国产激情久久久久影院小草_国产91高跟丝袜_99精品视频99_三级真人片在线观看

酒店?duì)I銷策劃方案

時間:2021-08-08 17:04:58 策劃書 我要投稿

酒店?duì)I銷策劃方案匯編9篇

  為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編為大家整理的酒店?duì)I銷策劃方案9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店?duì)I銷策劃方案匯編9篇

酒店?duì)I銷策劃方案 篇1

  一、覓你酒店?duì)I銷項(xiàng)目分析:

 。ㄒ唬┚频旮艣r:

  覓你酒店于20xx年9月開業(yè),是目前長沙市第一家以車為主題,時尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示MiNi小車的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。

 。ǘ╀N售優(yōu)、劣勢分析:

  1。MiNi-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個領(lǐng)域沒有直接競爭對手。

  2。覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。

  3。覓你酒店定位非常明確,目標(biāo)群體是廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。

  4。覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,服務(wù)規(guī)范周全。

  5。雖然交通便利,但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠

  6。由于是新型酒店,暫時沒有固定的消費(fèi)群體,品牌不夠強(qiáng)勢,所以發(fā)展會員是當(dāng)務(wù)之急

  二、目標(biāo)客戶群分析:

 。ㄒ唬┠繕(biāo)客戶定位:廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。

  (二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析:

  1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間。

  2年輕有為,生活方式新穎。

  3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。

  4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。

  (三)目標(biāo)客戶群心理分析

  馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化、特色化的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過程中,可以凸顯個人的超前生活方式,獲得一種滿足感。

  三、營銷方案建議要點(diǎn):

 。1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來經(jīng)營管理。

 。2)加大對外宣傳的力度,選擇恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)舉行公關(guān)活動。

  (3)對外樹立良好形象,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。

 。4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。

 。5)大力發(fā)展會員業(yè)務(wù),擴(kuò)大項(xiàng)目經(jīng)營的范圍,擴(kuò)大客源的范圍。

 。6)在重大假日或旅游高峰時期進(jìn)行有效的促銷活動。

  四、廣告策略及媒體選擇:

  目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”,通過4萬張單片的發(fā)放,讓越來越多的人了解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個營銷計(jì)劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。

  媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂購合作進(jìn)行電話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店。其次,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,可以通過報(bào)紙媒體增大市場影響力。

  五、覓你酒店現(xiàn)有房價導(dǎo)覽:

  MiNi答謝房:156元/天;時尚房:216元/天;主題房:286元/天;

  健身房:286元/天;時尚商務(wù)房:246元/天;閱讀房:266元/天;

  森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;

  風(fēng)尚房:286元/天;時空房:286元/天;游戲房:286元/天;

  精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;

  鐘點(diǎn)房“溜溜“:66元入住3個小時(9:00—16:00);

  鐘點(diǎn)房“久久“:99元=半天房=麻將房4個小時(6:00—18:00;0:00—12:00)

  六、具體營銷方案計(jì)劃:

  (一)秒殺活動營銷簡介:

  每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間。

  每天7:00pm—7:07pm:77元/間。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。

  每天9:00pm—9:09pm:99元/間。

  在上述時間段里面,酒店會送出幾間特價房,吸引客人入住,從而提高酒店的認(rèn)知度。

  秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者,從而秒殺到房間。

  這種秒殺活動其實(shí)就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力,會讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應(yīng)。

 。2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因?yàn)轭櫩蛻{借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,其中會員在會員價基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售。

 。3)迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動:

  A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會抽取“覓你圣誕特獎”;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加“覓你圣誕Party”,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會員入住即可享受折上折優(yōu)惠;吸引大量顧客入住。

  B。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優(yōu)惠(僅限于部分房型及會員);元旦期間凡消費(fèi)滿269元整免費(fèi)為住店客人辦理會員卡;

 。4)會員制度促銷:(主要針對會員進(jìn)行的營銷方案)

  首先,會員制度是很普遍的制度,采用會員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會員可以通過消費(fèi)活動積分,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。

  比如,會員一個月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,通過這樣的方式促進(jìn)會員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會員卡。

  七、方案可行性分析:

  關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標(biāo)客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計(jì)劃幾個方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的,因?yàn)橐捘憔频曜鳛橐粋新開業(yè)不久的酒店來說,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。

酒店?duì)I銷策劃方案 篇2

  一、主題擬定

  1、新結(jié)婚時代

  新時代,不一樣的婚禮

  2、紅管家

  圓夢一日,美夢一生

  二、服務(wù)理念

  不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié),在共同中求不同。新結(jié)婚時代/紅管家,你的專屬婚禮。

  三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

  八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣?珩R鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結(jié)彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。

  1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭

  2、樂隊(duì):傳統(tǒng)婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時反映婚姻本身的隆重。二胡、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏。

  3、曲目:傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂,如:百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。

  4、特色節(jié)目:新婚三句半、舞獅

  5、傳統(tǒng)典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長輩發(fā)言、新人發(fā)言

  6、菜品:根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系,突出家鄉(xiāng)特色,同時增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)

  7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

  8、婚宴現(xiàn)場布置:

  “紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,同時也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火。

  婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字,同時可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整,如:體現(xiàn)書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。

  四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

  無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng),請啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊(duì),為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

  1、服裝:婚紗、禮服

  2、樂隊(duì):西式婚禮的樂隊(duì)主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂隊(duì)。

  3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂為主,如:婚禮進(jìn)行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、IBelieve等。

  4、特色節(jié)目:花式調(diào)酒表演,為新人調(diào)制一款浪漫的愛情美酒

  5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈言;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒

  6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡約時尚充滿異域情調(diào)

  7、餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,同時飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感。

  8、婚宴現(xiàn)場布置:

  在西方的天主教傳統(tǒng)里,白色代表著快樂;亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初,白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服,在早期是貴族的特權(quán),只有上層階級才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔。

  婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾,如客戶信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場。

  五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

  今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛。“銀杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚(yáng)的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠摯的新婚祝福。

  1、服裝:蒙古族禮服

  2、樂隊(duì):民族婚禮中的樂器應(yīng)具有民族性,馬頭琴自然是首選。

  3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,悠揚(yáng)的蒙古歌,可以將婚禮現(xiàn)場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。

  4、特色節(jié)目:蒙古舞

  5、傳統(tǒng)典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒;祭敖包,步入宴會廳;喇嘛頌經(jīng),新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)

  6、菜品:豐盛的蒙餐

  7、餐具:蒙古族餐具

  8、婚宴現(xiàn)場布置:濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場布置的道具。

  六、配套服務(wù)

  1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

  2、主題服務(wù),宴會服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

  3、個人專屬婚禮logo設(shè)計(jì)

  4、婚宴請柬設(shè)計(jì)

  5、婚禮專題片

  6、婚禮電影

  7、婚禮紀(jì)念冊

  七、商家贊助(降低投入,消費(fèi)資源共享)

  婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用,與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動。合作單位可在宣傳冊上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔(dān)一部分印刷費(fèi)),同時可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。

  八、宣傳冊擬定

  1、頁數(shù):16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)

  封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務(wù)理念

  正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮

  正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊(duì)介紹(策劃、樂隊(duì)、合作單位等)

  硫酸紙扉頁祝語/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯(lián)系方式

  2、工藝:內(nèi)頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜

  3、主色調(diào):時尚、現(xiàn)代、簡約

  4、數(shù)量:20xx冊

酒店?duì)I銷策劃方案 篇3

  每一個節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!

  促銷活動方案一——中秋同歡喜,好禮送不停

  一、活動目的

  中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、活動主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”

  三、活動對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、活動時間:9月12日——9月21日

  五、活動形式:打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備

  促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)

  活動時間:xx年9月6日——xx年9月10日

  目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

  要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活動形式:

  1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等

  2、打折消費(fèi):

  3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

  4、免費(fèi)贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

  促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒*當(dāng)歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此

  地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

  場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

  活動創(chuàng)意:

  1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。

  2、演藝活動策劃:

  (1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題

  (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費(fèi)券)。

  (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。

  (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。

  廣告宣傳策略

  一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達(dá)到大眾的時候減少廣告費(fèi)用

酒店?duì)I銷策劃方案 篇4

  一、市場環(huán)境分析:

  1、我店經(jīng)營中存在的問題

 。1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄、

  總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心、

  我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位、應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場、我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因、我店所在的金橋區(qū)是一個消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工、而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力、

 。2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小、

  我店雖然屬于xx集團(tuán)(xx集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低、

  2、周圍環(huán)境分析

  盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費(fèi)群、大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費(fèi)群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費(fèi),這可謂一個巨大的市場、

  3、競爭對手分析 我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生、總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的錯誤,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的、

  4、我店優(yōu)勢分析

 。1)我店是隸屬于xx集團(tuán)的子公司,xx集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細(xì)致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者、

 。2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生、

  機(jī)會點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間、

  二、目標(biāo)市場分析:

  目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體、目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對性、沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、 目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群、酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費(fèi)的口碑宣傳、維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定、

  因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

  1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長、

  2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了、

  3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高、

  4、員工忠誠度的提高、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個良性循環(huán)、 根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體、他們有如下的共性:

  1) 收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善、

  2) 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、

  3) 關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境、學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格、

  三 、市場營銷總策略:

 。保鞍傩盏母邫n酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們在文化上進(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價,這樣也是對顧客的尊重

 。玻M(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對xx酒店有一個認(rèn)識、讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報(bào)章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、

  3.采用強(qiáng)勢廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度、

  四、行動計(jì)劃和執(zhí)行方案

 。ㄒ唬╀N售方法的策略:

  1、改變經(jīng)營的菜系、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費(fèi)的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要、

  2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求、價格策略

 、賰(yōu)惠折扣、

 、冢楠劶熬焚浰蛢(yōu)惠、

  3、為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐、套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)、主要目的是以實(shí)惠取勝、面向?qū)W生推出快餐,價格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費(fèi)的卡拉ok、電視,提供各種飲料、

  4、面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,免費(fèi)停車、

  5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)、

  6、在年節(jié)開展促銷活動、

  (二)廣告策略 酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動機(jī)和行為、在影響購買決策方面,消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)、酒店市場正是如此、但是人們的知覺并不一定基于真實(shí)、

  廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具、

  1、 市場定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝、

  2、廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).

 。幔嘿|(zhì)量來自實(shí)力的保證.

  b.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.

 。悖趶V告中創(chuàng)造一種文化、

  3、訴求重點(diǎn)

 。幔髽I(yè)形象廣告

 。猓唐酚∠髲V告

  c、 促銷廣告

  4、 實(shí)施方法:

 、 報(bào)紙廣告,<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告

 、谛麄骱(bào)、

  ③ 綜合海報(bào)、

 、芄久Q旗,增強(qiáng)公司的形象、

 、莠F(xiàn)場派發(fā)廣告禮品、

  ⑥現(xiàn)場進(jìn)行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠、

  五、營銷預(yù)算

  飯店?duì)I銷預(yù)算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷及廣告 交際費(fèi) 制服

  培訓(xùn) 其它總費(fèi)用 市場營銷費(fèi)用總額

  六、評估控制

  1、 年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過進(jìn)行銷售分析、市場占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量、

  2、 獲利性控制:由營銷控制員負(fù)責(zé),通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況、

  3、 戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機(jī)會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體

酒店?duì)I銷策劃方案 篇5

  一、活動主題

  xx大酒店開業(yè)慶典儀式

  二、活動時間

  20xx年6月 日

  三、活動地點(diǎn)

  南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)

  四、活動背景

  如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。

  五、主持人:

  六、參與人員:

  1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

  2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。

  3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

  4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

  七、策劃思路:

  1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。

  2、 加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。

  3、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。

  八、活動目的及意義

  正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

  讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。

  九、現(xiàn)場布置:包括場外布置和場內(nèi)布置:

  1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。

  2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;

  3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺,設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,在活動現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場、配合儀式;

  4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。

  5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。

  十、相關(guān)慶典布置人員安排:

  十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程

  20xx年X月X日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。

  十二、慶典活動流程:

  XX:00 活動各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;

  XX:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);

  XX:00 主持人介紹相關(guān)活動情況, 邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;

  XX:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

  XX:00 第一項(xiàng): 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)

  XX:00 第二項(xiàng): 邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

  XX:00 第三項(xiàng):邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

  XX:00 第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

  XX:00 第五項(xiàng):主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)

  XX:00 第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

  十三、預(yù)期效果

  1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動。

  2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

  3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。

  4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的.信心。

  5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

  十四、活動預(yù)算經(jīng)費(fèi)

  1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

  2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。

  3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。

酒店?duì)I銷策劃方案 篇6

  一、活動背景

  近年來,XX星級酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來XX的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,XX酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少;到了90年代,XX酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期;現(xiàn)在,XX酒店行業(yè)的市場競爭激烈,面對著眾多強(qiáng)勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動以XX美食為主打推廣具有地方特色的XX美食,開辟XX旅游美食,舉辦眾多的美食互動活動,為XX美食文化創(chuàng)造新的特色,豐富XX旅游業(yè)的內(nèi)涵,打造康帝酒店特色。

  二、活動目的

  本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯(lián)合這個嘉年華推出酒店的其他服務(wù),讓顧客真正的體驗(yàn)到我們的至誠至善至美服務(wù)。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開展一系列促銷及主題活動, 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進(jìn)消費(fèi)。

  三、活動要素

  主題:品康帝美食,賞中西風(fēng)情

  時間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

  活動地點(diǎn): (XX市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)

  形式:大廚現(xiàn)場制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請明星 開展舞會 現(xiàn)場試吃

  四.具體內(nèi)容

  (一)前期宣傳

  宣傳途徑

 。1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅游套餐

 。2).在高端客人中尋找分銷商

 。3).媒體宣傳方式:

  1),電臺廣播(經(jīng)濟(jì)交通廣播,音樂廣播)

  2),網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪、小魚網(wǎng)、QQ美食、珍愛網(wǎng))

  3), 海峽導(dǎo)報(bào) 硬廣及軟文

  4), 廈門商報(bào) 硬廣及軟文

  5), QQ彈窗廣告

  6), 會員短信

  7), 公交站臺廣告

酒店?duì)I銷策劃方案 篇7

  世紀(jì)酒店全體員工以"三星級的標(biāo)準(zhǔn)、四星級的服務(wù)"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。

  一、策劃目標(biāo):

  通過本次營銷活動借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢客源的基礎(chǔ)上。把世紀(jì)酒店東樓客房打造成為中高層階級消費(fèi)者心目中的"溫馨之家",突出強(qiáng)調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,提高消費(fèi)者對新客房的認(rèn)同感。以達(dá)到獲取更大利潤的目的。

  二、策劃環(huán)境分析:

  SWOT分析

  優(yōu)勢:

  1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。

  2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無形中提高客房的檔次。

  3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優(yōu)勢。

  4、客源渠道發(fā)達(dá),可以利用新客房吸引潛在消費(fèi)者。

  5、世紀(jì)酒店自開業(yè)以來,在社會上享有很好的信譽(yù)度,消費(fèi)者的信賴度高。

  6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。

  劣勢:

  1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設(shè)施與客房消費(fèi)想匹配。

  2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好,但是要想達(dá)到三星級的標(biāo)準(zhǔn),還有一定的差距。

  3、消費(fèi)者對新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮。

  4、客房價格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會相應(yīng)丟失一些高收入消費(fèi)者。

  機(jī)會:

  1、次貸危機(jī)正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內(nèi)部裝修和更換也會受到影響。此時世紀(jì)酒店強(qiáng)勢推出新客房,并且推出經(jīng)營新理念,無形中宣告世紀(jì)酒店并沒有受到此次危機(jī)的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險(xiǎn)力和強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

  2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費(fèi)者。

  威脅:

  1、此次整個大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。

  2、同時周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹(jǐn)慎。

  三、市場定位:

  1、目標(biāo)市場:本市及周圍縣市的中高層消費(fèi)者,外地來商采購的商團(tuán)和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),外商來商投資機(jī)構(gòu)等。

  2、實(shí)際市場:本市及周圍縣市的中高層消費(fèi)者,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。

  四、具體:

  預(yù)熱季

  1、"世紀(jì)之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報(bào)紙_商丘日報(bào),征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語和廣告語,擴(kuò)大實(shí)際酒店新客房的爆光率。

  與商丘日報(bào)社合作,在商丘日報(bào)上刊發(fā)世紀(jì)酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報(bào)社。從中選出前五名。在世紀(jì)酒店新客房開業(yè)典禮上向獲獎?wù)哳C發(fā)禮品和享受新客房住宿8.8折的終身優(yōu)惠政策

酒店?duì)I銷策劃方案 篇8

  1.主題產(chǎn)品營銷

  主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計(jì)并提供的、能滿足人們需要的實(shí)物產(chǎn)品和無形服務(wù)的總稱。它包括三個層次,即核心部分(實(shí)物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營銷的重點(diǎn)就是以實(shí)現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,通過對原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去,以獲取更高的銷售額或利潤。因此,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

  所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場同類的產(chǎn)品。它強(qiáng)調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計(jì)并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),為客人創(chuàng)造獨(dú)特的價值.,主題餐廳實(shí)施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

  2.主題品牌營銷

  主題品牌營銷的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌,它不再僅看

  重產(chǎn)品的銷售,而是注重對主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場控制力和新產(chǎn)品的市場滲透力,一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購買,還意味著較高的利潤。從競爭層次上講,主題品牌營銷已經(jīng)上升到品牌的競爭,這是一種更高層次的競爭,它表明對顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù)。在這個階段,主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指:對品牌的長期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理,可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽(yù)度管理規(guī)劃。在品牌建立初期,主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃,即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線,同時依靠大眾傳媒的力量,全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識和特色產(chǎn)品。

  例如太陽國際度假公司經(jīng)營的大西洋主題飯店,專門聘請了30 位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問,同時設(shè)置了一些驚險(xiǎn)新奇的娛樂項(xiàng)目,讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認(rèn)同,從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后,餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個規(guī)劃階段即通過人際傳播手段,如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點(diǎn)或印象。所以,餐廳對內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己,不斷創(chuàng)造有利的口碑;對外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下,加快口碑的擴(kuò)展速度。

酒店?duì)I銷策劃方案 篇9

  主題文化營銷

  主題文化是指導(dǎo)消費(fèi)者購買行為深層次的東西,它自覺或不自覺地

  影響著人們在餐廳中的消費(fèi)行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體,并通過禮儀、制度、行為方式、消費(fèi)程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來。作為更高層次的主題營銷方式,主題文化營銷的重點(diǎn)不再是具體的產(chǎn)品或某一個品牌,而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費(fèi)行為的影響的基礎(chǔ)上,通過精心設(shè)計(jì)的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷活動去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要,使顧客與餐廳經(jīng)營者達(dá)到一種心靈上的共鳴,顧客在消費(fèi)過程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取,更有一種文化的交流和精神的愉悅。

  主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達(dá)成文化和諧從而走進(jìn)顧客的心,這實(shí)際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力:

  (l)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘

  主題本身就是一種文化,選擇了某項(xiàng)主題,就是選擇了經(jīng)營某種文

  化。文化營銷策略的實(shí)施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身,更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價值鏈的全過程。因此,餐廳應(yīng)在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上,注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng),科學(xué)和藝術(shù)地挖掘文化,在市場調(diào)研與預(yù)測、市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、定價、渠道選擇、促銷、提供服務(wù)等各

  個流程中均主動進(jìn)行文化滲透,提高文化含量,以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關(guān)系。

  (2)主題品牌文化造勢

  在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上,餐廳還必須善于借用文化的力量滲

  透造勢,如通過熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護(hù)、開發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹立起良好的社會形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進(jìn)而獲得認(rèn)同。

  (3)內(nèi)部營銷文化創(chuàng)新

  文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動來引渡和傳播的,從這個意義上來說,員工是主題文化的重要載體之一。因此,餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作,運(yùn)用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營銷意識,才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾。主題餐廳是時代的產(chǎn)物,作為,一種新型的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài),主題餐廳在未來將會得到進(jìn)一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求,主題餐廳應(yīng)理性地運(yùn)用主題產(chǎn)品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略,創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢。

【酒店?duì)I銷策劃方案匯編9篇】相關(guān)文章:

酒店?duì)I銷策劃方案(匯編15篇)11-18

酒店淡季營銷策劃方案11-20

酒店餐飲營銷策劃方案07-04

酒店?duì)I銷策劃方案201705-18

2017酒店?duì)I銷策劃方案11-10

酒店?duì)I銷策劃方案范文匯編8篇12-23

2017酒店全員營銷策劃方案11-10

2017酒店餐飲營銷策劃方案11-10

2017酒店?duì)I銷策劃方案(精選)05-18

酒店?duì)I銷策劃方案怎么寫05-18