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美發(fā)大王從功全5年開店88家創(chuàng)業(yè)故事
近日,二十八歲的從功全當(dāng)選2009武漢全民創(chuàng)業(yè)“十佳創(chuàng)業(yè)人物”,在此之前,他已是江城美發(fā)業(yè)公認(rèn)的“黑馬”:五年全國開店88家、年產(chǎn)值8000萬元、金融危機(jī)下還在不斷擴(kuò)張……這些實實在在的戰(zhàn)績,他說,能夠離夢想越來越近,除了自己對美發(fā)行業(yè)的濃厚興趣外,用功和用心,二者缺一不可。
六年主動不領(lǐng)薪水
十七歲初中畢業(yè)后,從功全在武昌一家知名美發(fā)店學(xué)藝。在學(xué)藝期間,他主動向老板申請,每月只領(lǐng)300元的生活費,只要有學(xué)習(xí)的機(jī)會派他去就行。工資比其他美發(fā)師拿得少,卻得到了更多的學(xué)習(xí)機(jī)會。
在從功全學(xué)藝的六年里,店里有赴上海、廣州培訓(xùn)的機(jī)會,老板都會優(yōu)先讓他去。久而久之,從功全的手藝快速提高,還學(xué)到了美發(fā)連鎖店先進(jìn)的管理模式!熬褪悄嵌螘r間,我知道在資源少人口少的臺灣,連鎖店規(guī)模達(dá)到300家的美發(fā)機(jī)構(gòu)就有4家。我覺得那種連鎖店的模式可以在武漢運(yùn)用。”
擴(kuò)張有道
借雞生蛋、低價收購
二○○四年五月一日,從功全邀約3位好友,湊足20萬,在中南路開了第一家名發(fā)世家美發(fā)店,年底,當(dāng)他準(zhǔn)備開第二家店時意識到,靠自己一點一點地攢錢,擴(kuò)張的速度太慢,難以在武漢立足!芭_灣美發(fā)連鎖店招商引資方式靈活,既鼓勵社會資本進(jìn)入,也鼓勵內(nèi)部員工參股創(chuàng)業(yè)。”從功全如法炮制,鼓勵優(yōu)秀的發(fā)型師入股開店,既分散了投資風(fēng)險,還激起了店員的創(chuàng)業(yè)熱情。
去年,受金融危機(jī)影響,江城不少美發(fā)店關(guān)門歇業(yè),從功全趁機(jī)低成本擴(kuò)張,一年收購30家倒閉美發(fā)店。從功全說,每新開一家店至少要投入60萬元,而收購倒閉店鋪重新開張,成本不過40萬元,還共享了其顧客資源及人員配備。
不過,從功全的連鎖店選址非常嚴(yán)苛:必須在鬧市,人流量大,租金不超過營業(yè)額的百分之十,店面在二百平米米以內(nèi)!白夥繀f(xié)議最好能一次簽下十年,以保證店面長治久安”。
管理有道
要辦連鎖店一定要有學(xué)校
目前,名發(fā)世家的88家店,除武漢的60家店外,其他店鋪分布在長沙、合肥、太原、西安等城市,且在當(dāng)?shù)仡H具影響力。
“中部美發(fā)連鎖店主要以燙染為主,南方氣候濕熱,美發(fā)店以洗護(hù)為主,如果向南擴(kuò)張,,肯定會水土不服!碑(dāng)學(xué)徒期間的學(xué)技經(jīng)歷,讓從功全了解南北兩地市場的差異,而武漢店鋪的格局和特色,更適合在北方城市復(fù)制擴(kuò)張。
快速擴(kuò)張,人員如何解決?二○○七年,從功全在全國開辦了3所美發(fā)培訓(xùn)學(xué)校,主要招收有工作經(jīng)驗并愿意到名發(fā)世家發(fā)展的發(fā)型師,由近百名資深美發(fā)老師統(tǒng)一授課。
今年,名發(fā)世家即將邁進(jìn)百家連鎖店的行列,從功全已提前做好加強(qiáng)管理的準(zhǔn)備,“開連鎖,每一項服務(wù)、流程都要細(xì)化!睆墓θ珜W(xué)歷不高,可在實戰(zhàn)中已積累并完善了管理模式。
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