520小餐飲活動策劃方案
為了確保活動取得實效，通常需要提前準備好一份活動方案，活動方案的內容和形式都要圍繞著活動的主題來展開，最終達到活動的目的或者意義。那么什么樣的活動方案才是好的呢？以下是小編為大家收集的520小餐飲活動策劃方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
520小餐飲活動策劃方案1
1、秀恩愛就大膽來店里秀
說到520，首先想到就是情侶，情侶之間當然是要秀恩愛啦，很多人不愿意在公開場合秀恩愛，所以在520這天，店家可以推出店里大膽秀恩愛、撒狗糧！凡在520當天進店消費，并把跟菜品的合照或者跟門頭的合照發(fā)朋友圈，集滿52個贊就可以獲贈飲品一份或者一定的折扣(折扣根據自身情況而定）；或者凡在520當天（限情侶）進店消費滿52或者520元（金額看店里菜品價格而定），并把菜品（門店照片也可）和情侶合照發(fā)到朋友圈（朋友圈內容必帶店面地址），5分鐘內集滿52個贊，店里菜品一律5.2折。
PS：可能這個活動新穎度不是很好，但是操作方便，不需要花費大量的人力和財力，而且顧客的參與度也不錯，既活躍了餐廳520節(jié)日氣氛，也無形中讓顧客在朋友圈分享了餐廳，主動幫餐廳做宣傳，提高了餐廳知名度。
2、餐廳來當紅娘
520除了秀恩愛，更適合表白，對喜歡的人說出那三個字。但是表白也要挑場地，去哪里好呢？當然是來餐廳呀，吃飯的時候吃出一枚戒指，再配上氤氳的氛圍和美食的誘惑，哪里還有表白不成功的。如果有，那也是因為沒有包場的緣故。
PS：當然，這個表白計劃只是一個小建議，老板們可以根據自己的餐廳實際情況進行取舍。另外，活動最好盡早通過海報或者在朋友圈、外賣平臺上公布節(jié)日計劃，便于早做計劃。
3、推出節(jié)日套餐
這是餐廳節(jié)日促銷較常見的營銷方式之一。采用促銷套餐的形式，有利于餐廳在同樣翻臺率和客流的情況下增加銷售額，對于最近這些年越來越火的520表白日來說，這種方式就連紅火的餐廳都適用。
4、520積分翻倍計劃
對于有積分制的餐廳，老板可以在520這天推出積分翻倍計劃。進店消費，積分翻倍。具體則是根據老板們自身的積分制度來決定。
5、更具創(chuàng)意的宣傳形式吸引顧客進店消費
餐廳常見的活動套路自然是套餐優(yōu)惠促銷了，例如德克士曾在520期間采用了這樣簡單不做作的打法，推出520醬愛你套餐，定價52元即可享有，其中包含若干產品。但是凡是你手能想到的營銷方式，競爭對手肯定也能想到。那怎么樣的餐飲活動營銷策劃方案才能吸引到更多的顧客進店消費呢？你可能想到的就是傳統的制作海報的形式，但其實海報形式對顧客已經沒有任何吸引力了，現在是一個科技感十足的時代，一個新鮮的東西必定有創(chuàng)意，其實現在已經不需要傳統的海報形式了，現在流行新鮮有趣的動態(tài)墻面，可能現在市場上還有很多人沒有見過動態(tài)墻面的魅力，還停留在傳統裝修設計的形式，那你就out了。利用杰夫與友J1智能營銷盒子的招牌菜上墻功能，選用本次最新上線的5·20菜單模板，將活動期間的優(yōu)惠套餐以及活動信息進行編輯后一鍵分發(fā)，省時省力省錢，還能一鍵多店管理，把你想要展示給顧客的菜品或者活動直接上墻，只需要一面會動的墻，就足夠吸引。
520小餐飲活動策劃方案2
一、活動形式及主題
活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的氛圍。
二、活動具體安排
1、場地布置：x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店POP旗、搞好燈光配置)。
2、廣告宣傳：由公關營銷部在x月x日在x月x日前制作xx塊宣傳海報分別在xx等張貼。
3、動其它事項：
a、就餐從x點開始。
b、由公關營銷部于x月xx日下午前定購xx朵玫瑰。
4、營銷方式：
采取現場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜
(xx元/每七人)
羅宋湯或玉米奶油湯七份。
黃油餐包七份。
鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
水果拼盤一份。
蔬菜沙律一份。
紅酒/咖啡/紅茶各一份。
注：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。
520小餐飲活動策劃方案3
一、活動背景
x月xx號的就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的`節(jié)日，是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的520推廣計劃。
二、活動主題
xx酒店520(天賜良緣，情定xx)
三、活動時間
2022年x月xx日。
四、活動地點
主要地點：xx西餐廳。
次要地點：客房。
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。
2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒
六、氣氛營造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告。
2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關于活動內容。
3、一樓、六樓各放一個小展架。
4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花。
5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。
6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。
7、西餐廳門口搭個拱門花柱。
8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴。
9、現場拍照(拍立得xx元/張)。
10、餐臺擺一個香檳塔。
11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上。
七、廣告方法
1、宣傳單：xx份(客房，各營業(yè)口)。
2、短信發(fā)布:xx元(x萬條)。
3、內部廣告發(fā)布：(電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪)
4、廣告文字：
A、天賜良緣，情定xx。(廣告詞)
B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了。520到了，在xx大酒店準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
八、活動安排
1、營銷部：x月xx日前推出活動廣告。
2、其他部門x月xx前結合營銷計劃，制定好520活動細則。
3、餐廳客房在x月xx日前做好520氛圍營造工作。
4、工程部：結合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作。
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