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九江縣岷山鄉(xiāng)三名大學(xué)生創(chuàng)業(yè)當(dāng)雞倌
初秋時(shí)節(jié)，來(lái)到九江縣岷山鄉(xiāng)分水村柴桑養(yǎng)殖合作社，只見(jiàn)成群的土雞正在林間“忙碌”著——餓了，吃新鮮的青草和蟲(chóng)子；渴了，就地喝山間的泉水；閑了，便在林間互相追逐嬉戲；困了，在山上豪華“標(biāo)間”里休息……這些享受“特殊待遇”的土雞們?cè)谌焕习宓木摹八藕颉毕拢瑐�(gè)個(gè)身價(jià)不菲，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間養(yǎng)殖，土雞們陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，以其鮮嫩細(xì)膩，少脂肪，有野味的肉質(zhì)迅速占領(lǐng)了品嘗者的味蕾，僅半年時(shí)間，合作社盈利就達(dá)17萬(wàn)元。
“程可檬出資15萬(wàn)元，任理事長(zhǎng)，全面主持工作；殷建偉出資10萬(wàn)元，任理事，負(fù)責(zé)對(duì)外銷(xiāo)售工作；胡繼成出資10萬(wàn)元，任理事，負(fù)責(zé)防疫工作……”在該合作社日常記錄本中，詳細(xì)地記載著三個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)人的明確分工。
同為分水村人，三位大學(xué)生承載著鄉(xiāng)親的期盼，進(jìn)入校園，步入社會(huì)。幾經(jīng)周折，三位大學(xué)生在獲悉九江市出臺(tái)有關(guān)大學(xué)生參與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的鼓勵(lì)政策后，便萌生了利用家鄉(xiāng)自然資源創(chuàng)業(yè)的念頭。經(jīng)常聚會(huì)的三人一拍即合，分頭做家人工作。
一開(kāi)始家人并不能完全理解他們的想法，認(rèn)為他們沒(méi)學(xué)會(huì)走就學(xué)著跑，創(chuàng)業(yè)是否太早了點(diǎn)？在家人懷著將信將疑的態(tài)度時(shí)，岷山鄉(xiāng)人力資源和社會(huì)保障服務(wù)所將鼓勵(lì)大學(xué)生自助創(chuàng)業(yè)的政策宣傳到戶(hù)。經(jīng)人保所洪所長(zhǎng)耐心講解，家人打消了顧慮，決定全力支持三位大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
2012年10月，三名年輕的大學(xué)生籌資成立柴桑養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，本村12名農(nóng)民加入。由于第一次創(chuàng)業(yè)，三位大學(xué)生沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)，因此他們花的每一筆開(kāi)銷(xiāo)都精打細(xì)算。他們根據(jù)自己實(shí)際，先從村民手里嘗試流轉(zhuǎn)200多畝山林，購(gòu)買(mǎi)土雞苗8000羽，以自然山林散養(yǎng)土雞仔的方式開(kāi)始自己的創(chuàng)業(yè)之路。
三名大學(xué)生發(fā)揮自身特長(zhǎng)，對(duì)放養(yǎng)的土雞進(jìn)行科學(xué)管理。首先土雞必須住“別墅”，所有土雞必須住在鋪滿(mǎn)細(xì)沙的“豪宅”內(nèi)，每間約6平方米，只能住約50只雞；其次土雞必須放養(yǎng)。每天天剛亮，所有的土雞就必須出來(lái)“晨練”，去野外自行覓食，合作社不養(yǎng)“懶雞”；再次就是營(yíng)養(yǎng)均衡，除了青草蟲(chóng)子，這些土雞還需要吃玉米、稻谷等雜糧。
三名大學(xué)生有點(diǎn)奢侈的養(yǎng)雞方式，一開(kāi)始讓家人朋友都有點(diǎn)目瞪口呆。合作社的農(nóng)戶(hù)也不甚理解，老把式的他們認(rèn)為這樣養(yǎng)雞無(wú)疑增加了成本。可究竟好在哪，收益如何，卻是未知。直到土雞們進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，大家看到分得的紅利后，心中的疑惑才終于解開(kāi)了。
看著合作社慢慢走向正軌，三位大學(xué)生又開(kāi)始了一系列長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。在工商部門(mén)幫助下，他們注冊(cè)了“柴桑山珍雞”品牌。在本縣及市區(qū)超市建立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)同時(shí)，他們通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)將產(chǎn)品銷(xiāo)到了南昌、北京等地。
初嘗甜頭的他們并沒(méi)有立即分紅，而是將前期贏(yíng)利全部用在擴(kuò)大生產(chǎn)上。他們計(jì)劃養(yǎng)殖土雞3萬(wàn)只，馴養(yǎng)繁殖綠頭野鴨、豚、雁鵝1萬(wàn)只。未來(lái)他們還將采取“合作社+農(nóng)戶(hù)”模式，將雞苗供應(yīng)給農(nóng)戶(hù)，產(chǎn)出的雞蛋由合作社統(tǒng)一收購(gòu)。
“以前，我們只有一些書(shū)本知識(shí)，通過(guò)半年多來(lái)的工作、學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們學(xué)到不少養(yǎng)殖技術(shù)，也摸索出了一些管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)自己也是很好的鍛煉。分水村是一個(gè)貧困村，我們?cè)谶@里投資辦農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，不但解決了自己的就業(yè)問(wèn)題，而且起到示范引領(lǐng)作用。我們的目標(biāo)是帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)致富奔小康！”合作社理事長(zhǎng)程可檬信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
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