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秋分吃什么預防秋燥?

時間:2020-11-04 19:16:05 常識 我要投稿

秋分吃什么預防秋燥?

  秋分時節(jié)養(yǎng)生要注重預防秋燥,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于秋分預防秋燥的食物,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

秋分吃什么預防秋燥?

  秋分時節(jié)要預防秋燥

  在風多干燥的秋季,燥邪入侵會使人得病,常稱為“秋燥”。如果不注意養(yǎng)生,當溫度和濕度發(fā)生較大變化時,人體的抵抗力就會下降,最常見的就是感冒、咳嗽病人增多。

  除此之外,秋燥又可分為“溫燥”和“涼燥”,容易出現(xiàn)皮膚干燥等癥狀,并傷及人體肺部。其癥狀主要表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳,甚至流鼻血或出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的“干燥癥”。

  需要提醒大家的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,而白露的“燥”是“溫燥”,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物。

  秋分吃什么預防秋燥?

  1、白蘿卜

  秋天多吃白蘿卜可有效緩解秋燥。白蘿卜具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。多吃蘿卜上下通氣不咳嗽,而且能通便。不妨做個白蘿卜排骨湯來解秋乏、去秋燥。

  由于蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉的人最好少吃,而有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、子宮脫垂等疾病的患者切記不要吃。

  2、芝麻

  黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品,黑芝麻中含有優(yōu)質蛋白質和豐富的礦物質,還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素,這些珍貴的營養(yǎng)素不但能促進毛囊黑色素的合成量,促進養(yǎng)發(fā)烏發(fā),同時含有的不飽和脂肪酸與維生素E等更具有預防心腦血管疾病和潤膚、護膚的功效?梢哉f,黑芝麻是男女老幼皆可食用的好食材。

  若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯(lián)璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。

  3、蜂蜜

  我國古代醫(yī)學家很早以前就替我們想了一個對付秋燥的最佳飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,即白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等癥!侗静菥V目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥對人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。

  特別提醒的是,正常情況下,新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可服用,最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用,這樣可保全蜂蜜的營養(yǎng)成分不致?lián)p壞,有利于得到充分利用,從而發(fā)揮其應有的醫(yī)療保健作用。

  4、鴨肉

  鴨子富含營養(yǎng),不僅享有“京師美饌,莫妙于鴨”、“無鴨不成席”之美譽,同時也為祖國醫(yī)學所稱道:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養(yǎng)胃生津……”。尤其當年新鴨養(yǎng)到秋季,肉質壯嫩肥美,營養(yǎng)豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季食療首選鴨。

  鴨肉雖好,吃時也有講究。首先,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會加重病情。感冒時還是以喝雞湯為宜;其次,慢性腸炎者要少吃,鴨肉味甘咸,吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經(jīng)等癥狀的人也最好少吃鴨肉。

  5、梨

  梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等,主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥,或噎嗝反胃、大便干結、飲酒過多之癥。秋天每日堅持吃兩個梨能在一定程度上預防秋燥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效,對于高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈目眩、失眠多夢患者有良好的輔助療效,梨還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。

  不同吃梨的方法,可產(chǎn)生不同功效。生吃梨能明顯緩解咽喉干、癢、痛、啞的不適,減輕便秘、尿赤等癥狀;用冰糖蒸梨可滋陰潤肺,止咳祛痰,對潤澤嘶啞發(fā)干的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬制成梨糖膏,對肺熱久咳癥有明顯療效。

  6、銀耳

  銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏,其藥用價值與人參、鹿茸齊名,有“菌中之冠”的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳對秋燥造成的.皮膚干燥、瘙癢也有一定的改善作用,多吃銀耳可以使皮膚變得白嫩且富有彈性。

  銀耳可以和很多食物搭檔而食,諸如百合、蓮子、紅棗、雪梨、紫薯等,煮粥燉肉皆可,是秋季潤肺佳品,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人也是一種良好的補品。銀耳燉冰糖可治療因支氣管炎引起的咳嗽、痰多。

  7、甘蔗

  蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳,有“天生復脈湯”之美稱?捎糜谥委熆诟缮嘣、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。

  很多人因為怕麻煩或擔心割傷嘴角而不愿吃甘蔗。其實,將甘蔗去皮、切塊,榨汁飲用,不僅吃起來安全,味道也更加甘冽。不過別忘了,吃完甘蔗后必須漱漱口,以防止齲齒。

  8、胡蘿卜

  胡蘿卜對改善秋燥引起的便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出,非常適合經(jīng)常熬夜的人。

  胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用。雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處,二者一起食用卻會讓兩者營養(yǎng)降低。

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