餐廳三八節(jié)營銷活動方案
一、活動主題:三八麗人節(jié)養(yǎng)生美顏季
二、活動目的.:
以3月8日國際婦女節(jié)為契機,攜手頂級美容機構(gòu),鎖定目標(biāo)客戶群,拉動節(jié)日消費,并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴(kuò)大企業(yè)影響力,提升酒店品牌形象。
三、活動時間:3月8日-3月10日
四、活動地點:一樓云裳宮西餐廳
五、活動內(nèi)容:
1、促銷政策:
3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費;
3月8日-3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。
3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。
2、出品調(diào)整:菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護(hù)膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。
3、客源結(jié)構(gòu):與頂級美容機構(gòu)美時慕合作,共享客戶資源;邀請酒店VIP客戶、會員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。
4、合作活動:美容機構(gòu)美時慕公司于3月8日14:30-17:10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人” 的專題講座,美時慕至少邀請自身會員50名前來參加活動,酒店銷售部邀請客戶參與,免費聽取。
六、推廣渠道:
1、客房預(yù)訂部、前臺推介,酒店各營業(yè)點POP促銷廣告;
2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業(yè)點加強推廣促銷;
3、利用酒店網(wǎng)站、微博、微信等發(fā)布促銷信息,推廣婦女節(jié)活動;
4、利用短信平臺針對酒店VIP客戶及會員,推介促銷活動。
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