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女大學(xué)生進(jìn)村創(chuàng)業(yè)抱“金蛋”
夏天在樹林中自然放養(yǎng)，冬天在大棚內(nèi)人工散養(yǎng)，過著如此悠閑生活的雞產(chǎn)出的蛋富含硒、鋅、碘等微量元素和維生素，被稱作“金蛋”、“雞蛋中的人參”，一上市就供不應(yīng)求。
在遼中縣潘家堡鎮(zhèn)黃旗堡村，就有這樣一個“金蛋”專業(yè)合作社，名叫金鳳特禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，已經(jīng)帶動當(dāng)?shù)?0多戶農(nóng)民共同致富。而讓人想不到的是，合作社的領(lǐng)頭人邵冰竟然是個“80后”的小丫頭，而且還是大學(xué)畢業(yè)！
雖然時值隆冬，但合作社的養(yǎng)殖大棚里卻溫暖如春，近千只雞正溜溜達(dá)達(dá)覓食，全身烏黑的蛋雞有的嬉戲追逐，有的引頸歡歌。飼養(yǎng)員介紹，這些蛋雞是烏雞與南方野山雞的雜交品種，叫綠殼野山雞。這個品種的雞特征十分鮮明，即“五黑一綠”，毛黑、皮黑、肉黑、骨黑、內(nèi)臟黑，而雞蛋卻是綠色的。
邵冰捧著剛拾取的綠殼雞蛋向記者展示，綠殼雞蛋比普通家雞蛋要小得多，“普通雞蛋1斤能稱七八個，綠殼蛋要十二三個才能達(dá)到1斤的分量。雖然個頭小，但綠殼蛋的蛋黃大、口感好。經(jīng)科學(xué)檢測，綠殼雞蛋中含有活性鈣、硒元素、多種維生素和氨基酸，營養(yǎng)價值大大高于普通雞蛋。 ”
看起來一副大學(xué)生模樣的邵冰，一講起綠殼蛋雙眼直放光，那種專業(yè)和執(zhí)著令人肅然起敬。2007年，邵冰從錦州醫(yī)學(xué)院畜牧學(xué)院畢業(yè)后就開始創(chuàng)業(yè)，通過多方考察，她最終把目光鎖定在了養(yǎng)殖綠殼野山雞上。從第一筆投入3萬元引進(jìn)1000只綠殼蛋雞雛開始，邵冰創(chuàng)業(yè)一路順風(fēng)順?biāo)�，�?dāng)年就收回了全部投資。周邊的農(nóng)戶看著這個小姑娘白手起家，也改變了看法，從最開始的懷疑變成了追隨。
2009年，邵冰成立金鳳特禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并為自己的綠殼雞蛋注冊了“玉殼”牌商標(biāo)，還設(shè)計定做了專用的禮品盒。如今，合作社社員已經(jīng)發(fā)展到30多戶，養(yǎng)殖規(guī)模也擴大到了3萬多只，每天產(chǎn)蛋2.6萬枚。
“我們的雞蛋已開始向市內(nèi)的多家超市和購物中心供貨，市民可以直接在貨架上選購了。 ”邵冰笑著對記者說。
邵冰給記者算了一筆賬，養(yǎng)殖1000只雞的年純利潤就有5萬多元。
“等合作社的養(yǎng)殖規(guī)模再擴大些，我準(zhǔn)備與出口公司合作，讓我們的 "玉殼"牌雞蛋打入國際市場。 ”這是邵冰的新目標(biāo)。
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