白露時節(jié)養(yǎng)生須知

時間：2024-07-24 09:17:28 煒玲常識我要投稿

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白露時節(jié)養(yǎng)生須知

　　白露是我國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，秋季的第三個節(jié)氣。《月令七十二候集解》里講：“八月節(jié)，秋屬金，金色白，陰氣漸重，露凝而白也�！惫拭鞍茁丁�。白露已至，秋意濃濃。白露節(jié)氣后，氣溫漸涼。白天陽光尚熱，然太陽歸山后，夜間便覺絲絲涼意。清晨的草木上會凝結(jié)白色的水滴，閃耀出晶瑩的光。下面是小編精心整理的白露時節(jié)養(yǎng)生須知，歡迎閱讀與收藏。

白露時節(jié)養(yǎng)生須知

　　白露時節(jié)養(yǎng)生須知

　　白露節(jié)氣養(yǎng)生：早晚已涼，小心著涼

　　白露時節(jié)，支氣管哮喘發(fā)病率很高，因此要做好預(yù)防工作。此時秋高氣爽，正是人們外出旅游的大好時光。但是，常有不少游客在旅游期間出現(xiàn)類似“感冒”的癥狀，其實(shí)不一定是“感冒”，可能是“花粉熱”�！盎ǚ蹮帷钡陌l(fā)病有兩個基本因素：一個是人體體質(zhì)的過敏，另一個是不止一次地接觸和吸入外界的過敏原。此節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)是加強(qiáng)身體鍛煉，注意早晚不要受涼，對過敏性疾病積極預(yù)防。

　　白露時節(jié)要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是因體質(zhì)過敏而引發(fā)上述疾病的患者，在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重，平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。白露養(yǎng)生飲食要及時調(diào)整

　　在白露一節(jié)氣中要預(yù)防秋燥，燥邪傷人，容易耗人津液，而出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多，可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參等，對緩解秋燥有良效。

　　推薦適合白露節(jié)氣的藥膳食療

　　白露節(jié)氣已是真正的涼爽季節(jié)的開始，很多人在調(diào)養(yǎng)身體時一味地強(qiáng)調(diào)“貼秋膘”，注重肉類等營養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)食物的屬性中，不同的飲食有不同不同的屬性，其作用不同，適應(yīng)的人群也不同，因此，每個人都要隨著節(jié)氣的變化而隨時調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)�，F(xiàn)就推薦幾款適合白露節(jié)氣的食譜，供大家參考。

　　蓮子百合煲

　　[配方]蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。

　　[做法]蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗靜，置于涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內(nèi)重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟(可適當(dāng)放些精鹽、味精調(diào)味)。

　　[功效]清潤肺燥，止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。

　　柚子雞：

　　[配料]柚子(越冬最佳)一個，公雞一只，精鹽適量。

　　[做法]公雞去毛、內(nèi)臟洗靜，柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi)，再放入氣鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調(diào)味即可。

　　[功效]補(bǔ)肺益氣，化痰止咳。

　　香酥山藥：

　　[配方]鮮山藥500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(實(shí)耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各適量。

　　[做法]山藥洗靜，上鍋蒸熟，取出后去皮，切1寸長段，再一剖兩片，用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油，等油燒至七成熱時，投入山藥，炸至發(fā)黃時撈出待用。另燒熱鍋，放入炸好的山藥，加糖和水兩勺，文火燒5、6分鐘后，即轉(zhuǎn)武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起鍋裝盤即成。

　　[功效]健脾胃，補(bǔ)肺腎。對于脾虛食少，肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。

　　糯米阿膠粥

　　原料：阿膠30克，糯米50-60克，紅糖適量。

　　制作：先用糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，后再放入紅糖，稍煮二三沸即可。

　　用法：每日早、晚溫?zé)岱常鞛橐化煶�。間斷服用，連續(xù)服食會有胸悶氣滿不舒之感。

　　功效：養(yǎng)血止血、滋陰安始。

　　應(yīng)用：陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經(jīng)后期、經(jīng)少色淡、經(jīng)閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結(jié)核咯血、支氣管擴(kuò)張出血等。

　　注意：感冒時及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者，不宜服。

　　沙參枸杞粥

　　原料：沙參15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖適量。

　　制作：先將沙參煎汁去渣，后以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋，再加水適量，用文火煮粥，待粥將熟時，加入玫現(xiàn)花、冰糖，攪勻稍煮片刻即可。

　　用法：每日早、晚溫?zé)岱场?/p>

　　功效：滋陰潤燥、養(yǎng)血明目。

　　應(yīng)用：陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等。

　　注意：外感風(fēng)寒所致咳嗽不宜服。

　　今日白露，寒氣生、燥氣濃，養(yǎng)生應(yīng)注意哪些要點(diǎn)？

　　養(yǎng)陰潤燥

　　秋日燥邪較盛，容易損傷津液，多吃生津養(yǎng)液、滋陰潤肺之品，可緩解秋燥。

　　平日，宜多喝白開水、豆?jié){、牛奶、淡茶等飲料，以補(bǔ)充水分。

　　可多吃新鮮的蔬菜、水果，如橙子、柚子、蘿卜、藕、銀耳等以潤燥生津，另外可多食些如黑芝麻、百合、蜂蜜、蓮子等清補(bǔ)之品，以順應(yīng)肺的清肅之性。

　　若在此時出現(xiàn)咽喉不適，王俊宏推薦：羅漢果胖大海茶。

　　配料：羅漢果1個、胖大海5個。

　　做法：將羅漢果洗凈拍碎；胖大海洗凈后與羅漢果放入1500毫升水中，煮沸后用小火再煮20分鐘，濾渣后晾涼即可食用。

　　羅漢果有清熱潤肺，止咳化痰、潤腸通便的作用；胖大海有清熱、潤肺、利咽、解毒等功效。二者為茶，可滋陰潤肺、清咽利嗓。

　　溫馨提示：秋天咽喉不適，肺燥心煩者飲用此茶效果較佳。便溏者忌服。

　　省辛增酸

　　根據(jù)中醫(yī)五行理論，秋季肺臟當(dāng)令，易于傷肝，因此秋季飲食宜減辛增酸，以防肺金克伐肝木，同時配以甘味食物，助化陰潤燥。

　　酸味食物：山楂、石榴、檸檬、酸棗、青果、烏梅等酸味食物。

　　甘味食物：甘蔗、山藥、桑葚、枸杞子。

　　少涼多溫

　　白露過后，由于自然界和人體陽氣收斂、陰氣微生，人體陽氣相對春夏季節(jié)要虛弱一些，此時不宜再食用過多苦寒或生冷食物，以免損傷脾胃陽氣。

　　諸如西瓜、苦瓜、黃瓜等瓜類食物宜少吃或不吃，可用一些應(yīng)季水果代替，如梨子、鮮棗和葡萄等涼潤之品都是不錯的選擇。

　　白露衣著·緩慢加衣

　　古語說：“白露節(jié)氣勿露身，早晚要叮嚀�！�

　　白露之后氣候冷暖多變，一早一晚會添幾分涼意，建議及時添衣加被，以防受寒，不必拘泥于“秋凍”。

　　如果這時仍像夏天一樣穿著，冷空氣會刺激皮膚，人體也會因著涼而免疫力下降。

　　白露運(yùn)動·動靜結(jié)合

　　“白露”時節(jié)是呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā)和容易加重的時期，此時采用“動靜結(jié)合”的運(yùn)動方式，是預(yù)防疾病發(fā)作和緩解病情的有效途徑。

　　動：可以根據(jù)自己的體質(zhì)情況選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動方式，例如每天堅(jiān)持慢跑、快走、游泳、打太極拳、練八段錦等。

　　靜：要勞逸結(jié)合，注意休息，可多聽輕音樂、散步、冥想等。

　　需注意的是，白露時節(jié)運(yùn)動強(qiáng)度不宜過大，微微汗出讓毛孔打開，打通氣機(jī)即可。

　　白露養(yǎng)生·穴位保健

　　白露節(jié)氣如何養(yǎng)生？

　　一、起居養(yǎng)生

　　天氣慢慢轉(zhuǎn)涼，起居需注意以下方面。

　　1.早睡早起

　　白露時，日常起居應(yīng)當(dāng)注意收斂陽氣，養(yǎng)護(hù)陰氣�！扒锶�，早臥早起，與雞俱興”，秋季宜早入睡，使陽氣收斂、陰氣漸生；早晨雞鳴即起，使陽氣舒張。調(diào)整合理的起居時間，使人體氣機(jī)與自然一致。

　　2.增添衣物

　　入秋之初，白露之前，人體陽氣仍充斥于外，可“春捂秋凍”，不必急于加衣。適當(dāng)受凍，可使腠理漸合，陽氣慢慢收斂于內(nèi)，從而讓人體平緩適應(yīng)寒冷。而白露之后，草木凋謝，早晚皆涼，此時必須及時添衣加被，以防受寒，不必再拘泥于“秋凍”。

　　3.謹(jǐn)防秋燥

　　從白露起，典型的秋季氣候開始了，也就是“秋主燥”。燥邪傷人，容易耗人津液，而出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多�？梢杂眉訚衿鱽肀３质覂�(nèi)空氣濕度，使用加濕器時最好添加純凈水；還可以在室內(nèi)適當(dāng)多栽種一些花草。

　　二、飲食養(yǎng)生

　　1.飲食養(yǎng)生要點(diǎn)

　�。�1）養(yǎng)陰潤燥

　　中醫(yī)認(rèn)為“秋冬養(yǎng)陰”，白露后飲食應(yīng)注重養(yǎng)陰。因秋日燥邪較盛，容易損傷津液，宜多吃生津養(yǎng)液、滋陰潤肺之品，可緩解秋燥。黑芝麻、核桃、杏仁、蜂蜜、銀耳等食物均可滋陰養(yǎng)陰。還可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的藥食兩用之品，如麥冬、沙參、西洋參、太子參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。

　�。�2）省辛增酸

　　秋季，在五臟應(yīng)肺，屬金。唐代孫思邈所著《千金要方》曰：“秋七十二日，省辛增酸，以養(yǎng)肝氣�！敝嗅t(yī)五行學(xué)說認(rèn)為，金克木，肺金旺則肝木衰，辛入肺，酸入肝，故飲食上應(yīng)減辛增酸，以養(yǎng)護(hù)肝氣。酸以養(yǎng)肝，助筋補(bǔ)血，常見的酸味之品有烏梅、山楂、白芍、五味子等。

　�。�3）少涼多溫

　　白露時節(jié)，由于氣候轉(zhuǎn)涼，此時不宜攝入過多寒涼食物，應(yīng)適當(dāng)多吃溫性食物，如龍眼肉、烏雞等。不可食用燥熱之品，以免傷陰化火。

　　還要注意食物宜清淡且容易消化，以助調(diào)養(yǎng)胃氣�，F(xiàn)代人營養(yǎng)充足，不必過分強(qiáng)調(diào)“貼秋膘”，少吃肥甘厚膩�？梢赃m當(dāng)多吃鴨肉、魚、蝦、瘦肉、黑豆制品等，這些食物有清虛熱、補(bǔ)陰血的功效。

　　2.白露膳食推薦

　　（1）雪梨川貝豬骨湯

　　材料：雪梨2個，川貝10克，大棗20克，豬骨500克，生姜3片，熱水1000毫升。

　　做法：川貝、大棗洗凈撈出備用；雪梨洗凈，不去皮，切塊備用；豬骨洗干凈后，焯水撈出備用；將所有材料放入燉盅里，加入熱水，大火燒開，轉(zhuǎn)文火燉1小時，即可食用。

　　功效：清肺，潤肺，止咳。

　�。�2）百合杏仁沙參粥

　　材料：百合20克，南沙參20克，杏仁10克，粳米100克。

　　做法：先煎沙參、百合，去渣取汁；往沙參百合汁中加入粳米、杏仁，再加入適量清水，武火燒開，轉(zhuǎn)小火熬至粳米熟爛成稀粥后食用。

　　功效：滋養(yǎng)肺胃之陰，祛痰止咳。

　　注意：外感風(fēng)寒咳嗽者不宜服用。

　�。�3）烏梅山楂湯

　　材料：烏梅15克，山楂10克，紅糖20克。

　　做法：烏梅、山楂淘洗干凈，將所有食材加適量清水，武火燒開后轉(zhuǎn)文火，熬半小時至一小時，關(guān)火后加入紅糖。

　　功效：生津止渴，消食化積，補(bǔ)血養(yǎng)肝。

　　三、情志養(yǎng)生

　　秋季的三個月是由熱轉(zhuǎn)涼、陽消陰長的時節(jié)，陽氣漸收，陰氣漸長，萬物經(jīng)過夏季的“長”開始“收”，為冬季的“藏”作準(zhǔn)備。保存人體的陽氣和陰津，精神內(nèi)藏，適當(dāng)收斂升發(fā)之氣，從而有利于來年春季陽氣的升發(fā)。

　　肺在志為憂，悲憂易傷肺。因此，秋季養(yǎng)生在情志上應(yīng)培養(yǎng)樂觀情緒，保持愉快的心情，如多與朋友進(jìn)行交流，以免心情抑郁；也可以通過秋游、登山等活動，觀賞秋景，使心境安寧、神氣收斂，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。

　　四、防常見病

　　1.謹(jǐn)防常見病

　　白露后晝夜溫差逐漸加大，晝熱夜涼，氣候寒熱多變。很多人對于寒溫交替的氣候轉(zhuǎn)換不適應(yīng)，容易誘發(fā)感冒、鼻炎、支氣管炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病。小孩、老人及體弱有宿疾的人尤其容易發(fā)作。易感人群此時應(yīng)當(dāng)防寒保暖，以免受涼感冒，甚至引發(fā)其他疾病。

　　秋季腹瀉也較常見，多是天氣轉(zhuǎn)涼后飲食不宜以及未及時添置衣物所致。

　　進(jìn)入秋季后，心腦血管疾病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，根據(jù)病情調(diào)整用藥，防止因早晚溫差大使血壓升高。這類人群也需要注意休息，做好保暖工作，避免感冒而誘發(fā)急性心腦血管疾病。

　　2.穴位保健

　　進(jìn)入秋季，肺金當(dāng)令，陰氣漸盛而陽氣漸衰，肺的肅降功能增強(qiáng)，氣血的運(yùn)行多趨向內(nèi)斂，順應(yīng)自然界“秋收”之意。肺金克肝木，要注意養(yǎng)肝疏肝。還要注意健旺脾胃。總體來說，秋季養(yǎng)生重點(diǎn)在“養(yǎng)肺”“疏肝”和“調(diào)理脾胃”。

　�。�1）養(yǎng)肺

　　可通過循肺經(jīng)拍打及按摩肺經(jīng)上的穴位達(dá)到養(yǎng)肺潤燥的目的。

　�。�2）疏肝

　　雙掌心貼于乳下期門穴，順著肋骨緣往對側(cè)章門穴刮擦。每次至少擦120次，以舒適、發(fā)熱為度。

　　可通過循肺經(jīng)拍打及按摩肺經(jīng)上的穴位達(dá)到養(yǎng)肺潤燥的目的。

　�。�3）調(diào)理脾胃

　　調(diào)理脾胃可按揉三陰交、膏肓穴。三陰交具有健脾和胃，調(diào)補(bǔ)肝腎的作用，脾胃虛弱者及陰虛諸癥的人群可經(jīng)常揉按此穴。膏肓穴具有清肺養(yǎng)陰、益氣補(bǔ)虛的作用。體質(zhì)虛寒者，可在此穴位上進(jìn)行艾灸。

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