酒店圣誕節(jié)晚會策劃方案

　　一、活動概要

　　1、地點:酒店宴會廳

　　2、時間:2014年12月25日 17:30-22:30

　　3、受眾:本地企業(yè)員工;分區(qū)公司代表;經銷商;公司外國客人

　　4、規(guī)模:200左右

　　二、晚宴流程

　　1、17:30-18:00簽到

　　2、18:00-18:30領導講話,公司08年度總結、企業(yè)文化展示DV展

　　3、18:30-18:50年度優(yōu)秀員工、經銷商、分公司頒獎

　　4、18:50-20:30享用自助餐,員工內部交流

　　5、20:30-22:00游戲時間

　　6、22:00-22:30終極抽獎、合影留念

　　三、活動現場布置

　　1、門口及宴會廳內:一服務員妝扮成圣誕老人在宴會現場招呼賓客,迎候語必須是'MerryChristmas!'遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖.

　　2、宴會廳中間靠后位置:擺上中型圣誕樹,與宴會廳的空間協(xié)調一致,樹上必須有閃爍的.彩燈吸引客人的注意.

　　3、玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等

　　4、墻上、天花:用燈光效果打造漫天雪花的效果

　　5、宴會廳四周:用白色泡沫制的柵欄圍著

　　6、現場服務人員:頭戴圣誕紅帽,給每位客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的酒店特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果.還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節(jié)小禮物

　　7、物品準備:公共物品、餐具用品和裝飾用品;電器設備,音響設備和空調設備(見第十大點).

　　根據宴會菜肴的數量、宴會人數,計算出所需用餐用具的種類、名稱和數量.

　　餐具用具:人數*所需數量+備用20%

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