基于家園合作的小班幼兒進餐習(xí)慣養(yǎng)成
家庭對于幼兒來說，是最初的社會性發(fā)展的地方。幼兒都是從家長那里學(xué)習(xí)到基本的生活技能。以下是小編為大家整理的基于家園合作的小班幼兒進餐習(xí)慣養(yǎng)成的詳細(xì)內(nèi)容，希望能幫到各位讀者，更多內(nèi)容請瀏覽(www.oh100.com/bylw)。
摘要：由于我國實行計劃生育的國策，現(xiàn)在的幼兒大多是獨生子女，在家里享受著“小皇帝”、“小公主”般的待遇。幼兒在入園前，由于家里的一些不科學(xué)的教育，使其養(yǎng)成了很多不好的生活習(xí)慣，其中進餐習(xí)慣尤為顯得突出。入園后，一個班集體有很多的小朋友，小朋友不好的進餐習(xí)慣，給幼兒園里的老師帶來了很大的工作壓力。這些不好的習(xí)慣的養(yǎng)成，對其以后的學(xué)習(xí)和生活有著很大的弊端。本文針對這種情況，通過構(gòu)建家園合作機制，來糾正幼兒的不良的進餐習(xí)慣。
關(guān)鍵詞：家園合作、幼兒、進餐習(xí)慣
1、前言
人們每天都要面對來自社會上的各種挑戰(zhàn)和競爭，現(xiàn)在的幼兒要想在以后的發(fā)展中處于金字塔的頂層，就需要從小養(yǎng)成優(yōu)良的作風(fēng)。幼兒的獨立性在一個人的未來生活中有著不可代替的作用。幼兒的獨立性首先表現(xiàn)在生活自理方面，生活自理首先表現(xiàn)在可以獨立的進餐，并在進餐后可以獨立收拾自己的餐具。
當(dāng)前家庭里的小朋友大多是獨生子女，家里的爸爸媽媽、爺爺奶奶對幼兒溺愛現(xiàn)象十分嚴(yán)重，如今的小朋友在家里，享受著“小皇帝”、“小公主”般的待遇。正是這種入園前的溺愛，使很多小朋友養(yǎng)成了挑食、厭食，吃飯時邊吃邊玩等很多不良的進餐習(xí)慣。很多的小朋友在入園前，一直都由家長喂食，使其到了幼兒園之后，不能獨立的自己進餐。家庭是幼兒的第一所學(xué)校, 而家長就是幼兒的第一任老師。家長的行為直接影響到了幼兒，實施家園合作機制迫在眉睫。
2、幼兒的不良的進餐習(xí)慣的養(yǎng)成因素及解決方法
2.1 幼兒不良的進餐習(xí)慣形成的主要因素
幼兒在入園之前養(yǎng)成不良的進餐習(xí)慣，與很多因素有關(guān)，比如，家長在進餐時不僅沒有給幼兒起到榜樣作用，家長認(rèn)為進餐不是很大的問題，幼兒園也沒有起到很好的教育作用。
(1)家長沒有起到榜樣、模范作用
模范對于兒童來說是先天的能力，家長的某些行為，幼兒通過模仿可以很快“學(xué)會”。很多家長在家里進餐時，有很多不良的習(xí)慣，比如，進餐時與人聊天，邊玩手機邊進餐，也會有挑食、厭食的不好行為。幼兒總認(rèn)為，家長做的都是對的，無形中就把這些行為作為自己的標(biāo)準(zhǔn)。家長的言行不一的教育方式，也會對幼兒造成認(rèn)識上的混亂，會誤導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不好的行為習(xí)慣。比如，家長在進餐時一直說話，還不斷地對幼兒說，進餐的時候不要說話。家長只注意了一般的說教，而忽略了更重要的言傳身教。
(2)家庭的不科學(xué)的教育方式
家庭對于幼兒來說，是最初的社會性發(fā)展的地方。幼兒都是從家長那里學(xué)習(xí)到基本的生活技能。所以，不科學(xué)的教育方式會給幼兒以后的發(fā)展帶來不好的影響。家長溺愛是家庭教育中普遍存在的現(xiàn)象，大多數(shù)幼兒在入園前，在家里進餐都是通過家長喂食的方式。使幼兒不能掌握最基本的生存技能。對于幼兒的挑食、厭食，家長都是默認(rèn)的態(tài)度，長而久之，幼兒的挑食、厭食變的更為嚴(yán)重。
(3)幼兒園教育的現(xiàn)狀及分析
幼兒在入園之后，教師對這些剛?cè)雸@的小班幼兒的執(zhí)行能力的培養(yǎng)不夠。由于受傳統(tǒng)教育觀念的影響，幼兒教師對其自然知識的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對幼兒執(zhí)行能力的培養(yǎng)。雖然近幾年這種觀念有了轉(zhuǎn)變，但是仍舊沒有深刻意識到幼兒社會性的培養(yǎng)，沒有深刻認(rèn)識到幼兒適應(yīng)社會發(fā)展的重要性。幼兒的執(zhí)行能力的培養(yǎng)對其以后一生受用無窮。幼兒教師不注重和家長的配合，不能和家長一起統(tǒng)一目標(biāo)的基礎(chǔ)上，一起對幼兒進行教育。
2.2 幼兒良好的進餐習(xí)慣的養(yǎng)成
幼兒進餐習(xí)慣的養(yǎng)成是一項長期、持續(xù)而且復(fù)雜的工作，這不僅需要幼兒園與家長方面的耐心教育，更需要兩者合作、溝通和交流，形成責(zé)任明確，執(zhí)行性強的教育方式。
(1) 少盛多添，逐漸加量的方法
剛?cè)雸@的幼兒在進餐時，總是有吃不下的心理。幼兒在看見滿滿的一碗飯時，會產(chǎn)生一種恐懼的心理。面對太多的飯菜會加重幼兒的心理負(fù)擔(dān)，同時產(chǎn)生畏難情緒，使得幼兒對吃飯失去興趣。所以幼兒園的老師在給幼兒盛飯時，有意的不要盛滿。幼兒在吃完一次后，再次盛飯，會增加幼兒的自信心。這樣既不浪費糧食，又培養(yǎng)了幼兒良好的進餐習(xí)慣。
很多幼兒不喜歡吃綠色的蔬菜，這些習(xí)慣是長期形成的結(jié)果，所以也不要奢求馬上就改好。針對這些幼兒的這些習(xí)慣，采取逐漸加量的方法。開始的時候，少給幼兒盛一點綠色蔬菜，吃完之后，教師和家長要及時鼓勵，然后逐漸增加綠色蔬菜的量。比如，說“你太棒了，吃了這么多蘿卜”。家長與教師的鼓勵，會增加幼兒對于以前不喜歡吃的蔬菜的食欲，同時還可以逐漸改變幼兒的這些挑食的壞毛病。
(2)言傳身教法
由于幼兒都處于一個年齡層次比較低的一個群體，他們對于一般的說教，沒有很好的接受能力。但是他們對于身邊的成年人的行為卻有著極強的模仿能力，所以，身邊的家長與教師需要注意自己的言行舉止。因此在家園合作過程中，雙方都要注意自身言行舉止，尤其是在進餐吃飯的時候，一定要以身作則。此外，還可以講述爺爺奶奶年代的時候的那些吃不飽飯的經(jīng)歷，使他們增加對糧食的愛惜之情，懂得節(jié)約糧食。
(3)“大拇指”教育法
平常在對幼兒進行教育的時候，應(yīng)該與表揚為主。每個幼兒都希望得到家長以及老師的表揚，表揚對于幼兒來說是一種極大肯定。當(dāng)幼兒在進餐過程中比上次有了進步時，我們應(yīng)該及時表揚和鼓勵。及時的肯定與鼓勵可以有效的激發(fā)幼兒內(nèi)心深處的積極情緒，還能夠把這些好的習(xí)慣進一步的加強。表揚方法可以為一個溫暖的擁抱，也可以為一朵小紅花。教師在幼兒園中，還可以開展小朋友吃飯比賽，吃飯期間不可以講話，不可以把飯菜掉到地上。針對優(yōu)勝者，老師要把他在全班面前表揚。另外，在遇到幼兒不好好吃飯的時候也要適當(dāng)?shù)呐u教育，然后加以糾正，但必須掌握批評的方法與藝術(shù)，不可簡單粗暴地處理。
3建立家園溝通互動機制 ，分享科學(xué)育兒理念和策略
幼兒健康的進餐習(xí)慣不僅需要依靠幼兒園的教育，還需要家庭中家長的配合。幼兒良好的進餐習(xí)慣的養(yǎng)成必須依賴家園長期的溝通、合作才能夠完成。家園合作，主要是通過協(xié)調(diào)兩方的教育力量，形成對幼兒進餐行為教育的合力，教師及時把幼兒在幼兒在園的表現(xiàn)反饋給家長，請家長也將幼兒在家情況如實轉(zhuǎn)告老師，對幼兒進行連續(xù)不斷的教育影響。只有雙方對幼兒的進餐情況進行教育，才會收到預(yù)期的效果。
比如，教師可以通過短信和電話的形式把幼兒在園中的飲食情況匯報給家長，家長再把幼兒在家中的飲食情況報告給老師。對幼兒在園中或家中的挑食厭食等問題，引起老師和家長雙方的重視。并及時溝通，找出原因并取得共識，一起尋找解決方法。還要求家長在家的時候要以身作則，積極主動幫助幼兒改善不好的進餐習(xí)慣。家長和老師還應(yīng)該不斷調(diào)整和更新原有的教育方式，使之可以適應(yīng)幼兒的不斷轉(zhuǎn)變的過程。
經(jīng)過一段時間幼兒園生活的適應(yīng)，小班幼兒的進餐習(xí)慣就會有明顯的好轉(zhuǎn)。絕大部分的幼兒可以獨立的進餐，大部分幼兒在吃飯的過程中可以做到桌子以及地面保持干凈整潔，而且以前挑食厭食的幼兒，現(xiàn)在也有了很大的改善。通過長時間文化知識的教育，幼兒也懂得了糧食來之不易，大家應(yīng)該珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，絕不浪費一顆糧食，其它的一些不良習(xí)慣也都有了很大的改善。
三、總結(jié)
幼兒良好進餐習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕的，需要通過各方面的努力，家園合作對促進幼兒形成較強的執(zhí)行力有著十分重要的意義。此外，家園合作還需要堅持，只有通過堅持才能夠使幼兒形成良好的行為意識。家長和幼兒園的教師還要根據(jù)幼兒的自身條件“因地制宜”，采用不同的方式方法對其進行培養(yǎng)。幼兒的早期的行為習(xí)慣的教育，對其以后進入社會，更好的融入社會有著十分重要的意義。
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