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女大學生快餐創(chuàng)業(yè),4年賺100萬
打造“中國第一快餐中介”
西安交通大學畢業(yè)的何詠儀,西安柒彩虹餐飲有限公司的開創(chuàng)者,立志打造“中國第一快餐中介”,2004年底,她的公司利潤突破百萬。
終于工作,卻在快餐店端盤子
2000年,西安交通大學通信專業(yè)畢業(yè)的何詠儀躊躇滿志,但半個月內,她都沒找到合適的工作。兜里不到500元,她又不愿意找父母求援,怎么辦?一天,走累了,何詠儀拐到一家快餐店吃快餐。老板一眼看到她的求職簡歷,笑著搭訕。臨走前,老板遞給她名片,讓她有困難聯(lián)系;氐阶√帲q豫很久,何詠儀終于撥通號碼,怯怯地問:“您的快餐店,還需要人嗎?”“你隨時可以來上班!”
抓住機遇,打造快餐中介公司
終于工作了,心情卻是尷尬的。進來一個人,她就心跳半天,怕是熟人,魂不守舍的,還出過幾次小差錯。第一天就這樣挨過去了,何詠儀告誡自己:做一行專一行!抓住機遇,打造快餐中介公司不久,何詠儀開始給西安高新區(qū)一些寫字樓的白領送餐。才去第一家公司,就聽到白領們紛紛發(fā)牢騷:“你們店做的飯?zhí)珱]特色,再不改,我們就另外訂餐。”
發(fā)掘商機
何詠儀眼前一亮,這不是一絕好的商機嗎?有的快餐店認為白領們難伺候,要求高,主動放棄了送餐業(yè)務。我為什么不把這筆業(yè)務接過來,按著白領們的要求走呢?從此,何詠儀每次送快餐,都會詳細記下對方的電話、用餐口味和個人禁忌。自己收集的信息不夠,她還會問其他同行,一一記下來?觳瓦\作新模式:“做一個快餐中轉站,收集各種風味快餐,提供給公司的白領,從中賺取差價。既幫快餐店拓寬了業(yè)務,又讓白領選擇更多,何樂而不為?”
抓住時機說干就干
春節(jié)期間需求旺盛,很多快餐店放假。就抓住這個機會!何詠儀在東桃園村找到一間20平方米的門面房,月租400元。然后找了2個打工仔,包吃包住工資500元,任務就是送餐。何詠儀做了三套送餐服裝。接下來,她開始打電話給各個寫字樓,尋找業(yè)務。很多都是老客戶,加之很多快餐店還沒上班,很快,她就拿到100份訂單。掛掉電話,何詠儀高興得跳了起來。
夢想迢迢,誓做中國連鎖
事先有過調查,何詠儀很快根據(jù)訂單的要求,找到了需要的快餐店。老板一聽何詠儀要50份,答應給個優(yōu)惠價格。何詠儀當即交了訂金。隨后,她又去另一家飯館,預訂了50份特色菜。飯菜送到,何詠儀穿上工作服,和兩名員工一起外送。當天,除去各種費用,何詠儀凈賺150元錢。初戰(zhàn)告捷,何詠儀信心十足。第二天,她多預訂了50份,很快又送完了。
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