女性冬季吃紅糖好處多

　　女性到了冬季，可以多吃一些紅糖。下面小編為大家精心搜集了關于“女性冬季吃紅糖好處多”的相關內容，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!

　　女性冬季吃紅糖好處多

　　寒冷的冬季強調溫補，就飲品來說，紅糖水是最好的溫補品。紅糖有“東方的巧克力”的美譽，其好處在于“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質與微量元素。

　　紅糖能化瘀散寒，體寒虛弱、造血功能下降者，可以適量使用紅糖。紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養(yǎng)價值較高。用紅糖煮荷包蛋，可使雞蛋和紅糖營養(yǎng)互補，讓人面色紅潤，有精神;用紅糖泡桂圓干服用，對改善睡眠有積極作用;熬粥放點紅糖，有益氣養(yǎng)血之效。

　　紅糖的功效和作用：

　　1、補血活血

　　補血活血是紅糖最為顯著的功效。對于婦女因為受寒體虛引發(fā)的痛經(jīng)或者是生產后排惡露都具有顯著的功效。另外冬季受涼感冒，可以加入老姜熬制紅糖姜水來驅寒，效果也很好。

　　2、保健

　　紅糖中含有抗氧化物質，可以維護細胞的政策功效已經(jīng)新陳代謝。對于婦女尤其好。每日早餐起床，來一杯紅糖水，有抗氧化的作用。

　　3、補虛

　　紅糖對于大病初愈的病人來說，也是最好不過的補品。建議家里有老人或者剛作為手術的朋友們可以給他們準備一些紅糖。當然，糖尿病人是不可以用的。

　　4、美容養(yǎng)顏

　　紅糖中含有氨基酸，纖維素等物質，可以補充皮膚的營養(yǎng)，促進細胞的再生 能力，減少局部色素沉著。是良好的美容養(yǎng)顏佳品。

　　紅糖的食用方法

　　最佳食用方法：紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。

　　最佳搭配：煮紅糖水的時候，可以加一小塊姜，將姜拍碎加入即可，和紅糖一起煮大約10分鐘，最后把姜撈起，溫補的效果更好。也可加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效。

　　1、紅糖生姜水

　　做法：把生姜洗凈切絲，加冷水放入鍋中煮沸后再加入適量紅糖，再煮5分鐘左右時間關火。

　　2、紅糖小米粥

　　做法：把紅棗洗凈去核，小米洗凈用清水泡30分鐘，然后將小米和紅棗一起放入鍋內慢煮20分鐘。待小米完全煮開花以后加入紅糖，再煮5分鐘關火。

　　3、紅糖蜂蜜水

　　做法：這個是最為簡單的。將紅糖直接勾兌蜂蜜加水即可。

　　紅糖不能和什么一起吃

　　1、紅糖+牛肉：腹脹

　　牛肉與紅糖不能同食。牛肉是一種大眾化的肉食，補益作用較強，營養(yǎng)成分容易為人體所吸收，有一定的食療價值，但與紅糖同食會產生不良生化反應，引起腹脹。

　　2、紅糖+松花蛋：引起中毒

　　松花蛋不宜與紅糖同食。皮蛋的有效成分容易和紅糖產生化學反應。產生變性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。

　　3、紅糖+牛奶：營養(yǎng)價值降低

　　喝牛奶時不宜加紅糖。紅糖中的草酸會使牛奶蛋白質發(fā)生變性，引起消化功能失調，甚至阻礙鐵等微量元素的吸收，從而發(fā)生“牛奶性貧血”。所以喝牛奶時不要加紅糖，但可以適量加些白糖或冰糖調味。

　　4、紅糖+生雞蛋：引起中毒

　　紅糖與生雞蛋相克，同食會引起中毒。

　　5、紅糖+豆?jié){：不利于營養(yǎng)的吸收

　　很多人在喝豆?jié){的時候喜歡加一些糖，特別是一些女性喜歡加紅糖，但其實豆?jié){和紅糖一起食用會大大破壞豆?jié){的營養(yǎng)成分。豆?jié){里不能加紅糖，因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉淀，不容易被人體吸收。因此喜歡甜味豆?jié){的女性最好選擇白糖或冰糖，盡量不要在豆?jié){中加紅糖了。

　　6、紅糖+竹筍：對人體不利

　　紅糖甘溫，竹筍甘寒，食物藥性稍有抵觸。但所說的相克主要在于二者生化成分復雜。竹筍蛋白中含有16---18種氨基酸，其中的賴氨酸在與糖共同加熱的過程中，易形成賴氨酸糖基，這種物質對人體不利。

　　7、紅糖+含銅的食物

　　銅是人體必需的重要微量元素之一，它參與人體內多種金屬酶的組成。人體缺銅可引起鐵代謝紊亂，貧血、缺氧、骨骼病變、發(fā)育遲緩。由于鋅、銅比值的增大，干擾膽固醇的正常代謝，導致冠心病的發(fā)生。缺銅又可引起心肌細胞氧化代謝紊亂，造成各種各樣的心肌病變。食糖過多會降低含銅食物的營養(yǎng)價值。

　　日常食物中，含銅較多者有胡桃、貝類、動物肝、腎、豆莢、葡萄干等。因此，在人體缺銅，需以含銅食物進行彌補時，最好少吃糖。

　　紅糖的營養(yǎng)價值

　　1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。

　　2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應。

　　3、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節(jié)組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環(huán)境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環(huán)境的清潔。

　　4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。

　　5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細胞再生。

　　6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節(jié)物質，可有效調節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。

　　如何挑選紅糖

　　一、聞一聞

　　品質優(yōu)良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過。而劣質的紅糖有股霉味或者酸味的不正常味道。

　　二、嘗一嘗

　　在購買的時候可以直接根據(jù)口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味。而壞的紅糖則是苦澀難咽。

　　三、看一看

　　我們可以從紅糖的外表來判斷，優(yōu)質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀，干燥而松散，不結塊，不成團，融入水中也清晰，無沉淀，無懸浮物。相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質，甚至可以看見沉淀物或懸浮物。

　　四、不同用途

　　一般來說紅糖的保健功能是很不錯的，但是還是有區(qū)別的。如果女生在經(jīng)期痛經(jīng)的話，可以選擇塊狀紅糖，也就是黑紅糖因為這種紅糖熱量高，能促進血液的快速流通來減少疼痛感，而且其還含有很豐富的鐵哦。

　　五、不要擱置在外的紅糖

　　在大街上不少商家會為了使紅糖醒目而把紅糖打開，這樣的紅糖少買。第一是有灰塵細菌，容易影響紅糖。再者，這樣的紅糖很容易變得稀釋。

　　六、根據(jù)不同需要選擇合適的紅糖

　　紅糖分為好多種，有產婦紅糖，特別針對產后恢復用的紅糖;經(jīng)期紅糖，姜汁紅糖，對于月經(jīng)期的女性服用的紅糖;阿膠紅糖，滋養(yǎng)女性的紅糖等�？梢愿鶕�(jù)自己的需求有選擇的購買。

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