字用土和樹體管理的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化。北方地區(qū)及高寒山區(qū)在葡萄設(shè)施延遲、設(shè)施促成及相應(yīng)的配方施肥、灌水等方面實現(xiàn)研究與產(chǎn)業(yè)突破，并在設(shè)施免災(zāi)、減災(zāi)，設(shè)施增溫、增光、節(jié)水，促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)建穩(wěn)產(chǎn)高效田等方面作出貢獻(xiàn)，并將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、材料、技術(shù)應(yīng)用于露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產(chǎn)和產(chǎn)后加工產(chǎn)業(yè)。
實施葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)地標(biāo)識、推廣抗性砧木嫁接苗制度，提高葡萄、葡萄酒的質(zhì)量和安全已成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要舉措；提高產(chǎn)后商品化處理水平和組織葡萄產(chǎn)銷聯(lián)合體，健全流通體系是推動葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵；改變葡萄傳統(tǒng)種植觀念深入宣傳葡萄文化，使觀光功能盡現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)求精、求高效，體現(xiàn)現(xiàn)代精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)體系研究，建立資源節(jié)省、環(huán)境友好型新型葡萄增長方式。 *競爭分析:
1 國際競爭激烈
從20xx年起，葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅從46%下調(diào)至14%，一些國對中國出口農(nóng)產(chǎn)品享受零關(guān)稅政策，世界各國都把中國作為主要的競爭市場，而我國葡萄、葡萄酒多年來一直因產(chǎn)品雷同、質(zhì)量一般而缺乏競爭力，也缺乏有力的外銷措施。 本項目采用“三膜”栽培技術(shù)和簡易遮雨棚措施能以較低的投入創(chuàng)造出較高的產(chǎn)值效益。
*市場營銷，你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題：
1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策
五 資金需求情況及融資方案
融資方案：公司主要采用股份制，集資的融資方案。此外還可以進(jìn)行貸款融資。
六 公司管理
公司為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理，完善各項工作制度，促進(jìn)公司發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本公司管理制度范本。
1.公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。
2.公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
3.公司通過發(fā)揮全體員工的.積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平，不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系，實行多種形式的責(zé)任制，不斷壯大公司實力和提高經(jīng)濟(jì)效益。
4.公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識，為員工提供學(xué)習(xí)、深造的條件和機(jī)會，努力提高員工的整體素質(zhì)和水平，造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊伍。
5.公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，提出合理化建議。
6.公司實行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機(jī)會；公司推行崗位責(zé)任制，實行考勤、考核制度，評先樹優(yōu)，對做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎勵。
7.公司提倡求真務(wù)實的工作作風(fēng)，提高工作效率；提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費；倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助，同舟共濟(jì)，發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神，增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。
8.員工必須維護(hù)公司紀(jì)律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。
開店項目策劃書6
一、執(zhí)行摘要
無論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷新產(chǎn)品尋找新的利潤增長點，在選擇新產(chǎn)品時首先要明確自己的目標(biāo)，是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展，還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補(bǔ)充，或者是其他的一些目的，目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣，這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運(yùn)。
二、項目介紹
經(jīng)過對網(wǎng)上商店的調(diào)查報告。做出以下網(wǎng)上開店的流程：
1、開始并不在網(wǎng)上，而是在你的腦子里。你需要想好自己要開一家什么樣的，在這點上開網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別，尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。
2、選擇開店平臺或者網(wǎng)站。你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網(wǎng)站，注冊為用戶。這一步很重要。大多數(shù)網(wǎng)站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊。在選擇網(wǎng)站的時候，人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標(biāo)�，F(xiàn)在很多平臺提供免費開店服務(wù)，這一點可以為您省下了不少金子。
3、向網(wǎng)站申請開設(shè)店鋪。你要詳細(xì)填寫自己店鋪所提供商品的分類，例如你出售時裝手表，那么應(yīng)該歸類在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類，以便讓你的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字，網(wǎng)友在列表中點擊哪個店鋪，更多取決于名字是否吸引人。有的網(wǎng)店顯示個人資料，應(yīng)該真實填寫，以增加信任度。
4、進(jìn)貨。可以從您熟悉的渠道和平臺進(jìn)貨，控制成本和低價進(jìn)貨是關(guān)鍵。
5、登錄產(chǎn)品。你需要把每件商品的名稱、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時限等信息填寫在網(wǎng)站上，最好搭配商品的圖片。名稱應(yīng)盡量全面，突出優(yōu)點，因為當(dāng)別人搜索該類商品時，只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力，圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些，說明也應(yīng)盡量詳細(xì)，如果需要郵寄，最好聲明誰負(fù)責(zé)郵費。登錄時還有一項非常重要的事情，就是設(shè)置價格。通常網(wǎng)站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設(shè)置。假設(shè)賣家要出售一件進(jìn)價100元的衣服，打算賣到150元。如果是個傳統(tǒng)的店主，只要先標(biāo)出150元的價格，如果賣不動，再一點點降低價格。但是網(wǎng)上競價不同，賣家先要設(shè)置一個起始價，買家從此向上出價。起始價越低越能引起買家的興趣，有的賣家設(shè)置1元起拍，就是吸引注意力的好辦法。但是起始價太低會有最后成交價太低的風(fēng)險，所以賣家最好同時設(shè)置底價，例如定105元為底價，以保證商品不會低于成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品，從而使競拍在很低的價位上徘徊。如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長，可以設(shè)置一口價，一旦有買家愿意出這個價格，商品立刻成交，缺點是如果幾個買家都有興趣，也不可能托高價錢。賣家應(yīng)根據(jù)自己的具體情況利用這些設(shè)置。
6、營銷推廣。為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營銷推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買網(wǎng)站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置，將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告，比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。
7、售中服務(wù)。顧客在決定是否購買的時候，很可能需要很多你沒有提供的信息，他們隨時會在網(wǎng)上提出，你應(yīng)及時并耐心地回復(fù)。但是需要注意，很多網(wǎng)站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用，會禁止買賣雙方在網(wǎng)上提供任何個人的聯(lián)系方式，例如信箱、電話等，否則將予以處罰。
8、交易。成交后，網(wǎng)站會通知雙方的聯(lián)系方式，根據(jù)約定的方式進(jìn)行交易，可以選擇見面交易，也可以通過匯款、郵寄的方式交易，但是應(yīng)盡快，以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務(wù)，也視雙方的事先約定。
9、評價或投訴。信用是網(wǎng)上交易中很重要的因素，為了共同建設(shè)信用環(huán)境，如果交易滿意，最好給與對方好評，并且通過良好的服務(wù)獲取對方的好評。如果交易失敗，應(yīng)給予差評，或者向網(wǎng)站投訴，以減少損失，并警示他人。如果對方投訴，應(yīng)盡快處理，以免為自己的信用留下污點。
10、售后服務(wù)。這一點不用多說了，完善周到的售后服務(wù)是生意保持經(jīng)久不衰的非常重要的籌碼，不同的'與客戶保持聯(lián)系，做好客戶管理工作。
三、市場競爭分析
1、選對產(chǎn)品釣大魚要在網(wǎng)上開店，首先就要有適宜通過網(wǎng)絡(luò)銷售的商品，并非所有適宜網(wǎng)上銷售的商品都適合個人開店銷售。筆者通過三大競爭策略助你選好產(chǎn)品。物以稀為貴，選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品，那些商品既然到處都能買到，買家為什么還要來買你的，你再加上郵寄費，肯定比別處的貴了。即使能賣出去，也賺不了錢。你要找些少見的商品，那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。這里也就應(yīng)用了差異化的競爭策略。其次就是利用地區(qū)價格差異來賺錢。許多商品在不同的地區(qū)，價格相差很多，例如電器類，廣東等沿海城市要比內(nèi)陸便宜許多，而收藏品在古都城市（北京，西安，洛陽）又比沿海便宜的多，所以各位要從自己的身邊著眼，找找自己身邊盛產(chǎn)而其他地方?jīng)]有的商品，這樣才能賣個好價錢！這里也就應(yīng)用了成本領(lǐng)先策略。做熟不做生，盡量不要涉足你不熟悉，如果你：熱愛手工，熱愛十字繡，熱愛手繪，熱愛創(chuàng)造性的事情，不妨開個相關(guān)的DIY店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因為特色的東西少，所以容易吸引人。如果你：對攝影非常在行，喜歡數(shù)碼類產(chǎn)品，不管自己有沒有實體店鋪，都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個領(lǐng)域的專家。主動回答會員的問題，提供會員你售賣商品的相關(guān)知識。時間長了，口碑效應(yīng)好了，大家一想到這方面的購物，就會首先想到你�？傊總�人都有自己的特長的。任何時候，學(xué)會淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長很重要，不要拿自己的短處去拼別人的長處。這里也就應(yīng)用了專業(yè)化的相對創(chuàng)新策略。
2、根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議，通過對網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細(xì)分發(fā)現(xiàn)，合適網(wǎng)上開店銷售的商品一般具備下面的特點：
(1）體積較�。褐饕欠奖氵\(yùn)輸，降低運(yùn)輸?shù)某杀尽?/p>
(2）附加值較高：價值低過運(yùn)費的單件商品是不適合網(wǎng)上銷售的。
(3）具備獨特性或時尚性：網(wǎng)店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。
(4）價格較合理：如果網(wǎng)下可以用相同的價格買到，就不會有人在網(wǎng)上購買了。
(5）通過網(wǎng)站了解就可以激起瀏覽者的購買欲：如果這件商品必須要親自見到才可以達(dá)到購買所需要的信任，那么就不適合在網(wǎng)上開店銷售。
(6）網(wǎng)下沒有，只有網(wǎng)上才能買到，比如外貿(mào)定單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來的產(chǎn)品。
當(dāng)你選擇了一類或是數(shù)類產(chǎn)品以后，就要開始進(jìn)行了解客戶和對手的市場調(diào)查再來確定你的選擇是否正確，因為大多數(shù)時候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗或是不對稱的信息進(jìn)行判斷地，判斷常常是錯誤的，最終可有會導(dǎo)致你的創(chuàng)業(yè)失敗。
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