蘆柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
引導(dǎo)語(yǔ)：蘆柑，別名柑果。顏色鮮艷，酸甜可口，是日常生活中最常見(jiàn)的水果之一。蘆柑富含維生素C與檸檬酸，具有美容作用。下面來(lái)說(shuō)一說(shuō)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
1、蘆柑中含有豐富的維生素C和檸檬酸，前者具有美容養(yǎng)顏的作用，后者則具有消除疲勞的作用。因此，在日常生活中當(dāng)你工作的比較累的時(shí)候，不妨吃個(gè)蘆柑來(lái)緩解一下壓力吧。
2、吃蘆柑皮還可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。因此蘆柑是預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化的'最佳水果之一。經(jīng)研究證實(shí)，經(jīng)常食用蘆柑還可以有效降低沉積在動(dòng)脈血管中膽固醇的含量。有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
3、蘆柑內(nèi)側(cè)的白色薄皮中含有大量的膳食纖維及果膠，該薄皮可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇，經(jīng)常便秘的人，可將蘆柑薄掉外層厚皮以后食用或者榨汁食用，這樣可以有效的預(yù)防便秘蘆柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值營(yíng)養(yǎng)師
4、在新鮮的蘆柑汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能夠使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，還能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，可有效阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。
蘆柑味甘、酸，性涼，具有生津止渴、和胃利尿功效;由于蘆柑的果汁能清胃熱，因此可凡膈煩熱、口中干渴或酒毒煩熱、挑食、厭食、小便不利者，皆可為滋養(yǎng)食療果品。
通過(guò)了解到蘆柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們可以放心的食用蘆柑，對(duì)身體好。
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