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冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案

時間:2022-12-07 20:19:59 主題班會 我要投稿

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)

  上學期間,許多人都參加過一些經(jīng)典主題的主題班會吧?主題班會是班級教育活動的形式之一,通過主題班會來澄清是非、提高認識、開展教育。你都參加過什么類型的主題班會?下面是小編為大家整理的冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)1

  活動名稱:

  香香的餃子

  學生情況:

  本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

  活動目標:

  1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

  2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)學生兒熱愛家人的感情。

  活動重點:

  能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  活動難點:

  學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

  活動準備:

  1、知識經(jīng)驗:學生兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

  2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

  活動過程:

  一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  學生:羊媽媽包餃子。

  三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請學生兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  學生:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

  師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  學生:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

  ……..

  四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

  (引導學生兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

  五、學習仿編:“我把xx給xx吃”的.句式。

  通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。學生兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  六、老師總結(jié),活動結(jié)束。

  活動延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

  活動反思:

  語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景,讓學生兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近學生兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)2

  一、設計初衷

  冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

  二、活動目標

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

  三、客座教師

  章良忠(以下簡稱“章”)

  四、活動對象

  大班

  五、活動準備

  1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2、聯(lián)系車輛。

  六、活動過程

  (一)教師交代活動目的及注意事項。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

 。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。

  1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

  2章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……

  章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  3章:誰知道麻糍是用什么做的'?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……

  4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、搗米

 。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀看搗米操作情況。

 。3)幼兒嘗試、腦沁。

 。4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、癍團曾

  (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉

 。2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

 。3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

 。2)觀看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄈ┬〗Y(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

 。ㄋ模┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

  七、活動成效

  孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)3

  活動目標

  1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動內(nèi)容

  1.綜合:冬至我知道

  2.科學:白天短、黑夜長

  3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4.學包餃子。

  活動安排

  A準備階段:(30分鐘)

  ① 肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

 、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的'四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

  ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

  生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點:各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  包餃子手指操

  小手攤開,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

  冬至故事

  過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)4

  活動目標

  在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

  知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習俗。

  嘗試動手制作湯圓。

  活動準備

  課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

  材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

  活動過程

  播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

  ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

  ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

  ——這些數(shù)字是什么意思呢?

  小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。

  組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

  ——冬至是哪一天?

  小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

  出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

  ——冬至這天,你家會吃些什么?

  ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

  ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

  小結(jié):冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的`習慣。

  出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

  (可根據(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子)

  ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

  ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

  溫馨提示

  童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。

  活動延伸

  區(qū)域活動

  在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

  日;顒

  將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)5

  一、教學目標:

  1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

  2.通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

  二、教學重點:

  了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

  三、教學難點:

  領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力, 意識到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

  四、活動形式:

  朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

  五、活動過程:

  1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!

  2、節(jié)日冬至的由來和傳說:

  (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;

  (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

  3、冬至是一個開心的`節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀” ;

  4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》 ;

  5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》 ;

  6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的 負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》 ;

  7、在這歡樂的節(jié)日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》 ;

  8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

  9、班主任總結(jié)。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)6

  一、活動主題

  冬至,我們在一起

  二、活動背景

  為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的'每一次成功畫上一個圓滿的句號。

  三、活動目的

  1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

  2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的.友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。

  3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

  4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

  四、活動時間

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。

  五、活動地點

  餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

  六、活動內(nèi)容及流程

  活動內(nèi)容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里!。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。

  游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

  判定標準1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

  判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期準備

  1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

  橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

  溫暖冬日

  百餃盛宴

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃餃學習學好

 。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

  2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

  3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

 。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

  (2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)

 。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。

  4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)

  5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

  活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

  八、老師人員安排

  班主任和配班教師

  九、其它

  1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

  2、學生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

  3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

  4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)7

  活動目標:

  1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

  2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

  活動準備:

  利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

  活動過程:

  (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

  教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

  孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

  剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

  (二)冬至節(jié)的談論

  小朋友說的`真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

  冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

  (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)8

  一、教學目標:

  1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

  2、通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

  二、活動過程

 。ㄒ唬┱勗拰

  1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

  2、介紹“冬至”的字源

 。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

  冬,四時盡也!墩f文》無冬無夏!对姟り愶L》

  (2)最后,最終。

 。ǘ┙榻B冬至小知識

  1、你對冬至有哪些了解?

  2、教師介紹冬至相關(guān)知識

  (1)認識冬至

 。2)冬至的起源

 。3)冬至為什么吃餃子?

  3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的'不同習俗。

  (三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當?shù)挠憻挘?/p>

 。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?

 。ㄎ澹┳鳂I(yè)

  1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習俗。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)9

  教學目標

  一、知識與技能

  1.正確認讀一個要求會認的生字“窖”,掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

  2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。

  二、過程與方法

  理解課文內(nèi)容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

  三、情感態(tài)度和價值觀

  體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

  教學重點

  朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。

  教學難點

  引導學生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。 教學方法

  質(zhì)疑,激發(fā)讀書興趣。在默讀中感悟,在交流中體悟。

  課前準備

  課前布置學生查閱有關(guān)冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

  課時安排

  1課時

  教學過程

  一、導入新課

  1.交流信息,自然引入。

 。1)背誦《節(jié)氣歌》

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  師:這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?

  (2)學生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。

  預設:

  冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。 冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  二、新課學習

  1.初讀課文,整體感知。

 。1)指名讀課文。

 。2)指導學習字詞:

  地窖 蚯蚓 囈語 藤條

  “窖“字容易寫成寶蓋頭;注意“藤”字的正確筆畫。

  蘇醒:昏迷后醒過來。

  囈語:夢話。

  嚴嚴實實:嚴密,沒有縫隙。

  2.自讀課文,思考:這篇課文主要講了什么?你讀完的感受如何?

 。1)小組交流。鼓勵學生大膽說出自己的答案。

  (2)全班交流。

  課文主要講了小時侯的“我”,從冬至開始就做著春天的夢:冬至過后,萬物萌動,大地復蘇,一切生命都煥發(fā)出生機。人們盼望著春天,迎接著春天。

  感受:冬天就要過去,春天的腳步越來越近了。

  作者特別向往春天,對生活無限熱愛。

  冬至指的是什么?

  3.默讀課文,概括段意。

 。1)學生默讀課文,思考每自然段的主要內(nèi)容。

  (2)交流:

  第一自然段:冬至是怎么回事。

  第二自然段:冬至過后,春天悄悄地走來。

  第三自然段:冬至的等待。

  第四自然段:冬至的夢。

  第五自然段:冬至的記憶。

  4.品讀課文,暢談感受。

 。1)提出中心話題,學生自讀學習,做好批注。

  話題:為什么說冬至的.夢是“溫暖的夢、希望的夢”?你是從文中哪些地方感受到的.?細讀課文,邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容,并作出批注。

 。2)學生自己學習。培養(yǎng)學生自主閱讀,自覺批注的習慣。

 。3)小組交流。鼓勵學生說出自己的看法。

 。4)全班交流。

  (5)選擇自己喜愛的段落朗讀。

  師:作者在文章的字里行間都表達出對春天的渴盼與熱愛,請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧,在朗讀中讓我們回味我們心中的那個夢。

  5.品味語言,領(lǐng)悟表達方法。

  (1)再讀課題,重溫夢境。

  師:“冬至的夢”究竟是怎樣的夢?

  是溫暖的、美好的、讓人懷念的??

 。2)細細品味,感悟情之源頭。

  思考:文中兩次提到梅花圖,分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?

  鼓勵學生談出自己的理解,可以結(jié)合具體的語言。

  在春天來臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來計數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人,也是一個勤勞而善良的老人。

  (3)帶著情感,再次走進課文,感情朗讀。

  三、結(jié)論總結(jié)

  在春天來臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來計數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人,也是一個勤勞而善良的老人。

  四、課堂練習

  1.讀讀寫寫

  地窖jiào 蚯蚓qiū yǐn

  藤條téng 嚴嚴實實 盼望 向往

  渴望懷念 記憶 蘇醒 涌動綻出 返青 拔節(jié)

  2.近義詞

  盼望——( ) 希望——( )

  慈祥——( )覆蓋——( )

  五、作業(yè)布置

  1.教師為學生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩歌,推薦朗讀。

  2.學生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。

  3.背誦課文第二自然段。

  六、板書設計

  冬至的夢

  溫暖的夢、希望的夢

  向往春天,熱愛生活,懷念爺爺

  盼春 愛春思念

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)10

  活動目標:

  l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

  活動準備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

  活動過程:

 。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

 。ǘ┱勗,激發(fā)興趣。

  師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、搗米

  (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀看搗米操作情況。

 。3)幼兒嘗試、腦沁

 。4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、團米團

  (1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

  (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述操作細節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

  (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的'麻糍的味道。

  師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

 。2)觀看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄋ模┬〗Y(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

 。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)11

  一、活動主題:

  一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

  二、活動目的:

  為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

  三、活動時間:

  四、活動地點:

  ——x

  五、活動對象:

  六、參與策劃人員:

  七、活動主要內(nèi)容:

  八、活動流程:

  活動流程分為三個板塊

  第一板塊:

  1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。

  2、步行——分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。

  3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。

  第二板塊:

  1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的主題是——x(或更多人,這個不用限定人數(shù)),其余人視情況而定,

  可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

  2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的'。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

  步驟超級簡單:

  1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

  2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

  3、香腸也切成條。

  4、壽司簾上鋪一張海苔。

  5、海苔上鋪拌好的米飯。

  6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

  7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。

  8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

  1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

  2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

  3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

冬至傳統(tǒng)文化教育主題班會教案范文(通用12篇)12

  活動目標:

  1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。

  2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

  活動準備:

  有關(guān)于冬至節(jié)的'認知與理解。

  活動過程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節(jié)

  3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

  活動延伸:

  活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

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