大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化意識(shí)培養(yǎng)
論文摘要：在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，不僅應(yīng)該傳授語(yǔ)言知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，掌握良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)方法，同時(shí)也應(yīng)該培養(yǎng)大學(xué)生的文化意識(shí)，提高個(gè)人綜合文化素養(yǎng)，人文意識(shí)修養(yǎng)更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和國(guó)際化的需要。
論文關(guān)鍵詞：文化 語(yǔ)言 英語(yǔ)教學(xué) 培養(yǎng)
在我國(guó)的高等教育中，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)是大學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程之一。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)，是教師以外語(yǔ)教學(xué)理論為指導(dǎo)，以英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與應(yīng)用技能、跨文化交際和學(xué)習(xí)策略為主要內(nèi)容，運(yùn)用多種教學(xué)模式和教學(xué)手段，讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中，培養(yǎng)其語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程是一門(mén)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過(guò)程，在這門(mén)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過(guò)程中，作為教學(xué)活動(dòng)組織者的教師，一方面，應(yīng)該充分利用語(yǔ)言和其文化的關(guān)系，優(yōu)化課程教案，增加教學(xué)的適用性、人文性、啟迪性，聯(lián)系文化常識(shí)，激活認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。另一方面，教師把語(yǔ)言放到社會(huì)文化的背景下進(jìn)行教學(xué)，才能使語(yǔ)言知識(shí)活起來(lái)，逐步提高學(xué)生語(yǔ)用能力，交際水平。本文將會(huì)從以下幾個(gè)方面來(lái)加以說(shuō)明：
1語(yǔ)言與文化的關(guān)系
文化，廣義上說(shuō)是指人類(lèi)創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，狹義來(lái)說(shuō)是指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。它可以特指某一領(lǐng)域或某一范疇體現(xiàn)的思想觀念，道德和行為規(guī)范以及風(fēng)俗習(xí)慣等，也被廣泛地用于概括人們生活、工作、學(xué)習(xí)的各個(gè)方面。世界上的各個(gè)民族，各個(gè)國(guó)家有著各自鮮明的文化特性。
語(yǔ)言是文化的一部分，又是文化的載體，語(yǔ)言作為信息傳遞的工具，對(duì)文化起著非常重要的作用。有些社會(huì)學(xué)家認(rèn)為，語(yǔ)言是文化的基石一一沒(méi)有語(yǔ)言，就沒(méi)有文化。從另一個(gè)方面看，語(yǔ)言又受文化的影響，語(yǔ)言反映了文化也反映了一個(gè)擁有這個(gè)文化的民族的特征，民族文化下的語(yǔ)言不僅包含著該民族的歷史和文化背景，而且蘊(yùn)藏著該民族對(duì)人生的看法、生活方式和思維方式。
語(yǔ)言與文化互相影響，互相作用的關(guān)系就決定了，構(gòu)建語(yǔ)言能力就必須以了解文化為前提條件，而要想了解文化必須先了解作為文化載體的語(yǔ)言。
2傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響
雖然提倡素質(zhì)教育已經(jīng)很多年，但是只強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言形式和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)主義教學(xué)還是存在的。一些教師因?yàn)樽陨淼奈幕R(shí)不夠，割裂了語(yǔ)言形式與語(yǔ)言意義及功能的聯(lián)系，并沒(méi)有把文化因素運(yùn)用在最基本的日常教學(xué)中。在這樣的語(yǔ)言教學(xué)下，語(yǔ)言學(xué)習(xí)變得孤立，它成了“為學(xué)語(yǔ)言而死記語(yǔ)言”的學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)這樣的語(yǔ)言學(xué)習(xí)，可能會(huì)是“應(yīng)試王”，但是也必然缺乏運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際的能力，不具備相應(yīng)的人文知識(shí)，在現(xiàn)實(shí)的文化交往中，也會(huì)因?yàn)槲幕刭|(zhì)的缺乏，導(dǎo)致交際失誤，無(wú)法達(dá)到大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的真正目的。
3語(yǔ)言學(xué)習(xí)中文化意識(shí)的培養(yǎng)
如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，讓文化與語(yǔ)言教學(xué)同步呢?這首先要求教師必須不斷提高自身文化素養(yǎng)，始終保持自己所授課程的前沿性、思想性、啟迪性和適用性。其次，在組織教學(xué)活動(dòng)中的備課環(huán)節(jié)也是相當(dāng)重要的。這是因?yàn)榻滩姆从车氖蔷帉?xiě)時(shí)的文化背景，一定時(shí)間之后，教師只有廣泛閱讀，了解最新動(dòng)向，對(duì)有關(guān)人文知識(shí)做足了功課，才能對(duì)書(shū)本蘊(yùn)含的文化背景做必要的補(bǔ)充。而這個(gè)補(bǔ)充，也會(huì)讓學(xué)生感到有新意。
例如，在上海外語(yǔ)教學(xué)出版社《大學(xué)英語(yǔ)》(全新版)綜合教程第4冊(cè)Unit3TextA GettheJob YOU Want中有這樣一段話，“In my opinion，the majority ofNew York cabdrivers are unfriendly，ifnotdownrightrude．Mostofthe cabsareiflthy，and almostallofthem sport animpenetrable，bulletproofpartition。”(在我看來(lái)，紐約大多數(shù)的出租車(chē)司機(jī)即使不算無(wú)禮透頂，至少也是不友好的。車(chē)輛大都十分骯臟，幾乎所有的車(chē)都觸目地裝有難以穿透的防彈隔離裝置。)為什么紐約的出租車(chē)會(huì)有如此“粗魯”的一面，而且還是“大多數(shù)”呢?翻閱紐約出租車(chē)的文化背景，我們不難發(fā)現(xiàn)，原來(lái)紐約出租車(chē)司機(jī)的收入不高，工作辛苦，所以從事出租車(chē)職業(yè)的一般都不會(huì)是本地人，而是來(lái)自第三世界的移民。這自然就解釋這一現(xiàn)象的由來(lái)。教師可以在課前提出問(wèn)題，讓學(xué)生自己通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，圖書(shū)館，了解這一文化，既增加了語(yǔ)言知識(shí)的趣味性和直觀感，也培養(yǎng)了學(xué)生的人文意識(shí)。而在講授這一文化現(xiàn)象的同時(shí)，也可以把大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱上要求的一些詞匯，如：lean(微薄的)，immigrant(移民)等詞放入知識(shí)體系中，做到教學(xué)的準(zhǔn)確、生動(dòng)、清晰。
4語(yǔ)言應(yīng)用中的文化因素
外語(yǔ)教學(xué)目的最終應(yīng)是培養(yǎng)語(yǔ)言應(yīng)用能力，而交際能力在實(shí)際生活中的應(yīng)用離不開(kāi)對(duì)所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家文化的了解。對(duì)文化的了解直接影響著語(yǔ)言翻譯理解的準(zhǔn)確性。例如，在08年美國(guó)總統(tǒng)美國(guó)總統(tǒng)的就職演講中，有這樣一段話：Shewasthereforthebuses in M ontgomery，thehosesin Birmingham，a bridge in Selma，and a preacher fromAtlanta w ho told a people that‘W e ShaE Overcome’．講的是一位在亞特蘭大投票的106歲的老人她見(jiàn)證了歷史的發(fā)展，民主的進(jìn)步。在這里，如果不了解thebusesin M OntgOm erY，the hOSes in Birmingham，a bridge in Selma以及apreacherfrom Atlanta所代表的文化，就無(wú)法理解演講者想表達(dá)的確切含義，也不可能領(lǐng)略欣賞到語(yǔ)言的藝術(shù)與魅力，嚴(yán)重者還會(huì)造成文化交際中的誤讀與沖突。由此可見(jiàn)，文化因素存在于最基本的信息傳遞中，在作為語(yǔ)言應(yīng)用的交際活動(dòng)中，只有在了解文化上的語(yǔ)言交際，才能突破文化差異帶來(lái)的障礙，更好的進(jìn)行信息傳遞。
5培養(yǎng)學(xué)生發(fā)掘文化的意識(shí)
文化語(yǔ)言學(xué)研究表明，語(yǔ)言中儲(chǔ)存了一個(gè)民族所有的社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)，反映了該民族文化的全部特征。只有提倡教師不斷加強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言與文化知識(shí)的了解和掌握，提高自身語(yǔ)言交際能力，才能培養(yǎng)大學(xué)生去了解文化發(fā)掘文化的意識(shí)，才能讓文化與語(yǔ)言學(xué)習(xí)互相交融，全面的發(fā)展英語(yǔ)的語(yǔ)言運(yùn)用能力。
2l世紀(jì)的科學(xué)與技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)全球化發(fā)展的時(shí)代，全球化這一特征對(duì)高校的人才培養(yǎng)模式與知識(shí)結(jié)構(gòu)也提出了新的要求。高校所培養(yǎng)的人才不僅需要具備某類(lèi)專(zhuān)門(mén)知識(shí)，而且還必須具備更為寬廣的知識(shí)背景。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)作為高校教育的一個(gè)重要組成部分，就必須為這一使命，把語(yǔ)言學(xué)習(xí)與人文知識(shí)進(jìn)行整合，讓學(xué)生在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中了解文化，在了解文化的同時(shí)鞏固語(yǔ)言知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)發(fā)掘文化的意識(shí)，廣泛接觸更多的與語(yǔ)言相關(guān)的文化資料，拓寬本身的知識(shí)視野，在人文常識(shí)的基礎(chǔ)上構(gòu)建自己的語(yǔ)言知識(shí)，以更高的綜合文化素養(yǎng)來(lái)適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要。
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