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連鎖企業(yè)加盟項目如何運營成功
就像制造企業(yè)的流水線作業(yè)一樣,連鎖經(jīng)營就是在商業(yè)領(lǐng)域不斷的復(fù)制門店,從而迅速實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模的膨脹,因此連鎖企業(yè)開店的速度和效率也成為檢驗一個連鎖企業(yè)快速擴張能力的指標之一。
連鎖企業(yè)開店是一項非常系統(tǒng)化的工程,開店作業(yè)涉及到人、財、物等企業(yè)運營的各個方面,是一個部門跨度最大、涉及部門最多的關(guān)鍵性作業(yè),特別是開店相關(guān)的各個部門的配合更是非常重要。因此,連鎖企業(yè)非常有必要將開店作業(yè)進行流程化、標準化操作,明確各部門在開-全球品牌網(wǎng)-店作業(yè)中所處的角色和涉及的職能,可以讓開店作業(yè)操作者在一開始就對此有明確的認識從而形成清晰的工作思路,并在開店作業(yè)中做好各部門間工作的協(xié)調(diào)與安排。
本文將以開店作業(yè)主要涉及到的五個部門及其工作內(nèi)容進行闡述,作為開店作業(yè)流程化、標準化操作的基礎(chǔ)。同時,由于連鎖企業(yè)直營店和加盟店作為連鎖拓展的兩種主要方式,開店“五部”在兩種拓展方式上將起到不同的作用。
一部:事業(yè)拓展部:
1、對于直營店來說,事業(yè)拓展部是開店作業(yè)的先鋒隊
負責連鎖新店的選址、評估工作
負責簽訂場地租賃協(xié)議、物業(yè)管理協(xié)議,解決租賃、物業(yè)、消防通道等項目事宜
負責新建門店的裝修工程跟進以及設(shè)備安裝等
2、對于加盟店來說,事業(yè)拓展部同樣是開店作業(yè)的先鋒隊,同時也是指導(dǎo)者
負責尋找理想的加盟者
負責拓展加盟新店的選址考察,指導(dǎo)加盟店開業(yè)過程。
負責跟進、指導(dǎo)、協(xié)助加盟商新店籌建過程,為加盟商解決疑問,并提出建設(shè)性意見。
二部:財務(wù)部
1、對于直營店來說,財務(wù)部是開店的資金保障者,財務(wù)部需要:
及時按公司新店籌建計劃、合同,審核各部門新店的籌建申請款項無誤后,按時支付房屋保證金及租金,保障新店籌建的進度。
負責新店籌建各部門費用申請的審核與支付,保障裝修、物流、貨架、營運物料、非商品物資與固定資產(chǎn)購置等籌建工作按時完成。
財務(wù)部還需要申請門店所需的POS機等相關(guān)運營設(shè)備
2、對于加盟店來說,財務(wù)部是開店的資金審核者
負責加盟商新店申請加盟費、保證金與首批貨globrand.com款的收取,及時確認,確保資金回籠。
負責收取加盟商非商品物資款項。
三部:運營部:
1、對于直營店來說,運營部是開店作業(yè)的主導(dǎo)者
新店開業(yè)籌建倡導(dǎo)者與組織者,負責確定開店負責人,組織與協(xié)調(diào)新店開業(yè)全過程。
新店開業(yè)籌建的現(xiàn)場控制與總部遠程工作協(xié)調(diào),保障按時、按質(zhì)完成開店計劃。
負責店面員工培訓(xùn)、商品及非商品物資接收、市場調(diào)查分析。
組織員工進行開業(yè)宣傳活動。
開業(yè)前檢查各項開業(yè)作業(yè)是否按照進度完成。
執(zhí)行開業(yè)慶典活動等。
2、對于加盟店來說,運營部是指導(dǎo)者
負責為加盟店提供專業(yè)的管理流程與營運標準規(guī)范。
負責為加盟店員工進行培訓(xùn)。
負責指導(dǎo)加盟店開業(yè)宣傳、開業(yè)運營等活動。
四部:商品部:
無論對于直營店還是加盟店,商品部都是門店商品的保障者
負責新店貨品的配發(fā),跟蹤物流至門店,保障店內(nèi)產(chǎn)品的齊全和規(guī)范。
負責新店非商品物資的配貨,物流至門店,保障新店開店所需物資及時到位,使開店工作順利進行。
五部:企劃部:
企劃部是開店的設(shè)計師
按時完成新店裝修設(shè)計方案,確保相關(guān)部門根據(jù)圖紙,做好新店籌建的各項準備工作。
選擇、評估新店工程裝修隊,確保新店裝修按質(zhì)、按時完成,保障新店SI統(tǒng)一。
負責新店貨架、道具的組織配置,物流至門店,并保證安裝到位。
負責新店籌建開業(yè)促銷活動、開業(yè)慶典的策劃。
以上“五部”法是開店作業(yè)的基礎(chǔ),為了實現(xiàn)開店作業(yè)的流程化、標準化,連鎖企業(yè)還應(yīng)該把“五部”在開店中的主要工作事項詳細列明,形成開店作業(yè)流水表,作為開店作業(yè)的具體指導(dǎo)。
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