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一位大米姐的生意經(jīng)分享
都說東北大米好，但比起黑、遼兩省的大米，同樣孕育在黑土地的吉林大米多年來卻普遍承受著“好吃賣不出好價，好米創(chuàng)不出好牌”的尷尬。作為我國產(chǎn)糧大省，吉林省近年來多策并舉助力大米闖市創(chuàng)品，來自通化市柳河縣的“大米姐”創(chuàng)牌3年便異軍突起。
時下正是稻田收割的季節(jié)，48歲的“大米姐”品牌創(chuàng)立者管延麗已帶著農(nóng)民在田里忙活了10余天。秋日暖陽沐浴著姜家店鄉(xiāng)1700畝稻田，稻田地下半米深處是億萬年沉積的火山巖，這正是硒元素的自然供給源，管延麗在此基礎(chǔ)上又引入中科院的硒肥專利技術(shù)，使“大米姐”的富硒米成為目前為數(shù)不多的“自然+科技”合成富硒米品種。
戴著草帽、穿著紅色工作服的管延麗在稻田中格外顯眼。18年前她只是為了過上更體面生活而主動下崗的女工，如今已是擁有3家公司、2億多元資產(chǎn)、1個國內(nèi)知名品牌的民營企業(yè)家。她的手機(jī)不時響起——這幾天已接到北京、浙江、江蘇等地的10余個訂單，“從去年底到現(xiàn)在，我的大米已盈利600萬元，今年產(chǎn)量預(yù)計有3000噸。”
創(chuàng)業(yè)18年，從未離開糧食，且始終對吉林大米情有獨鐘。她說：“吉林省有這么多的好大米產(chǎn)地，不可能沒有前途。拼產(chǎn)量大、拼價格低，我們拼不過黑龍江。拼市場營銷戰(zhàn)略，我們也不能跟著五常大米屁股后面跑。所以，吉林大米得想辦法拼質(zhì)量。”
鍥而不舍終見曙光。2011年，管延麗開始與中科院合作，在火山巖土地基礎(chǔ)上結(jié)合硒肥噴灌技術(shù)培育富硒米，在栽種全程不使用農(nóng)藥、化肥，還在稻田投入鴨苗實現(xiàn)動植物齊生長的“立體種植”。2013年，試驗終于成功，“大米姐”正式創(chuàng)牌。為了推銷大米，管延麗幾乎跑遍全國的涉農(nóng)展會，又在火車站、高速公路、電視、微信等各個領(lǐng)域展開廣告攻勢，使“大米姐”網(wǎng)絡(luò)式概念形象逐漸深入人心。
目前，市場上普通大米價格為2.6元/斤，而“大米姐”的富硒米價格卻是20元/斤。“普通大米1畝地產(chǎn)1200斤，富硒米1畝地才產(chǎn)600多斤，而且種植全過程采用高科技加原生態(tài)的手段，我的米拼質(zhì)不拼量，所以值這個價。如今不僅實體店客源不斷，淘寶店也是訂單逐月看漲。”
“大米姐”逐漸在國內(nèi)中部城市及東南沿海地區(qū)市場異軍突起之余，跟著管延麗一同栽種大米的農(nóng)民們也富了。據(jù)統(tǒng)計，除合作社內(nèi)2000余戶農(nóng)民外，“大米姐”還常年帶動700多名農(nóng)民就業(yè)。55歲的姜家店鄉(xiāng)四家子村村民辛貴友說：“俺家20畝地，現(xiàn)在種富硒米比以前種普通米一年能多賺四五萬元，家里兩個兒子這三年都娶上了媳婦，彩禮錢靠種大米就攢出來了!”
“我是農(nóng)民出身，我希望能在自己過上體面的生活后，也能讓身邊農(nóng)民的‘泥飯碗’變成‘金飯碗’。”管延麗計劃下一步將中科院的另一項專利成果引入自己的大米深加工領(lǐng)域，使未來嬰幼兒米粉領(lǐng)域里有“大米姐”的一席之地。將來，她要把吉林大米賣到全世界。
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