荔枝上火嗎
吃荔枝會(huì)不會(huì)上火呢,下面YJBYS小編為大家解答,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
荔枝上火嗎
1、吃荔枝會(huì)上火
而荔枝的甜就在于它們存儲(chǔ)了大量的果糖,而吃荔枝后的“上火”反應(yīng)并不神奇,那都是果糖在搗鬼。除了給我們的舌尖一絲甜蜜之外,荔枝果糖還會(huì)去搶占葡萄糖的工作崗位。雖說(shuō)也能充當(dāng)能量物質(zhì),可是果糖要在肝臟中轉(zhuǎn)化為葡糖糖才能被我們利用,這個(gè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程也是需要消耗能量的。荔枝上火嗎
2、吃荔枝得不到足夠的葡萄糖所以上火
如果大量的吃下去荔枝,感覺(jué)是已經(jīng)吃飽了。但是,我們完全不能得到足夠的葡萄糖。缺少了葡萄糖,包括大腦在內(nèi)的零件自然無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)了。于是,吃多了的人就“上火了”。
3、荔枝甜也是吃荔枝上火的原因
專家表示,荔枝最大的特點(diǎn)就是甜。一般來(lái)說(shuō),水果的甜是由蔗糖和果糖兩種糖類物質(zhì)決定的。雖然果實(shí)中也富含我們熟悉的葡萄糖,但是葡萄糖顯然沒(méi)有這兩位兄弟能出風(fēng)頭,它的甜味過(guò)于清淡了,葡萄糖的甜度只有蔗糖的74%,而果糖的甜度則是蔗糖的1.7倍。
挑選荔枝小技巧
1、看顏色
新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色,而是有些暗紅色,許多表皮上還會(huì)帶有些許的綠色,這是很正常的,這樣的一般都是比較新鮮的。
2、看外表
如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說(shuō)明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會(huì)很甘甜。
3、摸手感
用手觸摸外殼,輕輕地按捏一下,一般而言,新鮮的荔枝的手感應(yīng)該緊硬而且有彈性,稍微有些軟但又不失彈性的`,是相對(duì)而言比較成熟一些的,如果又軟又沒(méi)有彈性,那么說(shuō)明該荔枝已經(jīng)熟透了,或者是爛了。荔枝上火嗎
4、聞氣味
湊到鼻尖聞一聞,新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道,如果有酒味或是酸味等異常的味道,說(shuō)明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。
5、看果肉
剝開(kāi)外殼之后,如果果肉是晶瑩剔透的,那么比較新鮮,如果帶有點(diǎn)紅色或褐色,就變味了。試嘗一下,新鮮的荔枝吃到嘴里,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。
荔枝功效
1、理氣止痛,本品味辛性溫、入肝脾二經(jīng)、能祛寒邪,行散滯氣,止痛之功,可治療呃逆,胃痛。牙痛。
2、消腫散,結(jié)本品味辛性溫、辛能散能行、溫能通,故有消腫散結(jié)之功。可治療瘰疬,療瘡等癥。
3、益氣止血,可治療外傷出血,大便下血證。
4、生津止渴,荔枝味甘酸,性溫。甘酸化陰生津,故可除煩止渴?捎糜诜卧锝騻诳。本癥多是外感燥邪灼傷肺津、或久咳肺陰受摜。肺為氣道,主津液之敷布、又主皮毛,下合大腸。故癥見(jiàn):口渴咽干、鼻干唇燥,干咳無(wú)痰,心煩脅痛,肌膚干燥,大便干結(jié),舌紅苔薄而干,脈弦澀或細(xì)數(shù)。《泉州本草》:“補(bǔ)中清肺,生津止渴”。故臨床常用本品除煩止渴。荔枝上火嗎
5、荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;
6、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高抗病能力;
7、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質(zhì),對(duì)糖尿病患者十分適宜;
8、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;
9、荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
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