- 相關(guān)推薦
農(nóng)歷三月三的民間習(xí)俗
進(jìn)入農(nóng)歷三月后，天氣轉(zhuǎn)暖，一年的春耕農(nóng)作已經(jīng)開始，人們的戶外活動也逐漸增多。在這個月里，有許多民間的節(jié)慶活動。以下是小編為您精心整理的農(nóng)歷三月三的民間習(xí)俗，希望你喜歡喲~
農(nóng)歷三月三的民間習(xí)俗
農(nóng)歷三月初三，古稱上巳節(jié)，是漢族及多個少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是紀(jì)念黃帝的節(jié)日。相傳三月三是黃帝的誕辰，中國自古有“二月二，龍?zhí)ь^;三月三，生軒轅”的說法。所以三月三也可以說是“中華圣誕節(jié)”。在這一天，人們紛紛走出家門，參與到豐富多彩的慶�；顒又腥�，感受節(jié)日的喜悅，享受大好春光。
而現(xiàn)如今，這個節(jié)日也被流傳了下來，最為著名的要屬“壯族三月三”了，在廣西各族群眾心目中的地位不亞于春節(jié)。這么有趣的節(jié)日，都有哪些習(xí)俗慶典呢?
三月三 放風(fēng)箏
江南人民自古就有清明放風(fēng)箏的習(xí)俗。滬諺“二月二，搓麻線，三月三，放風(fēng)箏”，又如，“楊柳青，放風(fēng)箏”。人們在放風(fēng)箏時(shí)，時(shí)而牽線奔跑，時(shí)而仰首遠(yuǎn)望，不但有春天的喜悅和情趣，而且還能強(qiáng)身健體。民間還有說將風(fēng)箏送上天空，將線剪斷，任其飄逝，將把一年的病痛和煩惱一同帶走。
壯族歌圩節(jié)
三月三歌圩，又叫歌婆節(jié)，是壯族的重大節(jié)日。壯族三月三歌節(jié)這天，家家戶戶做五色糯飯，染彩色蛋，歡度節(jié)日。那天，青年男女三五成群，互找對象以歌對答，此起彼伏徹夜不息。所唱內(nèi)容上至天文、下至地理，無一不唱。在歌圩中，還有拋繡球作為定親信約的，所以，它又是戀愛中青年傳達(dá)情意的場合。
黎族愛情節(jié)
“三月三”是黎族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，也稱“愛情節(jié)”。這是黎族人民悼念祖先、慶賀新生、贊美生活和歌頌英雄、歌頌愛情的傳統(tǒng)佳節(jié)。據(jù)說遠(yuǎn)古時(shí)代，人類遭受大洪災(zāi)，一對男女躲進(jìn)葫蘆瓜里，隨洪水漂流到寥無人煙的海南島。為了繁衍人類，在三月三日那一天，倆人對歌表衷情結(jié)成夫妻，繁衍了黎族的后代。黎族后人每逢三月三日都以各種方式紀(jì)念始祖的美滿婚姻和繁衍黎族的功績。
畬族烏飯節(jié)
在畬族民眾中，三月三是可以與春節(jié)相提并論的重大節(jié)日，又稱“烏飯節(jié)”，傳說這天為谷米的生日，家家要吃烏米飯。烏飯是用一種叫“烏稔子”的野果的汁液，把糯米飯染黑制成。此日，家家宰殺牲口，祭祀祖先。許多人家往往選擇這一天舉辦婚禮。
布依族地蠶會
三月三是布依族隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。古時(shí)稱為“地蠶會”，適逢冬去春來、春耕播種時(shí)節(jié)，村里的男女老少帶著家炒的玉米花，一同到田間地頭踏青，吃玉米花、唱山歌。這也象征著把田里的害蟲都吃掉，期盼當(dāng)年獲得豐收。后來，布依族的“三月三”又演變?yōu)椴家雷宓那槿斯?jié)，青年男女同來到山坡上對唱情歌。
農(nóng)歷三月三的民間習(xí)俗
一、三月三也是民間傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日，當(dāng)天，有些地方也會做一些祭祖的活動。所以民間有這種說法，三月三當(dāng)天要早回家，晚上不能出門。晚上出門容易踩到燒過的紙灰，這是對老祖宗極大的不敬，把孝敬祖先的錢財(cái)踩在了腳下，祖先看不到，也就收不到了。
二、三月三是辰月，五行屬土，也有水庫的意思，所以有些地方三月三當(dāng)天有去水邊做祭祀的活動，他們認(rèn)為“祖先隱身于水”，所以這一天是不能下水的，否則容易打擾到祖先，影響到祖先的生活，是對祖先不尊重的表現(xiàn)。
三、三月三當(dāng)天是不能把錢借給別人的，否則你的錢財(cái)和財(cái)運(yùn)以后就會流失，再沒有發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會了。在民間也有這種說法“祭祀日子借錢，借出去就是紙�！笔欠浅２患氖虑�。雖然這只是一些迷信傳說，但是大家還是最好管好自己的錢財(cái)。
四、從五行中來說，三月三是丙辰月的庚戌日 ，土多而火少。所以這一天不要熬夜，要早睡早起。早晨的陽光溫和，陽火最旺盛，是“陽長陰消”的時(shí)候。早晨多曬太陽，能補(bǔ)充體內(nèi)陽氣的不足。
農(nóng)歷的三月三，也是很多少數(shù)民族的節(jié)日，各地都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，所以有些事情在當(dāng)天還是注意一些為好。
農(nóng)歷三月三的民間習(xí)俗
三月三薺菜煮雞蛋
農(nóng)歷三月三，國人有吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗。薺菜又稱地菜、田兒菜等，是生長在田頭地角的一種野菜。雖說是野菜，卻鮮香可口、營養(yǎng)豐富。民諺曰：“三月三，薺菜當(dāng)靈丹�！薄叭氯�，薺菜煮雞蛋�！贝禾煺遣墒乘j菜的季節(jié)。春食薺菜也是我國民間由來已久的傳統(tǒng)習(xí)俗�！对娊�(jīng)》就有“其甘如薺”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”的詩句。
清朝葉調(diào)元的《漢口竹枝詞》曰：“三三令節(jié)重廚房，口味新調(diào)又一樁。地米菜和雞蛋煮，十分耐飽十分香�！痹~中的地米菜即指薺菜。地菜不僅營養(yǎng)豐富，而且還能治療多種疾病。它不僅是佳肴一碟，更是靈藥一方。“薺菜，別名地菜、護(hù)生草、雞心菜，其根、花、籽均能入藥。在中藥里，薺菜的藥用價(jià)值非常廣泛，被譽(yù)為“菜中甘草”。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：薺菜味甘、性涼，歸肝、脾、腎經(jīng)，有和脾、利水、止血、明目等效用。薺菜食用方法很多，可拌、可炒、可燴，還可用來做餡或做湯，均色澤誘人、味道鮮美，是一道藥食同源的美味佳蔬。在湖南，用薺菜來煮雞蛋是最常見的一種吃法。每到三月三這天，薺菜便長莖開花，婦女都會采摘來插在發(fā)際。
因薺菜的諧音是“聚財(cái)”，故此，老百姓又根據(jù)民間傳說，于三月初三這一天，在祭祖的時(shí)候，借助祖先的神靈和財(cái)氣，人們會將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束，放入雞蛋、紅棗、風(fēng)球，再配兩三片生姜，煮上一大鍋，全家都吃上一碗，食之既可交發(fā)財(cái)運(yùn)，又可防治頭痛頭昏病，久而久之便形成一種民間特有的食療習(xí)俗。據(jù)說可以去風(fēng)濕、清火，腰腿不痛，而且還可預(yù)防春瘟。
三月三舉家出游賞杏花
“春明三月杏花香”，三月初三，舉家出游，有的人家?guī)е撇嗽诮纪庖安�，而這時(shí)正是迎春第一支杏花開放的時(shí)期，古有“三月杏花香”的說法，還有“又是一年春草綠，依然十里杏花香”的說法。實(shí)際上作為賞花來看 ，杏花并不算好看 ，但除去迎春花以外，它是“東風(fēng)第一枝”開得早，農(nóng)歷三月已經(jīng)綻放，在城市內(nèi)蟄伏了一個冬天的人們，春暖乍寒，人們走向郊外賞杏花成了“三月三”的一個活動了。青島也不例外，郊區(qū)“小水村”一帶遍植杏花，城里市民去賞杏花的人群絡(luò)繹不絕。
古代大姑娘、小媳婦平時(shí)“大門不出，二門不邁”，而在三月初三結(jié)友郊游，因而人們?nèi)氯翱贷惾恕�。唐詩又寫有�?/p>
三月三日天氣暖，長安水邊多麗人。態(tài)濃意遠(yuǎn)淑且真，肌理細(xì)膩骨肉勻。
一直到上世紀(jì)50年代中期，當(dāng)時(shí)大中學(xué)校還有三天春假，在公立四月，農(nóng)歷三月三上巳日，各校安排春游，過去嶗山交通不便，人們郊游去丹山一帶的最多。老舍先生的文章中就寫有：春天來了，學(xué)生們忙著去逛丹山。
丹山一帶是水果之鄉(xiāng)，以杏樹和桃樹最多，這恰是杏、桃花開之際，幾千名大中學(xué)生三月初三走向了丹山。
丹山是一個傳統(tǒng)上特指的游覽區(qū)，它從丹山到少山這二者之間的區(qū)域，兩座山上都有賞花亭供游人們休息。這一帶幾乎盡植杏樹、桃樹，從山上看下去粉白的是杏花，紅的是桃花，綠的是麥苗，如大地織錦，好一幅天然圖畫。從地面穿行于桃杏之間，青島的桃花品種枝干矮，桃花的枝干觸及頭部，到處歡聲笑語，青年女生脫去棉衣盡展青春的風(fēng)采，真是“麗人行”，“桃花人面相映紅”，一派春色在丹山。
讀中學(xué)的時(shí)候，同朋友從市內(nèi)騎著自行車去丹山一帶郊游，去的時(shí)候沿著四流路過滄口轉(zhuǎn)向丹山一帶，中午在法海寺進(jìn)午餐，下午經(jīng)中韓、山東頭而歸，至今難忘。
有一年，電影《葡萄收了的時(shí)候》攝影組的演員們住在法海寺，有許多明星，包括于洋、張平、李百萬 、藺娜等，被影迷們包圍，青島一中劇團(tuán)去與他們聯(lián)歡。一中的劇團(tuán)中如韓蘭芳、潘霞以后也成為了影星。
在青島，三月初三，即墨的丈二山有廟會，丈二山上有關(guān)帝廟 ，以此為依托形成廟會 ，各種商販、小吃、文藝演出云集在廟會 ，是即墨“三大廟會 ”中人最多的，這里有許多民間工藝品，出售的七級竹鳥籠是一大特產(chǎn)，全國聞名。丈二山廟會始于明代初年有近700年的歷史了。
吃雞屎藤
農(nóng)歷三月三吃雞屎藤，是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，我們將葉與大米混合研磨成粉，再做成一片片的雞絲藤面，用這種面做成的雞絲藤粿仔湯，味道清香甜美，是本地人喜愛的特色小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰，北海人以此紀(jì)念這位偉人。
在諸葛亮七擒孟獲的云南曲靖農(nóng)村，同樣有很多人喜歡吃雞絲藤。但曲靖不像瓊海、北海等地會在三月三或七月初一專門吃雞絲藤，帶有很隆重的儀式的味道。在那里，只要是雞絲藤發(fā)嫩芽的日子，當(dāng)?shù)厝思揖筒烧聛硎秤昧�，或用來炒肉，或是素炒，或是涼拌，就如同食普通的蔬菜一般簡單自�?。
【農(nóng)歷三月三的民間習(xí)俗】相關(guān)文章：
三月三的民間習(xí)俗04-01
三月三的節(jié)日習(xí)俗04-11
廣西“三月三”的習(xí)俗10-20
大暑的民間習(xí)俗03-26
大暑的民間習(xí)俗04-23
三月三的來歷和習(xí)俗03-29
三月三吃雞蛋的習(xí)俗04-02
三月三的來歷和習(xí)俗04-05
畬族三月三的傳統(tǒng)習(xí)俗09-20