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創(chuàng)業(yè)策劃案

時間:2023-07-27 07:10:05 策劃書 我要投稿

創(chuàng)業(yè)策劃案范文

創(chuàng)業(yè)策劃案范文1

  一、蛋糕店概況

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  1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。

  二、經營目標

  1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經營計劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的'知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務估算

  啟動資產:大約需9。5萬元

  設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)策劃案范文2

  一、活動背景

  隨著全國高校的擴招,以及大學畢業(yè)生人數(shù)逐年增加,在加上09年全球金融危機,高校畢業(yè)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)形勢日趨嚴峻,就業(yè)創(chuàng)業(yè)競爭的壓力日益增大.為了繁榮校園文化、充實校園生活,進一步引導同學們了解就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識、培養(yǎng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)意識、樹立就業(yè)創(chuàng)業(yè)精神、提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力、讓同學們通過關于就業(yè)創(chuàng)業(yè)的演講活動了解當前嚴峻的就業(yè)創(chuàng)業(yè)形勢,并找到就業(yè)創(chuàng)業(yè)的方向,特面向全系學生舉辦以“”為主題的就業(yè)創(chuàng)業(yè)演講比賽。

  二、活動目的及宗旨

  1.激發(fā)同學們的學習熱情和學習動力,調動同學們的積極性,增強同學們的自信心,自豪感,繁榮學院文化,發(fā)揚比賽的優(yōu)良傳統(tǒng),幫助同學們明確學習目標,促進學生樹立職業(yè)意識,從觀念、心態(tài)、技能等方面做好應對競爭壓力和職業(yè)挑戰(zhàn)的準備。

  2.通過活動在全系范圍內的影響力來提高同學們對自己職業(yè)發(fā)展的思考和規(guī)劃,同時通過演講來提高同學們的交流和表達能力,進而更好的對別人甚至未來的工作單位推銷自己

  三、活動意義

  本次活動意在通過提供演講平臺給予同學們鍛煉的機會,展現(xiàn)演講才華和能力,并通過對其就業(yè)創(chuàng)業(yè)想法和認識,鼓勵同學們通過對社會及市場的觀察,結合自身特點,策劃制定有一定實際價值的奮斗方案。激發(fā)培養(yǎng)我校學生的創(chuàng)新實踐能力、主動精神、商業(yè)精神以及市場經濟思維。

  四、主辦單位:院團委

  承辦單位:土木工程系就業(yè)創(chuàng)業(yè)部

  贊助單位:待定

  五、活動主體

  1、籌備階段

  (1)活動宣傳

  ◆海報宣傳:在活動前,通過在一教門口展出宣傳海報來告知全系同學該活動的基本情況(要求海報能夠深刻體現(xiàn)活動主題,并且內容新穎,有直觀的表達效果)——宣傳組

  ◆班級宣傳:為了達到宣傳力度,做到全系參與,在活動前,安排部門干事帶上相關的宣傳資料在班上的就業(yè)創(chuàng)業(yè)委員的配合下將資料發(fā)放到各個班級并告知本次活動的基本內容,同時統(tǒng)計報名人數(shù)。——就業(yè)創(chuàng)業(yè)部全體干事

  ◆咨詢宣傳:在活動前及整個活動過程中,在1604值班室就業(yè)創(chuàng)業(yè)部設立咨詢點,為同學們詳細解答一系列問題,使同學們更能了解活動情況!蛋喔墒

 。2)組織

  ◆聯(lián)系比賽場地:確定初賽及復賽的比賽地點

  ◆主持人:待定(要求普通話很好,能靈活應變,具有感染力)

  ◆參賽人員:初賽:全系報名參加演講的各位選手

  復賽:經初賽選拔。(6—8名)

  ◆邀請人員:初賽:土木工程系就業(yè)創(chuàng)業(yè)部三位部長及幾位干事(具體人員待定)

  復賽:發(fā)請柬邀請評委:學院領導、學生會干部。(共9名)

  ◆出席觀眾:初賽:各位選手

  復賽:每個班選5名同學代表班級參加

 。3)PPT及活動背景音樂:

  ◆做一個關于能反映當前就業(yè)創(chuàng)業(yè)形勢的PPT(要求內容符合活動主題,深刻新穎)——策劃組

  ◆選幾首活動過程中的背景音樂,用于活動開始前,及在活動過程中的一些停歇時間(要求歌曲內容積極向上,給人以奮斗拼搏的激勵)——活動組

 。4)后勤工作及舞臺部分

  ◆購買物品:證書,獎品(獲獎者),舞臺裝飾品——外聯(lián)組,財務組

  ◆借用物品:音響設備,花盆——秘書組,資料組

  ◆場地布置:舞臺裝飾、開場和結束音樂及音響設備調試、后期清理等——就業(yè)創(chuàng)業(yè)部全體干事

  ◆抽簽及現(xiàn)場秩序的維持:確定復賽的順序安排,提前告知參賽選手做好演講準備!邉澖M

  2.比賽前期階段:參賽選手需提前準備一份就業(yè)創(chuàng)業(yè)演講稿,在比賽之前交到1604值班室就業(yè)創(chuàng)業(yè)部審核。

  3.比賽階段:

  ◆初賽

  ①時間:4月13日(具體比賽時間待定)

 、诘攸c:1616

 、壑黝}:積聚就業(yè)跬步,點亮創(chuàng)業(yè)夢想

  ④比賽流程:

  主持人致開幕詞并且介紹到場的評委及比賽的規(guī)則。

  演講比賽正式開始。

  帶所有選手比賽完后,邀請評委代表上臺簡單講評

  主持人致閉幕詞。

  賽后第二天公布進入復賽的選手并通知其做好復賽的準備

  ◆復賽

 、贂r間:4月17日(具體時間待定)

 、诘攸c:八角演講廳(提前申請)

  ③演講環(huán)節(jié):

  第一環(huán)節(jié)——選手演講

  限時:時間必須在5分鐘以內

  主題:積聚就業(yè)跬步,點亮創(chuàng)業(yè)夢想

  第二環(huán)節(jié)——現(xiàn)場問答

  PS:每位選手演講完畢,必要時評委可向選手提問或做簡單點評

 、芰鞒蹋

  主持人致開幕詞并且介紹到場的評委,嘉賓

  主持人邀請評委代表學生會主席發(fā)言

  主持人介紹比賽的規(guī)則和評分細則

  播放PPT,同時主持人根據PPT播放的'內容作相應的講解

  PPT播放完后,主持人引入演講比賽

  當?shù)谒膫選手演講完后,進入表演環(huán)節(jié)(目的激發(fā)觀眾熱情,放松選手緊張心情,活躍活動氣氛。)

  待所有選手比賽完后,進入互動節(jié)目——通過屏幕轉動,選出回答問題的觀眾,問題內容主要是就業(yè)創(chuàng)業(yè)方面的,回答問題的觀眾可獲得精美小禮品一份,(在進行互動節(jié)目時,統(tǒng)計出最后兩位位選手的得分)

  主持人公布最后兩位選手得分,然后邀請評委代表團總支副書記做活動講評,工作人員進行名次排序

  主持人上臺宣布比賽結果(依次由優(yōu)秀獎到一等獎)

  嘉賓,評委,選手,全體工作人員合影留念

  4.現(xiàn)場各組分工

  ◆舞臺部分:主持人,音響,裝飾舞臺——就業(yè)創(chuàng)業(yè)部全體干事

  ◆秩序部分:觀眾秩序——活動組,策劃組

  ◆禮儀部分:引領嘉賓評委就坐,收發(fā)評分表——資料組,秘書組

  ◆統(tǒng)分計時部分:統(tǒng)計分數(shù),排名,計時,提醒時間——宣傳組

  ◆后勤機動:外聯(lián)組

  六、活動預算

  ◆海報,橫幅待定

  ◆提供礦泉水供評委,參賽選手及工作人員待定

  ◆榮譽證書及獎品等待定

  ◆會場布置物品費用待定

  ◆請柬待定

  合計:待定

  七、注意事項

  ◆籌備階段各組分工合作,出現(xiàn)問題及時聯(lián)系,共同解決問題。工作嚴格按照進度表進行,每完成一項任務互相轉告;

  ◆會場布置方式要求大方得體;

  ◆活動前預備話筒,賽前注意音響的調試工作;

  ◆確定到場嘉賓的工作要求及時無誤;

  ◆準備一些互動游戲在統(tǒng)分的時候過度,在觀眾互動環(huán)節(jié)進行人員統(tǒng)分,◆公布名次,由優(yōu)秀獎開始至一等獎

  ◆整個活動過程中,部門各干事應積極、主動。若有突變情況或臨時安排,以當時情況安排為準。

  附件

  比賽規(guī)則

  (一)參賽須知

  1.參賽對象:土木工程系大一、大二的所有同學

  2.各參賽選手必須遵守演講比賽遵守演講比賽負責小組的規(guī)定,按時參加抽簽、比賽。

  3.各參賽選手必須在賽前20分鐘入場。

  4.參賽選手次序嚴格遵守比賽規(guī)則,在比賽過程中,若有異議,有評委裁定。各參賽選手及相關親友團必須遵守會場紀律,不起哄,不和倒彩,做文明參與者。

  (二)比賽要求

  1、比賽采取命題演講方式進行,比賽演講稿必須圍繞業(yè)創(chuàng)業(yè)主體展開,結合實際,突出亮點,主題鮮明。

  2、比賽順序有抽簽決定,選手遲到1分鐘視為棄權。

  3、演講時間為5分鐘內分鐘,超過5分鐘均相應扣分。

  (三)評分標準

  ◆初賽

  本次比賽中主題演講采用10分制,要求準確的主題內容和得體的表達形式相統(tǒng)一。

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