萊陽在校大學(xué)生開家“煎餅店”

　　盡管大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)一再受到鼓勵，但是真正走上自主創(chuàng)業(yè)之路的大學(xué)生卻是寥寥無幾。在煙臺萊陽市區(qū)文化路上，一家由海都學(xué)院兩名在校學(xué)生合開的一家小飯店叫滕州傳統(tǒng)美食連鎖“菜煎餅”店，為了節(jié)省開銷，廚師、服務(wù)員、清潔工都是自己來做，嘗試走一條和同學(xué)不一樣的創(chuàng)業(yè)路。

　　兩名大學(xué)生開店的雖然其貌不揚，但開業(yè)后不久就把附近好多居民和學(xué)生都吸引來了。據(jù)煎餅店的主人海都學(xué)院的寧康介紹，飯店是他和男同學(xué)李鵬一起經(jīng)營的，其實兩個人都沒啥經(jīng)商的經(jīng)驗，但對于需要面臨和克服的困難，都做好了思想準(zhǔn)備。2010年春，他們經(jīng)過仔細考察并認真學(xué)習(xí)菜煎餅制作工藝，將自己老家棗莊滕州的“菜煎餅”搬到了萊陽，在離學(xué)院很近的文化路找了家店鋪簡單裝修后，煎餅店就開了張，在求學(xué)的同時，他們開始自己創(chuàng)業(yè)。盡管樸實的父母認為讀了大學(xué)的孩子應(yīng)該飛得更高，但是也很支持他們眼下的創(chuàng)業(yè)行動。腳踏實地，自食其力，做自己能做好的事情，闖出一條屬于自己的路，是父母對于他們的期望。

　　“煎餅店”開業(yè)一年多來，聽說了這事兒的同學(xué)和老師只要有聚會都會選擇到這里吃飯，一則表示對開店學(xué)生的支持，二則也確實感覺飯店的服務(wù)態(tài)度和煎餅口味比較不錯。小小煎餅店不起眼，慢慢的卻成了在校大學(xué)生的樂園，他們下課放學(xué)后到店里坐下來聊聊天，花三元五元就能吃飽，再將小小的心愿寫下來貼到心愿墻，這間小小的店里充滿溫馨的學(xué)子氣息，格外的親切自然，大家即使沒事不吃飯也愿意來坐坐感受一下。

　　據(jù)了解，這家“菜煎餅”店的經(jīng)營不但給大學(xué)生們更多的鍛煉，為以后踏上社會增加工作經(jīng)驗，而且能給家里減輕不少的經(jīng)濟負擔(dān)。在寧康、李鵬開店的帶動下，學(xué)院里陸續(xù)有不少的大學(xué)生，也嘗試著走上了這條創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)路，在學(xué)院周圍的文化路上相繼開起了燒烤店、小超市等等，學(xué)子們用信心和能力主動尋找就業(yè)門路，并實現(xiàn)了自我價值，探索屬于自己的創(chuàng)業(yè)成功之路。“不積跬步，無以至千里；不積小流，無以成江海。”每個人都幻想著成功，幻想著一夜暴富，然而，成功往往是靠一點一滴的積累，有遠大的理想自然是好事，但夢想的實現(xiàn)與每一天的積累是不可分隔的。

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