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咖啡店的投資

時間:2024-10-07 13:48:10 開店項目 我要投稿
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咖啡店的投資

咖啡店的投資1

投資初步核算

咖啡店的投資

  房租:15萬----20萬/年

  面積:100平方米

  裝修:10萬----12萬(包括燈具,桌子,窗簾,臺布,音響)

  設(shè)備:電腦1。5萬(包括收銀軟件)

  空調(diào)1。5萬(包括2臺5匹機,1臺1。5匹掛機)

  DVD機,功放0。4萬

  椅子1萬

  設(shè)備籌備培訓(xùn):6。8萬

  流動資金:2萬

  吧臺:專業(yè)半自動咖啡機一套2萬

  杯具:1。5萬

  咖啡匙,刀*:0。2萬

  虹吸壺:0。15萬

  續(xù)杯機:0。1萬

  電動磨豆機:0。1萬

  消毒柜:0。1萬

  榨汁機:600元

  微波爐:800元

  酒水:1萬(包括酒具,調(diào)酒用具)

  油炸爐:0。2萬

  烤面包機:0。1萬

  瓦斯?fàn)t:0。2萬總計:30萬+房租+流動資金

  營業(yè)費用初步核算

  房租:550元/天

  工資:440元/天

  水電:100元/天

  食品:250元/天

  稅金:100元/天

  其他:150元/天

  植物:50元/天保本營業(yè)額:1600。00----1800。00/天

  預(yù)計可產(chǎn)生營業(yè)額

  100平米面積,座位數(shù)為15桌,平均每桌3人

  15×3=45人

  天天營業(yè)時間11:00-------02:00點15小時

  滿客率為60% 15×60%=9桌9×3=27人

  每批客人停留時間為2小時

  天天營業(yè)時間內(nèi)可利用時間為8小時------10小時

  估計翻桌率為1。5?D2

  天天估計客流量為40-50人

  人均消費為45元

  天天營業(yè)額為1800---2300元

  如天天營業(yè)額達到2300元,預(yù)計1年零8個月收回投資。

咖啡店的投資2

  一、經(jīng)營定位

  經(jīng)營方式:為企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者和投資人提供高效的交流合作平臺,進而形成良性的創(chuàng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),邊學(xué)習(xí),邊創(chuàng)業(yè),邊就業(yè),邊培訓(xùn),邊交流。

  經(jīng)營文化:產(chǎn)品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地。具體講就是創(chuàng)建“三個平臺”。

  一個文化平臺:文化藝術(shù)的交流、草根藝術(shù)的展示、培訓(xùn)講座會展、沙龍聚會演出。內(nèi)容涵蓋讀書、電影、音樂、攝影、電影、旅游、人文等各種類型,通過定期的活動塑造文化品牌,成為創(chuàng)業(yè)者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業(yè)領(lǐng)袖創(chuàng)業(yè)營銷年度大賽。

  一個創(chuàng)業(yè)平臺:產(chǎn)品的體驗與項目的發(fā)布,職場交流互助、高端求職招聘、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)策劃、行業(yè)專題咨詢,創(chuàng)投融資咨詢。比如建立人事圈、策劃圈,融資圈,財務(wù)圈或者英語圈等,如有企業(yè)有問題需要我們幫忙解決,可以為其專門開一個現(xiàn)場會,請專家和行業(yè)內(nèi)人士現(xiàn)場提出對策。如有創(chuàng)業(yè)者需要資金,項目,需要找到志同道合的人,需要人脈,能力提升等,我們將為其專門開一個資源整合的交流會,協(xié)助其實現(xiàn)創(chuàng)意或項目落地

  一個社交平臺:剩男剩女聚會、小資休閑交際、行業(yè)人脈拓展、人才資源整合。

  二、經(jīng)營理念:

  “追逐夢想,順便賺錢,合作共贏,兼顧公益”。

 。ㄒ唬┛Х葟d的初步資料

  1.期望籌集資金:100萬

  2.籌資模式:眾籌

  3.出資要求:每股5000元,5000—100000元不等,通常不超過20股。

  4.股東要求:為了給到股東最大的價值或者實現(xiàn)讓股東0元投資的理念

  所有的股東投資后,還有以下選擇

  5000元------即5000元的咖啡券(此券僅消費飲品)

  針對行業(yè)老總,董事會成員必須5萬起步投資,即5萬元/10股。

  即5萬元----5萬元的咖啡券(此券僅消費飲品)

  5.飲品:咖啡、茶加簡餐。

  6.面向人群:商務(wù)人士、有社交需求的青年人等等

  7.咖啡廳面積:計劃300平米左右,如果資金充裕,面積可以適當(dāng)擴大

  8.股東的條件:商務(wù)商會行業(yè)內(nèi)人;(分紅,可監(jiān)督、建議);

  性別、長相不限,但需已滿18歲,能為自己的行為負(fù)責(zé);

  9.接受基本理念;遵守規(guī)則和民主程序;文明有禮,出現(xiàn)矛盾互諒互讓;有合作精神;誠實守信;依經(jīng)營效益分紅的心理準(zhǔn)備;

  投資有風(fēng)險,請謹(jǐn)慎報名

 。ǘ┛Х葟d采用公司化運營,公司結(jié)構(gòu)如下

  一, 公司實行股份制,由董事會、監(jiān)事會和職業(yè)經(jīng)理人(即店長)構(gòu)成;

  二、股東如有意成為正式全職員工,需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優(yōu)先)。

  三、董事會負(fù)責(zé)戰(zhàn)略決策,經(jīng)理負(fù)責(zé)日常管理和運營,董事會、店員不得兼任監(jiān)事會。

  四、員工參股后離職的,可以保留股份,也可以轉(zhuǎn)讓他人。被動離職的店員不想保留股份的,由公司負(fù)責(zé)原價回購并轉(zhuǎn)讓新老股東。

  五、股東會:公司最高權(quán)力機構(gòu)為全體股東大會,股東會由全體股東組成,表決時按照股權(quán)數(shù)計算票數(shù)。股東大會有權(quán)選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

  董事會:董事會成員將主要考慮入股數(shù)參考股東資源確定。進行人事行政、網(wǎng)絡(luò)推廣、日常運營、技術(shù)監(jiān)管等崗位分工(財務(wù)實行請會計師代管的辦法),崗位權(quán)責(zé)及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內(nèi)召開股東大會。

  董事會職責(zé)主要包括:

  1.召集股東會;執(zhí)行股東會決議并向股東會報告工作;

  2.決定公司經(jīng)營計劃和投資方案;

  3.決定公司內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置;

  4.批準(zhǔn)公司基本管理制度;

  5.聽取店長的工作報告并作出決議;

  6.制訂公司年度財務(wù)預(yù)、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;

  7.對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案;

  8.聘任或解聘公司店長、職員,并決定其獎懲。

  董事會的職權(quán)也受到三個方面的限制:

  1.董事會作為公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業(yè)務(wù)無關(guān)的活動;

  2.董事會不得超出股東大會授于他們的權(quán)限范圍行事;

  3.股東大會的決議如果與董事會的決議發(fā)生沖突,應(yīng)以股東大會的決議為準(zhǔn)。

  監(jiān)事會:監(jiān)事會職責(zé):

  1.檢查公司的業(yè)務(wù)、財務(wù)狀況,查閱賬簿和其它會計資料,并有權(quán)要求執(zhí)行公司業(yè)務(wù)的董事和店長報告公司的業(yè)務(wù)情況;

  2.對董事、店長執(zhí)行公司職務(wù)和執(zhí)行法規(guī)、公司章程的行為進行監(jiān)督;

  3.當(dāng)董事和店長行為損害公司利益時,要求董事和店長予以糾正;

  4.核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業(yè)報告和利潤分配方案等財務(wù)資料,發(fā)現(xiàn)疑問可以以公司名義委托注冊會計師、執(zhí)行審計師幫助復(fù)審;

  5.提議召開臨時股東大會;

  6.代表公司與董事交涉或?qū)Χ缕鹪V;

  7.公司章程規(guī)定的其他職權(quán);

  8.監(jiān)事會主席或監(jiān)事代表列席董事會會議;

  8.監(jiān)事不得兼任董事、店長及其他管理職務(wù);

  9.負(fù)責(zé)對公司重大事項及方案的檢查、監(jiān)督。

  店長職責(zé):

  1.根據(jù)股東會提出的戰(zhàn)略目標(biāo),制定公司戰(zhàn)略,提出公司的業(yè)務(wù)規(guī)劃,經(jīng)營方針和經(jīng)營形式,經(jīng)股東會確定后組織實施。在股東會領(lǐng)導(dǎo)下實行店長負(fù)責(zé)制,對咖啡館的日常經(jīng)營、管理和維護負(fù)責(zé)。主持咖啡館的日常經(jīng)營管理工作,實現(xiàn)經(jīng)營管理目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo)。

  2.主持咖啡館基本團隊建設(shè),規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂內(nèi)部管理方案和基本管理制度。

  3.制定咖啡館具體規(guī)章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經(jīng)濟責(zé)任掛鉤辦法并組織實施。

  4.建立健全經(jīng)營目標(biāo)保證體系,定期主持召開例會,親自處理咖啡館內(nèi)重大問題。

  5.責(zé)成店員落實各項管理規(guī)定,每月進行一次安全環(huán)衛(wèi)檢查,發(fā)現(xiàn)問題督促及時整改、并經(jīng)常對職工進行素質(zhì)教育及組織行業(yè)知識的培訓(xùn)。

  6.重視人才培養(yǎng),加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權(quán),對員工工資標(biāo)準(zhǔn)制定和獎金有建議權(quán)。

  7.向股東會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案,預(yù)算外開支計劃;處理公司重大突發(fā)事件;推進公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。

  8.列席董事會會議,向董事會匯報經(jīng)營情況并提出合理化建議。

  根據(jù)本公司實際,由發(fā)起人全職負(fù)責(zé)公司董事長兼總經(jīng)理職責(zé)(工資每月5000元,在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一并計發(fā)),之后按月發(fā)放?Х瑞^設(shè)店長、咖啡師、吧員(兼調(diào)酒、收銀員)三類職務(wù)。股東做義工按小時領(lǐng)取優(yōu)惠券。

  三、股權(quán)設(shè)置

  參股計劃及規(guī)則:

  募股規(guī)模:總股數(shù)為200股,牽頭人占有60股及30%,法人占有20股及10%,募集股數(shù)120股60萬元,最高200股100萬元,最終股數(shù)從正式營業(yè)日確認(rèn)。募集完成后,資金實行封閉式運作。經(jīng)營正常的情況下不得進行增資擴股。如要擴大規(guī)模和影響,可通過開分店的方式實施。分店屬獨立法人。

  參股限制:一、每股人民幣5000元,每個股東最低持股數(shù)為1股,一股一票,單個股東最高持股數(shù)為50股,代人持股總數(shù)不得超過30股,并需與公司簽署三方協(xié)議。二、股東可同時在分店參股,規(guī)則與此相同,。

  股權(quán)轉(zhuǎn)讓:一、股權(quán)只能轉(zhuǎn)讓,不能退股。二、股權(quán)可以溢價轉(zhuǎn)讓,為保證新股東的“贏利”系數(shù),每股轉(zhuǎn)讓溢價不得超過15%。應(yīng)以股東、候選參股者、其他人員的順序轉(zhuǎn)讓。

  股權(quán)收益:

  一、在收回固定投資之前公司不進行股東分紅。

  二、股東在本店消費享受6折(不記名認(rèn)證、可轉(zhuǎn)借)、董事及董事長享受5折優(yōu)惠(限個人使用不能轉(zhuǎn)借),不享受工資福利(優(yōu)惠幅度可議)優(yōu)惠,與普通客戶的優(yōu)惠活動不相抵。

  三、分紅總額按純利潤的.50%確定。

  四、分紅按股份數(shù)平均分配。

  五、分紅時間,從固定投資收回之日(具體計算方法由董事會起草方案,股東大會五分之三以上人數(shù)通過)起,每半年進行一次。

  六、股東有申請分紅的權(quán)利,也可由監(jiān)事會代為提出,董事會決定后實施。

  (三)財務(wù)預(yù)測

  經(jīng)營成本和費用估算

  初期費用:包括用于會計核算、法律事務(wù)以及前期市場開發(fā)的費用,還有一些電話費及購置設(shè)備時產(chǎn)生的交通費之類的管理費用。估計需要1萬元。

  店面租金:以南寧市區(qū)較繁華地段為例,300平方米店面租金≈25萬元/年。

  裝修費用:裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面,按純家裝設(shè)計每平方米1200元計算,300平方米大約需要36萬元。

  家具器皿:300平方米的店,大約有平方米 的就餐區(qū)域。我們將使用 個桌位。每個桌位坐2-6人不等。購置 套桌椅,需要 萬元左右。購置較高檔的碗筷、湯勺、盤碟等器皿,大致需要 萬元。

  設(shè)備投入:包括操作臺的設(shè)備、儲存設(shè)備、以及冷藏設(shè)備,運輸設(shè)備,加工設(shè)備,洗滌設(shè)備、空調(diào)通風(fēng)設(shè)備,安全和防火設(shè)備等。

  經(jīng)估算后大致需要 萬元。

  水電煤氣: 萬元/年。

  運營費用:包括營銷費用、廣告費用、培訓(xùn)員工的費用及一些不可預(yù)見的準(zhǔn)備金。大約為前幾項的10%左右?偨Y(jié)計算后可能需要 萬。

  人員服裝:可控制在20xx元內(nèi)。

  勞動力成本:由管理人員、服務(wù)人員及咖啡師的工資組成。我們需要配備店長1名,廚師3名,收銀人1名,服務(wù)員 名,采購員2名。

  (以下為月工資)

  店長1×2500元 咖啡師3×5000元 收銀員1×1600元

  服務(wù)員 ×1500元 采購員2×1200元

  工資總計:

  綜上所述,我們所需的經(jīng)營成本和費用總計為:

  收益估算

  (四)工作流程

  1.發(fā)布初步方案、宣傳方案;

  2.微信群管理員初步統(tǒng)計意向人數(shù)和投資額度,不定期舉行中小型碰頭會;

  3.意向額度累計達到80萬元左右時,開始召開股東大會;

  4.選舉董事會、監(jiān)事會成員;

  5.選址、租房、咖啡廳擬名;

  6.工商注冊、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防、城管等;

  7.裝修(與工商注冊等同步進行);

  8.采購桌椅、餐具、設(shè)備等;

  9.招聘店長、咖啡師和服務(wù)員等;

  10.制訂食譜;

  11.開業(yè)。

  四、結(jié)束語:

  創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險投資需謹(jǐn)慎,再靠譜的項目都是存在失敗的風(fēng)險的,然而利益往往都是和風(fēng)險共存的,所以且行且珍惜,能走到一起是緣分。我相信通過我們200多人的共同努力干成一件事情應(yīng)該是很容易的,只要每個人都出一點點力所能及的力匯聚到一起就將成就一番宏圖。

咖啡店的投資3

  現(xiàn)今啊不管是要做什么生意的,提前做好準(zhǔn)備是很重要的,因為這樣的話,是能夠讓我們的生活變得更加的順利的?Х瑞^的生意現(xiàn)在是很棒的,所以我們選擇加入的話真的是很優(yōu)質(zhì)的。那么開一個咖啡店大概需要投資多少錢?

  咖啡店投資預(yù)算 開一個咖啡店需投資多少錢?

  對于想投身此行的創(chuàng)業(yè)者來說,投資一家咖啡館的費用的確是限制了一大群的創(chuàng)業(yè)者!咖啡店加盟主要有幾筆重要的支出:

  咖啡店投資預(yù)算一、是咖啡店的加盟費用,不過這筆支出并不并不大,加盟費用不高。

  咖啡店投資預(yù)算二、是房子的租金和店面的裝修費用,這筆費用各大小取決于店面的大小和裝修的格調(diào)。

  咖啡店投資預(yù)算三、是咖啡制作工具的購買。

  咖啡店投資預(yù)算四、是原料的購買和服務(wù)人員的聘請工資。的確咖啡館的幾筆預(yù)算費用就是出自這四筆費用!

  咖啡店投資預(yù)算五、租金,也是最為關(guān)鍵的問題。

  為什么把租金列入第一個關(guān)鍵問題,有人認(rèn)為租金才用得了多少錢,是的,一個月兩個月,租金是用不了多少錢的,但長期下去,如果承受一個高價位租金,你會發(fā)現(xiàn)經(jīng)營起來壓力十分大,賺的錢全部拿去交房租了,而且開咖啡館不比做其它行業(yè),可能需要一年半載的`時間去守,就是不收益,或者虧房租,所以房租的多少是相關(guān)重要的。

  開一個咖啡店需投資多少錢?開咖啡店所需要投入的資金費用與人們選擇的地址不同,店面大小不同都有一定關(guān)系。一般如果加盟開店所需要的面積為150平米以上,而加盟費用在40-50萬元之間,而開店后期還需要進行40-150萬元左右的投資。

  咖啡店投資預(yù)算:如果只是開一家40平米左右的獨立咖啡店,那么所需要的總投資不少于50萬元。開咖啡店并非只有啟動資金就可以,同時還需要預(yù)留半年左右的經(jīng)費作為周轉(zhuǎn),這樣才能讓咖啡店的經(jīng)營順利。

  開一個咖啡店大概需要投資多少錢?開咖啡店一定要精打細(xì)算,做好以上每一點咖啡店投資預(yù)算?傊_一個咖啡店大概需投資50萬左右,但是這也要看是什么類型的咖啡店,具體問題還得具體分析。以上呢就是小編給大家?guī)淼闹v解,希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>

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