試論中職國際貿(mào)易專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)

　　[摘 要] 中等職業(yè)學(xué)校實(shí)行國際貿(mào)易專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)是改革傳統(tǒng)理論教學(xué)的有效途徑，其目的在于使學(xué)生將知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能，并在掌握有關(guān)知識(shí)和技能的同時(shí)，獲得較高的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。國際貿(mào)易專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，建設(shè)適合中職學(xué)生的課程體系，完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，發(fā)揮校企合作優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，擴(kuò)展學(xué)生就業(yè)渠道。

　　[關(guān)鍵詞] 中職;國際貿(mào)易;校本教材;實(shí)訓(xùn)教學(xué)

　　中等教育論文" target="_blank"職業(yè)教育是有別于普通教育的一種特殊的教育模式，重在培養(yǎng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)的第一線的實(shí)用型人才。入世以來，眾多進(jìn)出口企業(yè)反饋：對(duì)學(xué)歷并沒有嚴(yán)格的要求，最主要的是能力。面對(duì)市場(chǎng)有利契機(jī)，中職國際貿(mào)易教學(xué)采用幾近真實(shí)的國際貿(mào)易模擬環(huán)境，讓學(xué)生在其中親身實(shí)踐。并建立起以實(shí)訓(xùn)為主體，理論為支撐的任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)體系。只有學(xué)生將知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能才能使中等職業(yè)教育以市場(chǎng)為導(dǎo)向的原則真正落到實(shí)處。

　　1、任務(wù)引領(lǐng)、創(chuàng)新教材。

　　長期以來，中職國際貿(mào)易專業(yè)教材傳統(tǒng)，與實(shí)際就業(yè)崗位脫離，不利于學(xué)生實(shí)踐能力的提高和職業(yè)能力的養(yǎng)成。校本教材的開發(fā)以長期進(jìn)行國貿(mào)專業(yè)教學(xué)的一線教師為主體，以工作任務(wù)為中心引領(lǐng)知識(shí)、技能和態(tài)度，從大處著眼，小處著手，讓學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)，發(fā)展學(xué)生的綜合職業(yè)能力。以上海市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)�！秶�際商務(wù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)》為例，教材以進(jìn)出口業(yè)務(wù)中最常見的結(jié)匯方式(L/C、T/T、D/P 或D/A)和成交方式(FOB、CFR、CIF)分別設(shè)置T/T+FOB、T/T+CIF、T/T+CFR、L/C+CIF、L/C+CFR等項(xiàng)目;項(xiàng)目下各設(shè)一對(duì)“教學(xué)活動(dòng)”和“體驗(yàn)活動(dòng)”;“教學(xué)活動(dòng)”以生活中的實(shí)例為“項(xiàng)目背景”，通過“項(xiàng)目分析”要求完成“項(xiàng)目任務(wù)”;然后在“項(xiàng)目實(shí)施”中分步驟以各角色模擬從簽訂外銷合同，到備貨、租船訂艙、報(bào)檢、保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)、出運(yùn)、制單，直至付匯/結(jié)匯、退稅等進(jìn)出口的必經(jīng)過程。“體驗(yàn)活動(dòng)”可以充分激發(fā)學(xué)生的成就動(dòng)機(jī)。學(xué)生按項(xiàng)目要求，對(duì)項(xiàng)目背景進(jìn)行分析，繼而完成項(xiàng)目任務(wù)。事后學(xué)生和教師都可以根據(jù)任務(wù)完成的情況評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和活動(dòng)能力。通過技能水平的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的創(chuàng)新能力。

　　另外，校本教材整合了其他有針對(duì)性和實(shí)用性的內(nèi)容，反映出中職特色。比如英文函電的使用以及英文單證的制作與國際貿(mào)易有著千絲萬縷的聯(lián)系，為了加強(qiáng)這方面的訓(xùn)練，部分外貿(mào)函電的內(nèi)容也被整合進(jìn)去。教學(xué)中，業(yè)務(wù)流程的講解和外貿(mào)函電的應(yīng)用結(jié)合在一起，每一個(gè)環(huán)節(jié)中英文相對(duì)應(yīng)，步驟力爭和實(shí)踐環(huán)節(jié)相符。

　　任務(wù)引領(lǐng)型課程打破了過去國際貿(mào)易理論與實(shí)踐二元分離的局面，以工作任務(wù)為中心的教學(xué)，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的一體化。

　　2、技能訓(xùn)練、理論檢驗(yàn)。

　　模擬操作貫穿于國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的始終。理論變成了實(shí)訓(xùn)的附屬。實(shí)訓(xùn)不僅把枯燥的專業(yè)知識(shí)變得豐富精彩，更可以幫助學(xué)生有效地理解記憶。比如《2000 年國際貿(mào)易術(shù)語解釋通則》

　　解釋貿(mào)易術(shù)語CIF：賣方必須支付合同規(guī)定貨物運(yùn)至內(nèi)定目的港的運(yùn)費(fèi)，并自付費(fèi)用辦理投保手續(xù)，但很多學(xué)生經(jīng)常混淆買賣雙方的權(quán)力義務(wù)。在模擬實(shí)訓(xùn)中租船訂艙，填寫投保單都必須在“出口商”

　　角色下完成。再如，《跟單信用證統(tǒng)一慣例》中所謂“單證相符”、“單單相符”也在實(shí)訓(xùn)過程中得以很好的體現(xiàn)。以L/C+CIF 為例，在履約操作中我們需要制作合同、信用證、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、匯票、投保單、報(bào)檢單、報(bào)關(guān)單、核銷單等眾多單證，只要單據(jù)之間表面不一致，單證中心將提示單證錯(cuò)誤。除此之外，實(shí)訓(xùn)還給學(xué)生提供了進(jìn)出口報(bào)價(jià)及核算等練習(xí)。

　　國際經(jīng)貿(mào)局勢(shì)瞬息萬變，國際貿(mào)易政策也是重出不窮，教師在教學(xué)時(shí)可以及時(shí)補(bǔ)充國際經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域的新進(jìn)展和實(shí)際業(yè)務(wù)需求。比如匯票通常被作為重點(diǎn)放在“支付工具”上，而國際貿(mào)易實(shí)際使用的匯票是由出口商開出的“收錢工具”，這是一種特殊的商業(yè)匯票。

　　教師可以講明這種“國際貿(mào)易匯票”的特點(diǎn)和使用，以免與后續(xù)的托收、信用證涉及的匯票相混淆。全方位、多角度、大容量的技能訓(xùn)練解決了學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn)，檢驗(yàn)了書上的理論知識(shí)，使教學(xué)真正跟上時(shí)代的步伐。

　　3、綜合實(shí)訓(xùn)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

　　從技能到能力，這是質(zhì)的飛躍。綜合職業(yè)能力既包括專業(yè)業(yè)務(wù)能力，又包括社會(huì)能力。中職生可具體為：實(shí)踐動(dòng)手能力，自我學(xué)習(xí)能力，社交能力，創(chuàng)新能力等。現(xiàn)在，許多國際性大公司在招聘人才時(shí)，十分注重應(yīng)聘者的能力。能力的類型不同，培養(yǎng)也就各有差異。

　　首先，要了解和分析預(yù)測(cè)今后學(xué)生可能就業(yè)的相關(guān)崗位，明確各專業(yè)的職業(yè)能力結(jié)構(gòu)，確定專業(yè)所需的基本技能和專業(yè)知識(shí)，并建立健全考核評(píng)估體系，把能力培養(yǎng)始終作為教學(xué)設(shè)計(jì)活動(dòng)中的一條主線。其次，在教學(xué)中始終貫徹啟發(fā)性教學(xué)原則，以因材施教為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力為重點(diǎn)，積極開展綜合實(shí)訓(xùn)，全面進(jìn)行綜合性的職業(yè)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。

　　國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)訓(xùn)課與文化課不同，教師在教學(xué)過程中不再是知識(shí)的傳授者、講解者，而是指導(dǎo)者、咨詢者;學(xué)生不再是被動(dòng)地接受，而是主動(dòng)地獲取。自始至終主體是學(xué)生，他們的積極性被最大限度地調(diào)動(dòng)。教師讓學(xué)生分組組建公司，自己在實(shí)訓(xùn)平臺(tái)上尋找商品和客戶，自己設(shè)計(jì)產(chǎn)品目錄、宣傳廣告。以進(jìn)出****易的基本過程為主線，以具體的進(jìn)出口商品交易為背景，針對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的往來，包括出口報(bào)價(jià)與還價(jià)，核算、交易條件的磋商、出口合同的訂立、信用證的審核與修改、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)檢通關(guān)、辦理保險(xiǎn)、結(jié)匯、退稅等主要業(yè)務(wù)為序進(jìn)行訓(xùn)練。

　　國際貿(mào)易專業(yè)核心技能課程并不是一個(gè)孤立的模塊，它與其它模塊是相互聯(lián)系、相互滲透、互動(dòng)發(fā)展的。集中的綜合訓(xùn)練，涵蓋了外貿(mào)函電、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際市場(chǎng)營銷、國際物流與貨代、報(bào)關(guān)理論與實(shí)務(wù)等多門課程，通過全套單據(jù)的制作，讓學(xué)生掌握了與外商建立業(yè)務(wù)關(guān)系的整個(gè)流程。系統(tǒng)所屬部分項(xiàng)目與職業(yè)資格證書接軌。采用這樣的綜合實(shí)訓(xùn)，把看似繁雜的貿(mào)易流程，通過真實(shí)案例進(jìn)行展現(xiàn)，并使之與實(shí)際操作環(huán)節(jié)相溝通，不僅強(qiáng)化了學(xué)過的知識(shí)，還培養(yǎng)了學(xué)生們的上崗能力和創(chuàng)新精神。

　　4、校企互動(dòng)，可持續(xù)發(fā)展。

　　由于中等職業(yè)技術(shù)教育主要是為了培養(yǎng)第一線的實(shí)用型技術(shù)工人、提高勞動(dòng)力的素質(zhì)和技能。因此，實(shí)訓(xùn)期間可讓學(xué)生看到真正的運(yùn)輸工具、集裝箱、海關(guān)監(jiān)管場(chǎng)所，參觀海關(guān)報(bào)關(guān)大廳和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)，還可以直接聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員來校講課，使學(xué)生在步入社會(huì)之前對(duì)行業(yè)及時(shí)了解。

　　學(xué)生未來職業(yè)的變化與他們自身的發(fā)展要協(xié)調(diào)起來，光靠課堂上的動(dòng)手操作和模擬實(shí)踐是不夠的，學(xué)校教育應(yīng)該和社會(huì)實(shí)踐滲透結(jié)合。學(xué)生進(jìn)入進(jìn)出口公司實(shí)習(xí)，企業(yè)成為學(xué)校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地，不僅使學(xué)生加深了專業(yè)理論知識(shí)，熟悉了企業(yè)業(yè)務(wù)的具體運(yùn)行，而且還積累了經(jīng)驗(yàn)，提高了綜合知識(shí)應(yīng)用和實(shí)際操作的能力。

　　同時(shí)，外貿(mào)企業(yè)從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才，實(shí)現(xiàn)用人單位“零磨合”期的需求。校企合作培養(yǎng)了學(xué)生在未來實(shí)際工作中自我調(diào)節(jié)、自我發(fā)展、自我更新的能力，使學(xué)生既具備上崗就可以較好地上手工作，又有可持續(xù)發(fā)展的能力。

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