養(yǎng)肝小常識(shí)
肝是人類排毒的器官,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于養(yǎng)肝的小常識(shí),歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
怎樣養(yǎng)肝
1、通過食補(bǔ)健脾護(hù)肝
“五色飲食養(yǎng)五臟”,而肝主青色,“青色入肝經(jīng)”,因此平時(shí)可多吃一些青色的食物,例如菠菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等,具有滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血的功效。“肝性喜酸”,根據(jù)酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝還可以預(yù)防感冒。同時(shí),適當(dāng)保養(yǎng)脾胃的消化功能,吃一些有益氣健脾功效的中藥,如黨參、山藥、薏仁、扁豆等,對(duì)調(diào)養(yǎng)肝臟也大有裨益。
2、多補(bǔ)水有利肝臟排毒
肝臟是人體最大的一個(gè)人解毒器官,我們體內(nèi)的毒素幾乎都要經(jīng)過肝臟的代謝,排出體外。這個(gè)過程需要大量的水,水分不夠,體內(nèi)的毒素不容易被稀釋,較難排出體外,這對(duì)肝臟來說也是不小的負(fù)擔(dān)。
3、每天保證足夠的睡眠時(shí)間
休息的時(shí)間也會(huì)對(duì)肝臟的健康有所影響,在晚上的11點(diǎn)到凌晨的3點(diǎn)這一段時(shí)間里,血液會(huì)流經(jīng)肝臟、膽,身體應(yīng)該處于完全的休息狀態(tài),肝臟的代謝和修復(fù)才能順利的進(jìn)行。長(zhǎng)期睡眠時(shí)間不足的人,容易導(dǎo)致肝火上升的問題。
4、每天保證足夠的睡眠時(shí)間
休息的時(shí)間也會(huì)對(duì)肝臟的健康有所影響,在晚上的11點(diǎn)到凌晨的3點(diǎn)這一段時(shí)間里,血液會(huì)流經(jīng)肝臟、膽,身體應(yīng)該處于完全的休息狀態(tài),肝臟的代謝和修復(fù)才能順利的進(jìn)行。長(zhǎng)期睡眠時(shí)間不足的人,容易導(dǎo)致肝火上升的問題。
養(yǎng)肝吃什么
1、養(yǎng)肝吃蜂蜜
蜂蜜含有對(duì)維系人體壯健、增強(qiáng)免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。如患有高血壓病癥、慢性肝炎、肝功能不良的患者,每日早晚各飲一杯蜂蜜水就特別有好處,對(duì)肺結(jié)核、虛勞久咳的病人,蜂蜜是良好的自然養(yǎng)分品,能增強(qiáng)體質(zhì)。
2、養(yǎng)肝吃蘋果醋
果醋中含有的.氨基酸、醋酸等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)正處于最弱的肝氣大有好處,可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。更特別的是,果醋中的水果成分,對(duì)于呼吸道和肺都有保護(hù)作用,可預(yù)防秋冬季呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。而且,在眾多果醋中,蘋果醋堪稱首選。
3、養(yǎng)肝吃鴨血
鴨血性平,營(yíng)養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克同煮粥服食,可養(yǎng)肝血,輔治貧血,同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4、養(yǎng)肝吃雞肝
有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其他動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),且可溫胃。
5、養(yǎng)肝吃金線蓮
金線蓮性平,味甘,具有清熱涼血、滋陰潤(rùn)燥、護(hù)肝養(yǎng)血等功效,而且對(duì)脂肪肝、酒精肝、乙肝和肝硬化等各類肝病有著出乎尋常的效果,在民間具有廣泛的藥用價(jià)值。金線蓮可泡可煮可與雞、鴨或是排骨等一起燉湯,一般可泡5泡,湯色金黃,煮或泡后可以將余渣放入口中嚼食,既養(yǎng)“生”又養(yǎng)“心”。
養(yǎng)肝忌吃什么食物
1、養(yǎng)肝忌吃葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿?墒怪据^容易積存肝臟,影響肝細(xì)胞的功能。
2、養(yǎng)肝忌吃松花蛋
尤其是鉛制松花蛋含有一定量的鉛,鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì),經(jīng)常食用松花蛋會(huì)使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松,還會(huì)鉛中毒。
3、養(yǎng)肝忌吃過量味精
味精是調(diào)味佳品,肝病患者用量較多或經(jīng)常超量服用,可出現(xiàn)短暫頭痛,心慌甚至惡心等癥狀。
4、養(yǎng)肝忌吃甜食
巧克力、糖及各種甜食,一日之內(nèi)不宜多吃,吃的過多會(huì)使胃腸道的酶分泌過多發(fā)生障礙,影響食欲;糖容易發(fā)酵,能加重胃腸脹氣,并容易轉(zhuǎn)為脂肪,加速肝臟對(duì)脂肪的儲(chǔ)存,促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。
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