如何提高初中化學概念教學
化學基本概念是整個中學化學知識的基礎,準確理解概念、原理對學好化學是十分重要的。初中化學基本概念多,且比較抽象,是初中學生難以掌握的內容之一;這些概念和原理是否準確理解、是否熟練掌握對學好初中化學關系很大,是形成正確實驗技能、計算技能的依據(jù),是分析和解決化學問題的基礎。而初中學生的閱讀和理解能力比較差,且對概念、原理學習不重視,認為掌握概念就是死記硬背。學法不當,效果不好,這部分內容是考試易失分的知識之一。如何提高初中化學概念原理教學的有效性,是初中化學教師應該探討的課題。在此我把在教學實踐中摸索的具體做法整理成文,希望同行批評指正。一、通過化學實驗來感性認識并形成概念原理
化學基本概念是從大量實驗事實中抽象概括出來的,如化學變化、物理變化、催化劑、質量守恒定律、飽和溶液等,對這些概念教師可加強直觀教學,盡可能通過化學實驗幫助學生感性認識并形成化學概念原理。
例如,在學習“化學變化”與“物理變化”概念時,除了做教材中的實驗外,還可以補充一個對比實驗,即用手撕碎一張紙和點燃一張紙的兩個小實驗,引導學生觀察撕紙的過程中紙由大變小了,紙的形狀變了,但紙還是紙,沒有變成其他物質是物理變化;在紙燃燒的過程中,紙由白色變成灰黑色的灰,在這一變化中紙燃燒生成了不同于紙的灰,有了其他物質生成是化學變化。讓學生從這兩個對比實驗中感性認識并形成了兩種不同“變化”的概念。
再如,“飽和溶液”、“不飽和溶液”概念的形成,可以讓學生動手,室溫條件下,在一定量水中加入不同質量的NaCl至有固體NaCl剩余,然后在有固體NaCl剩余的燒杯中繼續(xù)加水至固體NaCl溶解,通過對實驗現(xiàn)象分析、歸納得出“飽和溶液”與“不飽和溶液”的概念。
通過化學實驗事實,不僅使抽象概念具體化、簡單化,還使學生由表及里、由淺入深,有層次性地由感性認識上升到理性認識理解了概念原理,印象深刻。
二、加強聯(lián)系和對比,理解和記憶概念原理
化學概念和原理之間既有本質區(qū)別又有聯(lián)系,學習時不要孤立地、機械地單一記憶,應將不同的概念進行比較,從中找出它們之間的不同點和內在聯(lián)系。
例如,辨析“分子”與“原子”,不同點是在化學反應中分子可分,原子不可再分,原子可構成分子,分子是由原子構成的;相同點都是構成物質的微粒。
辨析“元素”與“原子”,元素是描述物質宏觀組成的,而原子是描述物質微觀構成的。使用時要注意物質是由元素組成的,分子是由原子構成的。
再如,物質類別的判斷,首先要從所含物質的種類上是否單一判斷是純凈物(含一種物質)還是混合物(含多種物質),然后再從元素的種類是否單一判斷是單質(一種元素)還是化合物(多種元素),可用下圖表示出來:
三、突出對概念原理中關鍵字、詞的理解,加深記憶
每個概念在教材中都是用精煉的語言進行描述和表達的,在理解時不可顧名思義,更不可斷章取義,要理解化學概念的關鍵詞,把握特征信息,將有關信息抽象化。
例如,“溶解度”概念中的“一定溫度下”、“100 g溶劑”、“飽和狀態(tài)”、“所溶解的溶質質量”等關鍵詞,就勾勒出溶解度概念的特征信息。因此在講解過程中,應抓住這四個要素之間的關系:缺少任何一個要素談溶解度都沒有意義。
再如,“單質”的概念,其關鍵詞為“純凈物”,不能將“純凈物”改為“物質”,因為物質包括純凈物和混合物,由同種元素組成的物質不一定就是單質,如金剛石與石墨。 又如,“氧化物”的概念,關鍵詞為“兩種元素,化合物,其一為氧元素”,掌握這些要素,書寫和判斷氧化物就很容易。如KMnO4雖然是化合物,也含氧元素,但不是由兩種元素組成,所以它不是氧化物。
在學習每個基本概念時,教師都應突出對概念原理中關鍵字、詞的理解,讓學生理解基本概念,掌握基本概念,加深學生的記憶。
四、從正反兩方面剖析概念原理,避免混淆
在概念原理教學中,在講授某些對學生難以理解的概念時,需要運用較多的例子。舉反例或分析概念的逆命題是否成立都是很有效的方法。在劃分類別的界限中,正例和反例都是不可缺少的。正例傳遞的信息最有利于學生從事例中概括出共同研究的特征,而反例傳遞的信息最有利于學生辨別差異,適當運用反例,可幫助學生排除概念學習中無關特征的干擾,有助于加深對概念本質的認識。
例如,在學習“氧化物”的概念(由兩種元素組成的化合物中,如果一種是氧元素,這種化合物叫做氧化物)之后,接著提出問題:“氧化物一定是含氧的化合物,那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢?”這樣,可以啟發(fā)學生積極思維,從而引導學生學會抓住概念中關鍵語句“由兩種元素組成”來分析,由此加深對氧化物概念的理解。
在學習每個基本概念時,教師都應進行認真剖析,在剖析的過程中讓學生理解基本概念,掌握基本概念。
五、通過模型或媒體動畫模擬,直觀理解概念原理
初中化學有些概念和基本原理,比較抽象。如分子、原子、化合價、原子內部結構、化學式等概念,它們都是無法用實驗驗證的,而學生對微觀概念比較難以理解,這時借助多媒體動畫來演示,形象逼真,生動易懂。
例如,在書寫化學方程式時,必須遵守質量守恒定律,在配平時講授遵守質量守恒定律,學生理解不是很深刻,我們可以用媒體動畫模擬水電解時水分子分裂成氫原子、氧原子,氫原子、氧原子再重新組合成氫分子和氧分子的過程,使學生對抽象的化學變化過程有直觀認識,從而領會為什么書寫方程式時要使方程式兩邊的原子一定相等,讓學生深刻理解化學變化都遵守質量守恒定律。
在平時的教學中,如果我們都重視從直觀教學中幫助學生形成化學基本概念,引導學生把注意力放在觀察現(xiàn)象上,那么學生形成概念時就會變得容易,使抽象問題具體化。
六、加強針對性練習,使學生鞏固并應用化學概念
學習的最終目的在于應用,只有通過適當練習,才能達到鞏固、深化概念原理的目的。對于一些重點、難點的概念原理,教師要設計一些針對性練習題,讓學生思考回答,教師再講評,對學生掌握、深化基本概念是行之有效的。應用所學知識來分析、解釋一些實際問題,是強化對所學知識的理解和記憶、提高分析與解決問題能力的重要環(huán)節(jié),讓學生在習題訓練中會應用化學概念原理,從而真正理解、掌握。為使學生運用知識達到觸類旁通的效果,這類習題可以自行編制,但應循序漸進,適當設疑,這樣既能激發(fā)學生學習情趣,又能鞏固化學概念。
例如,學完“溶解度”概念后,可以設計如下針對性練習:?
下列有關NaCl的溶解度,說法中正確的是(。。
A. 20 ℃時,18.0 g 的NaCl溶解在50 g水中達到飽和狀態(tài),則20 ℃時,NaCl的溶解度為18.0 g
B. 36.0 g NaCl溶解在100 g水中達到飽和狀態(tài),則NaCl溶解度為36.0 g
C. 20 ℃時,36.0 g NaCl溶解在100 g水中,則20 ℃時,NaCl溶解度為36.0 g
D. 20 ℃時,100 g水中最多能溶解36.0 g NaCl,則20 ℃時,NaCl溶解度為36.0 g
答案選D。
實踐證明,只要我們善于摸索,在化學概念原理教學中采取適宜的教學方法,對初中化學概念原理進行教學,一定能收到良好的教學效果。
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