西餐廳開業(yè)慶典策劃書范文

　　一、宣傳文案

　　文案之一：開業(yè)宣言

　　因為氣度的開放，我們包容了世界;因為文化的底蘊，我們化解了世界。是一個民族的力量，將我們推向時代變革的風(fēng)口，我們以同步世界的速度，海量地吞吐異域文化，從容地兼并異已觀念。于是我們開始理解，一日三餐原來還可以有另一種境界的享受;于是我們開始厭倦，餐桌之間的人群穿梭原來是如此地傷雅敗興;于是我們開始自省，并不是所有的時候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳;于是我們開始懷念，原來寧靜高雅的環(huán)境還可以是我們精神氣質(zhì)的一種追求。終于，我們找到了這種境界，這就是福祥閣西餐廳。 前衛(wèi)與傳統(tǒng)，時尚與懷舊，高雅與質(zhì)樸，浪漫與世俗，在一個東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時代，我們沒有理由和力量去拒絕，我們必須正視異域文化植根中國市場的趨勢，歡迎她的'到來。洋福樓西餐廳作為南昌首家專業(yè)性西餐廳，為推廣西餐經(jīng)營理念，架接?xùn)|西方餐飲文化橋梁，肩負(fù)著時代賦予的神圣使命，福祥閣西餐廳于4月X日全面開張，激情奉獻(xiàn)!讓您感受那多彩的人生，感受時代的輝煌，許許多多的快樂我們大家共同分享。

　　文案之二：消費理念

　　“現(xiàn)代生活勢不可擋”

　　1、西餐――都市的格調(diào)廳

　　秉承西方經(jīng)典餐飲文化精髓，為您提供最為時尚前衛(wèi)的身心享受，法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式羅松湯，輪番考驗?zāi)愕奈独佟?2、 咖啡――情人的物語廂

　　兩杯濃濃的咖啡，一對依依的情侶，香氣在升騰，情愫在暗漲，忘記了身世，悠揚的旋律中，幸福和甜蜜，瀉滿指尖。

　　3、酒吧――激情的出走口

　　燈光在閃爍，音符在跳騰，您的激情到位了嗎?OK!我們這就跟著感覺一起出走。

　　2、 茶茗――知己的億言堂

　　二三同窗，四五老友，幾載人海沉浮后，一朝相見，許多的離愁與思念，泡入茶水，晃蕩一壺事關(guān)友情的永恒話題，淺啜慢飲，無醉也無歸。

　　5、會所――商務(wù)的后戰(zhàn)場

　　沒有辦公室里繚繞的煙霧，沒有談判桌上鋒利的對峙，離爭執(zhí)遠(yuǎn)一些，離溝通近一些，將銳氣化入輕緩的樂曲，簇眉棘手的商務(wù)，成就在您的談笑間。

　　二、強勢媒體

　　1、 電視媒體：湖北電視臺一套

　　湖北經(jīng)視

　　2、 報紙媒體：楚天都市報、 武漢晚報 、三峽日報等

　　3、廣播電臺

　　4、廣告媒體投放計劃

　　三、公關(guān)宣傳

　　良好的公眾形象對公司的發(fā)展大有助益

　　(1)陽光行動(南昌電視臺二套欄目)

　　緊扣當(dāng)前社會熱點，關(guān)注弱勢人群。追蹤東湖小學(xué)身患白血病的四年級學(xué)生的最近病況，將顧客結(jié)帳時的消費額尾數(shù)當(dāng)場投入愛心箱，當(dāng)月積款全部捐與該患者用作醫(yī)療費用。

　　(2)環(huán)保計劃

　　開業(yè)期間組織員工清理餐廳附近垃圾，為維護(hù)沿江路的優(yōu)美環(huán)境進(jìn)行一次清理工作。

　　環(huán)境布置

　　(3)戶內(nèi):用進(jìn)口夢幻彩球編制現(xiàn)代各種藝術(shù)造型 , POP卡通吊掛旗，營造現(xiàn)代的消費視覺理念

　　附：條幅廣告語：

　　熱烈慶祝福祥閣西餐廳隆重開業(yè)

　　熱烈歡迎四海賓朋大駕光臨

　　福祥閣西餐，紳士的格調(diào)廳

　　福祥閣茶茗，知己的億言堂

　　福祥閣咖啡，情侶的私語廂

　　福祥閣酒吧，激情的出走口

　　福祥閣會所，商務(wù)的后戰(zhàn)場

　　福祥閣，您的心情棲地

　　借問休閑何處去，沿江河畔福祥閣

　　妙會情晤，最佳去處

　　彌漫歐陸情懷氣派展現(xiàn)

　　歐陸風(fēng)情，玉韻醉人

　　四、現(xiàn)場氣氛營造

　　1、南獅一對，為開業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場采青(金)點晴(金)程序表演

　　2、12名青春小姐現(xiàn)場進(jìn)行迎賓、簽到、掛胸花、領(lǐng)位、剪彩等禮儀工作

　　3、2002只綠色小汽球，放飛!

　　4、喜慶鞭炮8萬響

　　5、喜慶禮花彩彈8枚

　　6、進(jìn)口音響一套

　　7、剪彩用品8套(金剪、花結(jié)、彩帶、繡布、托盤)

　　8、貴賓花30朵(洋蘭、玫瑰、三星草、滿天星，金箔紙)

　　9、嘉賓花100朵(玫瑰、三星草、滿天星)

　　10、男女節(jié)目主持各一名

　　五、慶典程序

　　商業(yè)活動安排：

　　1、西廚現(xiàn)場做菜表演(詳案另立)

　　2、138金鑰匙尋找(詳案另立)

　　3、西式餐飲文化節(jié)(詳案另立)

　　4、快樂轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)(詳案另立) 5、長短期經(jīng)營決策(詳案另立)

　　利用國慶、元旦、圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)、感恩節(jié)等中西方文化節(jié)日，因節(jié)造勢。

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