包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程實(shí)踐教學(xué)改革教育論文

　　【摘要】分析了包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程的特點(diǎn)。指出傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和方法存在的問題，為適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的包裝需求，對(duì)課程進(jìn)行了實(shí)踐教學(xué)改革，提出新的改革宗旨，設(shè)計(jì)了新的實(shí)踐教學(xué)方法。

　　【關(guān)鍵詞】實(shí)踐教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)改革方法

　　包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程是包裝工程專業(yè)的主干和核心課程之一。該課程主要研究不同材料的包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等方面，包括紙包裝容器(折疊紙盒、粘貼紙盒、瓦楞紙箱)、塑料包裝容器(注射、壓制容器、中空吹塑容器和其他)、玻璃包裝容器、金屬包裝容器等內(nèi)容【1】。課程的知識(shí)體系大體上包括容器類型、容器設(shè)計(jì)方法與步驟、容器用材料簡(jiǎn)介及成型工藝等。通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握典型包裝容器的設(shè)計(jì)步驟和方法，了解包裝容器常見結(jié)構(gòu)類型、使用材料、成型工藝。使學(xué)生具備系統(tǒng)的包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)知識(shí)和一定的空間想象力，能從包裝容器的選型入手進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

　　包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程內(nèi)容龐雜，知識(shí)點(diǎn)多，章節(jié)之間的聯(lián)系性低，對(duì)實(shí)踐的要求高【2】。近年來，西南林業(yè)大學(xué)材料學(xué)院針對(duì)包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程的特點(diǎn)，進(jìn)行了卓有成效的實(shí)踐教學(xué)改革，并取得令人矚目的成效。

　　1.包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程實(shí)踐教學(xué)改革

　　1.1實(shí)踐教學(xué)改革的宗旨

　　包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，是藝術(shù)和技術(shù)的結(jié)合，僅僅是理論教學(xué)是很難讓學(xué)生全面掌握各種材質(zhì)容器的設(shè)計(jì)法則和成型工藝的，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是該門課程重要的組成部分。課程的實(shí)踐教學(xué)分為實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)，傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)多是一些紙板、塑料等材料性能的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)缺乏創(chuàng)新性，也容易和包裝材料等課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)；課程實(shí)習(xí)以校內(nèi)課程設(shè)計(jì)的方式完成，這種方式的弊端是選題的虛擬性和設(shè)計(jì)的封閉性，學(xué)生在完成時(shí)常常忽略了市場(chǎng)因素、社會(huì)因素、工藝因素等而且內(nèi)容單一。因此實(shí)踐教學(xué)的改革宗旨是使課程實(shí)驗(yàn)更貼合理論教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)而增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比重；課程實(shí)習(xí)從校內(nèi)走向校外，通過校外實(shí)習(xí)基地的建立，讓學(xué)生到工廠一線實(shí)習(xí)，讓學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)有更深入全面的認(rèn)識(shí)，同時(shí)提高思維的廣闊性。

　　1.2實(shí)踐教學(xué)改革的方法

　　包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程知識(shí)點(diǎn)多，教學(xué)內(nèi)容缺乏連貫性，因而在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)我們做了大量的教學(xué)模具，采取現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)與多媒體教學(xué)、展示教學(xué)相結(jié)合。實(shí)踐環(huán)節(jié)要突出本課程的特色，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。為此，我們采取了以下措施：

　�。�1）實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)改革。第一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性。我校該門課程有16學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及折疊紙盒、粘貼紙盒、瓦楞紙箱設(shè)計(jì)，瓦楞紙箱跌落實(shí)驗(yàn)，塑料容器的壓縮實(shí)驗(yàn)等。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容覆蓋面廣。第二實(shí)驗(yàn)形式的多樣性。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)結(jié)合。

　　在講授紙盒內(nèi)容時(shí)，從簡(jiǎn)單易懂的入手，逐步推入，漸進(jìn)式講授，同時(shí)在課間穿插著實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生制作盒子，從簡(jiǎn)單的管式、盤式盒開始，到復(fù)雜的間壁封底式、非管非盤式，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了大量異形盒的設(shè)計(jì)制作。第三利用實(shí)驗(yàn)設(shè)備完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。我院現(xiàn)有的包裝結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室有電腦及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)軟件、掃描儀、彩色打印機(jī)及各種切刀，便于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室里盡情發(fā)揮設(shè)計(jì)才能，另外包裝結(jié)構(gòu)還有專門的展示室，對(duì)市場(chǎng)上特色結(jié)構(gòu)的包裝和優(yōu)秀學(xué)生作品展示，讓學(xué)生有好的交流平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)。 （2）課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)改革。課程設(shè)計(jì)是包裝容器設(shè)計(jì)與制造的一個(gè)比較關(guān)鍵的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生通過對(duì)某種日常用品的整體包裝設(shè)計(jì)將前續(xù)課程及該課程所學(xué)知識(shí)初步的綜合運(yùn)用，為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)打下良好的基礎(chǔ)。將課程設(shè)計(jì)規(guī)范為以下幾個(gè)步驟：1）選擇一種日常用品作為設(shè)計(jì)主題；2）做市場(chǎng)調(diào)查，可通過超市和網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者做一個(gè)虛擬上市產(chǎn)品的銷售定位；3）選擇于產(chǎn)品相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)及裝潢設(shè)計(jì)；4）選擇與銷售定位及功能相適應(yīng)的包裝材料；5）選擇合適的包裝工藝；6）對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)做一個(gè)設(shè)計(jì)功能評(píng)估；7）得出設(shè)計(jì)結(jié)論。在整個(gè)課程設(shè)計(jì)中要求學(xué)生熟練掌握多種設(shè)計(jì)軟件的使用。通過課程設(shè)計(jì)迅速提高實(shí)際設(shè)計(jì)的能力。

　�。�3）實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)改革。課程實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是理論教學(xué)的重要補(bǔ)充，我校通過多年的努力與積累，在校外建立了多個(gè)實(shí)習(xí)基地。實(shí)習(xí)基地的生產(chǎn)內(nèi)容覆蓋了理論教學(xué)所涉及的紙質(zhì)、塑料、玻璃、金屬容器的生產(chǎn)成型。實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容，改變了以往單一的校內(nèi)實(shí)習(xí)，而將校內(nèi)外優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來，按人才培養(yǎng)的方案，將實(shí)習(xí)內(nèi)容分為三個(gè)層次：第一個(gè)層次是針對(duì)包裝容器設(shè)計(jì)與制造的整體認(rèn)知和相關(guān)材料的基本性能測(cè)試和設(shè)備操作的校內(nèi)實(shí)習(xí)。這個(gè)層次首先讓學(xué)生了解自己所學(xué)的相關(guān)專業(yè)的一個(gè)整體概況，其次與各相關(guān)理論課和實(shí)驗(yàn)教學(xué)相關(guān)聯(lián)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)，為后續(xù)的實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備。第二個(gè)層次是針對(duì)包裝容器相關(guān)工藝和原理技術(shù)的認(rèn)知實(shí)習(xí)。這個(gè)層次是在校外實(shí)習(xí)基地（參觀）認(rèn)知學(xué)習(xí)，這個(gè)過程一是對(duì)理論教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)有更升入的形象化認(rèn)識(shí)，二是了解包裝企業(yè)及行業(yè)的動(dòng)態(tài)。第二個(gè)層次是學(xué)生分組到企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，學(xué)生能具體細(xì)致的學(xué)習(xí)一種容器的生產(chǎn)過程，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

　　2.包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程實(shí)踐教學(xué)改革成果

　　（1）通過實(shí)踐教學(xué)的改革，在校外建立了2個(gè)企業(yè)實(shí)習(xí)基地，和多家企業(yè)有合作往來，實(shí)習(xí)面得到全面拓寬，也加強(qiáng)了校企之間的技術(shù)交流。

　�。�2）學(xué)生的實(shí)習(xí)內(nèi)容更豐富，門類更齊全，動(dòng)手能力顯著提高。學(xué)生可以結(jié)合自己的興趣選擇適合的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)并進(jìn)行實(shí)踐創(chuàng)新活動(dòng)，較好地達(dá)到了增強(qiáng)素質(zhì)教育、提高開拓創(chuàng)新能力，解決好工程能力培養(yǎng)與理論、實(shí)踐教學(xué)相脫節(jié)的問題。很多學(xué)生在實(shí)習(xí)期間和企業(yè)就已經(jīng)達(dá)成就業(yè)意向，學(xué)生的就業(yè)率得到提高。

　　包裝容器設(shè)計(jì)與制造課程的實(shí)踐教改已經(jīng)取得了一定成效，但是還需要繼續(xù)創(chuàng)新，進(jìn)一步從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)手段，實(shí)習(xí)形式上全面提高教學(xué)質(zhì)量，使之成為適應(yīng)21世紀(jì)現(xiàn)代化建設(shè)需要的優(yōu)秀課程。

　　【參考文獻(xiàn)】

　　[1]孫誠(chéng)．包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)[M]．北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2005．

　　[2]孫彬青，黃利強(qiáng)，張蕾.《紙包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》課程實(shí)踐教學(xué)探討[J].湖南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).2009（10）

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