開(kāi)店注意事項(xiàng)
其一,對(duì)于人流量調(diào)查結(jié)果的分析。誠(chéng)然,人流量是決定門(mén)店的一個(gè)重要因素,但是了解客流的消費(fèi)目標(biāo),才是更為重要的工作。要研究門(mén)店的有效客流量是多少?例如上海的豫園商城是集園林,廟宇,市場(chǎng)為一體的商業(yè)區(qū),每天客流量在數(shù)十萬(wàn)以上,但是客流的大部分是旅游的,不是買(mǎi)客,消費(fèi)目標(biāo)是旅游和餐飲。如果在這里選擇開(kāi)近萬(wàn)平米的大百貨商店,則是肯定不行的,應(yīng)在預(yù)測(cè)了有效客流的預(yù)期購(gòu)買(mǎi)量之后再做決定。
其二,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析可以分為業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)( intertype competition )和行外競(jìng)爭(zhēng)( intratypes competition )兩種形式。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,為了吸引更多的顧客群體,為顧客提供一站式購(gòu)物( one - stop shopping ),常常會(huì)看見(jiàn)門(mén)店出售的商品與商店的類(lèi)型毫不相關(guān)的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象被稱(chēng)為掠奪式銷(xiāo)售 (scrambled merchandise) 。最近就有很多這樣的報(bào)道: 8 月 18 日 香港第 2 大沖洗店連鎖品牌“香港靚曬店”的 40 家門(mén)店在深圳海王星辰連鎖藥店里“開(kāi)花”,與此同時(shí),以海王星辰為代表的 15 家連鎖藥店品牌也將以“靚曬店”全面進(jìn)駐為標(biāo)志,而正式開(kāi)始以彩印,保健品和化妝品的銷(xiāo)售為主要的多元化經(jīng)營(yíng),這樣的方式不僅可以吸引更多的顧客,還有效的降低了門(mén)店成本。面對(duì)這些來(lái)自方方面面的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),作為一個(gè)市場(chǎng)的入侵者應(yīng)當(dāng)有充足的準(zhǔn)備,合理準(zhǔn)確的計(jì)算剩余的市場(chǎng)份額,以便確立自己門(mén)店的經(jīng)營(yíng)定位。
其三,地理位置。在顧客購(gòu)物時(shí)由于總是選擇商店地址便利的原因,所以辨別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的時(shí)候,店址的臨近程度是門(mén)店選址的重要因素。要正確的判斷商圈內(nèi)顧客的習(xí)慣性行走路線(xiàn),最先占領(lǐng)有利地位,為門(mén)店的成功做好準(zhǔn)備。
其四,成本的核算。連鎖門(mén)店成本的核算相信不用我多說(shuō)。但有一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)注意:連鎖門(mén)店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)的邊際效益,而有些門(mén)店的位置距離中心庫(kù)房很遠(yuǎn),尤其是剛好超過(guò)貨車(chē)一日的行程。如果門(mén)店之間距離很近(在互不影響額達(dá)情況下),就可以節(jié)省相當(dāng)一筆費(fèi)用,例如兩個(gè)門(mén)店可以共用一個(gè)店長(zhǎng),商品配送更為便利等等。
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