小常識：12月24日平安夜的習(xí)俗

　　平安夜吃什么?作為一個西方節(jié)日，平安夜具有重要意義，我們不妨看看西方人是如果度過平安夜這個美好的夜晚吧。

　　圣誕節(jié)在歐美普遍流行，并在全世界也頗具影響力的節(jié)日，不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節(jié)日，而且同時也類似中國的春節(jié)，是每個家庭聚會的'大喜日子。在節(jié)日期間，人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式，還要在家里舉行豐富多彩的慶�；顒�。當(dāng)然要少不了在飲食上操辦一下。

　　為了歡度圣誕節(jié)，西方許多家庭一進(jìn)入12月份就開始忙著采購各種節(jié)日用品，如圣誕禮品及食物等。在12月24日這天晚上，一般全家人都要相聚在一起共進(jìn)圣誕晚宴。有時，圣誕晚餐還要為“上帝的使者”設(shè)一個席位。圣誕晚宴極為豐盛.種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預(yù)示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是圣誕節(jié)傳統(tǒng)的桌上飾品。 圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統(tǒng)佳肴——烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個習(xí)慣可能源于一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時也紛紛效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認(rèn)為，吃過這幾種食物后就會福星高照、大吉大利。

　　圣誕晚宴之后，人們還要去教堂報告佳音，并為唱詩班的人們預(yù)備糖果點心等。

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