創(chuàng)意花店營銷策劃方案
為確保事情或工作順利開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是有很強可操作性的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編精心整理的創(chuàng)意花店營銷策劃方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
一 、前言:
鮮花在我國仍然是一個新鮮行業(yè),隨著我國消費水平的不斷提高,我國對鮮花的需求處于不斷的上升狀態(tài)。有著較大的市場空缺的鮮花業(yè)有著較好的發(fā)展前景。我國鮮花消費需求市場正展現(xiàn)其無窮的潛力,是中國國內(nèi)發(fā)展最快的產(chǎn)品之一。因次,隨著人民收入的增長,人們對生活質(zhì)量的提高,對鮮花的需求量也越來越大,發(fā)展年鮮花產(chǎn)業(yè)有較大的生產(chǎn)潛力和市場空間。
二、市場前景
(一)鮮花市場空前增長、財富空間無限擴大
1、盡管中國鮮花市場展現(xiàn)了相當(dāng)誘人的利潤空間,然而到目前為止,鮮花的銷售渠道號主要以門面店為主。傳統(tǒng)禮品鮮花批發(fā)市場、中小商店及個體飾品專營店等分銷渠道,與加盟連鎖專營店、傳統(tǒng)禮品店、鮮花店、傳統(tǒng)品牌專賣店、旗艦店、主體專賣店、網(wǎng)上訂購等新興終端并存于同一個市場的情況在一段時間內(nèi)仍將繼續(xù)。
2、目前市場上的花店競爭激烈,積極的推陳出新,在鮮花的包裝和寓意上不斷足現(xiàn)代人的消費觀念,不斷制造新的消費熱點,積極挖掘新的消費潛力?芍^花樣層出不窮,名目種類繁多。由于鮮花的特殊性,在當(dāng)下,仍然以門面店為主導(dǎo)較為合適,避免額外的物流支出。
(二)我國的鮮花市場現(xiàn)狀
1、種植鮮花面積增加。目前,我國的花卉種植面積和產(chǎn)量均居于世界第一位,其中花卉種植面積已經(jīng)達到世界花卉種植面積的1/3。并且,花卉的出口量也較大。開店人數(shù)增加,使得市場競爭較為激烈。
2、消費者消費意識的增強。消費者對鮮花的認識以及需求的成熟,使得鮮花的需求量大增。
3、鮮花的保鮮性,由于我過的物流體系仍處于初級階段,且鮮花的保鮮技術(shù)還沒有較好的發(fā)展,所以,這就給鮮花的發(fā)展造成了一定地域差異。
三、swot分析
(一)優(yōu)勢分析
濱州市也已經(jīng)有幾家老牌花店,但與之相比,創(chuàng)意花店還是有其自身的優(yōu)勢的。這主要體現(xiàn)在市場,服務(wù),規(guī)模等幾個方面。
1.創(chuàng)意花店是由我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的項目,會有很多學(xué)生群體前來光顧。
2.我們在大學(xué)期間系統(tǒng)的學(xué)習(xí)過服務(wù)技能,和別的花店相比,我們有更高的服務(wù)水平,能夠留住許多回頭客。
3.創(chuàng)意花店品種豐富,能夠滿足不同人們的需要和個性化服務(wù)。
4.經(jīng)營花店不需要太大規(guī)模,并不需要太大店面,這就大大節(jié)省了開支,可充分發(fā)揮船小好調(diào)頭的優(yōu)勢。
5.我們還會開設(shè)相關(guān)的網(wǎng)站,利用網(wǎng)絡(luò)進行宣傳,以開拓市場,滿足更多消費者的需要。
(二)劣勢分析
雖然創(chuàng)意花店具有一定的發(fā)展優(yōu)勢,但我們應(yīng)該正確地看待這些優(yōu)勢。優(yōu)勢和劣勢都是相對的,在一定的條件下,優(yōu)勢很可能就轉(zhuǎn)變成劣勢。我們雖然擁有良好的服務(wù)技能、豐富的花卉產(chǎn)品、多渠道的宣傳途徑等優(yōu)勢。但缺乏現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展所必需的戰(zhàn)略觀念、創(chuàng)新觀念、人力資源開發(fā)管理、人文環(huán)境建設(shè)以及與此相適應(yīng)的市場制度環(huán)境,以及充足的資金,面臨經(jīng)驗不足等劣勢。
1.我們面臨的一個巨大問題就是經(jīng)營品種太單一,只銷售花卉產(chǎn)品,利潤來源太少,如果只單一經(jīng)營花卉產(chǎn)品,將會使企業(yè)的發(fā)展走進死胡同。所以我們應(yīng)該拓寬銷售品種,例如,在銷售花卉的同時,搭售一些小禮品之類的,這樣才會獲取更多的利潤。
2.資金不足是我們的一大難題,我們大學(xué)生進行創(chuàng)業(yè),本身就沒有太多資金,所以我們在充分利用貸款的'同時,更要精打細算進行投資。
3.我們大學(xué)生社會經(jīng)驗不足,經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)驗更是匱乏,這就需要我們齊心協(xié)力,摸著石頭過河。
(三)機會
1.在大學(xué)城附近,目前沒有一家花店,這樣,我們在大學(xué)城的競爭對手基本為零。
2.在大學(xué)城附近,房地產(chǎn)建設(shè)十分火熱,這樣看來,花卉作為一種美觀健康的裝飾品,必然會受到人們的青睞。
3.在大學(xué)城附近,人流量大,有利于鮮花出售,大學(xué)生也是是鮮花的重要消費者。
(四)威脅
1.花卉屬于奢侈品,而學(xué)生群體收入少,并不會把錢大部分用來買花,這既需要我們充分考慮學(xué)生的需要,開拓更廣闊的市場。
2.花卉的季節(jié)性大,應(yīng)該考慮冬季時的消費重點。
四、市場選擇與定位
(一)目標市場細分
1、人口細分
1-15歲,需求量小,產(chǎn)品單一,年齡小,沒收入,只有在特別節(jié)日才會購買本產(chǎn)品,產(chǎn)品也比較單一,但都具有一定代表性。15-30歲,購買頻率高,需求的樣式要多種多樣,這個年齡階段正是青春飛揚的年齡,愛情的火花在這年齡段也是最閃最亮的,有愛情就少不了這種系情之物。這個階段是買花次數(shù)最多的,需求的樣式也是最新穎美觀的。30-45歲,以裝飾為主,這個階段的人們一般都結(jié)婚了,都有自己的小家了,買花送花的次數(shù)明顯減少了,這時他們選擇買花一般為了裝飾家居為主。為此我們應(yīng)針對這個來設(shè)置產(chǎn)品。
2、行為細分
時機細分,節(jié)日需求量大,需求的產(chǎn)品比較單一,平常購買量少,購買人數(shù)少節(jié)日購買人數(shù)大幅度提升。使用頻率細分主要分為少量使用者一般是不喜歡花的,再者是收入不高的,中量使用者是一般喜歡的,或是送人時需要的,大量使用者是特喜歡花的,每天的花都必須更換的。
五、營銷戰(zhàn)略與目標
(二)目標市場選擇
根據(jù)對市場人口年齡構(gòu)成的細分,我們把目標市場的消費人群分為了1-15歲、15-30歲、30-45歲、 45歲以上這四個年齡層,而這些年齡層的消費者又有著不同的消費心理及其特點。青年人對生活充滿激情,喜歡在生活中追求浪漫,所以他們的消費可能性最大;而30至40歲的人群中,他們大多已經(jīng)有了穩(wěn)定的工作,更重要的是他們基本都有了自己的房子,更喜歡把花卉作為家居裝飾的元素;而45歲以上的人群他們年歲已大,不會經(jīng)常買花,更偏向于養(yǎng)花來增加生活情趣,所以應(yīng)該給他們推薦噴在花卉,而不是鮮花。所以我們的市場更偏向于選擇年輕人和中年人這兩個年齡層的消費者。
再一方面,根據(jù)消費行為細分,我們分為了兩大部分,時機細分和使用頻率細分。消費者買花主要集中節(jié)假日,而又有一部分人經(jīng)常買花,但也有一部分人很少買甚至不買花,這是由于他們的個人喜好程度決定了其購買頻率。所以我們又選擇了有固定收入的群體并且喜愛花卉的消費者。
(三)戰(zhàn)略目標的確定
由于本店屬于小本經(jīng)營,并沒有很強的實力進行競爭,所以我們決定采用密集單一市場這一模式,這一模式能針對我們做出的市場細分來進行有的放矢的經(jīng)營,針對我們選出的最有可能消費的群體,是利益最大化,從而短期收到回報,是成本更快回收,從而壯大實力。
六、營銷策略
(一)產(chǎn)品策略
創(chuàng)意鮮花店是一家直銷鮮花的實體與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的鮮花店,主要提供各種鮮花并及時滿足顧客的各種
要求的服務(wù)。鮮花的銷售主要以實體店的形式但不論以什么養(yǎng)的形式售出,在科技創(chuàng)新、寓意創(chuàng)新、新品開發(fā)、價格策略、促銷手段等營銷組合都各顯神通,競爭幾乎白熱化。在如此競爭的形式下,要想取得最大營業(yè)額,就必須擴大品牌的附加值,延續(xù)其生命周期,就不是僅重視以上營銷組合所能解決的了。還必須重視產(chǎn)品的服務(wù),吸引回頭客。
因為鮮花的特殊性,它主要以送人為主,通過網(wǎng)絡(luò)直銷能夠最大的降低成本且易管理。鮮花店在價格上就可以比傳統(tǒng)上的銷售價格略低,再加個上占有一定的優(yōu)勢。該鮮花店是開在了濱州市大學(xué)生創(chuàng)意文化城,所以主要的消費人群則主要是大學(xué)城的大學(xué)生,而學(xué)生中則主要以情侶為主要消費人群,因此,要抓住情侶的消費觀念,增加商品的使用價值課以對消費者采用會員制度,建立客戶群,便于形成客戶群。
(二)價格策略
1、定價目標
以獲取合理利潤為定價目標:根據(jù)自身條件,本企業(yè)現(xiàn)屬于一般小型企業(yè),為了避免不必要的價格競爭、以適中穩(wěn)定的價格獲取長期利益,我們在以補償平均成本的基礎(chǔ)上加上適度的利潤作為產(chǎn)品價格,因此我們選擇以獲取合理利潤為定價目標。
2、定價策略
采用連帶產(chǎn)品定價、招徠定價,依據(jù)不同產(chǎn)品類型共同完成定價。
、龠B帶產(chǎn)品定價:由于本店還銷售不同種類的盆花,紅花還需綠葉襯,漂亮的盆花當(dāng)然也需要精致的花盆來襯托,這就是本店采用此定價策略的根本之處。我們可以將此花的定價相對稍低一些,將連帶產(chǎn)品花盆的定價高一些,通過低價促進花的銷售、依靠連帶產(chǎn)品花盆的高價來獲取利潤。
、谡袕贫▋r:一般消費者都會有一種求廉的心理,利用顧客的這種心理,我們分期輪流把一些產(chǎn)品定較低的價格(比如半價,數(shù)量控制在每天前五名的購買者),采用此策略招徠顧客,從而帶動其他正常價格產(chǎn)品的銷售。
(三)促銷策略
1.宣傳策略
充分利用學(xué)校各大社團活動、學(xué);顒右约鞍l(fā)放小禮物的方式,力爭低成本進行宣傳。
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2.服務(wù)策略
我們的服務(wù)必須是一流的,配送人員必須嚴格按照訂單要求按時按地送到,并且微笑服務(wù),時刻交流信息,了解顧客動向,及時反映自身存在的問題,及時解決問題。在售后服務(wù)方面,無條件退貨,集中受理顧客的意見和投訴,在網(wǎng)上建立客戶服務(wù)平臺,便于交流信息,解答客戶感興趣的問題,爭取將市場潛在客戶發(fā)展成為忠實客戶。
3.創(chuàng)新策略
我們的鮮花店名字叫做“創(chuàng)意花店”必定有創(chuàng)新,因此我們可以在產(chǎn)品上推出和別的鮮花店不同的地方,我們可以在節(jié)日時推出“親自插花送親友”,讓消費者親自體驗插花的樂趣并且對親友送去最真摯的祝福。還可以開設(shè)“鮮花養(yǎng)殖小課堂”讓一些喜歡喜歡鮮花,種植鮮花的消費者懂得養(yǎng)育鮮花的知識,這樣不僅提高鮮花店的知名度,還可以讓消費者對本鮮花店產(chǎn)生好感,以至于對產(chǎn)生購買本花店鮮花的習(xí)慣。
(四)渠道策略
1、直銷模式
。1)店面直銷
面對一些客戶現(xiàn)買現(xiàn)取的心理,所以花店采取直接銷售給客戶的模式,這類客戶一般要求花的新鮮程度高,店員也可以直接為其提供插花、鮮花保鮮方法等服務(wù)。
。2)節(jié)日期間街邊設(shè)立賣花點
由于母親節(jié),父親節(jié),情人節(jié),教師節(jié)期間對花的需求量大,可在繁華的街道旁邊設(shè)立賣花點,也可為花店進行宣傳。
2、電話預(yù)訂
有一部分工作繁忙或者消費能力強的客戶群體,需要提前電話預(yù)訂。店員為客戶送花上門適當(dāng)?shù)厥杖》⻊?wù)費。為了保留客源量,制定VIP會員,不僅可以享受折扣,還會在客戶生日當(dāng)天送上鮮花驚喜。
3、網(wǎng)上銷售
網(wǎng)上銷售主要在情人節(jié)、國慶節(jié)期間進行,提前為花店做好宣傳工作,以便增加更多的客源。出售一些花簇盆景為主。
七、組織與實施計劃
具體策劃方案
1、活動背景 : 為創(chuàng)意花店銷售和推廣做宣傳。
2、 活動目的:在濱州學(xué)院大學(xué)城推廣創(chuàng)意花店,提高其品牌影響力和知名度 。
3、 活動名稱:創(chuàng)意花店品牌推廣活動
4、 活動地點:大學(xué)生創(chuàng)意文化城內(nèi)
5、活動對象:濱州學(xué)院大學(xué)生和附近居民
6、活動準備:因為推廣宣傳期間需要人手多,所以會聘請濱州學(xué)院的臨時工作人員6人,以便于活動圓滿成功。并且所有工作人員定制統(tǒng)一的服裝。
①讓工作人員在大學(xué)城搭一個會臺,并在周圍擺上本花店制作的花束,營造出一種浪漫的氛圍來吸引顧客。(2個人)
、谂晒ぷ魅藛T在商場門口外散發(fā)單頁,并帶領(lǐng)消費者前來觀看。(2個人)
、叟晒ぷ魅藛T在活動現(xiàn)場對來的顧客進行登記,預(yù)定鮮花,發(fā)放禮品。(2個人)
、芑顒咏Y(jié)束后,由工作人員整理各種用品和資料。(所有工作人員)
7、 活動內(nèi)容:
、偬崆耙恢茉趯W(xué)校附件和小區(qū)張貼海報、發(fā)傳單等進行宣傳。
、谠谂e行此次活動之前,要在一個周之前,率先進行宣傳造勢。創(chuàng)意鮮花店可以在濱州論壇、微信、濱州學(xué)院貼吧進行宣傳,可以讓學(xué)生之間相互傳達?梢岳梦⑿胚M行集贊活動,集滿9贊送長長久久花束禮品。
、刍顒赢(dāng)天,可以利用學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)之便讓學(xué)生發(fā)布活動信息即可送會員卡,和店里10元代金券一張。 ④在活動的過程中,進行鮮花預(yù)定活動,可以推出情侶去女士送小禮品,預(yù)定鮮花打折送禮品。 ⑤活動最后,所有工作人員整理會場,和預(yù)定鮮花資料,以及辦理會員卡人員的資料統(tǒng)計。
八、活動預(yù)算
海報宣傳費用:2m*2m=100元 10張*100元=1000元
活動單頁:彩印0.3元每張 0.3*1000=300元
會員卡:2000張會員卡+刷卡器+會員管理軟件=1000元
人力成本:學(xué)生臨時工60*6=360元
會場布置成本:花束+展臺=500元
禮品:200元
合計:3360元
九、應(yīng)變措施
在現(xiàn)實的營銷推廣中,我們要根據(jù)不同的市場狀況、不同的區(qū)域、不同的地區(qū)、不同的經(jīng)濟發(fā)展水平和消費習(xí)慣,做出相應(yīng)的調(diào)整,使產(chǎn)品銷售趨于完善,市場覆蓋面加大,銷售增長擴大,花店經(jīng)濟利潤提升。
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