淺談以優(yōu)化課堂為宗旨構建高職專業(yè)英語教材的論文

時間：2024-06-18 23:10:16 外語我要投稿

　　論文關鍵詞：優(yōu)化專業(yè)英語課堂教材優(yōu)劣分析師生評價專業(yè)英語教材編制

淺談以優(yōu)化課堂為宗旨構建高職專業(yè)英語教材的論文

　　論文摘要：高職專業(yè)英語教材是優(yōu)化專業(yè)英語課堂的重要環(huán)節(jié)。文中通過分別分析機械工業(yè)出版社與高等教育出版社出版的《制冷與空調專業(yè)英語》教材的優(yōu)劣，及其使用過程中的師生評價，提出改進意見。作者認為，專業(yè)英語教材的編制應考慮專業(yè)英語教師的師資現狀，以優(yōu)化課堂為宗旨。

　　引言

　　教材是教與學的主要依據，是保證教學順利開展、提高教學質量的重要保證。對年輕而又沒有教學經驗的教師而言，教材的優(yōu)劣直接影響其教學效果。俗話說得好，“巧婦難為無米之炊”。即便有“米”,米等級不同，煮出的飯也各有千秋。好米才能煮出香噴噴的米飯，好教材才能使我們的教學更加流光溢彩！歷年來高職專業(yè)英語（下文中簡稱專業(yè)英語）教學一直是高職教育中的薄弱環(huán)節(jié)。教法陳舊，教材不令人滿意，師資弱、流動性大。實際上專業(yè)英語對教師有更高的要求，它融合了專業(yè)與英語兩門課程的知識。目前,高職院校中精通兩門課程的教師非常匱乏。專業(yè)英語教師往往由英語程度較好的專業(yè)教師或英語教師擔任。實踐證明，無論專業(yè)教師還是英語教師，對專業(yè)英語課堂效果不是很滿意，大部分教師感到上課吃力，這也間接造成不少教師“一試就跑”的現象,從而導致專業(yè)教師隊伍不穩(wěn)定、成長性差。俗話說得好“十年樹木，百年樹人”。隨著社會的進步、教育界對專業(yè)英語的關注，專業(yè)英語教師的隊伍也會逐漸強壯，但這個過程也許會比較漫長。那么,在現有師資條件下如何改善專業(yè)英語的教學狀況呢？一本設計精心、內容合適豐富、面面俱到的教材，對改善專業(yè)英語課堂會產生舉足輕重的作用。

　　為適應高職教育的發(fā)展，近年來各種專業(yè)英語教材也如雨后春筍。在此作者以高等教育及機械工業(yè)出版社出版的《制冷與空調專業(yè)英語》為例，以優(yōu)化課堂為宗旨，通過兩本教材在上課過程中老師、學生不同感受談專業(yè)英語教材的編寫。

　　一、機械工業(yè)出版社出版的《制冷與空調專業(yè)英語》

　　1.教材介紹

　　機械工業(yè)出版社出版的《制冷與空調專業(yè)英語》可以說是本科院校專業(yè)英語教材的縮影。教材內容組成與本科教材如出一轍。整本書有6個單元組成，每個單元一般有4節(jié)，每節(jié)有一篇正文及一篇補充閱讀材料。正文下面是單詞表及注釋，注釋中只是對文中出現的復合句進行語法句法分析，而且分析得很細致。補充閱讀文章后面有一些判斷題。書中只有個別圖表。

　　從教材的素材看，內容側重知識性和理論性的專業(yè)性文章，文中長句復合句多。內容過時不實用。學生在未來崗位會接觸到的或專業(yè)課程中重點介紹的一些設備名稱、術語在教材中出現不多。例如，文中有關壓縮機的介紹只提及往復式和離心式，現在還有回轉式，渦流式、螺桿式。另外，專業(yè)知識中比較重要的專業(yè)基本內容例如：制冷的分類，冷卻塔、溫控器、潤滑油等從未提及。

　　2.教師、學生的評價

　　教師和學生對該教材的評價基本一致：內容不實用，有用的知識不多。教學過程有點為“教”而教，不是為“用”而教。如果不補充材料，即使有效地對教材進行二次處理，值得學的內容不多，意義不大。一位五年制高職生曾抱怨到：這教材對我們而言，內容太深，缺乏重要的、有用的知識。

　　3.改進建議

　　要改進該教材，從內容到形式都要調整。換句話說，重新編制。選材上要選擇與學生專業(yè)知識、未來就業(yè)崗位密切的內容。內容組成上也要進行大變動。本教材更適合專業(yè)教師擔任課程主講。專業(yè)教師語法相對較弱，因而教材中的注釋只對文中的復雜句有詳盡的分析，但筆者認為過于詳細，反而會把老師和學生都搞糊涂了。例如，在從句分析中，狀語從句就直接說狀語從句，沒必要細化到伴隨狀語從句還是方式狀語從句。作為一本專業(yè)英語教材，不能只單方面考慮由專業(yè)教師承擔教學任務的情形，也要考慮英語教師擔任課程主講的需要。許多擔任專業(yè)英語的英語教師感嘆道：專業(yè)英語中的內容他們也不理解，上課時只是強記課文的譯文，有些不懂的內容也會上網查閱，可還是半之不解,照葫蘆畫瓢把課文翻譯完后，就無事可做了。這樣的課堂很難激發(fā)學生的興趣。對一名英語教師來說，如果沒有譯文，很難把一篇專業(yè)性的文章翻譯正確。要從文中理出術語、重點更是難上加難。因而，教材應在每篇文章后面列出文中重要的術語。同時針對課文的重點、要點設計一些習題以強化、檢驗學生的學習情況。教材內容的豐富和面面俱到益于幫助教師更好理解課文、完善課堂，并豐富教學內容。例如，上新課前，教師可先通過一些語言活動強化學習術語，分析完課文后再通過練習強化學習重點。如此一來，課堂的形式和內容都得到提升，課堂效果也隨之大有改觀，從而優(yōu)化課堂。對目前的專業(yè)英語教師隊伍而言，教材的優(yōu)劣、完善與否會直接影響其課堂效果。

　　二、高等教育出版社出版的《制冷與空調專業(yè)英語》

　　1.教材介紹

　　高等教育出版社出版的《制冷與空調專業(yè)英語》共有五章，每章有3或4節(jié)內容。每節(jié)有一篇正文和1~2篇補充閱讀材料。正文后面是單詞表及注釋。注釋主要是對文中出現的重要的、較難的專業(yè)術語的解釋。書中各種圖表很多，而且都配有詳盡的英文注釋。

　　從課文選材來看，所選素材與學生學習的主要專業(yè)知識比較貼近，實用的專業(yè)知識、專業(yè)術語豐富、生詞多。

　　2.教師、學生的評價

　　教師評價：1）該教材專業(yè)性很強。例如，在壓縮機這一節(jié)內容中，不僅介紹了所有的壓縮機類型。并對一些壓縮機的構造、工作原理也進行了細致分析。此外，書中附有各種壓縮機的圖示，大到主要部件、小至一個閥片都進行了英文標注。2）圖表豐富、專業(yè)術語翔實、生詞偏多。從知識性的角度看，該教材不錯，教師需要補充的內容不必太多。圖表英文標識多但無中文注解，有些內容難以查獲，增加了備課難度。

　　學生評價：三年制高職生對教材的內容和難度比較認可。但五年制高職生認為教材課文太難。即使專業(yè)詞匯和術語都掌握了，也很難看懂全文。

　　3.改進建議

　　該教材從選材上看是比較到位的，符合三年制高職生的知識與水平。但對五年制高職生來說，內容過深�？照{制冷專業(yè)五年制高職生的畢業(yè)崗位主要側重空調制冷設備的安裝、調試和維修。接觸最多的可能是各種設備安裝說明書、操作說明書等。因而筆者認為，教材中可適當補充一些實踐性的素材，比如，操作、安裝說明書、專業(yè)術語簡稱等。此外，也可選用一些專業(yè)性較強的工作崗位的對話豐富到教學內容中。從內容組成上看，從優(yōu)化教材的角度出發(fā)，筆者認為在每篇課文后面，可拓展補充一些與課文內容相關的術語及術語簡稱（在實際工作過程中經常會接觸到）。一篇課文學習完后，學生并不一定能完全掌握文中的知識點。一定的練習是很有必要的。形式多樣的習題不但能有效幫助教師和學生更好地掌握、理解課文的難點和重點，并益于重要知識點的強化訓練。當然，教師可自己編制練習，可就目前的專業(yè)教師隊伍而言，有效編制習題難度很大。從對專業(yè)英語教師的調研看，大多數教師只是按照課本的內容進行教學組織。此外，本教材非常重視圖文并茂，但英語教師很難充分利用。一方面，由于有些圖表過于詳盡，專業(yè)性很強；另一方面，有些英文標識沒有中文注解，很難正確理解。在教材編制過程中能更多考慮教師的實際能力則更佳。

　　三、教材的使用

　　為了改善、優(yōu)化專業(yè)英語課堂，教材是十分重要的一個環(huán)節(jié)。優(yōu)質教材有了，有效使用教材也是非常重要的。因而筆者認為一定的專業(yè)英語教法、技巧培訓非常重要。

　　現簡單介紹專業(yè)英語教學過程中，一些重要教學內容的教法，以期拋磚引玉,并希望教師在實踐過程中能舉一反三。

　　1.專業(yè)術語的教法

　　專業(yè)術語是專業(yè)英語教學中的一個重點和難點。單一的教師領讀、學生跟讀乏味無趣。專業(yè)教師出身的專業(yè)英語教師應充分發(fā)揮專業(yè)的優(yōu)勢，通過實物介紹、多媒體圖片展示、圖示講解，使教學過程形象、生動、具體化。而英語專業(yè)的專業(yè)英語教師應發(fā)揮自身語言教學的特長，通過各種語言活動組織術語教學，增加課堂的活潑性、趣味性。

　　2.課文講解

　　課文講解不能一味地依照傳統(tǒng)的語法翻譯法。專業(yè)教師可模仿專業(yè)課的教授形式、采用任務驅動法，有效重組教學內容。課程的學習過程就是一個個知識點的講解、形成過程。而英語教師則可采用問答式、概述、總結的方式進行課堂教學，同時培養(yǎng)學生專業(yè)英語口頭表達能力。

　　3.圖表講解

　　有效地利用圖表，會使教學錦上添花。這是專業(yè)教師的特長，卻是英語教師的軟肋。專業(yè)教師可充分利用圖表來講解課文，能用英文講解最好，至少一些關鍵性的專業(yè)術語要用英文表達。英語教師可根據自身對專業(yè)知識的理解量力而行，重要的英文標識可融于術語教學。

　　高職專業(yè)英語的教學改革是任重而道遠的。對高職院校而言，專業(yè)英語教學的成功意味著高職英語教學的成功，而專業(yè)英語教材的優(yōu)化有助于專業(yè)英語教學改革的快速推進。在調研過程中，專業(yè)教師們認為：一本專業(yè)英語教材，其內容適合與否最為關鍵，教材內容不要太深，可選用一些實際工作場所的對話、各種圖表、操作臺面板指示及說明書。教材的圖文并茂能有效地豐富教學形式，一定的練習也是有必要的。

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