食品安全承諾書「范例」

　　食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。接下來小編給你們獻上3篇食品安全承諾書范文，供大家參考，希望對你們有幫助。

　　食品安全承諾書范文【一】

　　為保障消費者權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位特向社會公開承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任，建立食品安全管理制度。

　　2、保證直接接觸食品的工具、容器和包裝材料均符合食品安全標準。

　　3、保證有與食品經(jīng)營相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動，每年進行健康檢查。

　　4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

　　5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品經(jīng)營活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。

　　6、保證食品經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品經(jīng)營相適應(yīng)的要求。

　　食品安全承諾書范文【二】

　　食品安全關(guān)系到消費者的`身體健康和生命安全，關(guān)系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權(quán)益，保證食品安全，本商戶鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實食品安全各項管理制度。

　　2、保證依法取得《食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事食品銷售及經(jīng)營活動，并按規(guī)定進行食品安全知識培訓(xùn)。

　　3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。嚴把進貨關(guān)，保證本商戶食品(原料)購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。查驗記錄保存期限不少于二年。

　　本商戶保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。

　　本商戶保證不帶活禽進入市場宰殺，不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

　　4、保證提供食品經(jīng)營活動的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。

　　5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的工具、容器，保證維護經(jīng)營店鋪及周邊的環(huán)境衛(wèi)生。

　　6、保證建立自身食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會和法律責(zé)任。

　　食品安全承諾書范文【三】

　　“民以食為天,食以安為先,安以責(zé)為本”， 食品安全事關(guān)群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定，圍繞保障食品安全，龍口市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會全體成員莊嚴承諾：

　　一、嚴格遵守法律法規(guī)。嚴格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識，切實履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。

　　二、強化食品安全管理。全面落實食品安全主體責(zé)任，建立健全并認真執(zhí)行食品安全各項制度，完善管理設(shè)施，加強員工培訓(xùn)，努力做到標準化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營。

　　三、嚴格企業(yè)行為自律。加強食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理，加強食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查，健全產(chǎn)品追溯體系，為消費者提供放心安全的食品。

　　四、建設(shè)誠信良心企業(yè)。自覺遵守行業(yè)準則和職業(yè)道德，依法經(jīng)營，誠信為本、主動配合相關(guān)單位的依法監(jiān)管，自覺接受社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督。

　　維護食品安全人人有責(zé)。當前，我市正在創(chuàng)建山東省食品安全先進市，我們倡議全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位積極參與，齊心協(xié)力，共筑安全、放心、綠色、健康的食品消費環(huán)境，為建設(shè)美麗幸福龍口，做出應(yīng)有的貢獻。

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