成語目無全牛的故事

時(shí)間：2021-06-10 11:55:01 成語故事我要投稿

成語目無全牛的故事

　　成語故事是我國歷史的一部分，成語是歷史的積淀，每一個(gè)成語的背后都有一個(gè)含義深遠(yuǎn)的故事，是我國幾千年以來人民智慧的結(jié)晶。其特點(diǎn)是深刻雋永，言簡(jiǎn)意賅。下面是小編帶來的成語目無全牛的故事，希望你喜歡。

成語目無全牛的故事

　　成語目無全牛的故事篇1

　　成語目無全牛出處：這個(gè)故事叫做“庖丁解�！保妮d于《莊子·養(yǎng)生主》3戰(zhàn)國時(shí)，有個(gè)善于宰牛的廚子，名叫庖丁。

　　目無全牛這個(gè)故事叫做“庖丁解�！�，原文載于《莊子·養(yǎng)生主》3戰(zhàn)國時(shí)，有個(gè)善于宰牛的廚子，名叫庖丁。有一次，文惠君叫他宰牛。只見他執(zhí)著刀，輕快地宰割，他的手、腳、肩膀、膝頭，每一動(dòng)作，都有節(jié)奏似地，好像舞蹈一般。

　　文惠君十分贊賞，嘆道：“啊，真是熟練極了！你的技術(shù)怎么能達(dá)到如此精湛的程度?”

　　庖丁答道：“是的，由于我不斷地努力鉆研，我的技術(shù)目前已經(jīng)超過~般水平了�；叵胛页鯇W(xué)宰牛的那時(shí)起，我眼睛所見的，無非是一頭牛而已；三年以后，我就不見整牛了，所見的不過是一塊塊肌肉和筋骨的組合，是一個(gè)個(gè)可以解剖分析的許多部件。只要順著肌肉筋骨的空隙之處下刀，就很方便地一件件分開了�！�

　　庖丁又說：“高明的廚子，一年換一把刀；蒈通的廚子，一月?lián)Q一把刀；我的這把刀，用過十九年了，宰過幾千頭牛，而刀刃還是非常鋒利常如同新磨過的一樣�！�

　　接著，他又說：“不過，每次割筋骨交錯(cuò)比較復(fù)雜的地方，我總是特別小心，集中精神，對(duì)準(zhǔn)關(guān)鍵、要害，仔細(xì)地下刀，等到輕輕-割開，牛肉土崩瓦解似地撒下，這時(shí)，心情輕松極了，立起身來，躊躇滿志，擦一擦刀，愉快地結(jié)束了我的工作�！�

　　文惠君聽了庖丁的這番話，高興地說：“好，你的話對(duì)我有很大的啟發(fā)�！�

　　成語目無全牛的故事篇2

　　【成語】目無全牛

　　【讀音】mù wú quán niú

　　【釋義】全牛：整個(gè)一頭牛。眼中沒有完整的牛，只有牛的筋骨結(jié)構(gòu)。比喻技術(shù)熟練到了得心應(yīng)手的境地。

　　【出自】《莊子·養(yǎng)生說》：“始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也。”

　　【故事】廚師給梁惠王宰牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。

　　梁惠王說：“嘻，好�。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度�。俊�

　　廚師放下刀回答說：“我所追求的，是（事物的）規(guī)律，（已經(jīng)）超過（一般的）技術(shù)了。開始我宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒有不是牛的；三年以后，不再能見到整頭的牛了�，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺停止了而精神在活動(dòng)。依照（牛的生理上的）天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體筋骨（相接的）縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照牛體本來的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，（是用刀硬）割斷筋肉；一般的廚師每月（就得）更換一把刀，（是用刀）砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來的一樣。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很��；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的��！因此，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。雖然是這樣，每當(dāng)碰到（筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點(diǎn)，動(dòng)作緩慢下來，動(dòng)起刀來非常輕，豁啦一聲，（牛的骨和肉一下子）解開了，就像泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立起來，為此舉目四望，為此志得意滿，（然后）把刀擦抹干凈，收藏起來�！�

　　梁惠王說：“好�。∥衣犃藦N師的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了�！�

　　成語目無全牛的故事篇3

　　【釋義】就是眼里看到的不是整頭的牛，而是只看到牛的各個(gè)部件和部件間的空隙。

　　比喻技藝達(dá)到精通純熟的地步。

　　【出處】春秋·莊周《莊子·養(yǎng)生主》。

　　庖丁是戰(zhàn)國時(shí)期魏國一位著名的廚師，他肢解牛的技藝非常高超。

　　有一天，梁惠王看庖丁拿刀分解牛的肢體，只見他手觸、肩靠、腳踩、膝頂，每招每式都非常優(yōu)美，牛的肢體分解時(shí)發(fā)出的聲音配合著他的動(dòng)作，也是顯得很美妙動(dòng)聽，就像音樂一樣。

　　看他解牛，簡(jiǎn)直就是一種藝術(shù)享受。

　　梁惠王看了一會(huì)，感到簡(jiǎn)直是不可思議，不由自主地贊嘆起來：“太妙了！你的技藝是怎么達(dá)到這么純熟的地步的？”庖丁放下刀，回答說：“因?yàn)槲覍?duì)解牛這項(xiàng)工作非常熱愛，所以干起來就全神貫注。

　　而且，我也是經(jīng)過了多年的探索和實(shí)踐才達(dá)到今天這種境界的。

　　我剛開始解牛時(shí)，眼睛里看到的是整個(gè)一條牛，不知道應(yīng)該從哪里下手。

　　三年以后，我眼里看到的就不再是一頭整牛了，而是牛的各個(gè)部件組合在一起的'東西。

　　這樣的話，我在解牛的時(shí)候，就知道哪兒是皮肉，哪兒是筋骨，下刀的時(shí)侯，刀就在筋骨之間的縫隙中游動(dòng)，根本就碰不到骨頭。

　　我現(xiàn)在就是閉上眼睛，也可以熟練地解牛，毫不費(fèi)力。

　　”庖丁又指著自己用的刀，說：“您看我這把刀，已經(jīng)用了十九年了，還跟新的一樣，而別的廚師，一個(gè)多月，最多一年就要換把刀。

　　這是因?yàn)樗麄儾欢媒馀５脑E竅，刀老是碰到骨頭的緣故。

　　”梁惠王聽得如醉如癡，不住地點(diǎn)頭，而庖丁在說話之間又解完了一頭牛。

　　成語目無全牛的故事篇4

　　成語釋義：

　　宰牛時(shí)，眼中沒有完整的牛。形容技術(shù)高超、熟練，達(dá)到神化的境界。比喻掌握了某種規(guī)律以后，辦起事來得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。

　　來源追溯：

　　《莊子·養(yǎng)生主》：庖丁釋刀對(duì)曰：“……始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也�！�

　　故事鏈接：

　　古時(shí)候，梁惠王有一次請(qǐng)庖丁為他表演宰牛的技術(shù)。只見庖丁宰牛時(shí)，動(dòng)作像跳舞一樣有節(jié)奏。不一會(huì)兒，一條牛就被肢解開了。梁惠王看了贊不絕口，就問庖丁：“你為什么會(huì)有這樣高明的宰牛技術(shù)呢？”

　　庖丁回答說：“我宰牛時(shí)講究一種高深的境界，已經(jīng)超過一般的技術(shù)水平。開始解牛的時(shí)候，看到的是整頭牛，不知該從哪里下刀。幾年以后，我對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)，包括哪里有空隙，哪里有筋骨，都完全清楚了，我已不再注意牛的外形。解牛時(shí)，憑感覺就知道哪里能下刀，哪里不能下刀。我按牛的各部位結(jié)構(gòu)，割開筋骨相連的部分，順著骨節(jié)間的空隙逐步肢解。這樣一刀下去，連小的骨頭都不會(huì)碰到，更何況是大骨頭呢？”

　　梁惠王聽了庖丁的話，深受啟發(fā)：凡事都要按規(guī)律，才能辦得好。

　　學(xué)以致用：

　　他的專業(yè)技術(shù)爐火純青，在全單位屈指可數(shù)，簡(jiǎn)直到了目無全牛的境地。

【成語目無全牛的故事】相關(guān)文章：

成語的故事08-18