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女性創(chuàng)業(yè)開店項(xiàng)目排行榜

時(shí)間:2024-05-30 06:45:30 女性創(chuàng)業(yè) 我要投稿
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女性創(chuàng)業(yè)開店項(xiàng)目排行榜

  女性創(chuàng)業(yè)開店項(xiàng)目排行榜:奶酪店選址是賺錢命門

女性創(chuàng)業(yè)開店項(xiàng)目排行榜

  奶酪店是最近一兩年市場(chǎng)中比較火爆的小生意之一。該項(xiàng)目最大的特色銷售的是以奶酪為主的各類奶制品,包括奶昔、奶茶……

  無論從各個(gè)項(xiàng)目方宣稱的投資額,還是從本刊記者實(shí)地考察的投資額,都不大,基本在2萬—5萬元之間(不含加盟費(fèi))。毛利潤率在50%—60%。

  關(guān)鍵點(diǎn):景點(diǎn)、居民區(qū)最適合。

  據(jù)業(yè)內(nèi)人透露,奶酪店的技術(shù)門檻很低,適合絕大多數(shù)的草根投資者,其最為重要的是選址。很多投資者都會(huì)依照項(xiàng)目方的指引,在大學(xué)城、商業(yè)街附近開店,這是不正確的。前者,有效客流量有限,加之奶酪店的客單毛利只有幾元,盈利水平并不高;

  后者,雖然客流量大,但是很多街邊飲品店、快餐店也都出售相類似的產(chǎn)品,競爭優(yōu)勢(shì)不明顯,加之房租較貴,不適合草根投資者生存。最適合的位置是類似北京南鑼鼓巷那樣的具有文化氣息的旅游景點(diǎn),以及常住

  居民人數(shù)在2萬人左右的居民區(qū)。前者一是潛在目標(biāo)顧客人流大,二是競爭對(duì)手不多;后者最大的優(yōu)勢(shì)就是顧客群穩(wěn)定,像天津某奶酪店選擇大型居民區(qū)附近,月均凈利潤約2.5萬元。

  女性創(chuàng)業(yè)開店項(xiàng)目排行榜:自助小火鍋迎來第二春

  2014年底,自助小火鍋重出江湖。其第一次在市場(chǎng)引來投資者關(guān)注是在2010年前后,但是由于掌控成本不利,很多投資者入不敷出,最終關(guān)門大吉。而這次自助小火鍋重出江湖,在管理上吸取了很多品牌自助餐廳的經(jīng)驗(yàn),目前僅7成的投資者還是取得不錯(cuò)的盈利。

  目前自助小火鍋的投資額(不含加盟費(fèi)),從6萬—20萬元不等,毛利潤率在30%—45%。

  關(guān)鍵點(diǎn):房租和用餐時(shí)間是致命點(diǎn)。

  據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)副秘書長邊疆表示,目前影響小火鍋生意的不利因素有兩個(gè):

  一是房租,從2014年開始,餐飲業(yè)的房租紅利期基本結(jié)束,全國大多數(shù)餐飲業(yè)都進(jìn)入到重新與房東簽訂協(xié)議的當(dāng)口,而房租水平不斷上漲已成為不爭的事實(shí),這會(huì)大大降低投資者的經(jīng)營利潤;

  二是用餐時(shí)間,自助小火鍋前次失敗大多數(shù)是因?yàn)闆]有控制顧客用餐時(shí)間,目前業(yè)內(nèi)普遍的經(jīng)驗(yàn)是2個(gè)小時(shí)用餐完畢,而且開業(yè)時(shí)段只有3個(gè)小時(shí),看似時(shí)間縮短,但是顧客翻臺(tái)率增高,同樣可以保證投資者盈利。

  女性創(chuàng)業(yè)開店項(xiàng)目排行榜:上門干洗已經(jīng)成為賺錢利器

  據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)2014年發(fā)布的投資景氣報(bào)告中顯示,干洗店位列最具投資價(jià)值項(xiàng)目的前十位。雖然該項(xiàng)目已經(jīng)在市場(chǎng)中存在多年,但是隨著社區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,干洗店也迎來了新的發(fā)展契機(jī)。

  目前干洗店的投資額(不含加盟費(fèi)),從3萬—50萬元不等,毛利潤率普遍在35%。

  關(guān)鍵點(diǎn):上門服務(wù)是賺錢法寶。

  據(jù)中國洗衣業(yè)協(xié)會(huì)介紹,目前傳統(tǒng)的干洗店模式——一個(gè)中心工廠+多個(gè)收衣點(diǎn)已經(jīng)落伍,受到房租不斷上漲、人員工資不斷上漲、競爭對(duì)手增加等不利因素的影響,導(dǎo)致傳統(tǒng)模式干洗店的利潤水平下滑厲害。

  而新興的模式上門服務(wù),這樣的好處,一是,提供上門服務(wù),讓顧客更加舒適,顧客滿意度提升;二是,減少收衣點(diǎn)的房租成本,有效提升利潤水平;三是,當(dāng)顧客與洗衣店建立較好的合作關(guān)系之后,對(duì)于洗衣店開展其他清洗業(yè)務(wù)更加有利。像南方多省的干洗店采取這個(gè)模式,凈利潤率提升了50%。

  女性創(chuàng)業(yè)開店項(xiàng)目排行榜:西式快餐店最火爆

  近年西式快餐店無疑是最為火爆的投資項(xiàng)目之一,無論是各大招商展會(huì),還是衛(wèi)視的黃金時(shí)段廣告均有西式快餐店身影出現(xiàn)。

  目前西式快餐店的投資額(不含加盟費(fèi)),從3萬—20萬元不等,毛利潤率普遍在100%。

  關(guān)鍵點(diǎn):必須掌握3個(gè)數(shù)字。

  一是,店鋪?zhàn)饨鸩荒艹^店面成本的20%,正常情況下,一家快餐店,租金成本占店面成本的比例不能超過20%,食品成本不能超過40%,人員成本不超過15%,毛利潤就剩下25%,再減去稅金等,利潤剩20%。如果租金成本超過店面成本的20%,那么這家店基本上不會(huì)盈利。

  二是,種類不要超過20種,種類過多,固定投入就會(huì)增加,運(yùn)營成本也會(huì)增加,導(dǎo)致投資風(fēng)險(xiǎn)增大;種類過多,給顧客的選擇多,會(huì)延遲顧客的點(diǎn)餐率,影響翻臺(tái)率,進(jìn)而影響盈利水平。

  三是,至少三個(gè)月就要推出新品。每個(gè)產(chǎn)品的生命周期(除了固定產(chǎn)品外)不超過半年。促銷降低利潤,新品增加利潤,如果一個(gè)快餐店長期沒有新品推出,等同于利潤在下降。

  女性創(chuàng)業(yè)開店項(xiàng)目排行榜:寵物用品店選址最重要

  隨著寵物經(jīng)濟(jì)的火爆,與寵物相關(guān)的門店越來越多,且該類生意介入門檻不高,但是真正賺錢的商家并不多。據(jù)中國寵物行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)資料顯示,相關(guān)寵物門店(包括寵物醫(yī)院)盈利比例約40%—50%,約有20%—30%的商家處于維持階段,剩余的商家賠錢。

  目前寵物用品店投資額(不含加盟費(fèi)),從2萬—10萬元不等,毛利潤率普遍在80%。

  關(guān)鍵點(diǎn):高檔社區(qū)、千只寵物都是不可缺少要素。

  據(jù)天津小動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)副秘書長劉欣透露:做好寵物用品店一定要注意以下四點(diǎn):

  首先,一定要守著中高檔社區(qū)。守著普通社區(qū),即使周邊寵物再多,生意也不會(huì)太好,道理很簡單,人都吃不好,怎么會(huì)有太多的閑錢給寵物買東西、做美容呢?其實(shí)養(yǎng)寵物是一件比較費(fèi)錢的事情。

  其次,6成寵物年齡段一定要在2—3歲之間。很多人只一味追求寵物數(shù)量,忽視了年齡問題,如果寵物數(shù)量很多,且年齡在4歲以上,說明消費(fèi)者養(yǎng)寵物成熟度較高,他們大多數(shù)都會(huì)到固定的寵物用品店,形成了消費(fèi)習(xí)慣,你再開店,很難吸引到更多的顧客。反之,說明消費(fèi)者尚未形成一種固定消費(fèi)習(xí)慣,生存的幾率高。

  第三,3公里商圈法則,即周邊3公里處不能有超過2家競爭對(duì)手。

  第四,千只寵物犬是個(gè)開店基礎(chǔ)。即便是開在高檔社區(qū),也要注意調(diào)查寵物犬的數(shù)量。如果目標(biāo)區(qū)內(nèi)寵物犬?dāng)?shù)量少于1000只,店面就虧錢。因?yàn)?000只是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的盈虧平衡點(diǎn)。

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