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茶藝表演“玩出”財富新天地
一個從內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原來到宜昌求學(xué)的女孩，因?qū)W業(yè)關(guān)系與茶結(jié)下了不解之緣，并在宜昌扎根創(chuàng)業(yè)。從初出茅廬的青澀大學(xué)生，到四處跑業(yè)務(wù)的創(chuàng)業(yè)者，再到已擁有百萬資產(chǎn)的老板，二十九歲的成巖在宜昌經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)的酸甜苦辣后，終于收獲了人生的第一桶金。
千里求學(xué)茶成她的一生知己
四月十五日下午，記者見到成巖時，她正在緊急備課——當(dāng)天晚上她要為幾個學(xué)生進(jìn)行茶藝培訓(xùn)，而這也是其公司現(xiàn)在的主要業(yè)務(wù)之一。
成巖出生在美麗的呼倫貝爾草原，善良的草原人民賦予她坦蕩、善良、無私的品格。二○○○年，她考取了三峽大學(xué)園藝專業(yè)，不遠(yuǎn)千里來到憧憬已久的宜昌求學(xué)。當(dāng)時三峽大學(xué)的園藝專業(yè)包含了蔬菜、花卉、園林、茶葉等相關(guān)學(xué)科知識。通過一年的學(xué)習(xí)，她發(fā)現(xiàn)自己對茶有著發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
在該專業(yè)輔導(dǎo)員的帶領(lǐng)下，二○○一年成巖和幾個同學(xué)組建了茶藝隊，并擔(dān)任第一任茶藝表演隊隊長。在學(xué)習(xí)專業(yè)的基礎(chǔ)上，她們刻苦訓(xùn)練茶藝。茶藝隊從三個人發(fā)展到四十人，從單純的綠茶茶藝到復(fù)雜的功夫茶藝，從一次性塑料杯到晶瑩剔透的茶具，這些變化無不傾注著她大量的心血。
作為湖北省第一支專業(yè)茶藝表演隊，二○○一年成巖和隊員向宜昌市領(lǐng)導(dǎo)匯報演出，同年還參加了與臺灣東方茶文化交流的大會。在二○○二年又參加了五峰“國際品茶旅游節(jié)”，并表演了名優(yōu)綠茶茶藝、蓋碗茶茶藝。這次表演在全國起到很大的反響。
談起過去的經(jīng)歷，成巖認(rèn)為這些都不是為了標(biāo)榜自己的過去有多輝煌，而是通過在茶藝表演隊的積累，讓她在日后的創(chuàng)業(yè)中找到了突破的方向，“可以說，茶是我一生的知己，也是我一生的事業(yè)，如果沒有在茶藝隊表演的這段經(jīng)歷，我不會有今天的事業(yè)，這是我創(chuàng)業(yè)成功之所在。”
茶藝表演開茶店不走尋常路
二○○三年春節(jié)后，成巖聽從母校輔導(dǎo)員的意見，在一家茶葉公司打工，每月1000元左右薪水。半年后，她發(fā)現(xiàn)僅憑那么一點薪水無法實現(xiàn)“在宜昌買房并將內(nèi)蒙古的父母接來宜昌生活”的愿望，于是她毅然辭掉工作，盤下了一個門面，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。
當(dāng)www.gold66.com年七月十七日，成巖的茶行開業(yè)了。回憶起那段日子，成巖告訴記者，站在店里，她感覺的并不是自豪，而是前途渺茫的壓力。店是開起來了，資金卻是東拼西湊的，“父母支援了一部分，自己打工存了部分錢，老師又幫我聯(lián)系一些茶葉廠家提供貨源”。
作為一個外地人，在宜昌沒有任何的人脈資源，怎樣經(jīng)營是成巖最大難題，“可以說是天時、地利、人和，這幾個條件我當(dāng)時一樣都不具備，但是我沒有時間問自己怎么辦，只有向前沖了！”為打開局面，成巖在對宜昌茶葉市場的調(diào)研和分析后，決定將創(chuàng)業(yè)與自己大學(xué)的專業(yè)結(jié)合起來，除了提高服務(wù)質(zhì)量積累人脈外，將所有的精力都放在茶藝表演方面——通過茶藝表演來吸引顧客，并在城區(qū)各大茶樓進(jìn)行茶藝培訓(xùn)，培訓(xùn)的同時，還順便做起推銷茶具的生意。
當(dāng)年，成巖無論刮風(fēng)下雨，都騎著摩托車送茶葉或前往各大茶樓進(jìn)行茶藝培訓(xùn)。店里的生意都交給了其他幾個員工，這些員工的工作就是給客人們表演茶藝，讓客人在喝茶的同時，能夠享受到賞心悅目的表演。
半年的努力下來，成巖已經(jīng)初步積累了人脈，更可喜的是，宜昌許多茶樓都紛紛推出了茶藝表演的項目，她順帶銷售出大量的茶具。她告訴記者，雖然茶具是個小物件，但是其背后的利潤卻十分可觀，特別是茶樓這樣的大宗購買更讓她有了許多額外的收入。
盲目擴(kuò)張經(jīng)驗不足失敗告終
成巖告訴記者，二○○七年初，她在某小區(qū)內(nèi)又盤下了一個二十多平方米的新店面，花費了數(shù)萬元資金，這筆資金主要就是二○○五年春天和二○○六年春天賣新茶的收入，以及近三年時間賣茶具賺來的收益。
在談及二○○七年盤下的第二個新門面時，成巖坦言這是“十分失敗的投資”——那一年的時間，新店面一直在虧本經(jīng)營。
事后，成巖對自己這次失敗的投資進(jìn)行了總結(jié)，認(rèn)為自己的失誤主要集中在三個方面：沒有足夠的經(jīng)濟(jì)實力、沒有真正成熟的員工可以幫她照顧新門店、自己經(jīng)驗不足。新店面的選擇，特別是對于沒有多少資金積累的她而言，新店面的地段與大小都是至關(guān)重要的因素，但是在選擇的時候她卻沒有充分考慮。
投資新門店的失敗，讓成巖開始考慮自己未來的生活規(guī)劃：“我不能再這么下去了，雖然小店能夠養(yǎng)活我自己，但是員工跟著我卻沒有出路，而且在宜昌定居的夢想還沒有實現(xiàn)，更別說讓身在內(nèi)蒙古的父母過來定居了！”
二○○八年一月份，成巖毅然下定決心——自己外出考察廣州、上海等地的茶樓經(jīng)營，學(xué)習(xí)經(jīng)驗，而且自己不在宜昌的這段時間還可以讓員工們獨立鍛煉，也可讓員工迅速走向成熟！
學(xué)習(xí)歸來揚帆整裝重新起航
隨后的半年時間里，成巖的足跡踏遍了廣州、上海、杭州等城市的知名茶樓，這時的她把自己放在一個學(xué)生的角度學(xué)習(xí)那些大城市里大茶樓的經(jīng)營之道。二○○八年五月份，考察學(xué)習(xí)結(jié)束回到宜昌的成巖賣掉了新開的門店，并在原有門店內(nèi)增添茶葉銷售品種。
成巖的選擇無疑讓自己找到了新的方向，這時成巖再一次發(fā)揚自己的專業(yè)優(yōu)勢，大力開拓茶藝表演。
此前略顯稚嫩的員工也開始逐漸成熟起來，而許多老顧客也逐漸對茶藝表演有了認(rèn)同感，并不斷介紹新的客源來消費。接下來的一年多時間里，成巖的門面人氣不亞于其他經(jīng)營多年茶葉的大門店。
二○○九年五月，成巖偶然盤點了一下自己的資產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)自己已完全能夠支付一套房子的首付款，可以實現(xiàn)接父母來宜昌定居的愿望了。不過思慮許久后，她做出了一個意外的選擇——重新盤下一個總面積達(dá)200余平方米的大門店，并將茶藝培訓(xùn)業(yè)務(wù)作為一個主攻方向，很快她的想法便得以實現(xiàn)。
新門店優(yōu)越的地理位置以及合理的布局，加之有專門的教室用以茶藝培訓(xùn)，在新門店開張的第一個月，她就嘗到了盈利的甜頭。此后的半年時間里，新門店走上了正軌，所有老顧客都在心理上接納了這個更為龐大的茶店。
二○○九年十一月份，成巖賣掉了跟隨自己多年的舊門店，全力經(jīng)營著這個全新的大茶行。
采訪結(jié)束時，成巖不無自豪地透露，她現(xiàn)在不僅還清了新門店所有的債務(wù)，而且在城區(qū)中心地段買下了一套100余平方米的房子，“這個‘五一’假期過完后，我父母就要從內(nèi)蒙古來宜昌了，我終于在畢業(yè)7年后，實現(xiàn)了自己的人生夢想！”
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