加拿大感恩節(jié)的由來
感恩節(jié)是加拿大和美國獨有的節(jié)日,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于加拿大感恩節(jié)的由來,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
加拿大感恩節(jié)的由來
感恩在中國或許不太流行,但對于美國與加拿大來說這可是一個普天同慶的大節(jié)日呢。不過加拿大與國美的感恩節(jié)不同,這里就先來了解一下加拿大感恩節(jié)的由來吧。
加拿大議會將感恩節(jié)列為法定假日稍晚于美國。但加拿大的第一個感恩節(jié)要比美國早40年,加拿大感恩節(jié)的慶祝活動是在十月的第二個星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。加拿大的感恩節(jié)早于美國的感恩節(jié),一個簡單的事實是,加拿大的收獲季節(jié)相對于美國早一些,因為加拿大更靠近北部。加拿大的感恩節(jié)通常被認(rèn)為受三個傳統(tǒng)習(xí)慣的影響。
其一是來自歐洲傳統(tǒng)的影響。從大約XX年以前最早的一次收獲開始,人們就已經(jīng)慶祝豐收,感謝富饒的大自然給予他們的恩施和好運。當(dāng)歐洲人來到加拿大后,也將這一傳統(tǒng)帶入加拿大,并對后來加拿大感恩節(jié)的傳統(tǒng)產(chǎn)生影響。
其二是英國探險家慶祝生存的影響。在清教徒登陸美國馬薩諸塞的40年之前,加拿大就舉行了第一個正式的感恩節(jié)。在1578年,一位英國探險家命名馬釘法貝瑟(martin frobisher)試圖發(fā)現(xiàn)一個連接?xùn)|方的信道,不過他沒有成功。但是他在現(xiàn)今的加拿大紐芬蘭省建立了定居點,并舉行了一個慶祝生存和收獲的宴餐。其他后來的移居者繼續(xù)這些"感恩"儀式。這一次被認(rèn)為是加拿大的第一個感恩節(jié)。
其三的影響來自于后來的美國。
1621年的秋天,遠(yuǎn)涉重洋來到美洲新大陸的英國移民,為了感謝上帝賜予的豐收,舉行了3天的狂歡活動。從此,這一習(xí)俗就沿續(xù)下來,并逐漸風(fēng)行各地。在美國革命其間,美國一批忠于英皇室的`;庶h遷移到加拿大,也將美國感恩節(jié)的習(xí)慣和方式帶到了加拿大。1750年慶祝豐收的活動被來自美國南部的移居者帶到了新四科舍(nova scotia),同時,法國移居者到達(dá),并且舉行"感恩"宴餐。這些均對加拿大的感恩節(jié)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。1879年加拿大議會宣稱11月6日是感恩節(jié)和全國性的假日。在隨后的年代,感恩節(jié)的日期改變了多次,直到在1957年1月31日,加拿大議會宣布每年十月的第二個星期一為感恩節(jié),在這一天感謝萬能的上帝保佑加拿大并給予豐富的收獲。 兩國的感恩節(jié)之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
每個家庭都會為了感恩節(jié),之前就開始忙碌采購了,除了要準(zhǔn)備豐盛的大餐之外,也要準(zhǔn)備一些感恩節(jié)的裝飾,像是小型的南瓜和彩色玉米,就是很應(yīng)景的裝飾物。很多家庭在感恩節(jié)當(dāng)天早上會先上教堂,接著回到家里從中午或下午就開始享用豐盛的火雞大餐,除了家人團聚話家常之外,還有個重要活動就是-大家一起觀賞美式足球比賽。到了晚餐時分如果肚子餓,就把剩下來的火雞肉做成三明治,或是用火雞肉做成火雞肉派,或是把 stuffing 和火雞肉做成烤菜,這也是把一只大火雞吃光的其他方法。
無論是加拿大還是美國,這感恩節(jié)吃火雞似乎都是留下來的傳統(tǒng)呢。話說,加拿大的感恩節(jié)快到了呢,弄只火雞來吃吃吧。
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