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方案:美食節(jié)活動策劃方案

時間:2022-10-28 08:26:20 策劃書 我要投稿

推薦方案:美食節(jié)活動策劃方案

  為了確保工作或事情能高效地開展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢?下面是小編整理的推薦方案:美食節(jié)活動策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

推薦方案:美食節(jié)活動策劃方案

推薦方案:美食節(jié)活動策劃方案1

  一、活動目的

  通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。

  二、活動范圍

  本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

  三、活動要求

  參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

  四、美食節(jié)步驟

  嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。

  (一)宣傳發(fā)動

  由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。

  (二)申報

  參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20xx年7月30日。

  (三)候選品種確定

  組委會辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

  (四)美食節(jié)主題時間

  美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

  (五)公眾投票

  評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

  (六) 專家現(xiàn)場評審

  聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的`菜點。

  (七)閉幕式

  (1)時間:20xx年9月10日上午9時。

  (2)地點:行政大廳階梯會議室。

  (3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

  (4)主持人:市-政政府-分管副秘書長

  (5)議程:

  A.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽稱號、牌匾。

  B. XXX副市長致閉幕詞。

  五、組織機構(gòu)

  主辦單位:涿州市人民-政政府-

  承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

  協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。

  為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:

  (一)美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員:

  組長:黃吉欣(市-政政府-副市長)

  副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)

  成員:康術(shù)營(涿州市旅游局長)

  劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)

  崔勇(涿州市工商局長)

  王麗偉(涿州市文廣新局長)

  王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)

  馮輝(涿州市食安辦主任)

  (二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

  主任:劉振橋

  副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)、于學(xué)柱、王建華、劉同音

  成員:主辦單位工作人員。

  辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

  (三)辦公室各組分工

  1.策劃宣傳組:

  設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。

  2.美食大賽評審組:

  負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)

  3.食品安全衛(wèi)生組:

  負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)

  4、活動保障組:

  負(fù)責(zé)活動區(qū)間的經(jīng)費預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))

推薦方案:美食節(jié)活動策劃方案2

  活動主題

  工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

  活動意義

  豐富大學(xué)生的人文生活,促進餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進市場!

  活動時間

  11月2、3、4號

  活動內(nèi)容安排

  1、(地點:北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

  2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

  11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

  11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

  3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

  活動實施安排

  一、宣傳階段

  1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

  2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團負(fù)責(zé)人開會,啟動外聯(lián)事宜。

  3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

  4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

  5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

  二、報名階段

  6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

  7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

  8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

  說明⑴報名地點:南昌理工北院教學(xué)大樓團委學(xué)生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

 、茍竺乱耍孩賲①愱犖橐灾鲝N名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。

 、谙挡繀①惒皇杖魏钨M用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

 、蹍①愓呙繄霰荣惾舫2個菜以上,做另行規(guī)定。

 、、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739

  三、贊助商加盟階段

  9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

  10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

  11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

  加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017

  四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

  人員安排:

 、寤I委會成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達

  姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

 、嬲麄活動總負(fù)責(zé)人:徐洪達姚學(xué)龍張海龍

  整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍

  ㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:張行

  執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

 、栊麄鳌蟮镭(fù)責(zé)人:張立陽

  執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團為學(xué)生會記者團工程系啟航雜志社

 、槌R(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝

  禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

  后勤供給執(zhí)行人:李洋

  食品安全保障執(zhí)行人:李波

  秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

  財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

 、曛鞒秩:劉新釗吳江萍

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