萬(wàn)圣節(jié)由來(lái)

時(shí)間：2020-11-12 12:23:51 常識(shí) 我要投稿

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萬(wàn)圣節(jié)由來(lái)

　　名稱(chēng)由來(lái)

　　萬(wàn)圣節(jié)前夜就是“圣夜”的意思。萬(wàn)圣夜已經(jīng)變成一年中最流行和最受歡迎的節(jié)日之一，許多人都以極大的熱情來(lái)慶祝這一節(jié)日。萬(wàn)圣夜在11月1日的前一夜，其實(shí)是贊美秋天的節(jié)日，就好像五朔節(jié)是贊美春天的節(jié)日一樣。

　　節(jié)日習(xí)俗

　　南瓜燈

　　萬(wàn)圣夜的象征物是南瓜燈(也叫杰克燈、杰克燈籠)，另外還有南瓜雕空當(dāng)燈籠的故事。這又是源于古代愛(ài)爾蘭。故事是說(shuō)一個(gè)名叫

　　杰克(英文：JACK) 的人，是個(gè)醉漢且愛(ài)惡作劇。一天杰克把惡魔騙上了樹(shù)，隨即在樹(shù)樁上刻了個(gè)十字，恐嚇惡魔令他不敢下來(lái)，然后杰克就與惡魔約法三章，讓惡魔答應(yīng)施法讓杰克永遠(yuǎn)不會(huì)犯罪為條件讓他下樹(shù)。杰克死后，其靈魂卻既不能上天又不能下地獄，于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯。在古老的愛(ài)爾蘭傳說(shuō)里，這根小蠟燭是在一根挖空的蘿卜里放著，稱(chēng)作“JACK LANTERNS”，而古老的蘿卜燈演變到今天，則是南瓜做的 Jack-O-Lantern 了。據(jù)說(shuō)愛(ài)爾蘭人到了美國(guó)不久，即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來(lái)源和雕刻來(lái)說(shuō)都比蘿卜勝一籌，于是南瓜就成了萬(wàn)圣節(jié)的`寵物。

　　不給糖就搗亂

　　萬(wàn)圣節(jié)的一個(gè)有趣內(nèi)容是“Trick or treat”，這習(xí)俗卻并非源自愛(ài)爾蘭，而是始于公元九世紀(jì)的歐洲基督教會(huì)。那時(shí)的11月2日，被基督徒們稱(chēng)為 “ALL SOULS DAY”(萬(wàn)靈之日)。在這一天，信徒們跋涉于僻壤鄉(xiāng)間，挨村挨戶(hù)乞討用面粉及葡萄干制成的“靈魂之餅”。據(jù)說(shuō)捐贈(zèng)糕餅的人家都相信教會(huì)僧人的祈禱，期待由此得到上帝的佑護(hù)，讓死去的親人早日進(jìn)入天堂。這種挨家乞討的傳統(tǒng)傳至當(dāng)今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的游戲。見(jiàn)面時(shí)，打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇一律地都要發(fā)出“不請(qǐng)客就搗亂”的威脅，而主人自然不敢怠慢，連聲說(shuō)“請(qǐng)吃!請(qǐng)吃!”同時(shí)把糖果放進(jìn)孩子們隨身攜帶的大口袋里。《不給糖就搗蛋》就是以萬(wàn)圣節(jié)為題材的兒童恐怖片。

　　節(jié)日食品

　　太妃糖蘋(píng)果

　　由于萬(wàn)圣夜臨近蘋(píng)果的豐收期，太妃糖蘋(píng)果(toffee apples)成為應(yīng)節(jié)食品。制法是把蘋(píng)果插上竹簽，然后手持竹簽把蘋(píng)果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng)，有時(shí)會(huì)再粘上果仁。從前，各家各戶(hù)會(huì)準(zhǔn)備太妃糖蘋(píng)果送給小孩，但當(dāng)傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋(píng)果中，送太妃糖蘋(píng)果的習(xí)慣逐漸消失。雖然大部分個(gè)案只是惡作劇，而真實(shí)個(gè)案中小孩也只是受輕傷，但是不少家長(zhǎng)仍然以為在蘋(píng)果中放刀片是十分普遍的。

　　南瓜派

　　南瓜派是萬(wàn)圣夜的節(jié)慶食品，特別是在美國(guó)。南瓜派是美國(guó)南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心，平常就有在吃，特別在萬(wàn)圣夜的前后，成為一種應(yīng)景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被當(dāng)做萬(wàn)圣夜的食品。

　　熱蘋(píng)果西打

　　這種飲料是用蘋(píng)果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加熱時(shí)已經(jīng)揮發(fā)得差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行，一路喝過(guò)圣誕節(jié)到春天，熱紅酒也常常在這個(gè)時(shí)候喝，做法頗為類(lèi)似，就是把蘋(píng)果酒換成紅酒。

　　糖果

　　萬(wàn)圣夜晚上小孩子和青少年都會(huì)化妝成鬼怪沿街要糖果，因此各種糖果也算是應(yīng)景食品的一種，這時(shí)候商店里賣(mài)的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬(wàn)圣夜常見(jiàn)的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。

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